第488章 起点高

至于未来京都梅子酒酒厂出产的梅子酒，那就更厉害了。它的头顶上面直接加持的就有两个光环。

这其中一个是獭祭清酒厂的原酒，另一个就是季之美金酒厂的原酒。出产獭祭清酒的山口县岩国市距离京都并不算太远，而季之美金酒更是在京都。

这一家梅子酒酒厂出产的梅子酒，即便日后不用打什么广告，也不得了。酒和人一样，同样会讲究一个出身。

酒要是有着出身好, 起点高的特点，就容易受人追捧。轻井泽集团旗下未来的梅子酒一下子就把日本绝大多数其它梅子酒品牌是直接比下去了。

中川一郎敢于大胆的预测道：“社长，你将来是会让我们轻井泽集团旗下的这一款梅子酒在日本国内做到了数一数二的程度才会出口吧！”

石原正雄既没有否认，也没有承认道：“届时，还是要看有着相关联性酒厂的实际产能和销售情况再定。

无论是獭祭清酒酿造厂，还是季之美金酒厂, 都只能够把过剩的产能提供给梅子酒酒厂。

要是你们都出现了供不应求的局面，也就只能够让梅子酒酒厂自力更生，主打中端市场, 减少高端市场的供应。”

中川一郎深知，整个酒类市场并不是不变化，而是随时都有可能性会出现变化，甚至是大变化。

以前，大家喜欢喝白兰地，现如今，变成了大家喜欢喝威士忌。过去，威士忌当中的调和威士忌才是主流。

现在呢？单一麦芽威士忌开始越发的受人追捧，逐步的成为了主流。单一麦芽威士忌再进行一个细分，大家最是追捧雪莉风味的威士忌。

这就造成了一个什么新情况呢？好些威士忌蒸馏厂出产的威士忌根本就不是什么雪莉风味。可是，又不想贱卖。于是就想出了一个什么办法呢？过桶。

原本威士忌的过桶是为了在熟成和酿造过程当中索取到不同的风味，而当下就变成了一种为了好卖，迎合市场或者消费者的骚操作。

中川一郎突然感慨万千道：“我们季之美金酒厂是不能够少了轻井泽威士忌的木桶。否则, 味道都要变。”

石原正雄有一说一道：“金酒的味道并不是单一和一成不变。今后, 你们季之美金酒厂还能够用秩父威士忌的木桶。”

中川一郎知晓秩父威士忌蒸馏厂虽然才在琦玉县建立不久, 但它是属于日本威士忌当中的名门出身，并不是没有来由的。

现任秩父威士忌蒸馏厂的厂长肥土伊知郞可要比自己在这一行有背景和来头。别人是特别的专业，连读大学所学的专业都是和酿酒相关的。

对方同样是出身于酿酒世家。秩父威士忌蒸馏厂起家的基础就是那400桶羽生威士忌蒸馏厂的原酒。现在而今眼目下, 秩父威士忌还没有出产一瓶，却早已经备受人关注和期待了。

中川一郎沉吟了片刻，不急不慢道：“归根到底，无论是轻井泽威士忌蒸馏厂的木桶，还是秩父威士忌蒸馏厂的木桶，全都是来自于我们轻井泽集团旗下位于西班牙南部雪莉酒酒厂的木桶。”

石原正雄笑了起来道：“你这么说，也对。”

中川一郎就事论事道：“若是没有一整套完整的酿酒产业链，就会受制于人。正是因为我们轻井泽集团有着一整套完整的酿酒产业链，是才能够朝下繁衍出一个又一个细分的酒类品种。

我们的酒品质好，有着自身特色的风味，竞争力强，全是源于此。这应该就是我们取胜的关键所在吧！”

石原正雄见他看到了本质道：“不只是我们轻井泽集团，只要是具有实力的酒业集团或者大酒厂，各自都有着一整套完成的酿酒产业链。

谁都不愿意受制于人，而是把主动权牢牢地掌控在自己的手上。酒厂与酒厂之间会进行一定的互补，特别是会用到多家酒厂的调和威士忌品牌更是如此。

这要么是全资，要么就是绝对控股。再不然, 也会进行一个相对控股或者是参股其中。总之，得有一定的话语权。”

中川一郎实话实说道：“没有正式进入这一行的时候，我觉得酿酒没有什么技术含量，给人也带不来什么成就感。

真正干起了这一行后才发现，事情根本就不是我过去想的那么简单。应了那一句话，外行看热闹，内行看门道。”

石原正雄直来直去道：“按照日本人的通常说法，在一行里面要是没有坚持干上20年，也就没有资格称为行家。”

中川一郎点着头道：“说的太对了。我距离成为真正的行家，还有着相当长的路要去走。”

石原正雄鼓励道：“让我们一起携手共进吧！”

他说完后，拿起酒杯来和对方单独的喝了一个。他刚一放下酒杯，中川一郎立马就拿起酒瓶来替社长倒上了。

石原正雄心里面明白，对方是被自己给收服了。虽然只是一个倒酒的小动作，但是能够看出不少的东西。

下属给上司倒酒，表面上看是一种日本社会既定的规矩或者是礼仪，却不尽然。一些能力强的下属在面对平庸的上级，非常不乐意干这一种事情。

越是能力强的人，越是容易犯心高气傲的毛病，越是放不下身段儿，不屑于媚俗。在他们的心里面有着一个念头，自己是凭本事吃饭。

中川一郎接二连三的主动给比他年龄还要轻的石原正雄倒酒，根本就不是在拍老板的马屁，而是出于心甘情愿。

人或多或少都有慕强的心理，特别是日本人自古以来就盛行崇拜强者。对于像中川一郎这样有能力的人，收服起来说难也难，说容易也容易。

要么是让其充分认识到什么叫做更有能力，一山还有一山高，要么就是让其充分意识到跟着干才能够有前途，有上升空间，甚至是最大实现个人的理想和抱负。

石原正雄是属于极少数两者都兼有的人，所以就能够把中川一郎这样的人是弄的服服帖帖。