第272章香辣香菇猪肉拌面与千张糯米猪肉卷

将面拉好之后，就需要撒锅将它煮熟捞出，最后摆放在几个白色的瓷盘上，放上刚刚炒好的料，一道菜就完成了。

“小白，你把这个香辣香菇猪肉拌面放到保鲜柜里，不然待会儿凉了口感就不好了！”

特别是这个拌面还是猪油做的，凉了那简直就是黑暗料理。

而另一头郭大厨那边进展也是非常顺利的。

“你去把土豆去皮切片，上锅蒸！”

“你去把虾去头！”

但是不知为何他却没有交代将虾线给去掉。

而他则是做一些技术工作了，例如这会儿将虾肉从中间切开，在把虾尾从虾身穿过，最后成型的就是一个非常漂亮的立体虾啦。

“把那个蒸熟的土豆给碾成土豆泥，顺便帮我把虾给腌好！”

“那个谁，豆腐和需要的配料切好了没有？”

郭大厨这一次仗着自己人多，所以想先一步比季如云做好，也好占有时间的优势。

若是哪一队要提前半小时，可是能加一分的！

“师傅，豆腐这个好了！”

“师傅土豆泥和虾腌好了！”

“土豆泥弄好了，那你就照着我平时教你们的继续弄啊！”

郭大厨两道菜一起弄，显得有些手忙脚乱了，他的徒弟平时习惯什么都请示他，所以现在不停的有人在叫他说哪里弄好了。

“可是师傅，我……”从来没有弄过啊！

“你什么你？你没看到我正忙着吗？”

郭大厨没好气的对他的徒弟说道。

……

这边糯米已经泡发完成，就等着开始做千张糯米猪肉卷了。

这个千张糯米猪肉卷做法就十分简单了，就只需要将豆皮铺开，在上面均匀地铺上一层肉沫。

再铺上一层糯米，撒上葱花卷好就可以上锅蒸了。

最后再调一碗万能酱汁，蘸着吃就绝美了。

“好了，现在我们两位大厨几乎同时做好了他们的作品，所以剩下的一切就交给在现场的大众评委审核吧！”

适当的时候，这位现场解说也是需要出来调节一下气氛的。

大众评委一共有十位，每个人手中都有十分，共计一百分。

镜头转向现场，一道道精致又好看的食物端在了大众评委面前。

“这个土豆泥虾球，外表酥脆，内里又有虾的鲜美，做的不错！”

“不过家常豆腐怎么少了肉沫？也就丧失了其中的一种重要的口感了。”

“这个千张糯米猪肉卷是我第一次见，不过配上这个蘸料倒是也是一个不可多得的美味！”

“还有这个香辣香菇猪肉拌面，这个面做的倒是精道，也不知道是哪家面食公司生产的，真想买一点回去尝尝。”

“而且这个料也炒得够味儿，能够让人吃了还想吃！”

最后大家都给四道菜分别打了分儿，说起来每道菜应该总分是一百分，每个人的分应该是两百分！

“好了，我们现在第一局也就完成了，胜负也即将揭晓。”

“季小姐，像你们星际你肯定是大师级别的厨师，但若是在我们传承国，你这样的厨艺根本上不了台面！”

郭大厨十分自信可以赢，所以此刻便是以赢家的身份去嘲讽输的另一方。