第060章：工作调动

“席先生，峨眉酒家生意很好，我们这里都忙不过来，哪儿有时间出去接席面儿？”

杨涛回答道，他是真没想过接席面儿这种事儿。

这些年下来，杨涛虽然已经习惯了自己厨师的身份，但他后世占据主导的性子，有些懒散。

他能坚持上班，都是为了肝经验了，休息的时候，根本不想再干活儿。

“这……要不就算了，我们另想办法！”工冶部大领导说道。

杨涛厨艺虽然好，但是他的厨艺能不能真的让毛熊那群人满意还是未知数。

没有张屠夫，难道就要吃带毛猪了吗？所以工冶部大领导准备放弃了。

“席先生，不知道你准备给小涛找个什么样的工作？”伍裕盛这时出声询问。

“杨涛师傅不是不愿意嘛，我们也不会强人所难！”席先生说道。

他虽然想要杨涛出面，帮助工冶部解决问题，但是这也要杨涛愿意才行。

强扭的瓜不甜，虽然有些人会觉得不甜但是解渴也行。

可是对于手艺人，强迫之下，谁知道会干些啥？

旧社会都说不要得罪木匠，不然家宅不宁。

甚至有些玄奇的说法就是木匠会所谓的厌胜之术。

其实厌胜之术并不是什么不得了的东西，只是旧社会的人多半愚昧，不了解其中内情而已。

木匠将鳝鱼血混进油漆，刷在门板，柱子上面，外面再刷上一层清漆。

夜晚出来觅食的蝙蝠就会被鳝鱼血的味道吸引，然后往大门和柱子上扑。

换成猛兽的尿液，就会让家里养的狗和家禽家畜都不安生，畏惧去有猛兽尿液的地方。

给刺猬喂糖水，刺猬就会发出像是人咳嗽一样的声音。

乌龟尿混进墨汁里面，写下的字迹就能入木三分，怎么擦都擦不掉。

都是一些上不了台面的手段，科学都能解释，但是因为人们愚昧才会越穿越邪乎。

而且木匠修房造屋，打造家具，要是偷工减料。

说不定啥时候你家的房子或者家具就要出问题，到时候倒霉的还是你自己。

“这个，你们稍等一会儿！”伍裕盛对席先生和工冶部大领导说道。

“我们和小涛商量一下！”云宝宽也说道。

“那行，我们就先等一等，希望能有一个好结果！”

席先生也看出来其实伍裕盛和云宝宽两位，似乎是希望杨涛答应下来的。

伍裕盛和云宝宽拉着杨涛进了后厨，师祖孙三人来到后院。

把车停好之后，云宝宽掏出一盒烟，先给师父伍裕盛上了一支。

两位长辈点燃香烟，伍裕盛抽了一口：“小涛，你是怎么想的？”

“师公，我还是想在峨眉酒家干下去！”杨涛说道。

“小涛，我觉得，你还年轻，或许可以自己出去闯闯！”伍裕盛说道。

“就是啊，小涛，闭门造车可不行，峨眉酒家虽然好，但是年轻人还是要自己闯荡的！”

云宝宽也说道，他可是对杨涛寄予厚望，即便杨涛现在的手艺已经隐隐超过他了。

但是云宝宽还是希望杨涛能够走得更远，毕竟他的天赋是那么惊人。

“我十二岁到蓉城给人做帮工，那会儿我根本没想过自己会走上厨师这条路。”

伍裕盛说起自己的故事：“十四岁机缘之下进入天顺源当学徒。”

“我这手艺，最开始学厨到现在，走遍了大江南北，山城，魔都，香江，濠江，四九城……”

“这些地方我都去过了，每到一个地方，我就探寻当地的饮食，然后吸取其中的精华。”

“这才有了现在的我，而小涛你，要是一直待在峨眉酒家，见识也就被限制住了。”

“你只会学习到我和你师父身上的东西，今后你的厨艺想要精进就难了！”

伍裕盛说的是他的毕生经验之谈，他就是这么走来的。

“小涛，我虽然没有你师公那样走了那么多地方，但是我从三秦之地走出来。”

“这些年跟着你师公，也见识了不少。”云宝宽也说道。

“我知道师公和师父是想让我出去长长见识，但是我……”杨涛没法说下去了。

毕竟他每升一级，就能获得一个，相应等级的厨艺经验包。

那里面有着全世界最全面的厨艺经验，根本不需要出门去长见识。

“小涛，难道你没想过你在这儿，师父的地位很尴尬吗？”

云宝宽见到杨涛犹豫，添了把猛火，拿自己作筏。

要知道现在杨涛已经是二灶，也就只有伍裕盛勉强压着他一头。

这还是靠着辈分和杨涛的手艺确实还有一丝瑕疵，论菜肴的味道，伍裕盛都比不过

杨涛了。

而云宝宽，在去年就已经被杨涛挤到了三灶，现在连出手的机会都不算太多了。

“这……”杨涛没想到这点。

毕竟来自后世的意识作为主导，杨涛对于人际关系的处理确实不太擅长。

前世是码农一个，众所周知程序猿的社交是什么样。

今生也就和师父师公还有习武师父马老爷子这三家人关系好一些。

就连住的四合院那边，也没有什么相熟的邻居。

所以杨涛直到现在，才意识到，自己其实已经压了师父一头，让云宝宽处境尴尬了。

峨眉酒家门脸儿不大，后厨也就小了，只有三个火眼。

所以云宝宽现在在店里，确实有点不太好定位了。

要知道三灶多半都是给那种学厨时间差不多了的学徒练手的位置。

而云宝宽真要论厨艺，按照今后厨师考级的等级，三级厨师级别是手拿把掐的事儿。

总之就是这么个情况，云宝宽现在拿着别的大饭庄二灶的工资，干的活儿却相当于学徒。

“那行，我答应了！”杨涛想了想，点头答应了。

毕竟师父对自己很好，自己要是不挪窝，就得把师父挤兑走了。

峨眉酒家能容忍云宝宽这种情况一年半载，但是时间一长，难免会出现不愉快的事。

杨涛可不想做那种教会徒弟，饿死师父的人。

三人从后院走出，来到前堂，席先生和工冶部大领导还在等着呢。

“席先生，我们说服小涛了，他愿意调动工作，只是这单位在哪儿麻烦你说说。”

伍裕盛再次询问席先生，他们对杨涛的安排是什么样的。

要是不行的话，他或许可以托人找找关系，看能不能让杨涛去四九城饭店。

虽然一开始会搭上不小的人情，但是伍裕盛觉得杨涛只要去了那边，站稳跟脚是轻而易举。

然后就该对方觉得欠自己人情了，那种级别的人情，可谓是赚大了。

伍裕盛相信以杨涛做出的菜肴味道，国内川菜已经没人能超过他了。

至于手艺，还差一些，都是细微末节的地方还不够到位。

“这个，我们还需要研究一下，现在只是先确认杨涛师傅的意向。”

“不然调动下来，杨涛师傅不愿意那就不美了。”席先生说道。