第369章 有这么好吃

等臧良等人回到云中食堂的时候，正好赶上了秦淮做的最后一批蟹黄猪肉包。

每一批都是A级的。

秦淮感觉他有点做上瘾了，根本停不下来。

之前研究双蟹包的时候，总觉得这里不对那里不对，把握不好平衡，做的很奇怪很别扭，但是找不到原因，导致秦淮到后面甚至有一点点抗拒做双蟹包。

每天做双蟹包的量都不大，基本上都是浅尝辄止，一次二十几个，把量控制的非常少。

直接导致真的参与双蟹包试吃的人并不多。

后厨的工作人员肯定是参与过试吃的，秦淮在制作的过程中需要询问不同人的意见。大部分的服务员也参与过试吃，和秦淮关系比较好，秦淮眼熟甚至能记得名字的大爷大妈们大多参与过。

除此之外就基本没有了。

普通食客和附近时间有限的上班族，很少有人抢到双蟹包的试吃。

这就直接导致大部分云中食堂的食客，其实是不知道秦淮的新品究竟是什么的。

他们只知道小秦师傅最近很忙，一直在研究一款蟹黄包子，包子的研究似乎不是很顺利。因为大家经常听许图强等知名大爷提及小秦师傅心情不是很好，情绪很低落，做包子的时候总是皱眉头陷入沉思。

他们不知道中间的弯弯绕绕，只知道最近小秦师傅点心做的很少，把大部分的时间都投入到了研究包子之中。这个包子的产量也很少，估计难度很大，售价很贵。

大家都做好了吃天价包子的准备。

只能说云中食堂客人们的消费习惯，早就随着秦淮的手艺不断提高和新款点心的不断推出而养成了。

最开始的五丁包让不少上班族都得咬咬牙才舍得吃一个，到后面的果儿、精品三丁包、酒酿馒头、四喜汤团……这些点心可能论价格并没有超过最开始的五丁包，但是味道一直在提升，且价格始终比正常点心要贵非常多。

在这个过程中，客人们的心态发生了转变。

从一开始的好吃但贵，只能咬咬牙买一个尝尝。变成了小秦师傅的手艺就值这个价格，家人们赶快去抢啊，来晚了就买不到了。

这种心态直接体现在了今天下午的蟹黄猪肉包的抢购上。

普通客人们不知道这是不是小秦师傅最近研究的新品，他们只知道小秦师傅出新品了，量大管饱，而且在试吃期是特价。

早买早享受，晚买就要原价了。

臧良等人回到云中食堂的时候，看到的就是这样的场景。

“啊？真的没有了吗？”

“可恶啊，都怪该死的傻逼老板，下班非要开会，非要开会！开那个破会说一堆屁话，害得我没有赶过来抢到，早知道翘班了。”

“明天还有吗？明天小秦师傅还会接着做吗？这个包子好吃吗？刚才有谁买到了吗？”

“这包子卖多少钱？15？只卖15一个？！”

“小秦师傅有说原价多少吗？还没定价是吗？什么，这我都没有赶上？啊啊啊，姓胡的，你真该死啊，你真是活该头发掉光！”

排了不知道多久队，最后也没能抢到蟹黄猪肉包的食客们围在云中食堂里发出哀叹，有的恨自己公司下班晚，有的恨自己跑得不够快，当然更多的是狂骂下班之后还要开会的领导和老板的普通打工人。

这些因为下班晚而没有抢到蟹黄猪肉包的上班族们的怨气足以养活10个邪剑仙。

坐了整整5遍过山车，感觉脑浆都要摇匀了，自己就是颗鸡蛋也该摇成蛋液了的臧良以为是自己是坐完过山车又坐车，结果不知道为什么莫名其妙晕车了，所以下车之后看到了幻觉。

他也不是没有在云中食堂上过班，食客们何曾如此狂热过。

而且这些客人们也太不正常了，臧良表示他也是在大酒楼干过的，他自己现在工作的酒楼也是淮扬菜的知名酒楼，也曾经火爆全网。

逢年过节的时候也有客人在外面排队，也会出现客人等了很长时间，但是最后后厨要下班停止接餐的情况。

经常会有客人因此而生气、懊恼、甚至骂人投诉。

这种集体骂老板的情况倒是很少见。

而且最让臧良觉得奇怪的是，这些人骂完也不走，他们骂完还在接着排队，排什么呀？

包子不是卖完了吗？

“他们怎么不走呀？”臧良

晕晕乎乎地问。

谭维安也没有好到哪里去，他跟臧良一样坐了5遍过山车但是什么都没有悟出来。最后一遍坐完下来的时候，谭维安只觉得天旋地转，胃里翻江倒海，差点连胃酸都吐出来了。

不过谭维安至少比臧良强，他没晕车，所以不至于晕头转向到觉得自己出现了幻觉。

“来都来了，肯定要吃个饭再走。”谭维安解释道，搀着臧良，“就是不知道今天晚上有什么菜，秦淮会不会给我们留包子。”

