第九章 熟练级别的厨艺（求收藏和推荐）

“老师，我完成了。”

贞冢奈绪推着餐车回到了江白的美食实验室。

“一百份卡苏马苏奶酪都被吃完了？”

“吃完了。”

江白点了点头，说道：“很好，既然如此，那么从今天开始，你就是我的弟子了，今后你平时没事的时候，可以过来这边。”

“是，师父。”

江白看了一眼天色。

“时间不早了，今天你先就回去吧。”

贞冢奈绪离开之后，江白关上了门。

“系统面板。”

“黑暗刀工：神级。”

“黑暗火候：神级。”

“黑暗调味：神级。”

“黑暗食谱：卡苏马苏奶酪，百草丹。”

“正常刀工：熟练。”

“正常火候：熟练。”

“正常调味：熟练。”

“正常食谱：无。”

“怨念点数：267。”

江白看向怨念点数，眉头微微一动。

“怨念点数又增加到了200多点，不过从熟练升级到精通，需要的怨念点数就是300点，还差30多点。”

“贞冢奈绪找到的，应该都只是普通学生，美食亲和度相对较低，提供的怨念点数没有幸平创真他们那么多。”

“不过蚊子腿再小也是肉。”

江白念头一动，系统面板消失。

之后，江白进入到厨房当中。

在江白的正常厨艺都只是入门级别的时候，江白做出来的料理是连江白自己都完全看不上的。

一日三餐，要么是在外面吃，要么则是以面包解决。

现在，江白可以尝试着自己做料理了。

“来个简单点的鳗鱼盖饭吧。”

江白看向了料理实验室当中的水池，几条鳗鱼正在游动。

这是江白申请的。

由远月学院这边专门的后勤部门送过来，论品质，算得上优等。

学院里的老师基本上都有这种福利。

“先将米饭蒸好。”

江白将米洗净，之后放入电饭煲中，倒入适量的水，开始慢煮。

随即，江白利用网兜取了一条鳗鱼出来。

还很鲜活。

江白将鳗鱼放在了案

板之上，拿起菜刀。

手起刀落。

一道刀光闪过。

鳗鱼的脑袋和身体便是分开，紧接着，江白再一次举刀，鳗鱼就被分成了好几个小段，不过还在扭动。

鳗鱼已经死亡，不过身体之中的神经还没完全失去活性。

很多生物都具有这个特性，尤其是低等级的生物。

鱼类，蛇类，蛙类……

看着案板上分成几段的鳗鱼，江白放下了手中的菜刀。

之后将鳗鱼段放入到一个瓷质容器当中，倒上一些糖，酱油，姜汁，米酒等。

正式的料理之前，需要进行20分钟的腌制。

“从入门提升到熟练，确实变化很大。”

“不论是刀工，还是调味，我都可以清楚的感觉到。”

“当我手持菜刀的时候，当我倒入材料对鳗鱼进行腌制的时候，就像某种神秘的力量作用在我身上一样。”

“我可以将之前我把握不好的方面，把握的更好。”

“等会儿的火候，肯定也同样是如此。”

很快，20分钟过去。

江白将鳗鱼肉拿到了灶台之上。

鳗鱼盖饭鳗鱼的处理方法，通常会有两种，一种是使用烤箱，而江白这次选择的是使用明火进行烤制。

因为江白想要验证一下自己的火候掌控能力。

一道料理，将刀工，调味，火候，这三方面能力都验证一遍。

“砰！”

火焰点燃。

木炭快速的燃烧了起来。

这是专用的烧烤无烟木炭，同样是江白从学院申请下来的。

作为远月的老师就是有这方面的好处。

大部分食材，料理材料，都不需要自己去购买。

直接向学院申请就可以。

“这温度差不多可以了。”

木炭全部都变成了火红颜色。

不完全燃烧的木炭，不仅会产生一氧化碳这种剧毒的物质，而且还会产生其他有害的东西。

这些东西，往往会附着在上面的烧烤上面。

这种烧烤，吃了很不健康。

一些人会说——我都吃烧烤了，我还在乎什么健康？

但是，明明可以避免的危害，为什么不避免呢？

而且这

样情况下的烧烤，味道又不会更好，反倒会更差。

既难吃，又有害。

那为什么不选择更好吃，害处又更少的？

江白利用竹签将鳗鱼肉串好，随即放在了木炭之上。

高温马上就作用在了鳗鱼肉上。

一阵淡淡的肉香飘出。

江白感觉到，自己对于火焰和温度，确实有了不一样的感觉。

可以比较清楚的感觉到鳗鱼肉在高温之下的变化。

不断的翻转。

同时间隔的在鳗鱼肉上面涂抹提前调制好的酱汁。

香味变得越来越浓郁。

“好了。”

一个念头突然在江白脑中生出，江白愣了一下，随即就意识到这就是熟练级别的火候控制给自己带来的影响。

就好像，自己之前已经烤制过无数遍鳗鱼一样。

江白取来一些蜂蜜，涂抹在了上面，之后又洒上了一些白芝麻。

“完成！”

刚好，这个时候米饭也是完成。

江白打开电饭煲，将饭盛入碗中，之后将鳗鱼从竹签取下，轻轻的盖在了米饭之上，一道鳗鱼盖饭，便是完成。

不过这样会有些单调。

通常情况下，会有一些小菜配在旁边。

紫菜，青菜，小西红柿等。

因个人的口味不同而不同。

江白没有做这些多余的事情，直接拿了一个苹果切成了片，摆在了旁边的盘子上，毕竟这道料理，是江白自己吃的。

江白主要是想知道味道如何。

而至于摆盘的好看与否，江白并不在乎。

“终于可以开动了。”

来到这个世界之后，这不是江白给自己做的第一道料理。

但是却是，第一道江白对其抱有期待的料理。

“熟练级别的厨艺做出来的料理，应该不会让我太失望吧。”

江白拿起筷子，夹了一片鳗鱼。

入口。

马上，鳗鱼的肉香就在江白的口腔之中溢散了开来。

咀嚼了一会儿，江白将鱼肉吞咽了下去。

“味道比我之前做的，强了很多。”

“但是要说很好吃，也说不上，只能说是中规中矩。”

“还需要继续提高。”