第八十一章：计谋

焦香居重新开张的鞭炮声还没散尽，何雨柱就遇到了新麻烦。

"哥！肉铺老周说今天没肉了！"马华急匆匆从外面跑回来，脸冻得通红，"说是屠宰场那边出了事，要停三天！"

何雨柱心里"咯噔"一下。正月里正是生意最好的时候，没肉开什么饭铺？

"其他肉铺呢？"他问。

"我都问遍了，"马华急得直跺脚，"都说没货！邪了门了！"

何雨柱没说话，走到后院点了根烟。这事太巧了，巧得不像巧合。他想起年前李干事放话要"收拾"他，心里明白了七八分。

"马华，"他掐灭烟头，"你去趟副食品公司，直接找周科长。问清楚怎么回事。"

马华前脚刚走，后脚就来了几个熟客。

"何师傅，来份红烧肉！"

"对不住，"何雨柱陪着笑，"今天肉没到货，改素菜行不？"

客人嘟囔着走了。一上午，来了五六拨点肉的客人，都失望而归。到中午，店里冷冷清清，就两桌吃素面的。

雨水急得直转圈："哥，这样下去不行啊！"

何雨柱没吭声，心里盘算着。断他货源，这招够狠。但他何雨柱不是那么容易认输的。

下午，马华垂头丧气地回来："哥，周科长说...说他也没办法，是上面下的令..."

"哪个上面？"何雨柱问。

"他没明说，"马华压低声音，"就暗示是...是商业局有人发话..."

何雨柱心里有数了。商业局管着副食品公司，要是那里有人使绊子，确实麻烦。

"哥，要不...我去黑市看看？"马华小声说。

"不行！"何雨柱斩钉截铁，"典型单位买黑市肉，让人抓住把柄更麻烦！"

正说着，秦淮茹从外面回来，脸色不太好看："何师傅，我听说...许大茂他姐夫，在商业局当科长..."

何雨柱眼睛眯了起来。许大茂的姐夫，他听说过，是个实权人物。要是许大茂说动他姐夫卡原料，确实能掐住他脖子。

"马华，"何雨

柱站起身，"你去趟区工商联，找刘秘书长。把情况跟他说说。"

"雨水，你把咱们的进货台账整理好，特别是肉类的检疫证明，一张都不能少。"

"秦师傅，你留意院里动静，听听许大茂最近在干什么。"

三人分头行动。何雨柱自己则去了街道找老王。

老王听完，眉头紧锁："商业局...这事不好办啊。跨部门，我们插不上手。"

"王干事，"何雨柱说，"我不要街道出面。就想问问，区里有没有别的肉源？"

老王想了想："倒是有一个...区食品公司下面有个知青农场，养了不少猪。不过他们的肉一般不对外..."

"能联系上吗？"何雨柱问。

"我试试。"老王拿起电话，"但何师傅，这也不是长久之计啊。"

何雨柱何尝不知。但眼下，必须先解决燃眉之急。

第二天，马华带回来好消息：刘秘书长答应帮忙协调。但坏消息是，需要时间。

"哥，刘秘书长说，至少要三天才能有结果。"

三天？何雨柱心里一沉。停业三天，损失不说，典型单位的招牌也要砸了。

"不能等。"何雨柱下定决心，"老王那边怎么样？"

"知青农场同意卖给我们肉，"雨水说，"但价格比市场贵三成，而且要现款现货。"

"贵也得要！"何雨柱拍板，"先买两天的量应应急。"

高价肉买回来了，焦香居勉强维持营业。但成本上去，利润薄了，何雨柱只能咬牙撑着。

他知道，这不是办法。必须找到稳定的新货源。

这天打烊后，何雨柱把大家叫到一起开会。

"原料这事，不能总让人卡脖子。"何雨柱说，"我打算去找新的供应商。"

"去哪找？"马华问。

"郊区。"何雨柱摊开一张地图，"我打听过了，南苑公社有几个大队养猪养得好，可以直接去收。"

"可...那不算投机倒把吗？"雨水担心地问。

"按政策，社队企业可以自产

自销。"何雨柱指着文件说，"我们典型单位，更应该支持集体经济。"

说干就干。第二天一早，何雨柱蹬着三轮车去了南苑公社。他找到公社书记，说明来意，又拿出典型单位的奖状复印件。

书记很热情："何师傅，我们欢迎典型单位来采购！价格好商量！"

谈妥价格，订好供货协议，何雨柱心里一块石头落了地。回城的路上，他特意绕到副食品公司，找周科长。

"周科长，"何雨柱笑着说，"谢谢您这些年的照顾。以后我们原料从南苑公社进了，不麻烦您了。"

周科长一脸尴尬："何师傅，这...这是上面的意思，我..."

"我明白。"何雨柱打断他，"各有各的难处。"

从副食品公司出来，何雨柱感觉浑身轻松。釜底抽薪，这招他学会了。

新货源很快接上。南苑公社的肉不仅新鲜，价格还便宜。焦香居的生意重新红火起来。

许大茂听说后，气得在家摔东西："好个傻柱！居然让他找到新门路！"

刘海中更是坐立不安。他原本指望断原料能整垮焦香居，没想到何雨柱绝处逢生。

"老刘，"二大妈担心地说，"我看算了吧，傻柱现在翅膀硬了，斗不过的。"

"放屁！"刘海中咬牙切齿，"我就不信治不了他！"

正月十五元宵节，焦香居推出新品：南苑红烧肉。肉香四溢，顾客排成长队。

何雨柱特意请老王和刘秘书长来品尝。席间，他举起酒杯：

"两位领导，感谢您们支持。我何雨柱保证，典型单位一定带头守法经营，支持集体经济！"

这话很快传到商业局。许大茂的姐夫听说后，把许大茂骂了一顿："以后少给我惹事！典型单位是区里树的榜样，动不得！"

许大茂灰头土脸地回家，看见何雨柱正在店门口挂灯笼。红彤彤的灯笼映着"焦香居"三个字，格外刺眼。

"傻柱..."许大茂咬牙切齿，"咱们走着瞧！"

何雨柱仿佛听见了，回头看了他一眼，嘴角带着淡淡的笑意。