第346章 话糙理不糙

万安镇，杨马村。

马家蔬菜大棚里温暖如春，一进棚就能闻到股黄瓜的清鲜味。掛在架上的黄瓜，顶带刺，坠得藤蔓微微晃悠，长势喜人。

东侧的泥地上，陈老蔫蹲在地上，指间夹著支烟，烟雾慢悠悠地从他鼻孔里钻出来，在他眼前绕了个圈。

马长河皱著眉走过去，眉头拧成个川字，手抬到半空又顿了顿，最终还是拍了拍陈老蔫的肩膀，声音带著点无奈：“给我一根。”

陈老蔫没回头，从兜里摸出烟盒，抖出一支递过去，打火机“咔噠”一声响，这打火机是他卖菜挣钱后在市里买的，为此还被老婆训”了一顿。

快嘴从棚外掀帘进来，寒风顺著缝隙钻了会儿就被暖意吞没。

他看见两人蹲在地上抽菸，嘴唇动了动，想说的话又咽了回去，转身在棚角捡起半块砖头，放到两人面前：“菸头別乱扔，磕菸灰。”

砖头刚放稳，快嘴就忍不住开了口，语气里带著点犹豫：“明儿个，咱咋办，还去不去廊方市卖菜了？”

马长河吸了口烟，菸蒂明灭了一下，他吐出烟圈，语气挺硬：“哼，卖肯定要卖，不然咱棚里的菜该长老了，到时就卖不上价了。”

陈老蔫狠狠吸了口烟，把菸蒂摁在砖头上，骂道：“那姓崔的忒不是个东西了！四季青公司还三块钱一斤收菜呢，咱们辛辛苦苦把菜种出来，再琢磨著运到廊方市，他倒好，才只给两块五，草，真tm不是东西！”

快嘴搓了搓手，哈出一口白气，提议道：“要不，咱们就把菜卖给四季青公司得了，也省得大冷天骑自行车驮著菜跑几十里地，受罪兮兮的。”

马长河立刻摇头，脑袋摇得跟拨浪鼓似的：“那不成！咱们卖给四季青公司，一斤只有三块钱，咱自己去廊方市卖，一斤能卖五块钱，一斤差两块钱，一天一百斤就差两百块钱，一个月就是六千块啊！你们不心疼？”

他说著，伸出手指算了算，语气里满是捨不得，“咱建这大棚了多少本钱，起早贪黑伺候这些菜容易吗？能多赚点为啥不多赚点。”

陈老蔫嘆了口气，脸上露出为难的神色：“话是没错，但我听那姓崔的意思，咱要是不把菜卖给他，估计要找咱们麻烦。

他在廊方市菜市场混了那么久，肯定有路子，咱三个外乡人，真遇上事了咋办？”

快嘴仿佛突然想起了什么，眼睛一亮，问道：“对了，老马，你去年不是跟著李哲干过一个月吗？他那时候是咋卖菜的？有没有人找过他麻烦？”

马长河一拍大腿，“嘿，你这么一说，我还真想起了！”

他脸上露出回忆的神色，“我那时候来得晚，没赶上最开始的事，不过后来跟李家老大喝酒的时候，他跟我说过。

他们去年刚去京城卖菜那会，也有地痞流氓找麻烦，跟咱们这情况差不多，也是想低价收他们的菜。”

陈老蔫往前凑了凑，急切地问：“那这事，他们咋处理的？总不能就这么让人家欺负了吧？”

马长河吸了口烟，慢悠悠地回忆道：“李卫东说，他们每次卖菜都带著傢伙，扁担、铁棍啥的都有。

有一回，几个小混混找上门捣乱，领头的是个梳小辩辫的，横得不行，非说要低价收他们的黄瓜。

李卫东二话不说，抄起扁担就照著领头的小辫男头上砸，一扁担就把人脑袋砸破了，血当时就流下来了。”

