第29章 为人民服务

邵耀宗醉翁之意不在酒，在意的是杜春分。

“我怕孩子跟你闹，你再怪我。”

杜春分送他一记白眼，她是那么是非不分的人吗。

邵耀宗心中暗喜，“我下周末就去？”

杜春分想想：“先买吧。我慢慢跟她们商量。”

“不急。”

有了床想搬随时可以搬。没有床他想再多也没用。

杜春分想起一件事：“回头开学你中午咋办？”

邵耀宗有的选，当然是跟家人在一起。

可他又怕战友调侃他。

邵耀宗想了想，“这不还早吗。到时候再说。”

“不早了。”杜春分算算日子，“一个月，一眨眼就过去了。”

一眨眼没过去。

无声无息，不知不觉到了阳历八月十五。

八月十五早上，副食厂门口又多一个告示，下午两点前往学校兑换饭票。

上午，杜春分正晾被子，校长找来，给她一个军绿色书包。

里面除了饭票还有各种肉票、油票。

乍一看很唬人，可要用一学期，杜春分很头疼。

衣服和鞋交给邵耀宗洗刷，她把油票、肉票和粮票根据实际情况分一下。

八月份和九月份蔬菜多，有南瓜有冬瓜，还有茄子土豆蛋子等物。粮票可以少一点。冬天冷，蔬菜少，吃得多，就需要很多粮票、肉票和油皮。

杜春分分好，又担心哪天疏忽花冒了，又找个崭新的作业本记账。

这些天杜春分也没闲着，下一次河，上两次山，下河抓鱼做糟鱼。上山弄两根枯木，李慕珍和刘翠华帮她抬下来的。邵耀宗洗好衣服刷好鞋，就把她已经锯成一段一段的木头劈开放厨房里。

邵耀宗做事快，一个多小时就把木头码好。出去找孩子回来，发现廖星领着她们在门口玩儿。邵耀宗没管她们。

到屋里见杜春分用几个孩子的写字本记账，犹豫片刻，往连队去。

廖政委把俩孩子接过来，杜春分没大白兔送给廖星和廖云。找江凤仪旁敲侧击，确定廖政委蛮喜欢腌制食品，就给他们家一碗糟鱼。

邵耀宗受不了糟鱼味儿，廖星和廖云姐弟俩很喜欢。以至于杜春分杀鱼那天，姐弟俩拿自个攒的零花钱去副食厂弄一筐鱼，请杜春分给他们做。

糟鱼暂时还不可以吃，但姐弟俩见她杀鱼抹调料，异常迅速，因此相信她的厨艺。

廖星和廖云一听说杜春分去学校卖饭票，二话不说拽着江凤仪率先抵达学校。

不论卖什么，开了张就容易了。

廖星十岁，廖云八岁，正长身体。江凤仪一下买三十块钱饭票。

别看江凤仪在部队上班，由于她是内勤人员，不但没军人工资高，也没技术工工资高。三十块钱接近她一个月工资。

陈月娥本想看杜春分热闹，没成想江凤仪这么支持她工作。陈月娥心里老大不高兴，碍于廖政委职位比孔营长高，没敢表现出来，小声嘀咕：“买这么多什么时候能吃完？”

江凤仪：“廖星和廖云吃不完还有我。我做的菜连副食厂的大黄狗都不吃。”

副食厂晚上没人看，但门口有条狗。白天牵屋里，晚上才放出来。

陈月娥有幸见过几次，那条狗什么东西都吃。听江凤仪这么说，眼底的鄙视一闪而过，连饭都不会做，还是个女人吗。

江凤仪给俩孩子几张票，“明天的饭票。”

廖云很想吃他妈妈口中的酸菜鱼，到手就问：“杜姨，明天做酸菜鱼吗？”

杜春分不禁问：“明天开学第一天，上午发新书不上课，你们也在食堂吃？”

江凤仪苦笑：“宁愿自己做，也不想再吃我做的。”

杜春分还没想好做什么。

中午开饭，一菜一汤，上午十点做也来得及。

既然孩子喜欢吃，杜春分道：“那就酸菜鱼吧。”

