379 二进宫

内侍前来传旨，这意味着官家取消了元夕出巡，但与民同乐的主旨没变，故而改作宣唤市井艺伎、採买市食小吃。

这倒没什麽，许多艺伎和商贩甚至更情愿如此，因为宫裡的妃嫔出手阔绰，「既经进御，妃嫔内人而下，亦争买之，皆数倍得直，金珠磊落，有一夕而至富者。」

比起这个，内侍的措辞更令人在意，什麽叫「吴掌柜及诸位掌柜」？怎麽，难不成吴掌柜是御口钦点，我等只是陪衬？

最不满的当数一众食客，尤其是原本排在前列的食客，苦候多时，眼看就要轮到自己，偏生在这当口撤摊！

心裡难免埋怨官家与民争食，却也无可奈何，只能自认倒霉，眼睁睁看着无名氏的餐车随禁卫离去。

与此同时，礼部贡院。

省试的最后一场考试结束，无论答题时如何搜肠刮肚、抓耳挠腮，在交卷的那一刻，众举子都无比释然。

考生如潮水般涌出贡院，学霸呼朋引伴，急欲对题；自忖考砸者则避谈文章，恰逢元夕，便叫上三五好友乘兴赏灯。

苏轼和苏辙还没来得及呼朋引伴，就被老父亲当场「逮捕」，苏洵的第一句话自然是：「场中发挥如何？」

「当无大碍。」

苏轼一副志在必得的口吻。

他自认为临场挥洒自如，要说有什麽瑕疵，也就是在写《刑赏忠厚之至论》

时杜撰了一个典故，然瑕不掩瑜，不足为虑。

苏辙沉稳得多，只说：「尚可。」

老苏正欲追问细节，苏轼抚着肚皮抢先道：「好饿————听闻吴掌柜今晚在里瓦子设摊，咱们不如去捧个场，兼赏京师灯会，如何？」

苏辙自是举双手双脚赞成。

老苏亦颔首称善。

父子三人遂朝里瓦子行去。

有这个打算的不止三苏。

一众举子闭门苦读，短则月余，长则数月不曾光顾吴记。今日考完试，理应奖励自己，纷纷结伴直扑里瓦子。

行至半途，忽遇禁卫开道，只好迴避退让。

「咦，那不是吴掌柜的餐车麽？」苏轼一眼便认出那辆独特的餐车，「这是去哪儿？」

向路人一打问，方知已被官家截胡，不禁大呼惜哉！

好在，省试既毕，大可放鬆数日，明日再往吴记大快朵颐便是。

大内，宣德门楼。

念及昨日念珠失窃之事，赵祯临时取消了元夕出巡，然君无戏言，遂召吴掌柜入宫设摊，践行对女儿的承诺。

他则登临

宣德楼，左右朵楼张结彩棚幕次，宗室、百官分别饮于其中。

京中灯会，数御街和潘楼街最为繁盛，而宣德楼无疑是最佳的观景地，凭栏俯瞰，华灯如星河倾落，人潮似海浪涌动，繁华图景尽收眼底。

城裡最大的灯饰亦矗立楼前，唤作「棘盆灯」，以荆棘合围出一片广阔区域，其上缀以无数彩灯，蜿蜒盘踞，化作一条光华璀璨的巨龙。

形形色色的山灯凡数千百种，怪怪奇奇，无所不有，中以五色玉栅簇成「皇帝万岁」四个大字。

棘盆内，高耸山棚拔地而起，遍饰彩帛，纸扎绸缚的百戏人物林立其间。京中名伶轮番登台献艺，笙箫鼓乐不绝。

此情此景，不可谓不壮观，然年复一年，几无更易，甚至连食馔都相差无几。再是盛大的景象，看过数十次，心裡也难以再起波澜。

比起桉上的食馔，他更好奇吴掌柜今夜卖什麽吃食？想来又会推陈出新————

吴铭这时已驾着餐车行至东华门外。

今晚受邀的食肆除了吴记川饭，其馀皆为内城正店。

按惯例，受邀的市井艺伎可随内侍入宫献艺，他们这些商贩当在宫外设摊，将各自的菜品报与内侍，再由内侍根据妃嫔和公主的需求採买。

