第一百九十九章 自作主张的实习生

雅望居的所有海鲜都是由专业的采购团队从海边直接进货的。

平时的时候，进的不多，所以都是小批量购买，因为平时会来雅望居消费的人，是真的不多，这个地方的消费水平实在是有些高，一般人根本就扛不住。

今天，原本的那个采购因为生病的原因，需要请几天假。

所以就派了一个新的实习生去海边采购海鲜。

毕竟采购的数量，价格基本都是圈定的，所以没有什么可以担心的。

而实习生按照往常的去找到那一户渔民的时候。

却发现，今天他们没有在。

原本发生这样的事情，需要提早跟原先的那个采购进行沟通，看看他们有没有什么备选的人家。

哪里知道，这个实习生，为了体现自己的能力，都没有去问自己的那个老采购。

直接在海边随意的找了一个人家就问了起来。

那户人家眼见是个毛头青年，先是开了个高价，然后又在那实习生的不停砍价中，把价格砍到比以前的采购价还要低上两成。

这下可把那实习生给激动坏了。

因为意味着这一波操作就可以搞到足足两成的回扣。

赚钱如捡钱啊。

他一边享受着这份工作的高额灰色收入，一边看着船家把一筐一筐的“活蹦乱跳”的大青蟹给运上了车。

看来原来的那个采购，在这些海鲜的身上都可以赚的盆满钵满了，也难怪都说采购必须是自己人，毕竟这一行的油水实在是太多了。

这些青蟹，不用看，就是保活的。一般要死的大青蟹哪有这么会动，就算是以前进的那些活的大青蟹，也都没有这么跳脱。

实习生满意的装着这么一车的青蟹回了雅望居。

而那一艘渔船上的人，则是在出了这些青蟹后，立马就满嘴邪魅笑着，摸摸自己那胀鼓鼓的腰包，开船走了。

雅望居的后厨厨师们在看到这个青蟹的时候，也是有些奇怪于这些蟹怎么这么活泼，不过由于时间原因他们没有过多的在意。

于是一只只大青蟹在被清理了外壳之后，就上了蒸锅。

随着时间的过去。

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蟹香味四溢，在整个后厨散发出阵阵的香气。

“准备出锅！”

随着厨师长的一声令下，厨师们纷纷开始掀开锅盖，准备将大青蟹上桌。

而就在这时。

后厨的门开了。

冯程从门外走了进来。

“恩？”厨师长一楞，显然对于冯程的到来有些吃惊。

“冯总，你怎么来了？”厨师长撩起围在腰上的毛巾，将手擦了一擦后，匆匆赶到冯程的身前，笑声问道。

“我来看看今天的青蟹，你给我开一个看看。”冯程开门见山的就问道了青蟹的问题。

厨师长又是一愣，什么时候冯总这么悠闲了？还会来看食材的情况？

“冯总，是这样的，青蟹已经全部上锅，已经快要出锅了，马上就要送进去了。”厨师长用他聪明的小脑瓜子想着可能是因为冯程嫌弃他们出菜出得慢了，连忙跟上解释说道。

谁料，厨师长的话，不但没有引起冯程的认同，反而是冯程铁青着脸：

“滚你的，你快给我拿一个青蟹过来！”

被冯程这忽然提高的嗓门一吓，厨师长连忙心惊胆战的用湿毛巾从蒸炉中拿了一盘青蟹出来。

冯程拿起青蟹，将它直接掰开。

没有发现什么异常，从肉质，到色泽，都跟正常的蟹肉没有什么两样。

“今天的这个蟹，送来的时候，有没有什么异常？”

冯程将手中的蟹腿扔了去，然后好奇的问道。

可惜刚才经手这些青蟹的厨师们，没有将看到的那个蟹异常活跃的场景跟厨师长说。

因此厨师长可以说是完全的不知情。

他摇摇头：“这些蟹都是正常的啊。”

“恩。”冯程的心中舒了一口气，看来苏铭所说的并不算是对的。

说起来也是，世上又有谁可以有这样的本事说能百分百的将所有可能会发生，或者也许会发生的事情准确的预估出来。

冯程正准备走。

回头还是脚步一顿：“算了，这些大青蟹，你们就不要送到前面去了，先放在后厨。”

“少一个菜也问题

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不大。”

说着冯程不在乎的挥挥手走了出去。

留下厨师长一脸的懵逼。

这么好的大青蟹，居然不要了？

他看着有些心疼。

抓起一个蟹钳子，就在嘴里嚼了起来。

“这味道不是蛮好的！为什么不要上。”说着还有些愤愤的将剩下的那一只青蟹都蘸着酱油给吃了个精光。

吃完之后还不屑的还抹着嘴说道：“这么好吃的蟹！怎么就不要了呢！”

他很想不明白，要知道作为厨师长。

每一道菜被老板直接给打下，就意味着他作为厨师长被打脸。

外面的冯程，并不知道里面的厨师长正在愤愤然。

他也没有去找苏铭说什么，反正这一道青蟹不上，也没有什么问题。

今天本身就准备了不少的备用菜式，随便找一个就行。

随着联谊会的进行。

一道道的菜也开始上桌。

冯程作为东道主，开始一桌一桌的敬酒。

看到冯程就好像一个没事人一样，一脸的平静如常。

而且大青蟹也的确没有上桌子。

苏铭和胡凯迪三人也是有些好奇，特别想冲过去抓住冯程的仪灵，问问他到底是怎么回事，是真的发现青蟹的问题了，还是没有发现青蟹的问题？

可是这种情况下，明显不是去问他这个问题的时候。

这边冯程一边让大家吃好喝好，一边和大家嘻嘻哈哈的有说有笑。

只是当他才敬了两桌的时候。

后厨的一个工作人员就匆匆的跑到冯程的耳边说了一句什么。

然后冯程的脸色明显就变了一下。

又很快被他掩饰了下去。

又跟桌上的贵客们寒暄了几句之后，冯程就拿着酒杯直奔后厨去了。

当冯程来到后厨的时候。

眼前的一幕，顿时让原先脸色平静的冯程面色一僵。

他放下手中的酒杯，可是没有放稳，放在了桌子的一角，酒杯直接落在了地上，发出了哐当的声音。

就好像冯程此时心中掀起的波涛海浪。

（本章完）

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