第8章 炒饭

c组的主评审赵斐然是三组评审中最年轻的一个，今年才22岁。

在此之前，根本就没有人知道他是美食界的人。赵斐然的公众身份就是一个电影明星，还是经常上娱乐版头条的那一种。

如果不是这次赵斐然拿出美食协会5星级证书，根本就没有人能想到他居然还能有这种本事？

事实上，金牌厨师的广告一打出去，马上就引起了网民一阵热议。

“赵斐然，这种人居然是五星级美食家？骗人的吧？证书花钱买来的？”赵斐然的黑粉率先在海角论坛提出质疑。

下面马上引起了一阵狂喷。

“我家男神才不屑做这种事。”弱弱的反驳派。

“美食家协会是什么地方？你家开的？你说作弊就作弊？你去买一个我们看看！”强硬的反讽派。

“经鉴定楼主是没常识的白痴。楼主，你到底知道不知道五等级美食家有多难？人家苏大叔才四级好么？”无差别开枪派。苏大叔不小心躺枪。

“我家偶像那是有能力！是真才实学。”这真的跟真实才学有关么？

赵斐然是5星级美食家这条信息，连续一周都排在大型门户网的搜索头条。与之同步的就是接连不断的网络骂战。

在来参加比赛之前，寇媛媛觉得赵斐然是一个很善于制造绯闻，保持自己关注度的明星。她对赵斐然这个大明星完全没有兴趣。唯一知道的就是这人特别毒舌，特别挑剔，而且很不好惹。

几个月之前，有狗仔拍到赵斐然赴富婆饭局。这份有图有真相的新闻瞬间就在各大媒体传开。结果，没两天，赵斐然就把十八家媒体给告了。理由是，那个富婆是他姑妈。

“……”结果当然媒体输。

从那以后，赵斐然的身份就被粉丝们增加了各种神秘色彩。有一种说法是，赵斐然是翩翩世家公子。另一种说法是，赵斐然是豪门旁支。

然而，当寇媛媛推着餐车走进红色大门，第一眼看见传说中的贵公子赵斐然的时候，却被他的长相吓了一跳。

跟广告里那个英俊帅气的形象完全不一样。现在的赵斐然瘦得都缩腮了。还带着一副黑眼圈。怎么看都像刚逃到华夏来的难民。

怪不得网上流传着赵斐然堕落是瘾·君子之类的传言。现在一看，的确挺像的。

赵斐然一看见寇媛媛走进来，微微抬了抬眼。看了一眼寇媛媛面前的那只不合时宜的华丽的“碗”，又看了看里面黑乎乎的一团东西。就抿了一下薄唇，不愿意继续看了。做菜讲究色香味。这连最基本的要求都达不到。

如果可以，赵斐然真的一点都不想当这个评审。一上午，赵斐然就觉得自己快被各种黑暗料理“毒”死了。当然他说话也就越来越“毒”了。

“你这是把昨天家里剩下的菜都带来了？炒一炒就打算来投喂评委了？”这还是他看着寇媛媛年纪还小，没好意思说得太刻薄的情况。

助理评审一听他的话，就忍不住抹把汗。两名助理评委都挺胖，一左一右坐在赵斐然的两边。他们都是业界知名美食家，级别虽然都没有赵斐然高。可也是很有江湖地位的。每次不论走到哪，也都是被人捧着叫大师的。

可是，今天倒好，他俩成了赵斐然的护卫，肉盾，专用灭火器了。

赵斐然这人的个性果然名副其实的差劲，简直太不招人待见了。你说句话软乎的话，客客气气地把选手请出去就完了。可是，赵斐然偏不这么干。

刚出去的选手很想冲上来抽死赵斐然。还是两副评审好一番劝解好不容易把人劝出去的。

他们刚要松口气歇一歇。赵斐然居然又来了。这一次还是堂而皇之地欺负一个未成年小妹子。这简直让人不能忍了。

结果，那小妹子也是，好像根本就没有听出赵斐然的讽刺。

只见她抬起头，一脸认真地看着赵斐然。“不是呀。我妈做的菜好吃，菜量总是刚刚好。我习惯统统都吃掉。这饭是我在刚刚，经过反复思考才做出来的。”

小妹那双黑白分明地大眼睛，毫不畏惧地对上了赵斐然的眼。“我尝过了很好吃的。”

她虽然看上去很小，脸都没长开，还带着婴儿肥。可是，她那瘦小的身上却带着一种强大的自信。好像她说很好吃，那顿黑乎乎就真的很好吃似的。

赵斐然撇了撇嘴看了她一眼。就在副评审以为赵斐然又要重火力开喷的时候。赵斐然突然说道，“把你的饭端上来吧！”

小妹子就真的把一小碗米饭端到主评审赵斐然的面前了。

想起妈妈的提醒，为了讲究点摆盘，寇媛媛还特意选了一只桃心喇叭花的饭碗。

副评审一看，用汤碗里装了黑乎乎地一坨饭，已经彻底无语了。

副评审们很快隔着赵斐然用眼神交流了一下。他们下定决心，如果赵斐然突然发作，他们要迅速拉住他堵上他的“狗”嘴。千万不能让他伤了小妹子的心。

好么？现在还要兼职驯“兽”师。这份工作太郁闷了。如果不是那位德高望重的老爷子找他们，他们才不会来的。

随着赵斐然拿起勺子，副评审的心很快就提到了嗓子眼。

谁知赵斐然只是用勺子拨弄碗里的饭粒。

“你就对自己这么有信心？你可能不知道，这世界上有些人天生舌头就比一般人灵敏的。”

