第四百三十三章 人红是非多（下）

“好，你点的餐一共3540块。现金还是电子支付？”

“喂，小子，这东西都没吃到，还要先付款？”王宇身后的小弟忿忿不平，又多嘴插了一句。

“我说，老板，你这店里不是向来都是先吃后付款吗？”王宇眉头紧皱，口气略微加重。

“持有店里的美食一卡通，可以先吃后付款，不办卡的话要先付钱。”白小白很平静道。

这个规定不是系统原有规定，而是白小白临时突发奇想的。

其实白小白还没来得及和系统商量这个规定。

不过他也是有个人的考量。

随着店里的名气越来越高，生意也越来越好，为了避免顾客吃白食，肯定要有一套防范措施。

华夏国一般的小餐馆都是先吃饭后付款。

白小白深知如果让所有顾客先付后吃，容易让顾客反感，就算不会影响生意，也会影响店里的口碑。

因此，白小白制定‘先付后吃’规矩，只针对没有美食一卡通的顾客。

而凡是办理了美食一卡通的顾客大可不必如此。

他们在办卡的过程，采用全程实名制，也就是说系统都储存了这些顾客的身份资料。

一旦这类顾客吃白食后，美食一卡通会产生不良记录，这些人即刻被系统列入黑名单。

按照白小白之前设立的黑名单细则。

顾客无故吃白食，拒不付款，身份将被永久拉入系统黑名单中，不予再次光临本店。

因此，白小白觉得先付后吃和先吃后付，应该以是否持有美食一卡通为基准区分。

“老板，你牛X。”王宇得知要先付钱后，伸出大拇指，站起身，嘴上笑呵呵心里MMP。

X你XXXXX。

白小白以为王宇是接受不了先付后吃的规定，直接走人了。

没想到的是。

王宇居然拿着手机，对着玻璃面上的支付二维码，扫一扫后，当场付了款。

“老板，我付完钱，你能给我做了吗？”

王宇亮出手机支付凭证。

白小白也第一时间收到了3540元转账。

“稍等。”

白小白说完，回玻璃厨房准备火锅去了。

King灵矿朗——

白小白又是一阵忙碌。

堂厅外面只剩下王宇一行人。

一个青年小伙，弯腰低声对王宇道“王哥，这家老板要我看就是个二百五，脑烧仔，店里的菜定价这么贵，比我们几个还黑，你为啥还点火锅，这不是便宜这小子。”

“大哥，这破店的东西这么贵，要我说，干脆直接把他店砸了得了。”一个小弟也低声道。

“你们懂个屁啊。”王宇面色一沉，恶狠狠道“老子就是要先尝尝看他做的火锅，要是不好吃，或者只是一般好吃，我再要他好看。踏马的，这小崽子，劲还是挺大的，上一次在朝阳大酒店推了老子一下，现在胸口还痛，这笔账还没和他清算呢。”

“大哥，这小子还挺有能耐的。上一次江海美食节期间，我开车也没把他撞残废，听说只是把右脚扭到了。”

王宇眉眼一横，冷冰冰呵斥道“我榻妈的让你去吓唬吓唬他，谁让你用车撞了？还好没撞死，要是把他撞死了，你这事儿最后还不是赖在老子身上。”

“王哥，说真的，你就太心软了，要我说，这小子啥背景都没有，咱们打他一顿，那也是白打。”

王宇轻蔑一笑“先吃过他的火锅再说，我倒要看看他的厨艺是不是像网上说得那么夸张。”

王宇自从上一次在朝阳大酒店和白小白对上后，就想要找机会收拾白小白。

尤其是江海美食节后，白小白的名声在江海已经造成了不小的轰动。

人红是非多。

王宇非常看不起白小白的厨艺，觉得他就是徒有虚名。

因此，今天抽空来小白餐馆找茬，除了报上一次的仇以外，他也打算让白小白走下神坛。

……

厨房的声响比较大。

王宇一行人在外面的谈话，白小白并没有听到一句，他此刻忙去投入到料理之中。

因为早上已经做过一次新品，白小白第二次料理非常胸有成竹。

先制作火锅汤底，各种步骤有条不紊进行。

汤底在炖锅熬煮的时候。

他拿起麒麟黑斑刀。

火锅食材虽然是系统直接提供，但是不能直接端上桌，必须切好。

清冷的电子音在他脑中响起：

【宿主，装火锅食材的白瓷盘，已出现在美食美器专柜，请查收。】

白小白打开专柜，里面果然出现了成套的印花白瓷盘。

和之前的美食美器不太一样。

这一次的白瓷盘，系统提供了小号中号大号三个规格。

小号盘只有普通饭碗大小。

中号盘和家用普通餐盘一般大小。

而大号盘有点夸张，几乎和脸盆一样规格大小。

无论大中小号，所有瓷盘都呈现乳白色，质地莹润光洁。

白小白随意取出一件，瓷品轻巧，摸着细腻坚硬，触感非常好。

系统现字：

英伦进口级高档骨瓷，在瓷盘烧制过程中，加入了高质量的牛骨粉，瓷盘硬度与透光度堪称完美，盘面冬温夏凉，是盛馔火锅食材最佳的餐具。

宿主，可以根据顾客选择火锅食材的量，自主安排所用的瓷盘规格。

系统牛掰一如往昔，连装食材的美器也这么高大上。

因为王宇点的火锅食材多，所以白小白选用了大号骨瓷盘。

瓷盘放在橱柜台面一角，白小白拿起麒麟黑斑刀。

在宽大的砧板面上，一一摆放好系统提供的食材。

白小白下刀了。

神秘厨具一出手，谁与争锋。

刷拉刷拉……

手、刀合一，速度之快，简直形成了一道虚影。

为了加快速度，白小白使出系统绝招——天女散花切工。

此刀法一出，厨神避让。

手握刀。

刀随意念而动，下刀如有神，白小白几乎闭着眼，根本无需担心刀切到手。

顶级雪花牛肉、西北草原羊羔肉，瞬息之间，切成了薄片。

新鲜毛肚、土鸡，顷刻间，化成条块。

土豆片、黄瓜片，莲藕片，飞扬起来，在空中划过一道完美弧线，

簌！簌！簌！最后整齐落在骨瓷盘中，排放得十分齐整。

鸭血、豆腐在锋利的刀刃下，被切成完美的带棱角的四方块……

基围虾、鲍鱼洗净后，无需处理，保持食材鲜活原样。

白小白的手速极快，不一会儿，所有火锅食材就装盘完毕了。

火锅底料也准备好了，端放在电磁炉之上。

四海神州火锅，首次亮相登场了。