第33章 中餐的最高真谛

“老爸，你回来的正是时候！”

“乔治叔叔，看镜头！”

站在家门口的乔治·史黛西被彼得闪了一下眼睛，彼得·帕克十分满意刚才拍下来的照片。

“我差点以为我被袭击了。”

“下次记得关掉闪光灯。”

乔治笑着伸出手指隔空对着点了下，彼得赶忙说了声抱歉。

小公寓里灯光不太好，彼得拍照的时候不得不将照相机的闪光灯功能打开。

格温将乔治领到餐桌前，向他展示了利群做的几道家常菜。

“铛铛~！”

“哇哦，你们叫外卖了？”

如米其林餐厅菜品一般的摆盘让每一道菜在瓷盘里显得非常漂亮，美拉德反应的香气让人迷离，温暖的黄色灯光让他们对今天的晚饭充满了期待。

“我来拍照！”

彼得对着餐桌又闪了几下闪光灯，像对待艺术品一样将利群的成果保存在了胶片里。

利群提供了热米饭和烤面包片作为晚餐主食的两种选择。

“有人要喝饮料吗？”

乔治打开冰箱，见三个孩子都在点头，给三个人都拿了罐装可乐，他自己选了一罐小麦果汁。

四个人在餐桌边坐下来，乔治开始餐前祷告仪式，利群学着彼得和格温的样子低头听着乔治的祷告。

“好了，我们开始吃饭吧。”

乔治发现自己的餐盘边有一双筷子，他对着利群笑了笑。

每人餐盘边上都有一双筷子，真是个细心的人。

乔治都没有想到家里餐具不够的问题。

“我筷子用的还不错吧？”乔治拿起筷子对着利群表演了一下他的筷子使用技巧。

“很棒。”利群笑着回应道。

乔治第一筷就夹向了他盯了很久的薄荷炸排骨了，轻松的将排骨夹起放在自己的餐盘里。

“让我来试试全新吃法。”

格温拿起一片面包，将西红柿炒鸡蛋用勺子盖在了面包片上。

利群的西红柿炒鸡蛋是酸咸口的，格温一口咬下去打开了新世界的大门。

“彼得，利群你们一定得试一下，这太好吃了！”

“真的？”彼

得也学着格温的操作给自己做了一个。

“真的好吃，利群！”

“好吧，我试试。”

利群在厨房里烤面包的时候就已经预想到会有这一幕了，只是没想到会发生得这么快。

乔治警长放弃了使用筷子，像松鼠一样抓着炸排骨啃了起来，就在利群尝试中西结合创新菜时乔治已经啃上第三块炸排骨了。

乔治好奇的拿起一片炸的干香酥脆的薄荷叶，没怎么用力薄荷叶就在指尖化作了细小的碎沫。

留兰香是薄荷属植物，有着很清爽的薄荷香气，而吃起来味道却也没有正牌薄荷那样强烈，这让乔治很是纳闷。

这不是他认识的薄荷。

乔治取了点大米饭到自己的餐盘里，又扒拉了两勺西红柿炒鸡蛋盖在大米饭上，利群看到立即向乔治叔叔投去了赞赏的眼光。

“格温，彼得，你们为什么不尝一尝我做的可乐鸡翅？”

“我想最后再吃这道菜。”

“我也是。”

“什么，这一锅鸡翅是用可乐做的吗？”乔治也有些惊讶，打断了他吃饭的节奏。

可乐煮炸鸡翅，格温彼得和乔治叔叔下意识的都认为这是一道黑暗料理。

虽然可乐鸡翅与他们认知的美式中餐一样，上面都过着一层亮晶晶的芡汁，撒着一层白芝麻，但是这可是用可乐做出来的。

“彼得，可乐没了碳酸气泡就是甜水，你赞同吗？”利群向彼得问道。

“赞同。”

“格温，糖水高温下会出现什么反应？”

“焦糖化反应，会产生一种微苦和坚果的香甜味。”格温回答道。

“用可乐来做调味品，其实就和放糖是一个原理。”

“好吧，你说服我了。我尝试一下。”

格温用筷子夹一个鸡翅到自己的盘子里，然后直接上手吃。

吃鸡翅和吃排骨没什么区别，就是顺着骨头啃。

“好吃吗？格温？”彼得问道。

“我再吃一个尝尝味道，刚才这个没尝出来。”格温回答道。

利群做了三道中式菜，格温也出品了三道白人菜，以照顾到每一个人味口。

蔬菜沙拉，黑胡椒鸡汤土

豆泥和一盘培根、香肠、煎蛋煎烤拼盘，做法异常的简单。

看得出来平常时间格温和乔治回到家里就是这么对付肚子的。

“味道挺不错的！”

乔治吃着可乐鸡翅，笑着看向了女儿。

“我还想逗逗彼得的。”格温对老爸乔治说道。

彼得夹一个鸡翅到自己盘子里，放下筷子上手吃了起来，利群明细注意到彼得的瞳孔发生了变化。

“10分！”彼得惊呼道。

“真有美食评论家的气势。”格温打趣道。

“这两道菜彼得你打多少分？”利群向彼得问道。

“西红柿炒鸡蛋在这里有8分，因为我蛋白过敏的关系，不能吃太多的鸡蛋。”彼得说道。

“薄荷炸排骨我给它9.5分，扣掉0.5分是因为这不是我第一次吃这道菜。”

“在我看来，今天的晚饭是满分。”乔治笑着。

“这三个菜，一看就是格温做的吧？”乔治对着格温的白人菜指指点点。

“不吃也没关系的，我和彼得、利群会将它们消灭干净。”格温无所谓的说道。

“这是格温做的，但是我有教她一些小技巧，它们的味道发生了一些细微的变化。”利群对乔治说道。

“哦？”

乔治扒拉一勺土豆泥，吃起了土豆泥拌饭。

“哇哦！！”

乔治突发奇想，将可乐鸡翅的鸡肉扒下，将蔬菜沙拉、煎培根、煎香肠、煎蛋都一股脑的混在了他的拌饭里，又加上一些西红柿炒鸡蛋。

入口一尝，人间绝味。

“乔治叔叔已经领悟到中餐的最高真谛了。”

“什么是最高真谛？”彼得和格温看向利群。

“一切都可拌米饭。”

乔治低头狂吃，一口气将他的创意融合大杂烩拌饭消灭干净。呼出一口气，扣开小麦果汁舒舒服服的喝上一口进行最后的收尾工作。

老父亲心满意足的靠在椅子上，目光中满是格温、彼得和利群三个孩子说说笑笑的场景。

乔治·史黛西感觉自己肚子饱了，精神也十分的满足。

他忽然感觉这是自己在海伦离开他之后吃的最满足的一顿饭。