话音落下，李慕珍和刘翠华联袂而来，手里还拿着鞋底，边走边纳鞋。

杜春分真佩服她俩的本事，说话走路还不耽误做活。

她俩一听说江凤仪买三十块钱的票，也把兜里的钱全拿出来。孩子多，三十块最多俩月。

一会儿杜春分手里的票就变成一沓钱。

陈月娥眼馋。

“这个钱也是你收着？”陈月娥撩起眼皮，居高临下看着杜春分。

杜春分在本子上记下来，装没听见。

陈月娥不禁拔高声音，“我跟你说话！聋了？”

“跟谁说话？”杜春分啪一下笔往桌上一拍，霍然起身。

陈月娥吓得后缩，眼角余光发现大人小孩都看她，丢不起这人，抬头挺胸，“这里是部队，不是你家！”指着杜春分。

杜春分朝她手上一巴掌。

啪地一声，离的近的廖星吓一跳。

江凤仪拉着孩子后退。

陈月娥懵了。

杜春分扬起巴掌。

李慕珍反应过来拉住她，“小杜，小杜，消消气。她故意的，就等你打她好讹你。”

倒打一耙的事不止陈月娥会。

李慕珍会，江凤仪会，姜玲也会。只是她们这些人不屑。

陈月娥想说什么，一听这话顿时急眼，“李慕珍，你胡说什么？我什么时候讹她？”

李慕珍：“你不想讹她，你家孩子又不吃食堂，离这么近干啥。”

校长给杜春分准备了一张桌子一条板凳。杜春分坐桌子后面，李慕珍等人都在桌子前面排队等着换饭票。可挤在最前面的不是江凤仪这个最先买的，而是陈月娥。

陈月娥往四周一看，神色尴尬，讪讪道：“我好奇不行？”

李慕珍：“没你不好奇的！”

陈月娥噎了一下，“又不是你家的！”

“吵吵什么？”

众人循声看去，校长走过来。

陈月娥扬起笑脸：“没吵，我们随便聊聊。”

李慕珍忍不住翻个白眼。

廖星转向她妈，这个陈月娥怎么这样啊。

江凤仪摇了摇头，回去再说。

校长问：“聊什么呢？”不待她开口，“小杜，卖多少了？”

杜春分把钱拿出来，“还早。”

陈月娥看到钱，心里又忍不住冒酸水，“校长，这个钱应该给会计吧？”

校长生于民国长于战乱，经历过抗战内战，颠沛流离，走南闯北，什么人没见过啊。

陈月娥的小伎俩在他眼里真不够看：“杜春分同志是食堂大厨，也是食堂会计。身兼多职，小杜，辛苦了。”

杜春分笑道：“为人民服务。”

校长闻言也乐了：“好，好。你忙。”说完就走。

陈月娥得了个没趣。

李慕珍开口：“不买让让，人家买！”

“娘，我买。”邵甜儿扒着桌子，递过去两分钱。

众人愣了愣，反应过来哭笑不得。

李慕珍不禁说：“你买啥啊？”

“买饭票呀。”甜儿说的理直气壮，“没有饭票咋吃饭啊？”

李慕珍不禁看杜春分。

杜春分：“两分钱不够。我身上没带钱，回家找你爹要十块钱再来。”

刘翠华脱口道：“甜儿也买？”

众人都有这个疑惑，四个小不点那么小，食堂随便剩点够她们吃了。

军属们不是不羡慕，可谁让杜春分是国营饭店大厨呢。

这事啊，真羡慕不来。

杜春分笑道：“食堂是部队的，谁都一样。甜儿，快去。”

甜儿不放心啊。

“娘，给我留点啊。”

杜春分烦：“再不去就没了。”

甜儿迈开小腿就跑。

杜春分看向众人。

有需要的人也不再犹豫。

校长准备的饭票多，可因为江凤仪、李慕珍和刘翠华买的多，待甜儿回来只有五块钱。

甜儿知道十块比五块大，但不知道大多少。杜春分当众给她一把票，小孩可美了，跟廖星显摆，“我也有。”

