第225章 没熟的战斧大牛排

萧子贺只用了半个小时就完成了面点、冷荤和热菜的制作过程，他是第一个将菜品端上评委桌面的选手。

但是来不及等评委们逐个评论，就已经撒腿跑开了，临走前还不忘边跑边喊：“评委大大们，您们先吃着，我上个厕所拉个屎再回来看您们给我打的评分！”

这种言辞也就萧子贺说的出来了，要搁一般人都不好意思说，因为确实有点丢脸和说不出口。

闻言，申振华一拍桌子大怒：“简直是胡闹，哪有在评委面前说些屎尿屁的！”

方大钟劝慰：“人有三急嘛，得理解选手们的不容易，毕竟憋了半个小时做菜给咱们品尝，也属实不易了呢！”

赵匡威最不喜方大钟替选手们打掩护，因为方大钟总摆出一副老好人的样子。

本届大赛全程直播，正是各个菜系大鳄们树立形象的好时候，要是让观众们知道方大钟是个和蔼的老人家，那无异于吸粉无数。

赵匡威很不平衡，觉得方大钟太能装，索性直接开怼。

“方老，萧子贺这是不尊重咱们评委的表现，你眼睛瞎了，难道没看到吗？”

景高贵最喜欢坐山观虎斗，听了前几位大宗师的言论，心里那叫一个高兴啊！

有的人喜欢看妇女们吵架，有的人喜欢看大老爷们吵架。

景高贵是那个无论谁吵架都喜欢凑热闹的人。

因为他对前面几个评委的打嘴仗，打心眼里想拍手叫好，但碍于自己是鲁派大宗师的身份，没敢表现出来。

只淡淡的来了一句：“各位兄弟们，咱们要认真审视每一位选手的菜品，才能彰显咱们的身份和咱们评委的公平公正性。”

然后画风一转，又继续道：“至于选手私底下的什么吃喝拉撒睡、屎尿屁的啦，先放一放吧！”

绕来绕去，还是离不开萧子贺要去拉屎那个梗。

萧剑急于把评委们的目光从少爷上厕所这等私事上拉回来，毕竟媒体的聚光灯还在场。

“诸位前辈品尝的是选手们的菜品，应该合理给菜品打分才是，而不是在这里对选手三急的事儿做多评论！”

史珍香应和了一嘴：“对啊，咱们现在是直播，先对菜品打分吧，如果因为争执这件小事情给组委会脸面蒙了灰，我想下届厨王大赛几位不会坐在这里了吧？”

无论是萧子贺现场去上厕所，还是评委们的打嘴仗，这趣味性的一幕被媒体捕捉到了，也放到了大屏幕上以供展览。

现场支持萧子贺的粉丝都笑了，他们没想到自己心目中的偶像大厨居然这么滑稽，也没想到有的评委们的心眼会那么小。

谁还没个上厕所的急事啊？

萧子贺由于内急的很，一路越过现场记者，又越过赛场出口的保安们，狂奔到赛场外的厕所内，往马桶上一坐，一阵稀里哗啦的，异常舒服。

但他的这一行为令现场的媒体和保安二愣子摸不着头脑。

“这一号选手怎么回事？下场了，为什么不接受咱们媒体的采访？”

“是啊，越过我们保安部的时候，连个招呼都不打，直接飞奔去了！好没礼貌，太不把我们当回事了！”

“没看现场上大屏幕展示的画面吗？人家是内急，要拉屎！”

“哦，原来是这样，怪不得呢！”

……

虽说，现场的一部分评委对萧子贺有颇多怨气的语言，但对他做的菜品还是相当满意的。

葱油大饼比家常版和饭店里卖的饼更加酥脆，轻轻咬一口下去，外酥里嫩，香腻可口。

而且葱油大饼的香气弥漫了整个比赛大厅，让现场外的观众都有些口水欲滴了。

拌花菜就不用多说了，糖醋的调味汁蘸着猪耳朵的嘎吱脆，特别让人回味无穷。

以至于评委们来了个光盘行动。

至于冰火大鳌虾，评委们一致认为，这是他们这辈子吃过最好最可口的大虾了。

又是清新清新又是火辣！

两种境界，两种感觉，两种味道！

仿佛翱于九天之上，又沉醉于美食的海洋之中。

复赛的打分规则是去掉一个最高分，然后去掉一个最低分，最终算得的平均得分就是选手的成绩。

评委们纷纷对每道菜给出了九分的好成绩，因为害怕后面的选手比萧子贺做得更好，所以不敢给他打十分。

其实这个因素是不确定的，目前来看，也就朱贺军的战斧牛排可能比萧子贺的分数会高些，其余选手只能说一般吧！

正当十一位评委纷纷打出了自己的分数时，只有史珍香一人迟迟未举牌。

她好像一直沉浸在冰火大鳌虾的气氛中，直到最后一刻都没有打出自己的分数。

因为她觉得无论是打十分还是打九分，都不足以表达自己对那道菜的喜爱。

身为美食专家和现场评委，这是她第一次放弃自己的打分权力。

她一边吃着美食，一边不停地擦拭着眼泪，令现场的观众们不知道是难吃还是好吃，是感动还是作秀？

美女主持李媛媛还是头一次遇到这种突发状况，在其余评委打完分后，只有一人迟迟未打，她表示非常不理解。

但依旧行使着自己主持人的权利：“请史珍香评委打出对应选手的分数，请史珍香评委打出对应选手的分数，请史珍香评委打出对应选手的分数！”