他顿了顿，手还下意识地比划了一下，“然后，他又左边一扁担打在另一个混混的腿上，咔嚓”一声，那小混混直接就跪地上了。

隨后，他举起扁担大吼一声，说谁再敢上前试试，其他几个小混混都嚇怕了，扶著受伤的就跑了。打那之后，就没人再找过他们麻烦。”

陈老蔫瞪大了眼睛，一脸不可思议：“嚯，我咋没看出来，这李家老大看著挺老实的，没想到这么牛逼！”

快嘴却皱起了眉，有些怀疑：“我咋觉得，这小子是喝了酒吹牛呢？李卫东平时看著也不是那么冲的人啊。”

马长河摇摇头：“当时我也觉得他吹牛，但这事应该是有的，只是他把自己的作用夸大了。”他琢磨了一下，又补充道，“李哲他们去京城卖菜，的確是带著傢伙，我那时候帮他们装车，亲眼见过铁棍藏在菜筐底下。

我寻思，他们应该的確是跟当地的地痞干过一架，要不然局面也打不开。毕竟，去年他们挣的更多，谁能不眼红？

他们当时也是三四个人去卖菜，能跟地痞流氓干架还把对方打服了，咱们有啥好怕的！”

陈老蔫说道：“这话没错！咱村里人下地干活，个个都有一膀子力气。別看那些混混年轻，可屁事不干，一个个都跟麵团子似的，真要干起来，他们压根不是个儿！”

快嘴想了想，点头道：“那是人家的地头，咱真干架肯定不占便宜，不过確实得带著傢伙，咱不为干架，只为防身。真遇上事了，也能嚇唬嚇唬人。”

马长河点点头，认同道：“说得对。明天咱们做两手准备，先去城南菜市场卖菜，

要是顺利，咱就卖；如果那姓崔的真带人来找麻烦，咱就带著菜离开，大不了不在菜市场卖了。”

陈老蔫挠了挠头，问道：“那咱去哪卖？我听说城北那边还有个小的菜市场，要不去那边试试？”

“大的小的有区別吗？”马长河摇头，眼神里带著点不以为然，“城南菜市场是廊方市最大的，姓崔的在那儿有势力，其他菜市场指不定也有他认识的人，咱换个地方也未必能安稳。”

他皱著眉琢磨了一会儿，突然眼睛一亮，若有所思道：“还记得咱们今儿个在廊方饭店吃饭吗？四季青公司能把蔬菜卖给饭馆，咱们也一样可以！

那些饭馆天天都要买菜，咱的黄瓜新鲜，品相又好，说不定能卖个好价钱，还不用受菜市场那些人的气。”

快嘴一听，也来了精神：“对啊！我咋没想到呢！而且饭馆用量大，咱要是能联繫上几家，以后就不用天天跑菜市场了。”

陈老蔫也鬆了口气，脸上露出点笑容：“这主意好！廊方市的馆子不少，不可能都用四季青公司的菜，明天上午咱早点把菜卖完，下午去廊方市的餐馆打问打问。”

“就这么定了！”马长河站起身，拍了拍裤子上的泥土，眼神变得坚定起来，“这事就別跟家里的女人说了，她们心眼小，扛不住事，省得她们瞎担心。”

快嘴和陈老蔫都点点头，异口同声地答应道：“知道了！”

蜀香居，西单分店。

餐厅內装修的味已经散的差不多了，墙角的暖气片已经烧得温热。

谭静雅站在大堂中央，深色西装套裙衬得她干练利落，目光扫过面前站成一排的员工，说道：“今天是最后一次试菜，后厨的师傅们务必拿出真本事，眼瞅著就要开业了，菜单要儘快定下来。”

她顿了顿，目光落在队伍里个子不算高、梳著齐耳短髮的小姑娘身上：“另外跟大家说一声，韩春燕年纪虽轻，但工作踏实认真，做事利落，从今天起担任代理领班。

——

大家好好干，公司从不亏待踏实做事的人，往后都有机会。”

韩春燕闻言眼睛一亮，脸颊泛起红晕，连忙挺直脊背，语气恳切：“谢谢李总，谢谢谭经理！我一定好好干，绝不辜负二位的信任！”

