194 第一天的交锋

“你有没有闻到一种香味？”

远月学园里面，刚刚进入中央区的路人甲向路人乙问道。

后者用力的吸了一下鼻子，居然真的在空气中闻到了一股味道，

那是带着野山椒的炭火烤肉的肉香。

“是羊肉，而且，还是山羊。”

被提问的人见多识广，只是通过气味，他就已经确定了肉的种类。

简单的交流之后，两人相视一笑，露出了一个你懂的表情，一起转身朝着气味飘过来的方向而去。

作为受到远月邀请的吃货，闻到这种让人食指大动的味道，不去看一眼的话，就有些说不过去了。

跟着飘过来的气味，两人很快就来到了中央区的一栋大气磅礴的建筑前面，赫然正是华夏料理研究会的饭店。

久我照纪正在饭店门口，架着一只整羊，在其身体上刷着油和酱料。

那是一只山羊，看上去刚刚成年，就要遭受这样的命运，实在可怜。

可怜的山羊的底下是一个大号的炭火盆子，里面燃烧着木炭，几缕冒着火星的烟雾扶摇而上。

香气就是从正在被久我照纪烤制的山羊身上传出来的。

他用的酱料是大葱混合野山椒加上其余的各种大料配置成的，刷满羊全身之后，在炭火盆热气的作用下，味道变得更加浓郁，而且挥发了出来。

更重要的是，在久我照纪的身后，是一架巨大的落地风扇，正卖力地把烤肉带来的香味像四周扩散。

此时，因为这些香味，华夏料理的饭店前面，已经聚集了相当一部分的人群。

而人群中，大部分的人，光是闻到这种味道，已经下意识的吞起了口水。

“老板，这个，可以吃了么？”

有胆子大的，直接走上前，冲正在烤肉的久我照纪问道。

一般来说，在厨师正在料理的时候，上前询问，可能会引起一小部分厨师的反感。

不过，这个人实在是忍不住了，看着美食就在面前但是吃不了的感觉，实在是太折磨了。

“马上马上，欢迎大家来到我们华夏大饭店，这是本店特别供应的料理，野山椒烤山羊肉，每天只有一只，数量有限，先进店下单的客人可以优先品尝！”

久我照纪闻言丝毫没有生气的表现，而是按照江夏交代自己的话回道。

数量有限也不是场面话，他就真的只准备了一头羊，毕竟，他们是华夏料理店，不可能只做山羊。

吸引客人的作用已经达到了，接下来，就要看其他料理的表现了。

听到久我照纪的话，原本还等在店门口的人群，立刻如潮水一般涌入了饭店内部，找了个座位，立刻就开始下单。

“我要烤羊肉，对对，就是门口那种。”

“我也是。”

“一样。”

......

山羊只有一只，在众多客人的哄抢之下，很快就被预订一空。

其余没来得及下单的客人，听到接待的服务生告知已经卖光的消息，有些失望地准备起身离开。

茂木敬介也是如此。

他是一家经营养殖山羊厂的商人，如何让自己的山羊打开销路是他一直在思考的问题，在店门口闻到久我照纪的野山椒烤山羊肉的时候，他就已经确定了。

这就是他要找的答案！

只要能够将这个配方买到手，他就有把握，来年的山羊销量更上一层楼。

不过，还是得试试味道，毕竟，闻起来再香，如果味道不行的话，客人也是不会接受的，反而，会丢失口碑。

不过，听到服务生说羊肉已经卖完，他就准备离开了，等到明天早点过来，争取能够抢到一份。

“客人难道不想试试其他的菜吗，难得已经进来了，什么都不点的话，不就白来了吗。”

