第749章 坚定的信念

听完小徒弟的一番话，颜老师傅沉默了一会才绷不住笑起来。

“臭小子，师父只是跟你说几句，你倒好，一下子说这么多，怎么着？是觉得师父没有你懂？你是全国烹饪大赛的状元，师父当年只是个优胜奖是吧？”

冯正明听完师父的话，赶紧向师父陪着笑脸道歉。

“师父哪能呢，您永远都是我们的师父。

这一次我想我们师兄弟一起去，就是希望到了那边，可以向全国的顶尖大厨们，展示一下我们燕喜楼曾经师兄弟的手艺，要向他们证明我们的实力。”

颜老师傅和冯正明的两位师兄，哪里会不明白他的想法？

大家都很清楚，从燕喜楼关张的那一天开始。

冯正明就一直在为了这个目标而努力。

他不愿意跟着师父离开泉城。

不想跟着师父去烹饪学校。

宁可留在泉城做把子肉，跟大师兄一起经营食堂，跟着大师兄一起去乡下给人烧大席。

为的就是要获得一个机会。

要堂堂正正向所有人证明，燕喜楼出来的厨师个个都是利害的大厨。

明白小徒弟的这份心思，颜老师傅一直看着小徒弟一步一步的成长起来。

看着他从街头摆摊卖盒饭、卖把子肉、干大排档。

到他开第一家干饭铺。

再到他掌勺汇泉楼，最终通过全国烹饪技能交流大赛，成为了全国烹饪技能的状元。

颜老师傅怎么能不激动？怎么能不为自己有这样的徒弟骄傲？

可看着小徒弟取得越来越大的成就，颜老师傅还是希望小徒弟能够恪守住底线，要成为一个谦虚有度的大厨，不要在外面展现的太过张狂。

所以虽然颜老师傅在其他老师傅们面前，表现出力挺小徒弟自己选人。

但他这一趟来汇泉楼见小徒弟，颜老师傅心里是准备劝说小徒弟。

好歹给几位老师傅得意门生都留一个位置。

这样以后，小徒弟在泉城厨行可以跟各方面都把关系搞好。

毕竟总还是要讲一点点人情世故。

结果还没有开口，小徒弟已经把话先说出来堵住。

颜老师傅有些无可奈何。

“正明，师父知道你现在有实力，也知道你这次想要借助进京的机会，你们师兄弟要一起去为师父，为燕喜楼一脉正个名。

但有些时候，也还是要给你几位师伯、师叔留下一点颜面。”

听了师父的话，大师兄李辉东几乎立刻明白师父意思。

他立刻就表态：“小师弟，我们一起进京确实也不行，汇泉楼也需要人照看，我看这样，我留下来，帮你照看着。

你和你其他师兄一起去，也可以选几位崔师伯、苏师伯和孙师叔的弟子带上。”

大徒弟的话，反倒是让颜老师傅有些不好意思。

这么多年，大徒弟作为大师兄，很多时候都是会照顾师弟们。

甚至当初冯正明在燕喜楼后厨，一开始的很多东西都是李辉东这位大师兄教。

李辉东也最能理解师父的一些心思。

所以他会站出来主动表态，给师父和小师弟台阶。

冯正明怎么会不明白师父的来意？

他也知道，按照师父说的，给泉城其他几位老师傅徒弟们带上，自己会彻底获得泉城厨行全体同仁的尊重。

甚至可能因为这一次主动分出进京名额。

带上了聚丰德、泰丰楼的大厨，会让几位老师傅和掌勺大师傅们都感恩。

以后，冯正明真的可以在泉城厨行内彻底的呼风唤雨。

但是冯正明不愿意那样去做。

那实在是不符合冯正明的心思。

他等了这么久的机会。

他不可能轻易去和别人分享这个扬名立万的机会。

别人如果真有本事，能比他冯正明更好的话。

那完全可以向他发出挑战。

大家都用手艺说话。

输了冯正明自己都可以放弃这次进京机会。

但是只要没有人敢挑战他，没有人能够赢他的话。

他就一定要叫上所有的师兄一起进京。

冯正明一脸严肃看向大师兄：“不行，这次大哥你也要一起去，我说过了，这次我们师兄弟要一起进京。

四哥他在国外，没有办法参与这次进京，除了四哥之外，你们一个都不能少。”