“你说他怎么就把双蟹包做出来了？他怎么坐几遍过山车就什么都懂了？我这过山车坐完感觉别说想包子了，我都快见到我太爷了。”

臧良被谭维安搀着，虚弱地说：“你要是见到你太爷就好了，还可以直接问你太爷双蟹包怎么做。”

一直站在两人身后的郑思源：……

这两个人是不是坐过山车把脑子坐傻了？不对，应该脑子本来就是傻的，脑子正常人干不出来连坐5次过山车这种事情。

这么想着郑思源看了一眼正在掏出手机疯狂拍照的秦落。

秦落玩了一天过山车、跳楼机和海盗船，依旧活力满满，活蹦乱跳，回来的路上叽叽喳喳，顺便发了三条朋友圈。

好吧，是谭维安和臧良脑子不正常。

“你们在外面站着干什么？还不快点去换衣服。落落，你这个衣服一定要换，你领子上沾的是什么？你吃绵绵冰了？怎么有三个颜色？你吃几碗？我和妈是不是警告过你，可以暴饮暴食但是这种冰的不能乱吃，你之前又吃冰的又吃火锅，然后吃坏肚子半夜肠胃炎，我和妈送你去急诊的事情你忘了？”名侦探秦师傅原本是从后厨出来，叫几人赶快换衣服进去吃最后的包子的，结果一眼就发现了秦落粘在衣领上的绵绵冰的残渍。

秦落没想到她亲爱的哥哥居然一眼就能发现她今天下午一个人吃了三碗绵绵冰，正慌乱无主地在想该编什么理由的时候，秦淮的注意力又被臧良和谭维安吸引了。

秦淮大惊：“你们怎么了？”

不是去游乐园了吗？怎么感觉是刚刚被拐卖解救出来。

“他们两个刚刚连续坐了5遍过山车，下来之后吐了20分钟，喝了两瓶水全吐了，导致我们又休息了30分钟才开车回来。开车回来的路上臧良晕车，中途休息让他缓了30分钟，所以回来晚了。”郑思源解释道，往后面看了一眼发现欧阳还没回来，“欧阳说他有药店的卡，去药店帮臧良买晕车药了。”

秦淮不懂，秦淮大为震撼。

秦淮投给臧良和谭维安一个钦佩的眼神，问：“你们这么爱玩过山车？”

早说呀，下次有陪秦落去游乐园的活动还叫你们。虽然有点菜，但是没关系，可以练。

在坐过山车这件事情上秦淮很有发言权，他最开始陪秦落坐3~4次过山车就是极限，后面慢慢就练出来了，吐着吐着就习惯了。

臧良已经彻底晕了，大脑里全是浆糊，听秦淮这么说居然下意识点了点头。

谭维安则是向秦淮投去一个怨念的眼神。

秦淮：？

双蟹包研究小分队的两名不是很重要的组员成了这个模样，秦淮也不好再说什么，帮谭维安一起把臧良扶进厨房，又把给大家留好的包子分给众人，然后找郑思源私聊。

秦淮原本是想公聊的，但是以臧良和谭维安现在的状态秦淮觉得跟他们说也没用。两个人听了没记住都算是好的，秦淮怕两个人现在脑子是晕的，他说城门楼子这两个人听成胯骨轴子，最后记成了东坡肘子。

那才是真的坏事了。

两个人这个状态就吃点包子吧，就是不知道臧良吃完包子会不会吐，秦淮依稀记得晕车的人吃什么吐什么。

秦淮简单讲了一下他在记忆里开悟的全过程，当然，他把这个开悟的全过程改成了在甜品店里吃绵绵冰，和石大胆聊天时悟到的。

说石大胆年轻的时候有朋友给他做过蟹黄肉包，秦淮话也没说错，那确实是石大胆年轻的时候，只不过有点过于年轻是上辈子的时候。

郑思源听完之后，才看了看手中的肉包咬下一口。

郑思源非常淡定地咀嚼，边吃边说：“下午的时候你一直在忙，我们给你发微信你也不回，单看群聊消息我们都以为你是玩着玩着，突然就想到该怎么做双蟹包了。”

