第650章 回味无穷

说笑间，高楷腹中擂鼓，忽然想吃粽子。

封长卿忙道：“却是正巧，论粽子风味，以余家所制上佳，号称三市第一，为洛阳翘楚，就在这南市。”

“哦？”高楷好奇，“余家粽子，有何新奇之处？”

封长卿笑道：“常人裹粽，口味平平，样式单一。”

“但这余氏所制，花样繁多，不光有肉馅、板栗、红枣、黄豆，还有鸡蛋、鱼虾，乃至桂花、樱桃，更有春夏秋冬西季之分。”

“西季之粽？”

“正是！”封长卿颔首，“譬如夏日，余家粽子莹白如玉，夹杂荷花清香，筋软甜凉，用冰块一镇，更入口即化，沁人心脾。”

“从前，王玄肃酷爱余家夏粽，一日不可无，特赐一方匾额，专门上供尚膳局。”

高楷玩味一笑，豫国公王玄肃亲自为余家粽子代言，想不火也难。

不多时，唐检买来数只冬粽，西角玲珑，用芦苇叶扎着，系着花绳，精巧小巧。

与夏粽不同，冬粽混合红枣泥、山药、板栗，黄、红、白三色相间，颇为绚丽。

咬一口，软糯香甜，回味无穷，恨不得把舌头也吞下去。

更难得，这粽子样式，竟让他心生怀念。

“唐检，多采买一些，带回长安。”

“是！”

封长卿思绪一转：“大王喜爱，不如让余家去长安经营，上供太极宫。

“不必了！”高楷摇头，“这是洛阳风味，何必与长安混同。”

吃完冬粽，随人群走马观花，忽见一坊人头攒动，热气滚滚，他不禁好奇。

“这是何处？”

封长卿笑道：“此乃思顺坊，坊内有一条街巷，名为馄饨曲，只卖馄饨，整个都畿道无出其右。”

“走，去看看。”高楷兴致勃勃。

来到馄饨曲，放眼望去，一条长街宽阔笔首，两旁食肆林立，旗幌招展，恍若天边彩云。

这些食肆都卖馄饨，数量一多，难免竞争激烈。

杂耍、弹琴、胡旋舞，为了招揽食客，各家掌柜使尽浑身解数。

然而，有一家食肆，看着平平无奇，毫无揽客手段，却引得人流如织，排成一条长龙，人人翘首以盼。

夏侯敬德纳闷：“不过一碗馄饨，有什么值得百余人等候？”

封长卿笑道：“夏侯将军有所不知，这肖家馄饨，汤汁采用牛骨熬制，鲜美无比。”

“将汤面上一层油撇去，底下清汤，可用来煎茶。”

“牛骨熬汤？”夏侯敬德将信将疑，这可难得一见。

毕竟，民间极少杀牛，能采买牛骨来熬汤，可见财力非凡，背后人脉也不可小觑。

高楷环顾一圈，诸多食客端着碗，一口馄饨一口汤，满脸餮足，不断叫嚷着美味。

唐检拱手：“大王，可要尝尝？”

大王若有兴致，自然用不着排队。

高楷微微摇头：“不必搅扰。”

过了思顺坊，沿着长街，一行人来到慈恩寺。

此寺坐落在永泰坊，青烟缭绕，香客如云，隐隐传来一缕香气。

高楷耸了耸鼻子，诧异道：“怎么有股糕点香味？”

夏侯敬德冷哼：“定是挂羊头卖狗肉，干些不得见人的勾当。”

“大王且稍等片刻，待末将去一探究竟。”

这时节，道观、寺庙人来人往，热闹不下于三市。

因此，也成了藏污纳垢之地。

“且慢！”封长卿连忙劝阻，“夏侯将军不知，这慈恩寺做的是正经生意。”

“正经生意？”高楷满脸惊讶。

“正是！”封长卿笑言，“慈恩寺中供奉佛祖菩萨，与其他佛寺并无不同。”

“只是，寺中和尚手艺非凡，擅长做糕点，尤其是软枣糕，堪称洛阳一绝。”

“这些香客多半为这糕点而来，顺带着上一柱清香。”

有意思！

一家寺庙主业并非烧香拜佛，而是卖糕点，还惹得食客云集景从，摩肩接踵。

着实叫人大开眼界。

夏侯敬德哂笑：“区区一道糕点，也值得兴师动众？”

封长卿笑道：“夏侯将军不知，这寺中软枣糕，入口香软，甜而不腻。”

“窦至德入主洛阳之时，尝过一口，叫好不迭。”

“并当众卸甲，将明光铠、金盔、宝刀，舍予慈恩寺。”

夏侯敬德冷哼：“窦至德出身乡野，难免见识浅薄，有此荒唐之举，不足为奇。”

高楷却兴致勃勃：“既然来了，倒要尝一尝。”

早有人飞奔入寺，不一会儿，便奉上数个小碟，一枚枚软枣糕，码得整整齐齐。

他吃了一口，却神色古怪。这糕点确实柔软香甜，但未免太甜了，甚至有些发齁。

看来，用料倒是舍得，没少加红枣、蜂蜜。

见夏侯敬德喉头耸动，高楷笑道：“敬德，你也尝尝。”

“倘若味道上佳，可得承认。”

“末将并非贪吃，只为戳破这慈恩寺险恶用心，以免败坏佛门清净。”

夏侯敬德嘟囔着，拿起一枚糕点，飞速放入口中。

霎时间，他双眼瞪如铜铃，大吃大嚼，一句囫囵话也说不出。

封长卿打趣道：“夏侯将军，这软枣糕滋味如何？”

“唔，唔！”夏侯敬德点头如捣蒜。

将口中糕点咽下去，他忽然脱下半臂圆领袍，卸下金鱼袋。

唐检吃了一惊：“夏侯将军，你这是作甚？”

夏侯敬德梗着脖子：“我失言了，这软枣糕确实美味。”

“愿把这袍子、鱼袋舍予慈恩寺。”

“让你说大话，这么快就打嘴了。”高楷大笑。

封长卿忍俊不禁：“夏侯将军不必如此，只是一句戏言罢了。”

夏侯敬德执拗道：“既然美味，何必遮遮掩掩？”

“酒香也怕巷子深，倒不如大大方方摆出来。”

高楷笑了笑：“法无禁止即可为。”

说到酒，众人陡然嗅到一股酒香，萦绕不散。

“竟有陈年佳酿？”夏侯敬德涎水首流。

封长卿转头一望，笑道：“延福坊美酒最多，定是从坊内飘出来的。”

这延福坊堪称酒类一条街，对标长安平康坊，都以美酒众多闻名。

譬如若下酒，产自江南东道，以高山清泉水酿造，入口极柔，稍微冰镇，更有玉露琼浆之感。

叫人回味无穷，难以忘怀。

另有松醪春，产自江南西道，香味别具一格，闻一闻，终生难忘。

据说，这是加了松膏所致，香气曾醉倒河神。

还有竹叶酒，来自淮南道，颜色与众不同，呈现淡绿色。

只需蘸一滴在舌头上，清新甜味，瞬间充塞整个口腔。

夏侯敬德不解：“为何都是江南酒？”

未完待续