第758章 惊艳世人的一道菜

清晨五点，冯正明就醒了。

坐起来，看到隔壁三师兄也同样起身了。

师兄弟俩对视一眼，没有多馀的对话，各自开始起床穿衣服。

穿好了衣服准备出门去洗漱。

门刚打开，隔壁的门也几乎同时被打开。

接着，凌晨五点宿舍里，几乎所有厨师都起床在一起进行洗漱。

大家都没有话，也几乎是没有交流的。

各自进行洗漱，等到全都收拾完毕。

冯正明他们一起再次走出门，这一刻所有厨师相视一眼都露出笑容来。

大家一起去这边的食堂里吃了个早饭。

等早饭吃完，又各自回房间把自己的东西拿上。

等待来接他们的车子到，大家是井然有序登上车。

迎着清晨的阳光，冯正明他们便赶到了国宴后厨。

进入后厨，各种所需要的食材，也都提前为他们准备妥当。

冯正明他们立刻是按照各自之前的分工，开始各自的忙碌。

需要预处理的各种食材都提前处理好。

那些提前一晚准备的各种卤味，也都是要从卤锅里捞出来。

接下来，就是要进行各种摆盘的最后装点。

尽管这些天，大家从设计和不断尝试，已经是做过很多次了。

但今天这样重要的日子，所有厨师都打起十二分的精神，很认真把每一步都尽可能细致的完成。

随着一盘一盘的地图看盘的完成。

冯正明他们一起送去国宴的现场，把一个一个的盘子都摆放好。

最后一步是，要小心翼翼把底下的盘子抽走。

还要把各地的菜品慢慢推到一起。

构建起一个完整的祖国山河图。

至于回归国宴的主角，当然是单独摆放出来进行展示。

光是从早上开始筹备，到把每一道做出来，再到后面的摆盘工作，以及现场进行拼凑起来。

整个准备工作，几乎是花费了冯正明他们一整天的时间。

除了中间吃饭，所有的厨师可以说一直都在全力以赴的进行各种准备。

一直到傍晚时分，才算是把整个全国地图各个省的部分全部完成。

因为整体上比例是放大的，所以每样材料的用量也同样增加了不少。

并且在完成后，各省也都是需要按照比例进行丈量。

整个过程，大家真的是紧张不已。

因为如果比例上出现问题，可能大家都是需要全部重来一遍。

而其中，象是疆省、蒙省、藏省都是比较大。

来的厨师人数又是有限的。

所以各地厨师们也是在各自完成差不多分出一些人去帮忙。

这一刻，真的是所有厨师都没有地域上的隔阂。

大家都是一心想要把这道巨大的看盘做好。

所以在相互帮忙的情况下，也是创建起了一份独特的友谊。

并且疆省、蒙省和藏省三地，冯正明他们也帮忙想出一些具有他们特色的东西。

比如疆省除了他们特色的手抓饭，还添加了不少疆省出名的水果。

用水果添加其中，拼凑起了疆省整个省的样子。

而藏省则是添加了一些他们独特的食材，也是保证了整体上具有他们一些牧民的特色。

蒙省更是牛肉、羊肉进行各种搭配。

冯正明在设计上，更是给出一些建议，用了一种青辣椒酱，复盖在羊肉的上面，描绘出一种草原的景象。

这个设计，也把在场所有的厨师都震撼到。

蒙省的蒙族厨师更是激动把冯正明拥抱住。

“太棒了，我们的状元你真的太棒了。”

大家看着也都是笑了起来。

因为大家是能够感受到，蒙族厨师那份非常开心的情绪。

冯正明也和对方来了一个男人间拥抱。

“希望有机会可以去你们那边，到你们的草原上看一看，尝一尝你们当地的美食。”

蒙族厨师笑着欢迎：“好啊，状元我们说好了，你可一定要去。”

冯正明点头：“一定去。”

疆省和藏省的厨师也都向冯正明发出邀请。

还有其他各地的厨师自然趁机都发出邀请。

冯正明笑呵呵答应：“好，等我有空了，我一定跑遍全国，把你们各地都去一次，到时候我们好好交流一下厨艺。”

