第三百六十五章：外卖

「今日我们就破例点外卖吧！」叶淑儿无比想念外卖上门送餐，要是她开一家酒楼，一定要提供这一项服务。

「？」大家一脸疑惑地看着她，不明白点外卖是什么意思。

「既然都已经到府城了，那自然是要吃府城最好的酒楼的饭菜，这才算是庆祝。一会儿我就去点菜，然后让人送到家里来。」就算是不送上门，她也要叫一个跑腿服务。

「府城的酒楼就是不一样，居然还可以点菜让人送上门。」张氏算是见识到了，这府城和镇上还真是天壤之别。..

「即便是不送上门，我也会让人送过来的，大家只管坐着喝茶，等着美味佳肴上门。」她带上钱袋子出了门，准备去点菜。

状元街上也是有客邸还有饭店的，虽然不似梵楼和醉仙居那般有名，但是也算得上是高等饭店。她今日要去的正是天香居，是一个不错的饭店。

她点了几道招牌菜，还有府城比较热门的菜，主要还是点家里人爱吃的，知安喜欢吃鱼，于是她点了两道鱼，不过品种不一样。

「姑娘，你一个人点这么多道菜，若是吃不完，可不能退啊！」店家也有些后怕，不是没有吃霸王餐的人，他自然是要事先说明一番。

「老板你放心，不止我一人吃，我马上就结账，你让跑堂的给我送到我家，就是前面的薛宅。」她手指头往家门口一指，表示让人送上门。

「吃完后，我会让人将碟子和碗都送过来，你放心好了。今日我们准备在家举行宴会，但是来不及采买做饭，这不才想到来这点。」

店家觉得这客人的要求真是奇怪，直接过来用膳不就成了，好端端的还让人送到家里头去，还真是闻所未闻。

「成，既然是办喜事，也未尝不可。一会儿菜好了，我便差人送过去。」

叶淑儿将银子付了后，老板的脸上终于露出了笑容。

「这是送给你们这跑堂的小哥了，劳烦他多跑几趟。」她看着站在一旁的小二，将手里的十文钱拿给他。

小二本来还愁眉苦脸的，有了打赏立马跟变了一个人似的，立马说道：「客官你放心，我一定会将你点的菜安全送到，你会儿你们用完膳，我再去收拾碗筷便是。」他恨不得这样的好事每日都有，那样岂不是都能赚到打赏银子？

点完菜叶淑儿这才回去。

很快，饭菜就送上门了。

「这离得近就是不一样，你看这菜都是热乎的，一点都没有洒出来。」张氏还是头一回在家享受这么好的服务，居然还有人专门送上门。

宋氏看着一桌子饭菜食欲顿时就上来了，这两日原本胃口不好，可看着这些饭菜，还有散发出来的香气，顿时觉得想要吃几碗米饭。

「来来来，都坐下。」张氏让大家都坐下。

叶淑儿将碗筷都摆好，还特意开了一坛上好的佳酿，这种时候就要喝酒吃肉，那样才快活。

「今日大家好好地庆祝一番，不要拘束。」张氏整个人都喜气洋洋的，家中许久没有这么多喜事临门。

「松鼠鳜鱼、爆炒鸡丁、烟笋炒肉……这都是我特意点的招牌菜，大家尝尝看。」叶淑儿将每道菜都介绍了一番，特别是觉得好吃的菜色全都让人尝了一遍。

「不错，这大酒楼做出来的菜都是不一样。」

「我觉得这道鸡丁不错，也不知道是怎么做的。大厨果真是大厨，若是日日都能吃到这么美味的菜，那该有多好？」宋秀兰已经彻底被眼前的美味佳肴给俘虏了。

「哪能日日都吃。」张氏虽然没有问这些菜多少银子，想必也不会便宜到哪去。

府城就连喝水都要钱，烧柴火也要钱，每一样都得花钱

，即便是这样大丫依旧喜欢府城，觉得府城繁华，甚至就连宵禁都没有，热闹非凡。

「我喜欢府城，这菜实在是太好吃了。婶婶，你不是说你也想要开酒楼吗？你这几日都带着我们出去吃，是不是为了尝一尝府城的菜色？」大丫笑着看着叶淑儿。

叶淑儿没想到大丫居然这么聪明，她虽然没有明说，但是只有她察觉到了她的意图，说明她平日里做事大丫真的有关注着她的一举一动。

「你怎么这么聪明？不错，这就类似于调查。想要开酒楼可不是一件容易的事情，不仅要知道这里老百姓平日里喜欢吃的是什么，还要知道各酒楼的招牌菜色……总之，市场调查不能少。」

薛知安越发地佩服她，觉得她每次这样说话的时候，整个人都在发光。

「这么说，淑儿你这几日带着我们胡吃海喝都是为了开酒楼做准备？可是这酒楼光是店面想来就要不少银子，这若是做得不好……」

在这做生意可不像在镇上那样，光是铺面的租金不凡，还有菜也贵。这若是亏损，岂不是要赔个精光。

「淑儿，这样是不是太过于冒进了？」开酒楼的话，可是家中没有一人有经验，更别提做菜，她虽然会一些家常菜，但是厨艺还是比不上那些大厨。

张氏听到这个消息后有些慌张。

「娘，暂时不会开。先要将药铺开起来，现在我的名声已经打出去了，相信府城无人不知无人不晓。药铺今后一定有不少人光顾，等药铺的生意稳定后，之后再做打算，短时间内估计开不起来。」

开酒楼之前，她需要经过系统的学习。

再说了，想要盘下来一个好的酒楼，那可不容易。讲究的是天时地利人和，位置很重要。还有就是如今梵楼的生意这么好，若是贸然的开酒楼，恐怕会有不少麻烦。

「那就好，是要好好地考虑。」

张氏思索着，这一次她一定要好好地帮助淑儿。她多研制一些菜色，将来也好在开酒楼的时候帮上忙。

「知安，这是你最喜欢的鱼，快多吃点。」叶淑儿夹了一块鱼肉放进他的碗里，让他赶紧吃。

薛知安尝了一口鱼肉，觉得内心暖洋洋的，「味道不错。」