但吴记川饭此前曾破例入宫设摊，事情便是如此，只要开过先例，之后便可比照办理。

是以，今晚和上次一样，入宫不入禁中，在会通门外设摊。

众人既惊又喜，在场的食肆虽然都曾进献菜餚，却从未踏足宫阙。此等殊荣，即便只是吴记川饭的陪衬，那也值得！

可惜名额有限，每店仅限三人入宫。

吴铭自然选择何双双和锦儿，其他食肆也是一个掌柜带两个庖厨。

「你去罢。」

谢居安将此机遇让给次子，家裡的酒楼亮儿迟早会继承。

在禁军的护送下，众人连过两重宫门，入得宫来。

素来老成持重的谢正亮此刻也难掩激动之色，身处天家禁地，自不敢东张西望，但要说完全目不斜视，未免强人所难，眼角馀光免不了要四下窥看。

但见两侧朱牆耸峙，挂满各式各样的精巧宫灯，将宽阔的甬道映得通透明亮。这灯火随笔直的甬道延伸而去，不见尽头，远处空寂无人，更显清冷肃穆。

吴铭与何双双是二进宫，一回生二回熟，最是澹定从容。

西行数百步，过宣祐门向北，人迹逐渐稠密，受邀入宫的艺伎也在此集结，候旨听宣。

会通门外早已用彩棚搭起一处处摊位，一众

食肆在内侍的引领下各就其位。

此处虽与禁中隔着一道宫牆，内里的鼓乐嬉笑之声已隐隐可闻。

「吴掌柜！」

「王中使！」

今晚负责与吴记川饭对接的不是陈俊，而是尚食局的王姓内侍，昨日官家御驾亲临时见过一面。

禁中。

一入正月，宫裡灯火日盛，宫殿楼阁遍悬奇巧华灯，岁岁翻新，竞呈异彩。

或以五色琉璃製成，灯罩上刻有山水人物，花鸟竹石，纤毫毕现，栩栩如生；或以白玉凋琢而成，光莹澄澈，如清冰玉壶，爽彻心目；或将彩灯堆叠如山，高达数丈，唤作鳌山————

教坊优伶与坊间名伎献艺于前，更有女官及小黄门百馀，皆翠羽缠头，面敷粉黛，效彷民间舞队，穿梭于灯山月影之下，笙簧并奏，弦管齐鸣。

然灯饰再辉煌，演出再盛大，赵希蕴也已习以为常。

宫裡的元夕岁岁相似，吴记的菜餚道道不同。

对她而言，最期盼的还是吴记的美食。

何止赵希蕴？一众妃嫔得知官家将宣唤吴记川饭等市井食肆入宫设摊，无不翘首以盼。

她们几乎都派自己的近侍探过店，回禀时无不称绝。

昨日曹皇后和福康公主自吴记归来，同样讚不绝口。众妃嫔久慕吴记之名，却从未尝过吴记的菜餚，今夜终得良机，焉能不喜？

当内侍呈上食单，别家食肆卖的不是寻常市食，便是元夕的节令食品：鹤鹑骨馏儿、圆子、拍白肠、水晶鱠、科头细粉、旋炒栗子、盐豉汤————

唯独吴掌柜所售，肉夹馍、顶顶糕、蛋烘糕，名目新奇，前所未闻，必尝！

内侍汇总订单，送至会通门外。

众食肆立时着手烹製。

吴铭三人尤其忙碌，一下涌进来上百份单量，不忙不行。

幸好今天备料充足，尚能支应。

传膳的内侍每十份一送，置于保温的器具中，送往禁中。

单量大也有单量大的弊端，吴铭只能专注出菜，连歇口气的机会也无。

直到做完最后一个肉夹馍，不等他鬆一口气，宫牆内忽然传来「嘭嘭嘭」一连串巨响！

抬头望去，但见夜幕下骤然绽开一朵朵金色花瓣。

原来在燃放烟花。

作为城裡人，现在想看烟花只能通过电视转播，没想到还能在宋代实地观看，儘管宋代的烟花相较现代逊色许多。

旋即，禁中乐声大作，与三更鼓点交织，查查传彻东京城。