第一百四十二章

眼看已经到了中午，大家的肚子都是开始咕咕叫起来。

王青走了过来，朝着三人笑道：“大家都饿了吧？若是还想继续钓，可以将鱼送到一边的食堂，那里可以免费帮你们把鱼做成你们想要的菜。”

三人都是眼睛蓦地一亮，云秋喜道：“我要吃烤鱼！”

“嗯。”王青含笑点点头，然后看了眼云秋鱼篓里屈指可数的两条小鱼，淡笑道：“不过你这钓上来的鱼不大合适，更适合用来炸。”

云秋的表情顿时一囧，脸上火辣辣的，实在是太丢脸了！

另一边，舒菱呵呵笑道：“把我这两条鱼拿去烤了吧，小秋的就拿去炸，然后他爸那儿拿一条去争，一人出一点，尝尝自己劳动成果的味道。”

云秋大喜过望，“我就知道，老妈对我最好了！”

舒菱嘴角含笑，嗔道：“贫嘴！”

一旁云浩然自然不会反对，也是从鱼篓里分出一条鱼来。

三大三小六条鱼放进一个鱼篓里，王青提着鱼篓朝鱼塘里的食堂位置走去。

云秋眨了眨眼睛，突然放下鱼竿朝着王青追上去。

笑着道：“不介意我去看看你们怎么炮制吧？”

王青撇了他一眼，似笑非笑道：“当然没问题，就怕你去了之后竖着进去，横着出来。”

云秋浑身激灵灵地打个冷颤，惊恐地看着王青，这话怎么感觉阴森古怪的。

王青哈哈大笑：“放心吧，不是你想的那样，我们这可不是什么邪恶地方，去了你就知道了。”

但是云秋确实是踟蹰许多，这，这地儿应该不至于谋财害命，吃……吧？

咬咬牙，云秋还是埂着脖子跟上去了。

到了地儿，看起来倒是磅礴大气，不像是食堂，倒像是旅馆一般。

银灰瓷砖贴满墙面，玻璃窗透明，透过去能看见里面琳琅满目的厨具，隐约好似还能看见其中正在聊天吃饭，穿着职业装的厨师。

食堂的门大开着，王青带着云秋走进去，朝着正吃饭的一大肚子厨师笑着道：“俞叔，停停，有活儿来了。”

俞叔放下碗筷，抬眼一看，瞥见王青鱼篓里的三大三小鱼，啧啧道：“鱼看着不错，怎么个做法？有要求还是自由操作？”

王青笑道：“三条大鱼两条烤，一条蒸，三条小鱼全部炸。”

俞叔点点头，伸手接过王青手里的鱼篓，走向厨房。

云秋有些拘谨地站在一边，看着那一桌的饭菜，又想到王青给自己开的玩笑，有些不寒而栗。

“这些食物……咦～我胡思乱想些什么，怎么可能嘛！”云秋心里苦笑一声，急忙把这些乱七八糟的想法抛开。

这时擦擦擦的声音从厨房传出来，像是在一阵阵刮痧一样。

见云秋好奇，王青笑道：“想看就去看吧，又没什么见不得人的。”

云秋好奇地看着王青，“你们就不怕被人偷学了？”

王青脸上满是自信，“那是你的本事！”

云秋不服，我还真就不信了，炒菜做饭还有什么难的，记住步骤和用量，那不就是有手就行？

云秋钻到厨门前，朝里面看去，只见俞叔将一条大鱼麻利的抠鳃去鳞，去除内脏，没过多久就把三大三小鱼清理干净了。

然后大火燃烧，热油嗤嗤作响，将调好的淀粉浆放到身前，加入鸡蛋调匀后，把小鱼用筷子夹着在里面一裹。

等待须臾，蓦地将小鱼放进去，仅仅是须臾就又把鱼重新夹出来，放到一边的盘子上。

云秋满脸懵逼，这就好了？这么片刻，那鱼就熟了？

接着云秋就发现自己的担忧多虑了。

三条小鱼依次炸过之后，俞叔又是再次重复相似的过程，蘸酱下锅，连续三次之后，金黄的炸鱼散发诱人的香味放在盘子里。

随后，俞叔拿起两条大鱼，走向一旁的烤架。

一块块特殊的木炭在其中燃烧着，冒出丝丝火苗。

若是隔得近，甚至还能嗅到木炭燃烧发出的淡淡馨香，而不像是寻常木炭燃烧那样发出刺鼻熏人的气味。

将鱼放上烤架，一盒盒特制香料在旁边的小桌子上放着。

只见俞叔不急不缓的转动烤架，不时用刷子在旁边各种油盒里选一种刷在烤鱼上。

等到油脂逐渐渗入烤鱼，便是依照不同次序刷上各种香料。

随后又是刷油，只是云秋觉得自己记得很清楚，和之前刷上的油又是另一种了。

本来云秋以为，接下来应该又是刚才的次序将香料刷一遍，但是立即就是再次懵逼。

只见这次俞叔刷上去的香料非但次序不同，连香料的种类也有所改变。

数十种香料，七八种油，组合起来完全就是千变万化。

云秋只是看了片刻，就感觉头昏眼花，头上冒金星，面容扭曲无比。

王青呵呵笑着走到云秋身边，道：“怎么样？学会了吗？”

云秋哭丧着脸道：“你们到底是怎么弄出这些配方的？想要记住都难吧？”

王青乐呵笑道：“小坳长给的啊，难是挺难，可是做出来东西好吃啊，吃过一回就绝对戒不了，所以想要一直吃上这么美味的食物，就只能学会自己做咯。”

