第二百九十四章：一顿我做的饭

罗平安那句掷地有声的宣言，让整个院子都陷入了一种奇妙的安静。

“以后每一年，我们都刻一道新的。我要看看，我什么时候能刻到跟你一样高！”

这不再是一个孩子天真的愿望，而是一个小男子汉对自己未来下的战书。

罗晓军看着儿子眼中那从未有过的光芒，郑重地点了点头。

“好。”

他没有多余的夸奖，只是这一个字，就包含了全部的认可和期待。

他从工具箱里找出一把小小的刻刀，亲自上手，在傻柱刚才比划的位置，仔细地刻下了一道崭新的横线。

这道线，比下面所有的痕迹都更深，更清晰。

旁边，罗晓军一笔一画地刻下两个字：“今日”。

做完这一切，天色已经彻底暗了下来。

忙碌了一整天，所有人都累坏了，可心里却格外踏实温暖。

晚饭的气氛，也因此变得格外温馨。

然而，罗平安却显得有些心事重重。他扒拉着碗里的饭，时不时地抬头看一眼厨房里忙碌的傻柱，又看一眼安乐椅上悠闲看报的父亲，小小的眉头一直紧锁着。

他吃得很快，三两口就扒完了碗里的饭，然后把碗筷一放，一溜烟地跑进了厨房。

厨房里，傻柱正哼着小曲儿，准备炒最后一个菜。

“傻柱叔。”

罗平安的声音很小，透着些许局促。

“哟，平安啊，吃饱了？今儿个累坏了吧。”傻柱回头，看到是罗平安，乐呵呵地用围裙擦了擦手。

罗平安没有回答，他只是站在门边，两只小手紧张地捏着自己的衣角，嘴唇动了好几次，才终于鼓起勇气。

“傻柱叔，我…我想学做饭。”

傻柱挥舞锅铲的动作，一下子停在了半空中。

他愣愣地看着眼前这个半大点的孩子，简直不敢相信自己的耳朵。

“你想学做饭？”

罗平安重重地点了下头，眼神里透着和墙上新刻痕迹一样的坚定。

“我想给爸爸妈妈还有大家做一顿饭吃。”

傻柱的心，猛地被这句话撞了一下。

他看着罗平安，眼前的孩子仿佛和墙上那些刻痕重叠在了一起。那个只会跟在他屁股后面要糖吃的小不点，那个爬树掏鸟窝被他拎着耳朵训的小捣蛋，不知不觉间，竟然也想学着承担点什么了。

惊喜和欣慰瞬间涌上心头。

他放下锅铲，蹲下身子，让自己和罗平安平视。

他没有直接教什么大菜，也没有吹嘘自己谭家菜的手艺，而是用一种前所未有的认真语气问道

：

“平安，你告诉叔，你最喜欢吃我做的哪道菜？”

这个问题，让罗平安愣了一下。

他低下头，仔细地想了想。傻柱叔做的菜太多了，红烧肉、干炸丸子、锅包肉…每一道都好吃。

可脑海里盘旋了一圈，最后定格的，却是一盘最普通，最常见的菜。

“西红柿炒鸡蛋。”

他抬起头，很肯定地回答。

傻柱笑了，笑得眼睛都眯成了一条缝。

他伸出大手，在罗平安的头上揉了一把。

“好！就它了！”

“明儿个，叔就教你做这道西红柿炒鸡蛋！”

于是，第二天下午，四合院的厨房里，出现了一幅奇特的景象。

那个在京城饭店后厨都说一不二的何大厨，此刻正系着围裙，无比耐心地对着一个只比灶台高一头的“小徒弟”，进行着最基础的教学。

“你看，挑西红柿，不能光看红。得用手轻轻捏一下，感觉有点软，但又不是烂糟糟的，这样的汁水才足，炒出来才够味儿。”

傻柱拿起一个西红柿，放在罗平安手里，让他自己感受。

罗平安学着他的样子，笨拙地捏了捏，脸上满是新奇。

“还有这鸡蛋，”傻柱又拿起一个鸡蛋，“在碗沿上，得这么轻轻一磕，听见‘咔’一声就行，别使太大劲儿，不然蛋壳就碎里面去了。”