三个重语气的催促并没有让史珍香停下手中的动作。

这可让李媛媛犯了难，难道这个评委在她面前耍大，还是说要给她这个新晋主持人一个下马威？

她忍住没发火！

同时，职业的素养让她将这种压力转向了现场的观众。

“请史珍香评委打出对应选手的分数，来，让我们一起倒计时，三…二…一…”

史珍香根本不理会这些，依旧吃完盘子里最后一口大虾，才缓慢的拿起麦克风。

“我的选择是不打分，这个菜已经赢得了所有评委们的好感，但是由于萧子贺选手是第一个将菜品端上桌的，打分会有些不公平。

从我吃第一口开始就知道这的菜没有悬念，将是我们整个复赛阶段最榜上有名的一道菜，甚至我可以说没有之一。

我之所以不投这个菜的票，是因为我想和这道菜一起载入史册，唯一没有投给它的就是我史珍香。”

这一番发言结束后，观众席和主持人纷纷响起了热烈的掌声。

其余打出九分的评委瞬间显有些尴尬，他们只不过是想照本宣科的进行打分而已，没想到彩头都让史珍香得了。

因为对于比赛中第一道菜品的展示，任何评委都不敢把分打的太高了，这是规矩，也是常理。

“这专家发言也太帅了，想蹭菜品的热度，是不是想红想疯了？”

“格局太大了，居然不屑于打分了！”

“说明我们的偶像萧大厨做的菜魅力很大哟！”

……

一时之间，对史珍香和萧子贺的赞美不绝于耳。

评委中的景高贵特别不开心，因为他的大徒弟朱贺军还并没有把菜品全部做完呢。

史珍香轻易就下这样的结论，简直是在打他鲁派的脸。

“史专家，二号选手朱贺军的战斧大牛排还没有端上桌呢，您这番言论是否下得有些早了？”

史珍香笑答：“你那大徒弟做的菜没什么好吸引人的，且等且看吧！朱贺军估计是这五人当中最次的那个！”

“你这什么意思？看不起我鲁派吗？”

“不敢，咱们静静的坐等看比赛！”

由于史珍香没有打出相对应选手的分数，所以按照组委会的打分规则，史珍香打出的分，应该按照零分计算。

也就是说去掉一个最高分，去掉一个最低分后，萧子贺此轮的最终得分依然是27分。

因为每个道菜都是九分，三道菜合在一起的平均分就是27分。

萧子贺的第一个交卷让朱贺军对他非常没有畏惧之心，甚至更坚定了自己成为本组晋级的选手的信心。

谁都知道，第一个完成参赛作品的选手往往不会晋级。

朱贺军所选用的战斧大牛排，做法难度其实蛮高的，做好了将会打个漂亮的翻身仗，让评委们刮目相看，做不好直接会被淘汰出局。

而且朱贺军选用的是难度系数较高的4连大战斧牛排，相当于半扇猪排骨了，光重量就让人单手举不起来。

简直重的不得了！

他这么作死，就是为了显示自己厨艺有多么多么高超。

现在没有实战过，所以对战斧牛排做法有些模棱两可，朱贺军努力回想做菜视频中交代的做法。

首先，得先对战斧牛排进行处理，将多余的肉骨剔除，说是剔骨，其实是把常吃的牛仔骨去掉，留出骨头。

这一操作让没钱的观众大骂他太浪费了。

要知道，一般的普通老百姓想吃牛仔骨都买不起呢！

其次，战斧剃好后，直接放到铁板烧上煎制，直到四面金黄为止，由于战斧牛排的面积和体积太大，全靠铁板的火力，根本煎不熟。

离比赛还有半个小时，朱贺军急得像热锅上的蚂蚁团团转。

一边擦拭额头上的汗，一边心中默念：一定要好吃呀，要不然死翘翘啦！

朱贺军用刀切了下牛排里边一小块肉，发现里面居然是生的，瞬间表情不大妙，于是用火枪在牛排的表面进行火烤。

这就叫装逼没成反打脸。

现场的主持人和评委们也看出了朱贺军的窘迫，尤其景高贵，脸上黑成一道线。