云秋嘴角一抽，所以该说这是食物的魅力吗？

此时云秋已经是彻底放弃了偷师学艺的想法，却是怀疑起这复杂无比的操作出来的东西真好吃吗？

十来分钟过去，两条大鱼都是全部做好，浓郁的香气如同无穷触手的恶魔般，抓向众人的鼻子。

云秋抽着鼻子，吞咽两口唾沫，不管味道怎样，反正这香气是挺诱人的。

厨房里，俞叔走向最后一条大鱼，麻溜地拿起一把菜刀，刀光疾闪，在鱼身上瞬间浮现出一条条刀痕。

拿起旁边小瓶子里不知道是什么的香料，均匀的洒落在上面。

接着放进蒸笼，在鱼的周围加上葱姜等调料，开始蒸制。

若是只以为这样就结束，那就太天真了。

俞叔站在蒸笼边，时刻注视着火候，什么时候大火，什么时候小火，什么时候又维持文火，一切都是了然于胸。

如果说炸鱼考验速度，烤鱼考验手法，那么蒸鱼就是考验掌控了。

这一整套下来，直接把云秋整得脑子都不清晰了。

原来，做菜是一件这么复杂的事情吗？

“果然，我还是更适合吃一点。”云秋在心里感叹一句。

时间一分一秒的过去，蒸鱼终于出炉。

俞叔从厨柜里拿出四个大食盒，把三大三小鱼分别放进去，抱出来放在一张大桌子上。

细看之下，能发现在俞叔的额头上有着细密汗珠，显然这一套下来，他也是累的不轻。

盖上食盒的鱼，香味全都被封锁在里面，满场的口水吞咽声顿时止住。

俞叔用帕子擦掉汗珠说道：“行了，送过去吧，凉了就不好吃了。”

王青笑着点头，抱起食盒，对云秋说道：“走吧，过去，这个点吃饭刚好。”

云秋急忙伸手要帮着拿两个，却是被王青躲开。

“我一个人就行，这点重量不算什么。”王青笑道。

云秋愣愣地看着王青，狠狠咽下一口唾沫，看了眼四个大食盒摞着都到王青的脖子处，加上里面的鱼，少说也有二十斤左右。

这样的重量，王青看起来竟然还轻松写意，这王家坳里的人都是怪物吗？

看着王青只是微微喘气就把食盒抱到钓位这边，云秋神色已经麻了，觉得以后再把王家坳当做普通村子，自己就是个傻子。

将东西送到地儿，王青笑道：“你们慢慢进餐，我也过去食堂吃饭了。”

舒菱挽留道：“别啊，留下来一起吃，这么多，我们也吃不完啊。”

云浩然也是点点头，对这个导游小哥还是挺满意的。

王青摆摆手，笑道：“这可不行，我们有我们的规定，我去食堂吃就好，放心，不必你们的差。”

说完，王青就毫不留恋的离开。

三人对视一眼，这王家坳还真是够特殊的。

然后云秋就是急爪爪地说道：“开饭开饭，我早就馋的不行了！”

舒菱白了他一眼，“东西就在这儿，急什么。”

说着，舒菱打开一个食盒，顿时眼前仿佛闪过一道亮眼的光，仔细一看才发现，这是一条肚子嫩白的大鱼。

青色白色的斜切葱段，切的很细的黄色姜丝，深绿的芹菜叶等，搭配上白色和灰色交叠的大鱼，给人丰富的视觉享受。

伴随着这不凡的视觉体验，一股淡淡的香气弥漫出来，润物细无声般钻进他们的鼻子，然后肚子就瞬间咕咕叫起来，像是已经提前察觉到一场饕餮盛宴的降临。

三人对视一眼，默契地就同时伸出筷子，夹下一块鱼肉放进嘴里，顿时一股鲜香塞满整个口腔。

鱼肉细腻嫩滑，轻轻咬下去，就像是冬天的一朵雪花在手心融化，化作浓郁的肉沫充斥口腔。

“太鲜了！这鱼怎么可能做的这么鲜美！”舒菱情不自禁地赞叹道。

同时心里突然一阵自卑，尝过这鱼之后，感觉自己做的鱼和这比起来，简直就是……唉。

舒菱感叹的这小丢时间，云浩然父子俩却是动作不停地飞快夹鱼，等舒菱反应过来的时候，整条鱼竟然已经被吃掉三分之一。

舒菱顿时愤怒，“你们两个家伙，都给我住手！让我来！”

说着，也是飞快伸出手。

三人三下五除二，就把这条蒸鱼处理的干干净净，连上面的配料都没放过，一脸的满足。

然后他们瞬间就是一人抓住一个盒子，打开后，三股带着麻辣香脆的浓香霎时扑面而来。

金黄的炸鱼，暗红的烤鱼，香味如同魔鬼触手，将他们死死缠住。

“刷刷刷！”

三双筷子一齐落在云秋身前地盒子里，一人夹住一条炸鱼。

不顾云秋悲愤的眼神，塞进自己的嘴巴里。

“咔咔……”

外壳香脆无比，里面的鱼刺早已经炸的酥脆，配合着外面带着鸡蛋味儿的香脆外壳，里面鱼肉的嫩滑香美立即彰显的无以复加。

“美味，太好吃了！”

三人一边赞不绝口，一边不断下嘴，成人巴掌大小的鱼，不过顷刻就全部下了肚子。

随后，他们的目光瞬间就是一眨不眨，像是饿狼般盯上最后的两条烤鱼，快若闪电般伸出筷子！