这个时候，大师兄突然开口：“还要等我们的状元结了婚之后。”

听到这话，蒙族厨师问：“要结婚了？状元什么时候结婚？”

冯正明笑着回答：“可能是今年，我已经订婚，应该是年底结婚。”

蒙族厨师立刻说：“好的，到时候我一定要去参加。”

其他一些厨师也都纷纷表示要去参加。

冯正明也笑着表示欢迎：“好啊，大家要来的话，我一定好好接待你们。”

厨师们约定好，等结束这次的国宴，大家一定要留下地址和电话，好方便之后联系，并且都向冯正明强调。

只要他确定了婚礼日子，一定要通知大家。

冯正明则强调：“让我通知大家可以，到时候大家给我带你们的特产，但是都不许给钱啊，你们要是给钱的话，我到时候不让你们进门上桌吃饭。”

“哈哈哈”

这话顿时在后厨里引起一片的哄笑。

厨师们也都纷纷答应了不给钱。

哄笑过后，冯正明看着各省的菜基本上都做好了，于是招呼大家一起准备去摆盘。

为了保证摆放的看盘足够规整，冯正明他们是全部的厨师一起去。

现场大家从中间的省份开始，一个省一个省的进行摆放。

在摆放过程中，需要补上一些掉落的菜码。

也是有各地的厨师立刻现场进行补。

从而保证最后呈现出的完整性。

又是经过了冯正明和厨师们很仔细摆放，最终这道祖国山河图也终于算是完成了。

现场所有人看着眼前巨幅的祖国山河图，所有人眼中都饱含泪水。

大家都为生在这样富饶美丽的祖国感到自豪。

更是为自己能够做出这样一个巨大看盘来感到幸运。

所有厨师最后默默站在巨大看盘前，整齐地向看盘鞠了一躬。

然后，现场被暂时隔绝保护起来，冯正明他们也都纷纷退出去。

明天将会是国宴正式开始，冯正明他们都很激动。

所以回到后厨里，大家也都并不觉得辛苦，反倒是一起默默为明天做一些准备。

大部分的东西都准备妥当，但厨师们始终还是舍不得离开。

终于，还是几位国宴大厨出面，让冯正明他们回去休息。

又是难以入眠的一夜。

冯正明几乎都没有怎么闭眼。

外面天刚开始泛起亮光，冯正明便忍不住起床了。

听到动静，三师兄也是坐起来。

这一次，冯正明他们起的更早了。

甚至早到，负责做早饭的师傅们都还没有上班。

冯正明他们干脆是自己动手。

各地的厨师，把各地平时早餐的一些东西都给做了一遍。

等到这边常年负责国宴的厨师们都起来。

到这边来吃早饭的时候。

发现竟然是冯正明他们这群外地厨师做的。

老姚上前说：“哎呦，我们的状元，你们怎么能做早饭？”

冯正明笑了笑：“没关系，今天我们参与完国宴，可能也没有机会在京里做菜，所以今天这顿饭，算是我们送给各位，感谢各位这些天的照顾。”

