第323章 白似玉贵似金

虽然手下留情了，但是这次莫邪的收获也算不小。

要知道，目前在一些水产品专卖店和一些电商网店上，销售的冷冻野生中国对虾，每公斤售价高达570多元，就这样销量依然很好。

所以，只是短短的十几分钟，莫邪就收获了价值五十七万以上的对虾。

所以说，现在钱对莫邪来说，真的变成了数字，当他的实力积累的一定程度的时候，赚钱真是太容易了。

特意挑选了几只看得上眼的对虾，莫邪把它们留在了抄网当中，这些要带回去让邓楚阁他们尝尝。

虽然每次带上船的不多，但是架不住次数多。

每次周围没有什么发现之后，莫邪就会回船，这个时候，就会把抄网之中的大对虾送上船。

“啊！真的抓到了？”看到抄网之中活蹦乱跳的大对虾，楚天一惊叫道。

“你还真能抓到？怎么抓的？听说龙虾，都生活在海底吧？”邓楚阁也是一脸惊讶。

“这是渤海大对？”看着巨大的对虾，林于敏也惊讶的合不拢嘴。

作为一名老渔民，林于敏就算亲自骑着潜水摩托，也不可能轻松抓到大对虾啊！

不说大对虾一般生活在海底，先不说你看不看得到，就算看到了，就能抓到？

“拿好了，那边又发现了不少对虾，我过去再抓几只！”莫邪看着兴奋的邓楚阁和楚天一，感觉应该再抓几只。

毕竟这两位朋友是第一次上船，怎么也要进进地主之谊，当然，这也是因为莫邪还没有吃过渤海对虾，他也想尝尝这种野生大对虾的味道。

“赶紧放到木桶之中，死了就不好吃了！”这个时候林于敏提醒道。

“这么大的对虾可不多见！”邓楚阁不是没吃过对虾，但是这么大的对虾，还是第一次见，所以他也感觉很稀罕。

“这东西平时还真买不到！”楚天一也道。

林于敏笑着道：“不要说你们，就算我们渔民，也轻易碰不到，所以这种大对虾的价格才会那么贵。”

“物以稀为贵，普通人要想买到真正的海捕野生中国对虾，还真不是件容易的事。”陈二磊道。

不要看国内每年都向渤海放流上亿的对虾虾苗，可真正成长起来的并不多，就现阶段海捕中国对虾数量看，还远远满足不了人们需求。

“喂！老林，有没有收获？我们高价收！”就在这个时候，一艘运输船驶了过来，看样子认识林于敏，所以说话十分随意。

“只够我们自己吃的，没看我们这些船不是专业渔船吗？”林于敏笑着道。

“哈哈，您这是转行做导游了？”那人哈哈大笑着道。

“今天野生对虾什么价？”林于敏并没有回应，而是问了一下价格。

“七十，价格还可以，如果有关系，帮我联系几条船！”说完，这人挥了挥手，离开了。

一般渔民捕捞上来的中国对虾，大部分在海上就被收购，价格每斤70元左右，一小部分运回码头被商贩抢购。

黄渤海全面开海的时候，有将近400多条渔船进行大规模的海产品捕捞生产，不过，相比大量的收购商，这点渔船的收获，还真不算什么，所以，一些商家只能亲自下海收购。

“叶墨，不要抓对虾了，看看有没有海蟹，听说渤海的海蟹也不错！”当莫邪再一次送回大对虾的时候，楚天一大声喊道。

“对，这里的梭子蟹很有名，如果抓几只石榴黄吃就美了！”邓楚阁也跟着喊道。

“你们两个还真是难打发！”莫邪头也没回的骑着摩托走了。

海蟹这里有，其中最多的就是梭子蟹，但是这里的梭子蟹不成群，所以莫邪不会为了捕蟹而改变行进路线。

看着莫邪再次钻入水中，林于敏笑着道：“这个季节可不是吃梭子蟹的好时候，也没有石榴黄！”

“没有？什么时候有？”邓楚阁只懂得吃，可不懂的什么时候的梭子蟹好吃。

“谷雨前后吧，而且梭子蟹也不好抓，老板这样下水，可不容易发现梭子蟹！”林于敏道。

每年的3月末，蟹群游才会向浅水区产卵，怀卵蟹最大个体达750克，4月中、下旬为产卵盛期，从第一幼蟹期到成熟期，一般需3年。

近岸产卵场雌蟹占80％以上，外海则雄蟹较多，主要渔期在4月份，而谷雨前后蟹体最丰满。

虽然秋季也可捕到，但不肥满（但越冬前雄蟹特别丰满肥大，有“谷茬公蟹”之说），雄蟹俗称“尖脐”，未成熟雄蟹称“查脐子”，雌蟹俗称“圆脐”，以雌蟹为好，怀卵大蟹又叫“石榴黄”，雌雄蟹市场价格相差悬殊。