周围的员工反应各异。

张红旗站在边上，高瘦的身子微微晃了晃，眼里透著几分羡慕。他和韩春燕同一批应聘的，韩春燕能当领班？自己以后是不是也行？

一些新来的服务员神色各异，私下里交换了个眼神—一这韩春燕看著顶多十七八岁，能镇得住场子吗？

谭静雅没理会这些微妙的神色，又鼓励了几句“开业在即，大家齐心协力”，便转头看向靠窗位置。

李哲正坐在那里，手里捧著一份报纸，搪瓷茶杯放在手边，氤氳出淡淡的热气。“李总，您看还有什么要吩咐的吗？”

李哲抬起头，摇了摇头：“谭经理说的很好，我没什么要补充的了。”

“那春燕，你带著新员工再熟悉下流程，尤其是上菜路线和服务用语。”谭静雅叮嘱道。

韩春燕立刻应声，招呼店里的服务员跟她走。其他人也纷纷散去，后厨方向很快传来了切菜的篤篤声。

谭静雅走到李哲身边坐下，问道：“李总，试菜什么时候开始？”

李哲抬手看了眼腕上的手錶：“有个朋友约了谈事情，上午估计没时间，就中午吧。”

谭静雅追问：“您约了几位朋友？要不要多准备几个菜？”

“应该就一个人，不用刻意准备，按试菜的標准来就行。”李哲也不確定对方会不会留下来用餐。

“那我知道了，我去后厨交代一声。”谭静雅起身往后厨走去。

李哲重新拿起报纸，这年头信息不发达，报纸就是重要的信息来源，上面的政策动向、市场行情，都可能影响到自己的生意。

就比如，他今天看到一条新闻，今年京城周边、白菜、萝下大丰收，今年的京城已经不缺菜了。

根据这条信息，李哲推测，再想开著拖拉机进城卖菜，大概率是不可能了。

没过几分钟，外面传来一阵汽车引擎声。

一辆红色轿车停在蜀香居门口，车身在灰扑扑的街道上格外扎眼。

车门打开，一个二十岁出头的年轻女人走了下来。

她穿著一件时髦的双排扣大衣，头髮烫成了时下流行的大波浪，隨著动作轻轻晃动。

她身形高挑，一双標准的杏眼，此刻正带著几分好奇打量著招牌。

门口的服务员见状，连忙迎上去，脸上堆著笑：“同志，不好意思，我们饭店还没正式开业呢。”

“我是来找人的，”女人的声音清脆，带著几分爽朗，“请问四季青公司的李总在吗？”

李哲刚好走到门口，闻言笑了起来：“林总，大驾光临，有失远迎。”

林薇转过头，看到李哲，脸上立刻绽开笑容，那双杏眼弯成了月牙：“李总，您这餐厅

位置可真繁华，人流量这么大，装修得也气派。

等开业的时候，您可得提前告诉我一声，我也来沾沾喜气，尝尝您这儿的招牌菜。”

“林总肯来，那是小店的荣幸。”李哲做了个请的手势，“外面风大，咱们去楼上包间说话。”

张红旗刚好从二楼下来，见状连忙跟上，一路引著两人上了楼，进了最里面的包间。

他手脚麻利地摆上乾果盘和切好的水果，又泡了一壶红茶，便轻手轻脚地退了出去，顺手带上了房门。

包间里静了下来，李哲端起茶壶，给林薇倒了点茶：“林总，南半岛那边有消息了？”

林薇脸上的笑意更浓，眼里透著难掩的喜色：“没错！三元公司的吴总已经收到大棚菜了，海运的时候虽然有点损耗，但不算严重。

吴总特別满意，说希望能长期合作，还说有多少要多少，让咱们儘量增加出货量！”

“那挺好。”李哲端起茶杯喝了一口，语气平淡，听不出太多情绪。

林薇见他反应不强烈，忍不住往前探了探身子：“李总，您看能不能再增加一些大棚菜的出口数量？吴总那边需求很迫切。”