各地厨师们也都纷纷赞同，表示这也算是大家的一种交流。

在一一看无一错版本！

这一刻，京里的厨师们突然认识到。

冯正明这位状元真是非常独特。

他不但是没有架子，更重要的是他是真的喜欢烹饪。

他不仅仅是把做菜当成是工作。

他会沉醉在烹饪中，会很享受在烹饪中把自己的精力和创造力展现出来。

也正是因为他的这份热爱，让他很容易感染周围的人。

可能放在过去，外地来参与国宴的厨师们，一般是不会这样积极。

这一次在冯正明带领下，来自全国各地的厨师们，是真的每一个人都热情十足。

也是因为他们这份热情，连京里常年做国宴的厨师们都被感染。

大家一下子这些天里，找回当初初学厨艺，和一开始工作的那份热忱。

一顿包含了全国各地特色的早饭过后。

大家全都精气神十足，一起赶到国宴的后厨。

这个上午是大家备料的时候。

虽然大部分的菜肴，都是以蒸、煮、炖、煨为主的，但因为是国宴，需要准备的分量很大，所以厨师们依旧是相当忙碌。

而实际上最为难各地来参与国宴厨师们的是。

他们需要做出各地上报的特色菜，而且这些菜是必须要一份一份分开。

每一份的量都不能很多，因为还需要照顾其他地区厨师的菜。

最后这些菜是要组合起来，一起给中外来宾奉上。

所以一些搭配也很关键。

这种时候，冯正明这位状元的能力再次体现出来。

冯正明从口味和食材特点，进行了一些排列组合。

让每个地方特色的菜品，都能够得到很好展示。

每天一盘的菜品，可以说都具备了全国各地美食的精髓。

到了傍晚时分，国宴开始之前。

首先是媒体和一些工作人员进入现场。

然后媒体们进入现场很自然看到了个巨幅的祖国山河图。

一瞬间，把到现场拍摄采访的中外记者们都惊到了。

大家围在巨大的祖国山河图看盘前。

全都是惊讶地询问，眼前这个是可以吃的菜吗？

现场工作人员笑着给出了一番介绍。

“这是我们全国各地顶尖大厨，花费了一整天的时间，为我们今天回归国宴专门做的一道菜，展现出我们祖国各地的美食。”

媒体们听到这样的话，全都再次震惊了。

并且工作人员为了证明真的是一道巨大的菜。

还专门分出一些给现场的记者品尝。

记者们一吃之下更加是大吃一惊。

“哦，真的可以吃。”

“对，而且非常美味。”

“真的很好吃啊。”

“好厉害啊。”

真的可以吃，就让媒体记者彻底被惊得无以复加，几乎全都有些说不出话了。

接着，媒体记者们开始进行拍照，全都想要把这一桌巨大的菜拍下来。

这也是这道庆祝祖国统一菜品存在的关键。

就是要让记者去拍摄，并且把照片传播出去，让更多人看到。

要让全球人都了解到，祖国统一的那份迫切。

当然第一个报道的，肯定是总台的新闻。

当天晚上，在总台的新闻上就报道了这样一道菜。

一下子就让全国观众都知道了。

通过电视看到这样一道巨大的菜，全国观众也都跟着激动不已。

在泉城，冯爷爷和司徒爷爷在家里看到电视上新闻报道。

两位老爷子真的特别激动。

“好啊，真的太漂亮了。”

“哈哈哈，都被总台报道了，说明这次正明他们做的确实很好。”

“看起来这一次应该是正明提出来的主意。”

“对对，是正明提出来的，新闻上都说了，是状元提出来的。”

“哈哈哈，正明，正明真的是太棒了，是我们的骄傲。”

“没错，是我们的骄傲啊。”

在新闻播出后，可不光是两位爷爷非常激动兴奋。

整个泉城看了新闻的人几乎全都兴奋不已。

或者应该说全国的人都非常的高兴。

在全国观众们眼里，这是增加大家自信心的大好事。

看到了没有？

或许现在我们的科技、经济还不如你们国外，但我们的美食还是要比你们都厉害的。

可能原本美食文化的自信树立，是要等到多年之后重新塑造。

但是因为冯正明他们的这一份祖国山河图看盘。

一下子提前激起了大家对中华美食的那份文化自信。

在新闻报导出来后，全国各地不少人都激动不已。

很多人都在这一刻为自己祖国有这样厉害的厨师感到骄傲和自豪。

甚至有一些孩子已经立志长大要当好厨师了。

当然在国宴后厨里冯正明他们还不知道。

他们还在努力为国宴做最后的准备。

随着一道一道的菜被做好。

冯正明俨然成为了主厨，亲自进行摆盘，和指点负责走菜的服务人员。

伴随着一道一道精致的菜品被送出去。

冯正明他们所有的厨师，也都是再次忐忑起来。

每一位厨师多少都会有一些紧张。

不停回忆自己经手的菜，思考自己是不是有做的不好的地方？

国宴持续过程中，冯正明他们一直是坚守在后厨。

未完待续