听到冯正明这样说，师父和两位师兄都有些无言以对。

不等他们开口，冯正明继续抢着表明态度。

“如果师父您可以抽出时间，我希望师父您也能陪我们一起去。”

“你。”颜老师傅真的是有些惊讶。

一是惊讶小徒弟如此倔强。

二是惊讶小徒弟居然还要让自己一起进京。

颜老师傅却又完全是发不出火气。

良久颜老师傅只能叹息：“你啊你，真是个痴儿。”

李辉东担心师父生气，赶紧是劝慰：“师父您知道，正明他一直这样，认准的事情就一定要做，您可别跟他生气。”

颜老师傅被大徒弟劝说的反倒是再次忍不住笑了。

“你们一个个的还挺团结是吧？”

冯正明看向两位师兄，又看向师父满脸堆着笑容。

“师父，这次就让我们一起进京，您难道就不想看着，我们一起在国宴上大放异彩吗？”

颜老师傅听到这里，终于只能是点头。

“去吧，这次你们就一起去吧。”

得到师父的同意，李辉东和曹志国也都笑了起来。

有谁会不想跟着冯正明一起进京呢？

那可是去参与国宴。

而且还是祖国统一大事的国宴。

对任何一位厨师来说，这都是一生绝无仅有的一次机会。

之前李辉东那么表态，也是希望给师父台阶下。

作为大师兄，李辉东不能跟师父硬顶着来。

没有李辉东的一番表态。

任凭小师弟和师父硬顶着来，可能最后会闹得大家都不痛快。

好在，颜老师傅最终也同意让徒弟们一起去。

对颜老师傅来说，这可能是他此生最骄傲的时刻。

真的要比他曾经进京，去参加第一届全国烹饪技能交流大赛，比自己获奖都要骄傲。

看向三个徒弟，颜老师傅笑着：“你们是师父的骄傲，师父相信你们可以做好，不会比任何一位京城的大厨差。”

冯正明笑起来：“哈哈哈那当然。”

看到小徒弟大笑的样子。

颜老师傅忍不住问了句。

“正明，你这么久没有重建燕喜楼，你是不是想要把燕喜楼直接开去首都的？”

被师父也猜到了这个点，冯正明也只能是坦白。

“师父，我确实有那个想法，不过我不只是要在首都开燕喜楼的，我是想要在沪城和首都都开一家燕喜楼。

我希望燕喜楼是我们鲁菜在外地，向全国乃至全球人去宣传的一个窗口。

而且我不希望将来的燕喜楼只有鲁菜，也要有其他的一些菜系。

我们要去尽可能保留锅内各地不同菜系的东西，再进行一些融合和创造。”

曹志国听到这里忍不住：“你这不是和你在省内各地开的分店一样吗？每个地方都要添加他们当地的一些特色东西。”

冯正明点头：“哈哈哈，五哥你说对了，就是这样。”

李辉东微微皱眉：“你这野心是不是大了点？”

冯正明笑着反问：“这就算大了？”

“算？”李辉东无奈，“你这已经很大了。”

冯正明点头：“但这就是我的野心，我既然是全国烹饪状元，我要肩负起状元的职责和身份，要尽可能去发扬我们自己的厨艺。”

颜老师傅听完小徒弟的话不得不点头。

“正明的想法确实很好，当然这条路很难走，正明你必须要自己想清楚了，再一步一个脚印去走好。”

冯正明答应：“师父放心，你看我现在不是一点没着急？”

