135.火锅是人生的缩影

火锅。

在华夏，火锅是一种从南到北，从东到西，广泛存在于辽阔的大陆上的烹饪方式。

与其说是烹饪方式，不如说是食用方式，因为当人们在享用火锅的时候，食物也正在锅里翻滚，煮熟，令食物从生到熟的这一过程，是食客们参与其中的。

无论是川蜀的牛油麻辣火锅，还是北方的清水涮锅，锅底无论是清汤，红汤，粥底，火锅代表着的，就是一群人聚在一起，享用美食的场景。

在曾经有人排列出来的最为孤独的事情里，一个人吃火锅也榜上有名，这代表着火锅的性质，火锅便是孤独的反义词。

而这一次，徐伦制作的，便是最简单的清水涮火锅。

所谓的清水，自然不是真正的只有白水，之前加入的葱姜等配料在滚烫的水中翻转，已经让这一锅水带上了些许滋味，不过，同底料本身就足够劲爆的红汤火锅想必，清水涮锅的真正味道，还是要涮过肉之后才会体现。

“这个锅，长得好奇怪喵！”

九重恋看着锅正中央那如同烟囱一般的构造，好奇的想要窥探里面的样子。

“不许把爪子伸进去。”

徐伦提醒一句。

“愚蠢的猫。”

铃谷浅葱冷哼了一句，但自己的视线也一直看着那烟囱，目不转睛。

“这是铜锅，中间的烟囱可以通风，加碳，如果是在外面的店里，这个烟囱会和通风管相连，通过控制其中的空气流动来调整火候。”

徐伦简单解释了一句。

他也是第一次使用这个玩意儿，是之前逛华夏街的时候，从那边的老板那里淘到的东西。

在和国的一些华夏餐馆里，偶尔也会有这样的火锅，不过大部分享用的都是华夏在和国工作和学习的人。

“原来如此喵。”

九重恋仿佛听懂了一般连连点头。

但实际上根本没有懂。

铃谷浅葱倒是看着徐伦在小碟中加入了不同的调料。

散发着浓郁香味，色泽深沉的芝麻酱，颜色鲜艳的腐乳，还有墨绿的韭花酱，混合了蒜泥和香油，有着铃谷浅葱从未接触过的奇特香味。

她本身倒是不太挑食，不

过对和国人而言，韭菜的味道的确挺特别的。

九重恋闻到了味道，鼻翼微动，两只耳朵一抖一抖。

“这个酱汁真的能吃喵？”

她对此表示怀疑。

“很好吃的。”

徐伦说着，拿起了长筷子，夹起一片【东京电视台异常】的灵核片，将其放进锅中。

轻薄的灵核片光是接触到那滚烫的蒸汽就已经开始蜷曲变色，等到肉落入汤中，稍稍荡漾，便从原本的粉色变为了熟透的淡灰色，其中还带着白花花的肥油。

不过数秒，徐伦就将灵核片夹了出来，放进自己的碗里，又夹了些料碟里的蘸料涂抹在灵核片上，送入口中。

香油和芝麻的香气是先锋，来自植物油脂的香味勾引出了人类最原始的食欲，嗅觉与味觉是相辅相成的，香味能够刺激食物的味道，反之亦然。

舌尖触及灵核片的那一刻，是幸福的。

精湛的刀工切出来的灵核片薄厚适中，几乎一瞬间就俘获了味蕾，芝麻酱的醇香，腐乳的咸鲜，韭菜酱的鲜甜，还有蒜泥的淡淡的辛辣，全都被包裹在柔嫩的灵核片之中，这一切的佐料，都是为了提升灵核片的滋味。

柔软的灵核片，牙齿落在上面轻松就嚼碎，吞入喉咙里。

优质的食物，连咀嚼都是一种享受。

咽下一片灵核片，徐伦闭上眼睛，仔细感受其中流动的思绪。

那是热闹的餐馆大厅，每一桌都环绕着食客们，他们面前，是一口巨大的火锅。

锅中食物翻滚，大家伸出筷子，大块朵颐，吃得浑身是汗，吃得满脸通红。

这些食客年龄，性别各不相同，但徐伦认得他们。

这些都是被【东京电视台异常】所杀死的受害者们。

他们最后的执念被【异常】利用，成为了祸害他人的工具。

如果【异常】没有得到解决，那么他们的灵魂将会永无安息，只能在不断的罪恶之中愈发扭曲，残破。

好在遇到了徐伦。

清水涮灵核片的味道细腻绵延，淳朴天然，一如最纯粹的希望。

徐伦不会忘记。

见到徐伦享受美食的模样，铃谷浅葱也拿起了筷子。

和国的寿喜烧是先将肉片煎熟再放入汤汁的类型，她也是第一次接触“涮”这种吃法，小心翼翼地将灵核片夹起，放入不断翻滚的锅中。

“已经可以了。”

徐伦见状，指点道。

“咦，已经、咳咳，本小姐知道。”

铃谷浅葱急忙将灵核片捞出来。

粗略沾了点蘸酱，她将其送入口中。

“！！！”

银色的双马尾立刻竖了起来。

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铃谷浅葱的表情立刻变了，小嘴不断咀嚼，仿佛不舍般将灵核片咽了下去。

“好吃！”

她立刻看向徐伦，说道。

又立刻夹起第二片，放进锅里。

与和国偏甜的寿喜烧不同，清水涮锅出来的灵核片，最大限度保留了灵核最原始的风味，鲜甜可口，再配上铃谷浅葱从未吃过的独特酱料，不得不说，是一种全新的体验。

“太好吃了，好吃死了！”

铃谷浅葱眯着眼睛说道。

只有九重恋，看着两人你一口我一口，不停地吃着灵核片，心中还是有些抵触。

“九重小姐，你不吃吗？”

徐伦见到九重恋迟迟没有动筷子，便问道。

“恋有点......”

九重恋顾左右而言他。

“不用管这只蠢猫。”

铃谷浅葱说道。

“说到底，只是一个胆小如鼠的家伙而已，月之阴影的眷者，汝和本小姐享用这美食就足够了。”

听到铃谷浅葱的话，九重恋不服气了。

不就是火锅吗。

不就是奇怪的酱汁吗。

恋怎么能输给这个小丫头。

她迅速拾起筷子，夹上一片灵核片，放进锅里。

随后，九重恋将灵核片捞出来，深深地看了一眼芝麻酱和腐乳等调和而成的酱汁，抹了一点儿到灵核片上，一口吃下，闭上双眼。

“！！！”

九重恋的尾巴竖了起来。

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