“实不相瞒，刚才我都有点想去坐

过山车。”

“哪怕我已经认识你这么久，习惯了你的种种离谱行为，我也觉得你去一趟游乐园就学会做双蟹包有些太不符合逻辑了，就算你能想象出你有系统也不符合逻辑。”

秦淮：……

所以兄弟，你现在已经这么接受我想象出有一个系统这件事情了吗？你的接受度和包容度已经和落落完全一样了吗？

郑思源还在咀嚼。

“我觉得你的思路很对。”郑思源说，“按照你这样的思路和我现在吃到的蟹黄肉包的味道，我相信没有任何问题。”

“毕竟我的舌头不会骗人，你的这款蟹黄肉包就是好吃，就是独特，就是我们这段时间追求的红案和白案的不完美结合。”

“但是应用到双蟹包上，海参和猪肉或多或少还是不一样的。海参处理难度更高，更难搭配，在炒制的时候也会比猪肉更难掌控火候。”

“我知道。”秦淮神采奕奕地打断了郑思源的话，“但是这只是难度，每一道菜每一个点心都有难度，我们现在已经找到了思路。”

“这个思路是我们自己找到的！”秦淮在说这句话的时候眼睛里都闪着光，“我第一次有这种感觉，那种我知道答案就在我面前，我也能大概摸清楚解题的思路，但是总是差最后一步就能算出结果的感觉。”

“之前那么长时间我一直算不出来，我套了很多公式，我怀疑过是公式的问题，怀疑过是自己能力的问题，甚至怀疑过这道题出错了。”

“直到今天下午，甚至不是在游乐园里。”

“我在游乐园里的时候找到了正确的公式但是没有学会套，我是炒完馅料，从头到尾梳理了一遍，认真分析分析馅料的味道，分析解题的思路，分析为什么我总觉得哪里差一点，为什么我总觉得这样不是很合理。”

“之前我做点心学点心都凭感觉，那些感觉我说不明白是因为我真的说不明白。”

“但是这次不一样，这次我可以很明白的告诉你，我是怎么把它做出来的，我是怎么想到的。”

“我从来没有这样的体验，在蟹黄肉包出锅的那一刻，我甚至觉得我已经攻克双蟹包了。即使那个时候我没有尝这个包子的味道，我特别撑，我吃第1个包子的时候甚至觉得这个包子没有那么惊艳，还是后面做了很多包子，稍微饿了一点再吃才发现味道确实比第1次吃的时候要好一点。”

“但是我现在真的有一种我已经搞定双蟹包的感觉，我觉得我稳操胜券，我觉得我胜利在望。”

“郑思源你能懂这种感觉吗？”秦淮问郑思源。

“我懂。”郑思远点点头，依旧没什么表情，只是缓慢的吃包子。

“我刚刚就说了，我的舌头不会骗人。”

“在我尝到这个包子的那一刻，我就知道你已经解决了双蟹包上的所有问题，只差把它成功做出来了。”

“至于你刚才说的那个感觉，我也懂。”

说到这里，郑思源的表情中带了一丝无奈：“这明明才是每一个点心师傅，在攻破点心时的正常经历体验和获得的成就感。你因为过于不正常，所以才会因为难得走一次正常的流程，感到如此惊喜和惊奇。”

“这样嘛。”秦淮恍然大悟，“原来如此，你们先吃我去上个厕所。”

说完，秦淮就跑了。

见秦淮离开，其实没有那么晕的谭维安咬着包子凑到郑思源身边，问：“秦淮刚刚说什么了？”

“真是吓死我了，我差点以为他把双蟹包做出来了，原来不是双蟹包。不过这包子也挺牛逼的，第一口吃下去简直绝了，吃得我都想起我小时候跟臧良第1次打架时的事情。”

“那时候我把他按在地上打，也是我唯一一次把他按在地上打，简直是太爽了。”

郑思源：……

你们的友情还真是让人捉摸不透。

“诶对了，秦淮刚刚说啥了？”

“就是简单说了一下他做这个包子的思路，应该明天会跟你们说，你们两个现在状态太差了说了你们也记不住。”郑思源道，“正好明天上午我有点事来不了，你们和秦淮一起做包子吧。”

“啊，你有事？什么事？”

郑思源悠悠说：

“我要去游乐园那家卖绵绵冰的店，吃一碗绵绵冰。”

谭维安：？？？

有这么好吃？？？