他做了一遍示范，然后把另一个鸡蛋交到罗平安手上。

罗平安深吸一口气，学着傻柱的样子，仔细地把鸡蛋往碗沿上一磕。

“啪！”

用力过猛，半个鸡蛋壳直接掉进了碗里。

罗平安的脸一下子就红了。

“别急，别急，第一次都这样。”傻柱没有半点不耐烦，他拿来一双筷子，耐心地帮着把碎蛋壳一点点夹了出来，“再来一个。”

从洗西红柿，到切块，再到打鸡蛋，放多少盐，每一步，傻柱都讲得仔细。

终于到了开火的环节。

罗平安站在小板凳上，手里拿着那把他平时觉得很沉的锅铲，手心都攥出了汗。

傻柱帮他点着了火，倒上了油。

“油热了，听见滋啦滋啦响了，先把鸡蛋倒进去。”

罗平安咽了口唾沫，端起那碗好不容易才打好的蛋液，颤抖着倒进了锅里。

“刺啦——”

金黄的蛋液在热油里迅速凝固，蓬松起来，浓郁的香气瞬间充满了整个厨房。

“快！用铲子划拉开！别让它糊了！”

罗平安手忙脚乱地挥舞着锅铲，与其说是在炒，不

如说是在捣。

好不容易把鸡蛋盛了出来，又该炒西红柿了。

整个过程，罗平安都像是在打一场仗。油溅到了手上，烫得他“嘶”地叫了一声；锅铲太重，端起来的时候差点没拿稳。

等到最后把炒好的鸡蛋倒回锅里，翻炒几下，准备出锅的时候，他已经累得满头大汗，小脸被灶火烤得通红。

当晚，饭桌上。

当罗平安用两只手小心地端上那盘西红柿炒鸡蛋时，所有人都安静了下来。

那盘菜的卖相，实在不怎么样。

鸡蛋被炒得碎碎的，有些地方甚至带着一点焦黑。西红柿也出水太多，整个菜显得有些汤汁过多。

可就是这样一盘菜，却让娄晓娥和秦淮茹的眼圈，一下子就红了。

“啪！啪！啪！”

傻柱第一个带头鼓起了掌。

紧接着，整个院子里，响起了最热烈，最真诚的掌声。

罗平安站在桌边，看着大家，有些不知所措，小脸涨得通红，眼睛里却闪着亮晶晶的光。

罗晓军从安乐椅上站了起来，他走到桌边，拿起筷子，在所有人注视下，第一个夹起了一块炒得有些老的鸡蛋，放进了嘴里。

他没有立刻说话，而是细细地，慢慢地咀嚼着。

院子里，安静得能听见风吹过槐树叶的声音。

所有人都屏住呼吸，看着他。

终于，罗晓军咽了下去。他看着自己的儿子，脸上露出了一个郑重的表情。

“这是爸爸吃过的，”他一字一句，清晰地说道，“最好吃的西红柿炒鸡蛋。”

罗平安的眼睛，“唰”的一下就亮了。

那份肯定与郑重，瞬间暖了他的心。

他咧开嘴笑了，露出两颗小小的虎牙，笑容格外灿烂。

一顿饭，吃得其乐融融。

饭后，娄晓娥和秦淮茹在厨房里洗碗，说起白天的事，还是忍不住笑。傻柱则得意洋洋地跟院里的街坊吹嘘自己收了个“关门弟子”。

罗晓军坐在他的安乐椅上，轻轻晃着，看着孩子们在院子里嬉笑打闹。

家的感觉，在这一刻，变得无比具体和温暖。

他的目光，不经意间越过院墙，投向了胡同口的方向。

胡同里，大部分人家都已经熄了灯，一片昏暗。

只有一个地方，和往日不同。

就在四合院斜对面，那间空置了好几年，据说主人早就搬到外地去了的破旧小屋，今晚，窗户里竟然透出了一点微弱的光。

那光很暗，像是一盏小小的煤油灯，在夜风里，一闪一闪的，忽明忽暗。