“我的舌头也很灵敏。我尝过了，这碗炒饭很好吃。”寇媛媛信心满满地说。她说得是真话。她的舌头不但灵敏度升级了，还附加了特殊技能。已经超出了地球人舌头的范畴。

“如果不好吃呢？”

“如果不好吃，我就找个人来烧这世界上最好吃的菜给你吃！”

寇媛媛打定主意，如果这次失败了，就叫房舒兰烧菜给赵斐然吃。自己不通过就先帮房舒兰刷一下评委分。既然赵斐然一切靠舌头说话，就先创造机会征服赵斐然的舌头。

“那就这么说定了。”赵斐然说着，就用勺子盛了可怜巴巴的几粒“黑”米送进了嘴里。嚼了几下之后，他又盛了一勺。这次已经是半勺了。赵斐然旁若无人地慢慢地嚼着。

副评审都惊呆了。这都几十位选手了，他们从来没见过赵斐然动第二勺。就算是给通过的人，赵斐然也只是尝一点点。等选手离开后，他就立马漱口。

“这饭你想做给谁吃的？”赵斐然突然问道。

“给我妈吃的。”

“给你妈妈吃，蔬菜用不着切得这么碎。”赵斐然说着突然盛起了一小粒黑乎乎的东西。“形状在大四倍，口感会更好些。”

“哦。”寇媛媛谦虚地看着他。一副受教了的样子。

然后，就见赵斐然突然在她面前，拍了一个红色牌子。“你通过了。”

“哦。谢谢您。”寇媛媛很快就把牌子抓在了手里。

“做这道菜的时候，你在想什么？”

“我很想烧一道不一样的菜给我妈妈吃。可是，我一时拿不定注意用什么材料……”

“所以，你就把那些材料都加进来，做了炒饭。我不知道你真正水平。只是，我吃到你的饭，觉得你一定很爱你妈妈。”寇媛媛这一招其实挺惊险的。不同的食材组合早就不一样的味道和口感。食材越多，味道越难掌控。

“嗯。我希望她吃到这份炒饭的时候也有幸福的感觉。”

寇媛媛做了一道很难看的炒饭。可是，就像房舒兰烧得菜，会让她吃了有幸福的感觉。她希望自己的心情也能传达给妈妈。

这一次，寇媛媛在比赛的生死关头做出的一个可以说是鲁莽的决定。结果却是很好的。

“你妈妈一定能感觉到。”赵斐然很肯定地说。

“谢谢。”寇媛媛对赵斐然深深地鞠了一个躬。然后，转身就想走。

赵斐然突然又开口道：“这炒饭还有么？”

寇媛媛转身看向赵斐然然后笑了。“我已经用饭盒装好了。等一出去，就给我妈吃！”

“……”果然，妹子很粗神经地没明白赵主评审的意思。

看着小妹子迈着轻松的步伐向外面走去。副评审心情格外好起来。小子，你也有今天，撞墙了吧！

然后，更加奇怪的事就在他们眼前发生了。妹子走后，赵斐然居然拿起勺子，一勺一勺地把黑乎乎的炒饭塞进了嘴里。

一看就火候烧过了的酱油炒饭真的有那么好吃么？评委忍不住想到。可是，炒饭只有那么一点点，赵斐然一点礼让叔叔们的意思都没有。就在副评审火热的注视下，若有所思地继续吃着黑炒饭，直到碗里的米饭一粒都没有剩下。

他们哪里知道，这份炒饭对于赵斐然来说就是记忆力的味道。

赵斐然的母亲虽然出身名厨世家。却根本就不愿意做厨师相关工作。她很有天份，却不喜欢灶台。

只是，赵斐然小时候特别挑食，什么都不爱吃。蔬菜更是一口都不吃。

为了让自己的儿子营养平衡，赵斐然的母亲就做蛋炒饭给儿子吃。她想尽办法把各种蔬菜藏在肉和蛋里。年幼的赵斐然看不出来，就统统都吃下肚子里了。

后来，赵斐然的母亲在他还来不及长大的时候就过世了。妈妈做的美味炒饭却一直留在他的记忆里。

年少丧母的赵斐然被外公接到身边生活。外公他老人家知道他的心事，也曾为年幼的外孙做炒饭。舅舅们，比他大的侄子们也都给他做过炒饭。所有人炒饭里都浓缩着对他的关爱。他总是大口大口地吃下去。

可是，那种记忆中属于妈妈的味道，却再也没有找到过。

直到今天，一个十六岁的小女孩为她妈妈炒了一份爱心饭。居然，奇迹似的再次击中了赵斐然的味蕾。这种吃到嘴里，满满都是幸福感觉。赵斐然在找了十多年之后，终于再次找到了。

所以，一向挑剔的赵斐然给这份看上去很难看，还装在汤碗里的炒饭绿灯通过。

这场比赛里，他不知道这个十六岁的姑娘到底能走到什么地步？

可是，他至少知道，她有着一手好刀工，以及一条难得的敏感舌头。她的潜力值得他这个主评审期待。