李哲指尖在杯壁上敲了敲，沉吟道：“適当增加可以。但你也知道，大棚菜种植难度不小，我们公司一直在扩大种植规模，可京城的市场需求太大了，现在还是供不应求的状態。”

林薇心里嘀咕著，出口南半岛赚的是外匯，优先级按理说该比內销高才是。

可这话她没法直接说一盛达外贸公司赚的是外匯，但支付给四季青的还是人民幣，她只能换个角度：“李总，价格方面我们可以再提高一些。

黄瓜、西蓝、青椒、茄子每斤5.5元，生菜、芹菜每斤4.5元，依旧是现款提货，您觉得怎么样？”

这个价格確实比內销高一些，李哲点了点头：“可以，那你们那边多久发一次货？”

“三天一趟去往南半岛的货船，”林薇立刻答道，“李总，您这边一次能供应多少斤？”

“四千斤。”李哲报出数字。

“才四千斤？”林薇皱了皱眉，有些失望，“李总，能不能再多加一些？”

以四季青目前的种植规模，其实还能再增加些出货量，但李哲暂时没这个打算。

他之所以出口反季节蔬菜，是想藉此打开南半岛的出口渠道—一大棚菜属於紧俏货，是建立出口渠道的“敲门砖”和引流產品，若对方只盯著这一种，四季青其实是吃亏的。

“林总，不瞒你说，我们公司的大棚菜大多已经被京城的商家预定了，目前只能给你这个出口量。等后续种植规模再扩大，我再给你提高供应量。”李哲语气诚恳，却带著不容置喙的坚持。

林薇脸上的喜色淡了些，略有些失望。

李哲见状，话锋一转：“林总，你看重的是赚外匯，其实没必要局限於大棚菜。

咱们还可以出口一些应季蔬菜，比如白菜、土豆、萝卜、辣椒这些。

这些菜虽然单价低，但需求量大，南半岛那边的人也爱吃，积少成多，也是一笔不小的进项。”

他顿了顿，说出自己的盘算：“到时候我们公司负责组织货源，贵公司负责出口渠道，贵公司赚外匯，我们公司也能赚个辛苦钱，咱们合作共贏。”

李哲心里门儿清，这些普通蔬菜看著便宜，但量大，才是真正能长期赚钱的大宗出口货。

再过几年，国內经济发展起来，各行各业都会卷，蔬菜行业也不例外。出口的蔬菜虽然质量要求高，但有一定的门槛，利润丰厚，还不用跟国內市场卷价格，这才是他最看重的。

林薇眨了眨眼，很快反应过来，她也是个聪明人，一点就透：“李总，你的意思是扩大出口品类？可据我所知，南半岛冬季也有这些蔬菜，而且咱们两国还没正式建交，以前也没往那边出口过这些菜，能行吗？”

“咱们国家地大物博，人工成本也低，出口到那边肯定有价格优势。”李哲语气篤定，“而且冬季他们的蔬菜產量有限，只要质量过关、价格便宜，没理由打不开市场。”

林薇沉吟著，手指无意识地摩挲著茶杯：“我可以跟三元公司的吴总提一下你的想法，但我不敢保证，对方有收购这些蔬菜的需求。”

李哲放下茶杯，语气乾脆：“如果对方不同意，就说明这家公司和我们的发展理念不同，我可能会考虑终止合作。”

林薇脸色微变：“李总，咱们刚谈好的合作，这样不太合適吧？”

她没想到李哲的態度会这么坚决。

“林总，合作讲究的是双向选择。”李哲看向她，继续说道，“我们公司负责大棚蔬菜种植，贵公司负责运输。

反季节蔬菜在京城本就供不应求，在经济更繁荣的南半岛更是如此。说句不好听的，大棚菜只要能顺利运到南半岛，就是往菜摊旁拴条狗都能卖完。”

林薇微微皱眉，李哲的话听著刺耳，但她又不得不承认，这话————確实有几分道理。