服务生见茂木敬介准备离开，于是走上前，按照计划中的内容说道。

闻言茂木敬介一愣，好像是这么回事。

反正都已经进来了，这次来远月也是过来品尝美食的，既然能够做出这种香味的烤山羊，想来，这个饭店的其他料理，应该也不会太差。

茂木敬介思索了一会，觉得服务生的话很有道理，于是拿起菜单，仔细地研究了起来。

和他类似的事情正发生在饭店的每个角落。

其实，在樱花国，华夏料理虽然知名度比较高，但仍旧不算是大众料理。

概括来说就是，尝试过第一次以后的人，会愿意继续尝试，但是，愿意做第一次尝试的人不多。

就比如久我照纪的麻婆豆腐，进去品尝的，通常都是一些老熟人了，但是很少会出现新面孔。

如果只是吸引旧的客人的话，是绝对无法超过尾花夏树或者别的十杰那边的，所以江夏做的，就是给这些之前没有尝试过华夏料理的客人，找一个进店的借口。

烤山羊在世界各地都有，几乎没有人会说自己不喜欢吃烤羊肉，除了一些宗教信仰因素的地方的人们。

所以，用这个方式，就可以最大程度的吸引到更大范围的客人进店，即便品尝过一次之后，只有一成人从此喜欢上华夏料理，那也是一个非常大的数量了。

更何况，对于江夏而言，不存在只有一成的可能性。

这一次华夏料理研究会的菜谱，都是江夏专门提供的，可以说，不管是什么口味的人，都能在这个店铺里面吃到自己想吃的料理。

华夏料理研究会的几百个学生分别制作，这种规模的厨师数量，就算是前世最大的饭店也很少见到。

也只有在远月的月飨祭中才能见到了。

这些学生，都是不用开工资的免费劳动力！

用起来，完全没有负担的，真的是太爽了。

说起来，总帅对自己，莫非一直就是这种感觉？用完了，他还不给钱。江夏回想起来，除了第一天见总帅的那个东安子鸡，这个老头大概后来就一直在白嫖自己。

“你好，我问一下，这个脆皮五花肉，是什么料理啊？”

茂木敬介指着菜单上的一道菜品对服务生小姐姐问道。

这是他第一次品尝华夏料理，不过看图片，好像有点吸引人。

“好的，先生，这是猪的五花肉，通过特殊的烹饪方式，我们将猪肉的皮烤的酥脆，再涂上五香粉和一些特殊的香料，让其味道更加丰富。吃的时候，可以加入酱油或者辣椒面。”

脆皮五花肉是一道家常料理，在江夏穿越之前，因为社交平台而突然爆火，其口味，可以说是颠覆了传统的猪肉料理方式。

所以，江夏也把它加入到了这次月飨祭华夏料理研究会那边的菜单中。

“那就要这个。”