杜春分边收拾钱边说：“那是你们姐妹四个的。”

甜儿奶声奶气道：“我知道啊。”

杜春分不禁瞥她一眼，没你不知道的。

随后，杜春分找副食厂的职工订米面油菜。

陈月娥这女人闲着没事干，杜春分一走，她就问副食厂职工，杜春分买的什么菜。

最常见的鱼和家家户户都吃得起的酸菜。

陈月娥很失望，出来就跟朋友嘀咕，食堂定价贵。酸菜两分钱能买一颗，她一份酸菜鱼五分钱，怎么不去抢啊。

这些杜春分可不知道。

杜春分知道也懒得理她。

翌日清晨，四个孩子在院里躲猫猫，杜春分和邵耀宗去副食厂。邵耀宗买自家吃的，杜春分拿她订的东西。

副食厂有推车，好多职工的孩子中午也得在食堂吃，所以职工帮杜春分送过去。

饭后，邵耀宗去部队，杜春分刷锅洗碗，家里收拾好才带着四个孩子去学校。

杜春分怕甜儿调皮，再把老师气哭了，跟人老师说，只要她们几个不出去，想干啥干啥，别管她们。

这么小的孩子讲不通道理，老师也知道不好带，就让杜春分放心，她有心理准备。

刘翠华三人来得早，杜春分到时她们不光把做窝窝头的面和好，已经开始杀鱼洗酸菜。

杜春分系上围裙，带上厨师帽，问：“你们想喝什么汤？”

李慕珍笑着开玩笑：“我们想喝啥就能喝啥？”

杜春分：“你们可以提意见，采不采纳是我的事。”

李慕珍摇了摇头：“我们不懂。你决定吧。别花冒了就成。”

杜春分想想那几天试的菜，“你们先收拾，我去副食厂看看。”

这个点副食厂的很多菜都是人挑剩的。杜春分把剩的豆腐和香菇、青菜包了也没花几个钱。

香菇青菜收拾干净，李慕珍等人也把鱼弄好了。

杜春分让周秀芹烧火。

三个女人就看到杜春分手腕一转，大鱼骨肉分离。

杜春分把鱼头和鱼骨扔锅里，开始切鱼片。

饶是周秀芹很早就知道杜春分是大厨，可也没想到她厨艺那么厉害，跟武侠电影里的大侠一样。

究其原因，还是杜春分年轻。

周秀芹见杜春分不光把鱼切成片，还把鱼刺挑出来，终于明白江凤仪为啥一次买那么多饭票。

做的这么精细，她要有钱得天天吃食堂。

她俩忙碌的时候，李慕珍和刘翠华也没闲着——做窝头。

鱼骨过滤出来，鱼汤煮酸菜的时候，杜春分让周秀芹烧两口锅。她做改良版文思豆腐。

豆腐、香菇和青菜切成丝，红薯淀粉勾芡，倒入豆腐汤中，加一点点油、盐和调料，一锅豆腐汤就好了。

豆腐汤盛到保温的桶里，李慕珍刷锅，蒸窝窝头。

锅底下塞几块木柴不用盯着。

杜春分四人吃鱼头，也就是她煮汤捞出来的。不把鱼头吃掉，也不能带回去，那么多双眼睛盯着呢。

倒掉就缺大德了。

杜春分几人吃个半饱，窝头出锅。杜春分看看墙上的挂钟，离下课还有十分钟。

刘翠华和李慕珍把窝窝头和汤抬出去，她把鱼肉放锅里打个滚盛出来，跟周秀芹去食堂。

李慕珍和刘翠华打饭打菜，杜春分和周秀芹在餐厅等孩子。

大孩子可以自己端，小孩子不行。

邵甜儿一马当先跑进来，看到杜春分又惊又喜，“娘！”

“小美，带着平平和安安找个位子坐好。甜儿，买饭去。”

甜儿挤开大哥哥大姐姐，踮起脚尖也看不见。

廖星把她抱起来。

小孩指着酸菜鱼就说：“我要那个。”

廖星问：“就要这一份？”

小孩点一下头。

杜春分冲她伸手，“馍票给我。”

