第一百三十四章 南瓜瘦肉粥

因为是早上的缘故，再加上女孩本身的身体原因，所以林枫准备做粥。

几个条件综合起来，既能补充能量又适合吸收。

林枫最终决定做一道南瓜瘦肉粥。

粥是早餐里面相对好吸收，对胃比较好的一种餐食。

而其种类又分为肉粥以及米粥。

米粥虽然相对味道比较清淡，但是其内蕴藏的能量还是不足以和肉粥相比。

林枫看女孩的样子，现在估计也对肥肉没有兴趣，所以他来的时候准备的就是瘦肉。

瘦肉精到如果做得好的话，消耗不是问题，还能提升食欲，其内蕴藏的能量虽然比不上肥肉的脂肪，但是也是相当高的。

不过给病人吃的粥的话，里面就不适合再加皮蛋这种相对不太好消化的食材，要加点松软的便于消化，材质弱软的食材才好。

综上，林枫才有了做道南瓜瘦肉粥的想法。

因为要补充能量的缘故，所以不能在家做好了再带过来，那样的话热量会散失一部分，而且林枫昨天就已经踩好点了，找到了能够做饭的地方，不用担心没地方做饭。

“等我三十分钟。”

正好女孩现在想要睡一会。等林枫做好粥了，女孩的精神相对恢复一些再喝。

绿豆解毒汤的主要功效还是解除毒素净化人体的不良状态，用于充饥还差了点，这也是没办法。

“好的，我会在这边看着。对了！”

李天福突然指了指身旁的袋子。

林枫知道那是什么。他本来想说自己到治好女孩的时候，再要这砂锅也行，但是李天光则非常坚决。

他把袋子里面的金龙砂锅拿出来，双手递给林枫。“这东西就放在面包车里吧，回头拿走就行，这就算是我们送给您的礼物，可以吗？”

林枫推不过，只好拿过金龙砂锅。

“那好吧，正好我要煮粥，也能用这砂锅。”林枫端起金龙砂锅，心里面其实也挺高兴的

砂锅也是可以用来熬粥的，而且砂锅熬粥的话，熬出来的肉粥本身味道香浓绵长，这是因为砂锅本身的特性，在砂锅里面的东西全部都是受热均匀的状态，不用担心某一部分熬的过热。

不过就是有点缺点，那就是熬制的时间相对长一点，不过林枫摸了下金龙砂锅的盖子，盖子盖上砂锅的时候是严丝合缝的，只要上面放一些重物就能完美的将气封到里面。

林枫又在砂锅的盖子上找到了几个非常细小的气孔，虽然很细小，但是在重物压住盖子的时候，这气孔就成为锅里面高压蒸汽冲出来的必经之地。

不愧是金色厨具，本身就比得上高压锅了。

然后林枫又摸了下金龙砂锅的底。

金龙砂锅的底非常的厚，不过林枫敲击两下，发现其底部的纹路挺有讲究，如果将这样的砂锅放到灶火上的话，应该受热很快才对。

两者相结合的话，或许熬制时间会短点。

林枫告别李天光，他是个纯粹的厨师，一摸到趁手的厨具就想要上手试一试。

他开着车到了医院外面。

在医院附近有一个小市场，这时候市场已经开门了，林枫之前在市场里的一家小商贩，那里借了插排。

在借插排的时候，林枫就注意到有一个专门的用来租赁液化气做饭的地方。

火都是现成的，只要自己带锅或者花钱租一个锅，也能自己做饭。

林枫就看中这一点。

花了五块钱投币之后，林枫便将准备好的东西放到煤气灶上。

在他来的时候已经做了一部分准备工作，他所购买的香米早在昨天就已经淘换干净并且泡好了。

用的水也是纯粹的矿泉水。泡出来的香米个个颗粒饱满，用来煮粥是绰绰有余。

他用的香米是从外地运过来的。

做这道粥米是最基本的也是最不可忽视的一部分。

好的大米能够吸收瘦肉以及南瓜的香甜味道，同时再将自身的清香完美的融合进去。

三者融合一体，互相独立，吃在嘴里时却又能爆发出三倍以上的浓郁鲜香。

林枫用的米是一种胚芽米，这胚芽米一斤可不便宜。

因为其是米中圣品。

同时，瘦肉也有讲究，选用金华猪身上最为精华的前后腿肉。

林枫是专挑瘦肉，只带了一点点肥的，这样来说吃下去也不会觉得恶心油腻反而会很香。

一把青菜，昨天也已经洗好了。

最关键的配角，一大块黄南瓜。

南瓜本身颜色不同代表其口感以及味道有相对差异，林枫特意选那种黄中带红的南瓜，这种南瓜吃起来味道比较甘甜，用来煮粥也不会破坏瘦肉粥的味道，反而会增加几分额外的香味。

红花还需好绿叶来衬托，这南瓜相比其他材料来说都比较珍贵。

林枫特意挑的上好南瓜，是从外地运过来的，走的新鲜绿通，就算这样这南瓜一斤也达到惊人的二十块钱。

这可算是天价南瓜了，但是贵有贵的道理……

林枫随手带着黑金菜刀呢，直接用手当做案板，在手上放上南瓜，然后黑金菜刀来回划两下，轻而易举便将南瓜切成等量小块儿。

黑金菜刀确实很锋利，在林枫手中时，其特性则被发挥的淋漓尽致。

如果林枫技艺不精的话，很容易就会被黑金菜刀划破手掌。

但是黑金菜刀的锋利刀刃在他手中就如同听话的游鱼，轻而易举的在南瓜中穿梭，将南瓜块穿梭出来。

这时候也有很多住医院的病人家属在一旁做饭，有不少人都被林枫的好刀功给吸引。

这还是林枫刻意收敛的结果，否则他随便往把南瓜往上一扔，黑金菜刀直接在空中划过，就能将南瓜块儿给切好。

因为有金龙砂锅的缘故，所以林枫也不准备用另外的锅炒肉。

砂锅也可以放油炒肉，只不过要麻烦一些罢了，换做其他人可能没办法驾驭，但是对于林风来说这是小菜一碟。

林枫在砂锅里面倒入适量菜油，这菜油相当不错，是李天福送给他的。

自家酿造，纯天然无污染。用于烹饪正正好。