茂木敬介指着菜单说道。

很快，各种肉香和菜香就在华夏料理研究会的地方飘了出来，几乎每一个人，在品尝过他们下单的菜品以后，都露出了心满意足的表情。

从今天开始，他们的料理备选菜单中，又多出了一个新的选项，而且，其优先级正在蹭蹭地往上升。

至于江夏那边，则是等到久我这边的客人结束，摆出了淮扬菜中的一些小点心。

比如豆腐卷，黄桥烧饼，三丁包，千层油糕。

客人刚刚在久我的店铺里面享用了主食，如果这个时候江夏也推出主菜，那么两者中间就会形成竞争的局面。

相反，如果推出点心，则会起到相辅相成的效果，绝不止一加一等于二那么简单。

他们的举动，会让客人在心里多一些期待，期待看看之后，江夏和久我的餐厅，又会推出怎么样的组合。

前世，江夏就发现，在一些竞争激烈的小吃或者美食街，如果相互之间都是竞争，那么整条街的客流和热度都会持续走低。

最后，就会因为无人问津，使得美食街上所有的店铺都只能几乎同时倒闭。

但是，在有一些非常火爆的美食街，江夏则是注意到，他们非常讲究合理的搭配。

比如说，在麻辣烫附近，必定有奶茶店。

而在小吃边上，总是有一家正餐餐厅。

并且，所有的店铺之中，相互之间都没有重复的口味，让你走一条街，都能一直保持味道的新鲜感。

如何把竞争变成互利共赢，这才是开店的最高境界。

江夏这一次的这个举动，也是想要把这些只有实际经历才能得到的知识，教给研究会的这些学生们。

这些都是课堂上得不到的经验，但对于以后想要单独经营店铺的他们，非常重要。

与江夏和久我这边的热闹异常不同，幸平创真那边，则是冷清得有些可怕了。

其实不止是创真，其他在中央区的摊位，同样是门可罗雀，少有人问津。

现在，几乎整个来中央区的人，都在自发地向华夏料理店这边靠拢。

人都是有从众心理的。

虽然那只羊早就已经被客人抢购一空，没有了羊肉的香气吸引，但是，看到这么多人往那边走。

接下来的食客，总会在心里思考一下，哇，那边是不是有什么好吃的东西，这一定要去看看啊。

对于吃货而言，拥挤从来不是什么大问题。

怕就怕选的餐厅一个人都没有，那八成是不好吃的餐厅。

“幸平创真！我早就说过了，如果用分子料理，凭借那些高端的仪器，一定能吸引到客人的，绝不会像现在这样，一个人都没有！”

薙切爱丽丝怒气冲冲地对幸平创真说道，她当时一定是傻了，才会相信幸平创真说的没问题！

现在问题很大！

情况如果继续下去，别说是赢江夏老师和十杰了，他们恐怕连在别的区开店的一年级新生都比不过！

现在的中央区，完全可以说被江夏和久我这两尊魔头给全面掌控。

这些客人就像是提线木偶一样，被阴冷微笑着的江夏牵到了自己的店铺门口。

以上这些，就是幸平创真此时脑海中的画面。

“可恶啊，我怎么会想到，江夏师父居然使出这么卑鄙的手段，把客人全部都抢走了。”

创真心里也很着急，第一天，他就面临了这样不利的局面。

“创真，只有弱者才会给自己的失败找理由哦。”

就在创真抱怨的时候，江夏已经悄悄来到了他的身后。

“诶，江夏师父，你不用在店里面做料理的么？”

幸平创真有些诧异的看着到来的江夏，那个人数，应该会忙不过来的吧。

“我第一天负责的是点心的部分，大部分点心都已经做好，只需要留一些学生进行加热的工作就可以了。”

江夏解释道，一切按照计划走，就会显得游刃有余，他江夏料理的创意也许不如这个世界的一些天才。

但是，在经营管理店铺，调整安排菜单这种事情上，江夏敢说自己是第二，远月就没有人敢说自己是第一。

“可是，那些人根本就不过来吃我们的料理，如果来吃的话，一定会被震撼的，可恶啊！”

幸平创真抓着头发有些气恼地说道，为了今天，他和极星寮的学生，外加黑木场凉和薙切爱丽丝一起用尽了全力。

创真觉得，只要那些客人过来吃一次自己的菜，就一定会被震撼的，到时候，就算是江夏老师，他也有信心赢过去的。

因为这次是实际开店，江夏不可能一直开着领域和厨心进行料理，那么半个月不用到，他就会因为精神透支被送进icu。

江夏只是凭借的基本功在和创真他们竞争。

所以，这让幸平创真有了那么一丝丝赢过江夏的想法！

或者说，他心里一直都有赢过江夏的想法，只是一对一比试一道料理，他们两人的差距有点大。

现在，可以说是最好的机会了，前提是，他的菜品要能够推到客人的手上。

“那可就不关我事了，嘻嘻，创真，我康康啊，你们的营业额，是零啊，我都卖出一千张票了，这还是点心的部分，估计久我那边，应该更多吧。”

江夏用一副谁听了都想凑他一顿的语气说道。

看着幸平创真被自己气到了的咬牙切齿的表情，江夏忽然发现，自己好像是有那么一点当反派的天赋啊。

“江夏老师，别逗我们了，对了，你要不要试试我们的料理。”

田所惠看出了江夏是故意想要刺激幸平创真，于是问道。

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