第三百七十八章 满汉全席

王安贵的话，说得情真意切。

唐顺思索片刻，却也不知道该作何推拒。

无奈之下，只得应承下来。

“行吧，既然王哥抬爱，那小弟就却之不恭了！”

唐顺抱拳一笑，随即讲道：“不过，今天的午饭，小弟请了！王哥，这点您就不要再谦让了好不好？”

“哈哈，好！”

礼尚往来，王安贵也没有过多推辞，只是笑道：“你请客没问题，但吃饭的地点，哥哥我选，怎么样？”

“成啊！”

唐顺爽朗一笑。

“哈哈，那你们稍待片刻，我去洗漱一番！”

王安贵当即起身，招呼一笑。

唐顺和丁师傅都是颔首应承，没有反对。

从王安贵沧桑憔悴的面容，不难看出来，他这几天都在忙碌，未曾好好洗漱。

这次偶得百万巨款，父亲治病费用无忧，他整个人也是轻松下来。

等待了十几分钟，王安贵洗了个澡，漱了个口，整个人都是变得精神了许多。

再打了个电话，给他老婆，告知了状况，才招呼着唐顺和丁师傅出门。

吃饭的地点并没有太远，就在王安贵所在公寓的外面。

距离公路边，有着一家名为‘私家小厨’的饭馆。

显然，王安贵也没有想过让唐顺过多破费。

这家‘私家小厨’的饭馆面积并不大，门里门外，一共二十几个平方。

前面是饭厅，摆置着八张小桌。

后面是厨房，竖着隔墙，墙中开窗，里外通透。

“唐兄弟，你可别看这地方小，但烧厨的师傅，可是不得了。”

王安贵一边招呼着唐顺和丁师傅走进饭馆，一边向唐顺解释道：“我常来这家饭馆吃饭，跟老板也算熟识。”

“听老板说，他祖上曾是清廷御用宫厨，曾研究过满汉全席，厨艺高超。老板更是祖传的手艺，烧出来的菜，味道巴适得板。”

唐顺闻言，不禁讶异。

满汉全席，这可不是比喻词。

而是一种实实在在的盛宴。

满汉全席，是清朝时期的宫廷盛宴。

它既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华。

突出满与汉族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮涮锅几乎都是不可缺少的菜点。

同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。

满汉全席，原是清代宫廷中举办宴会时，满人和汉人合做的一种全席。

满汉全席，上菜一般至少108种，分南菜54道，和北菜54道，又分三天吃完。

满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。

满汉全席，菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。

据传，参加满汉全席，规矩十分讲究。

入席前，要先上两对香，茶水和手碟。

台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯。

入席后先上冷盘，然后热炒菜、大菜，甜菜依次上桌。

满汉全席，一共分为六宴，均以清宫著名大宴命名。

汇集满汉众多名馔，择取时鲜海味，搜寻山珍异兽。

全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。

合用全套粉彩万寿餐具，配以银器，富贵华丽，用餐环境古雅庄重。

席间专请名师奏古乐伴宴，沿典雅遗风，礼仪严谨庄重，承传统美德，侍膳奉敬校宫廷之周，令客人流连忘返。

全席食毕，不仅能让人领略中华烹饪之博精，饮食文化之渊源，尽享万物之灵之至尊。

可想而知，这种宴席的丰盛。

在清廷时期，不是王公贵族，都是参加不了的。

制作满汉全席，不是国内顶尖的厨师，都是看都看不到，也别说参与研究。

毫不夸张的说，满汉全席，是中国，乃是世界，最鼎盛、最豪华、最奢侈的盛宴。

没有之一！

这家‘私家小厨’看起来简陋，但祖上居然有这样的荣光？

唐顺不禁期待起来。

招呼着唐顺和丁师傅落座，王安贵笑道：“唐兄弟，不瞒你说，这家饭馆的菜，每一道菜吃起来，都有一种特别的味道。”

“这种味道，说不清楚，讲不明白，像是某种香料味，但又不像。总之，很美味，很可口，让人食欲大增。”

王安贵的话音落下，丁师傅也是赞同道：“王老弟可没说假话哟，小唐，一会儿你吃过，就知道了！”

“对头，丁哥跟我来吃过，他清楚的。”王安贵笑道。

“那我可期待得很咯！”唐顺洒然一笑。

“三位叔叔好，你们要吃点什么？”

在唐顺三人谈笑时，一位大约七八岁的小姑娘，拿着菜单走了过来。

“小雅，还记得叔叔不？”王安贵看向小姑娘，含笑招呼。

“呀，王叔叔？”

小姑娘看了眼王安贵，顿时惊叫起来：“好久都没看到您了呢，您最近还好吗？”

王安贵闻言一笑：“有劳小雅挂念啦，叔叔还好！”

“那就好！最近没看到您过来，我爸还老念叨呢。”小雅扎着双丫髻，咧着嘴轻笑。

“那一会儿可得叫你爸出来，跟叔叔喝两盅咯？”王安贵笑道。

“哎呀，王叔叔，喝酒就算了吧！我爸最近身体不好，老腰疼，喝酒不好的。”小雅嘟着嘴道。

“哈哈，不是喝酒不好，怕是你不许他喝吧？”王安贵捏了捏小雅的鼻子，哈哈大笑。

“哎呀，王叔叔讨厌，老拆穿人家！”小雅嗔怪起来。

娇俏的样子，逗得唐顺和丁师傅都是莞尔一笑。

王安贵摆摆手，道：“好了好了，叔叔不逗你啦。你快叫你爸，准备两个招牌菜，今天叔叔可带朋友来观光咯。”

“好嘞！王叔叔，还有两位叔叔，您们稍等哟！”

小雅向着唐顺和丁师傅招呼了声，随即小跑着冲进了后厨。

“爸，王叔叔来啦，还带了朋友，让您给做俩招牌菜呢。”

站在隔墙门口，小雅冲着后厨内大声呼喊。

“好嘞！”

后厨传来一声应承，不一会儿，隔墙窗口钻出来一颗圆脑袋，看了一眼王安贵。

“安贵老弟，还真是你唆？等到哈哟，我这就开火咯！”

招呼了声，那颗脑袋就收了回去，厨房内迅速传来操厨的动静。

【作者题外话】：五更完~明天继续哈~