颜老师傅觉得该说的话都说了。

他向徒弟们告辞，拒绝了冯正明开车送他。

颜老师傅走出汇泉楼独自回去。

师父走后，冯正明他们也就很自然都忙碌起来。

汇泉楼生意还是非常火爆，每晚基本上都会有足够的顾客。

这一点来说，可能泉城也只有汇泉楼、聚丰德和泰丰楼能办到了。

其他一些大大小小的餐馆、酒楼，现在不能做到生意稳定。

当然，冯正明的干饭铺子依然生意火爆。

无论是泉城的三家，还是现在外地开起来的三家。

可以说生意都非常的火爆。

其中很重要的原因是，干饭铺的东西一直都是物美价廉。

别看冯正明在装修上确实花了不少心思。

也是花了不少的钱在装修费用上。

但冯正明没有想过要极短时间把钱赚回来。

他想的是细水长流。

因为他很清楚，各家干饭铺是最贴近普通人的店，无论什么时候只要价格合适，就不会缺少生意。

所以何必一定要想着一两个月就要回本，半年就要开始赚钱盈利，一年就要赚回一家店的投入。

这种短期的想法，冯正明压根就没有去想过。

当然，也因为他是全国烹饪技能大赛状元，已经是名声在外了。

只要名声在，一定会有大把人愿意光顾他的店。

晚上汇泉楼的忙碌结束，冯正明跟大家一起把后厨打扫完毕。

然后让学徒都先回去，留下年轻的厨师们。

“你们应该已经知道，我马上要进京，要去参与这次回归国宴，这一次我会和我几位师兄一起去，所以可能你们李师傅和曹师傅也都要跟我一起进京的。”

在场所有人都有些惊讶。

他们知道这次冯正明受邀要进京参与国宴。

但他们还真不知道，冯正明要和他师兄们一起去。

李辉东和曹志国也一起去，也就是说接下来汇泉楼后厨需要依靠剩下的厨师。

顾志成也回了岛城那边，汇泉楼后厨里还剩下：齐家乐、鲍峰、管伟、夏蕙。

虽说他们已经跟冯正明，后来又跟着李辉东和曹志国干了很长时间。

可以说，后厨的各种流程他们也都已经很熟悉。

但这次冯正明、李辉东和曹志国都会走，甚至连杨斌也会一起进京。

也就是说，接下来到国宴结束他们回来之前。

汇泉楼后厨只能是靠他们四个了。

冯正明看出四人有些为难。

他接着告诉四人：“我会把孙海和孙德才抽调过来，相信有他们两个跟你们一起，应该是能顶住汇泉楼的。”

李辉东此时有些不放心：“正明，要不然我”

不等大师兄把话说完，冯正明直接打断。

“我们都说好了，这次要一起进京的。”

夏蕙在这个时候站了出来。

“没关系，师叔你们一起去，我们可以把汇泉楼撑住，我们会拼尽全力，认真去为汇泉楼每一位客人把菜做好的。”

夏蕙第一个站出来表态，其他人也都纷纷表态会一起努力做好每一道菜。

冯正明一脸严肃：“这样，我们走了之后，汇泉楼里掌勺由鲍峰来，你们要尽量配合他，如果他下达的命令没有问题，你们必须要无条件执行。

如果他犯了什么错误，之后你们可以指出来，记住每天都要进行交流。

我不希望你们相互之间存在什么矛盾，我希望你们记住，你们是一个团队。”

冯正明的威信还是足够大，他的话让每个人都认真点头答应。

李辉东跟着也说了几句。

“做菜不要急，事先的准备工作一定要做好，还有你们要相信自己，不要因为一两道菜出了岔子就焦急，就去否定自己。”

李辉东的一番话说的是颇有些苦口婆心，他也很细心交代了不少事情。

具体的一些工作李辉东也没多说，今天有些晚了。

他们离开应该还有几天，李辉东还可以明天接着讲。

曹志国在大师兄和小师弟都已经说完了。

他想了想，挠了挠自己的脑袋。

“我就不说什么了，你们记住，我们走了之后，汇泉楼就是你们的天下，你们就是汇泉楼的顶尖大厨，拿出你们顶尖大厨的实力。”

曹志国的话顿时把大家逗乐了，气氛一下子也变得轻松起来。

大家还真有一种仿佛是能成为顶尖大厨的感觉。

收拾一番，冯正明让青年厨师们都回去休息。

他自然是和大师兄、五师兄要一起去一趟老铺。

还需要跟三师兄再聊上几句，然后就是等二师兄和六师兄到泉城。

未完待续