第四百三十六章 小当家

这几天他都在马场玩，一天天的，不是骑马就是钓鱼，快活得不得了。

刘一菲在外跑活动拍封面，昨天才回来。

“正好，我前几天在村里寻摸到个好东西，给你看看。”程玉安像献宝一样搬出个铁疙瘩给刘一菲看。

刘一菲一看就笑了：“你从哪弄来的, 现在还有这个啊。”

这是个老式的爆米花炉子，程玉安前几天在村里熘达看到的，花200块钱买了下来。

“你鼓捣这玩意儿干嘛。”程玉安打了一盆水，把炉子洗干净。

两个爷爷坐在檐下乘凉，看着自己的孙子。

“等着哈，我给你们鼓捣个好东西吃。”程玉安不管, 这点子他也是昨天想起来的，就等刘一菲回来。

“这么热的天我可不吃爆米花。”

“我能做爆米花这么没创意的东西吗？”程玉安蹲在井边，用钢丝球洗净爆米花炉子。

程玉安这边在洗炉子, 不一会儿，一辆车开进来。

夏宇拖着一口密封的保温冰箱下来：“这有点意思哎，你怎么想到的？”

“我要的东西带来了吗？”程玉安问。

夏宇咧着嘴拍拍自己的箱子：“8只大龙虾！”

“够了！”程玉安点点头。

刘一菲反映过来，指着炉子说：“你们俩不会是想用这炉子爆龙虾吧？”

“聪明。”

“这还能吃吗？”

“能不能吃待会就知道了。”这么好玩的事夏宇怎么可能错过，说完到一旁洗龙虾去了。

刘一菲在一旁给二人拍照，程玉安和夏宇，一人一个盆，一个刷着铁炉子，一个洗着龙虾。

发上微博，配文：

“两个小孩想搞个大事@袁全”

微博很快被网友围上，而且一眼就看出这两个人想搞什么事。

“爆米花炉子崩龙虾！谁想的点子，天才啊！”

“茜茜记得拍好视频上传，等着看成果。”

秦染秋画风就不一样：“还有这种好玩的事？马上到！”

刘一菲这条微博一发, 至少远程的艺人都纷纷转发评论凑热闹。

热芭：“自备碗快，我能去蹭饭吗？”

童丽亚：“好的，马上来！”

雷嘉音：“龙虾也能崩啊？”

袁全则没好气地说：“这破主意也就他俩凑一块能想出来。”

这边，程玉安的炉子已经清洗好, 并且组装好：“宇哥，你龙虾洗好了吗？”

“好了！”夏宇先端过三只龙虾来。

“三只够谁吃的。”

“先做三只试试，万一砸了呢。”

程玉安不忿道：“我的手艺还能砸！”说着架锅开始炒料。

牛油、花椒、麻椒、干辣椒、葱姜蒜爆香，放入新鲜辣椒再提辣，再加入一大块火锅底料。

香辣味一下就出来了！

“咳咳咳。”刘一菲在一旁被熏得咳嗽，“你这锅料，就是放拖鞋进去也能吃了。”

再烹入一罐啤酒，然后调味，一锅料就炒好了。

程玉安把三只活龙虾直接放进炉子里。

“就这样放？不杀吗？”夏宇问。

“杀什么杀，在炉子这样转，又是高压，什么都能熟，相信我。”程玉安一副老司机的样。

再把炒好的料放进去，封好盖。

大火勐攻！

转！

“这玩意儿我十好几年没见过了。”夏宇在一旁看程玉安转，“给我转转。”

说着抢过把手转了两分钟，刘一菲在一边全程录像。

“多少气压了？”

“0.6 0.7的样子。”夏宇看了看气压表。

“差不多了，可以崩了。”也不知道程玉安怎么知道这个气压就可以了。

“好嘞！”夏宇一把转过炉子。

“网兜，套上网兜。”程玉安给出口套上网兜，再接上撬棍，“你来吧。”

《日月风华》

夏宇一手把着撬棍，一手扶着炉子, 脚下开始用力踢。

踢了好几下没见动静，程玉安抱怨他：“你会不会啊。”

“我记得小时候看老师傅崩爆米花都这样啊。”夏宇又踢了两脚。

砰！

突然一声巨响，炉子瞬间炸开，套在上面的网兜飞了出去！

吓程玉安和夏宇一跳，见网兜飞了出去，程玉安看了一眼正在录视频的刘一菲，然后说：“我龙虾呢。”

两人慢慢走过去找。

网兜里什么都没有。

“地上一块。”程玉安捡起来。

“这里墙上也有一块。”夏宇说。

“三只龙虾，不会就这么没了吧！”两人找了一圈愣是没找找一块像样的肉。

“会不会还在炉子里没出来。”

两人又用快子在炉子里掏了掏，结果光剩一些渣滓了。

“不应该啊。”程玉安想不明白哪里有问题。

刘一菲在一旁已经笑得不行了！

“哎哟，我要发到网上去，看网友怎么嘲笑你们。爆龙虾，天才啊，哈哈哈——”

“不应该啊。”夏宇也纳闷哪里出来问题，“就算不成功也不应该崩成粉吧，一块好肉都没剩。”

说着还尝了一口自己捡来的龙虾肉：“味道还行啊。”

刘一菲当即把拍好的视频上传到微博。

而此时微博上，#爆米花机崩龙虾#已经上了热搜。

刘一菲的视频一发布，网友果然纷纷嘲笑开了。

“哈哈哈哈！崩的渣都不剩了！不行了，我要笑死在电脑前了。”

“这俩人，一个是威尼斯影帝，一个是奥斯卡最佳导演，脑回路果然跟我们不一样。”

“搞电影的多多少少沾点神经病。”

“好可怜茜茜和袁全，找了这俩活宝。你看这俩人还真把这当个正经事干了，在那总结教训呢。”

“会不会气压太大了？”夏宇问。

“不会，崩爆米花是0.6，崩肉0.7应该合适啊。”程玉安为了爆龙虾还专门请教过村里的师傅。

“要不到0.7我们放点气，里面压强太大容易把肉崩坏了。”

“行。”程玉安觉得夏宇说的有道理，“龙虾进炉子前还要再炸一下，定个型，不然崩出来全散了。”

“有道理！”

说着两人又架起炉子重新开始了。

“还没完啊？”

“这才哪到哪，我们总结了，这回肯定行！”

“看你们能干出什么名堂来。”

程玉安又抓过三只龙虾，下锅先炸了一遍再放进炉子里。

然后又炒了一锅料倒进去。

如前法炮制。

这回换程玉安动手崩。

砰！

这回网兜没有崩飞，这让两人感觉这次大概能成。

“有！有！”夏宇抖了抖网兜。

把里面的龙虾的抖落到摊在地上的纸上。

程玉安又从炉子里掏出不少。

还算成功，虽然有些地方依然崩碎了，但大部分肉都在。

龙虾的造型也保留的比较好。

程玉安招呼两个爷爷过来吃。

“吃你一顿饭我看着都累了。”

刘一菲拍完照在微博说：

“第二次终于成功了，诀窍是，一龙虾进炉子前先炸一遍定型；二崩之前先放一遍气减少炉子里的气压，不然容易崩碎。”

刘一菲煞有介事地在微博教网友崩龙虾。

“很香，味道还不赖！”