梭子蟹是我国最大的一种蟹类，善于游泳，也会掘泥沙，常潜伏海底或河口附近，所以莫邪潜下水是不太可能发现什么的。

梭子蟹繁殖力强，生长快，所以在南北朝鲜外海，每年都有着无数梭子蟹靠岸繁殖。

至于国内这边，因为前些年捕捞的太厉害，几乎绝种了，所以国内的渔民，每次到了季节，都会头头跑到人家那边去捕捞。

虽然邓楚阁和楚天一也想显一显身手，但是他们也只是想想，毕竟他们可没有本事钻进水里，在海底下骑摩托车的勇气。

等离开了近海，莫邪也回到了船上，这里不是没有鱼虾，而是轮船将要提速，如果莫邪继续潜水，就跟不上轮船的速度了。

“咦？你还真抓到梭子蟹了？这些是雄蟹吧？个头还真大！”林于敏惊叹的道。

莫邪笑着道：“我在海中可是抓过白鳝的，相比白鳝，螃蟹算什么？”

林于敏直接无语，而邓楚阁他们脸白鳝是什么都不知道，所以在莫邪吹牛的时候，他们只能是惊叹。

“听说最会吃海鲜的就是老渔民，今天就看林叔你的了！”莫邪把抄网递给了林于敏，笑着道。

“没事，看我的好了，这么大个头的雄蟹，制作好了绝对是美味！”林于敏笑嘻嘻的道。

他虽然常年奔波于海上，但也不是经常迟到这么大的梭子蟹。

而林于敏也确实有本事，他只是简单的做了个蒸蟹，但配合蘸料吃，还真是差点吃掉了莫邪他们的舌头。

“好吃也不能多吃，这东西性寒，如果喜欢吃我就给你们留起来，制作蟹米、蟹酱、腌蟹都行。”看到莫邪他们吃的香，林于敏也高兴。

“还是鲜着吃最好！”陈二磊笑着道，最近这半年多他每天飘在海上，吃的做多的就是海鲜，而上了岸之后，再吃就没这种味道了。

“可惜没有酒！”邓楚阁道。

“我有，茅台行不行？”莫邪笑嘻嘻的走进船舱，转身就抱出来了一箱茅台。

“我靠，你这准备的可够充足的！”邓楚阁惊讶的道。

“我的船长室准备着不少好东西！”莫邪笑呵呵的道。

只要是莫邪出现的地方，都会有一间密室，是谁也不能进入的，就是为了把他空间内部的东西，能够光明正大的拿出来，所以林于敏对于莫邪的表现也不奇怪。

“清蒸最简单，我们还是清蒸了吃好，就这么沾着姜末吃，最可口！”林于敏要控制鱿钓船，不能喝酒，所以只能看着别人喝。

清蒸螃蟹，将其肉蘸以姜末醋汁，佐以醇酒，别有风味，所以唐代大诗人白居易有言“陆珍熊掌烂，海味蟹螯成”，将海蟹螯足与熊掌合提并论。

当然，除鲜食外，还可晒成蟹米，研磨蟹酱，腌制全蟹（卤螃蟹），制成罐头等。蟹壳可做甲壳素原料，经济效益非常可观。

大个头的公蟹，蟹肉色洁白，肉多，肉质细嫩，蒸熟了，肉似凝脂，味道鲜美，尤其是两钳状螯足之肉，呈丝状而带甜味。

可惜这个时节没有蟹黄，听说蟹黄色艳味香，更是别有风味，居海鲜之首。

不过，能够吃到洁白如凝脂的蟹肉，也算很不错了。

吃过这一次之后，莫邪才真正懂得什么是“蟹鲜而肥，甘而腻，白似玉而贵似金，已造色香味三者之极，更无一物可以上之”。

刚刚捕捞上来的梭子蟹，更是别有一番风味，跟在内陆吃的味道绝对不同，所以，每个人身边，很快就堆积了大量螃蟹壳。

几个大男人，如果真的吃饱，几十斤螃蟹也不够吃，毕竟螃蟹的肉很少。

喝着白酒，中和这螃蟹的寒气，所以第一次吃，可以多吃一些。

等莫邪他们全都喝的微醺，才结束这次会餐。

等到一觉醒来，天色已经变暗，看着西边的太阳，莫邪计算了一下现在的位置，这里应该到了朝鲜的专属经济区了。

幸亏他们这条船原来是散货轮，所以进入这片海域之后，不管是南还是北边，都没有驱逐他们。

“老板，您醒了？”看到莫邪出来，林于敏道。

“加满油了没有？短时间我们可不靠岸了！”莫邪笑着道。

“加过了，我们现在沿着这片海岸向南？”林于敏看着莫邪道。

他怎么也想不明白，他们为什么要来到朝鲜半岛，从这里向南，可比原来的航线远了不少。