甜儿晃了晃小脑袋：“我不吃。”

“你们四个吃一个。”

甜儿想想，平平和安安可能喜欢，很是吝啬地给她娘一张，“快端过来啊。我饿啦。”

杜春分朝她屁股上一巴掌。端着碗拿着窝窝头和四双勺子筷子过去。

伺候好自家个小祖宗，杜春分又帮其他孩子端。

七八十个孩子，其实来自二三十户人家。最少的人家是廖星和廖云姐弟俩。大多是兄弟姐妹三四个。

这些孩子有的三人一碗，有的三人两碗。

杜春分和周秀芹帮忙端过去，大的喂小的。只是很多大孩子看到鱼不敢给弟弟妹妹吃。发现这点，杜春分让大孩子先尝尝。

鱼鲜嫩，无刺，不论三四年级，还是初中生都是又惊又喜。

廖星好奇地问：“杜姨，这就是我妈说的酸菜鱼吗？”

说曹操曹操到。

江凤仪进来，不禁问：“这么快就吃上了？”

“你中午也在这儿吃？”杜春分问出口，江凤仪身后又多出一人，正是邵耀宗。

杜春分不禁眨了眨眼睛，他咋来了。

邵耀宗干咳一声：“你以前只管做饭，不用管别的，我怕你忙不过来。”

江凤仪很是意外地看向邵耀宗，这个小邵什么时候变得这么体贴。

“爹，爹，我在这儿。”甜儿站起来。

食堂餐厅有四排桌子，两排高的中学生坐，两排矮的小学生坐。

甜儿站起来伸出小手挥呀挥，也没人家坐着吃饭的中学生高。

小孩意识到这一点，撑着桌子站板凳上。

邵耀宗吓出一身冷汗：“下来！”

“爹，给！”甜儿把窝窝头递给他。

邵耀宗心梗：“你是我亲生的。”

学生们不明所以，好奇地看过去，他手里的窝头头啃的乱七八糟，隐隐还能看到口水。

江凤仪哭笑不得，“这个小甜儿。”看到她女儿和儿子，走过去问，“好吃吗？”

酸菜鱼是用粗瓷大碗盛的，满满一碗菜。廖星和廖云姐弟俩就买一份。

鱼肉滑嫩，白菜虽酸，可配上窝窝头刚刚好。

菜还有半碗，杜春分又在旁边走来走去，廖云不好意思说什么。他妈一问，廖云立即说：“妈，你再买一碗，我们一起吃。”

知子莫若母。

江凤仪不客气地说：“你想吃还差不多。”转向杜春分，“不是一菜一汤吗？怎么没买汤？”

“汤是豆腐汤，廖云说他不喜欢豆腐。”

廖云低下头，恨不得把自己藏起来。

江凤仪知道儿子贪恋酸菜鱼，正好她手里有票，让李慕珍给她盛碗汤。

淀粉放的不多，汤不至于粘稠，也不至于清汤寡水。

江凤仪尝一口，不禁问：“这不就是菜汤吗。哪来的豆腐？”

“白色的跟线一样的是豆腐。”杜春分提醒。

廖云勾头看去，青的黑的白的，都是一条一条的，压根没一块一块的，一百个不信。

甭说江凤仪，买了豆腐汤的学生不见豆腐还以为杜春分虚假销售。

只是碍于汤滑溜溜的，还有点点胡椒提味，比家里做的好吃，所以忍着没说。

邵耀宗吃着女儿的窝窝头过来，很是意外地看杜春分，“文思豆腐？”

“文思豆腐？”江凤仪惊呼。

廖星好奇地看向她妈。

江凤仪解释：“鲜嫩的豆腐切的像头发丝一样。”说完一脸不敢信看杜春分，“你这刀工，已，已臻化境啊。”

买了豆腐汤的学生又忍不住咬一勺，细细品问，真是豆腐味儿。

可是一想到那软嫩嫩的豆腐，学生不信，“这是在哪儿买的豆腐？”

杜春分道：“副食厂早上卖剩下的。其实不行，还有大块的。”

江凤仪看看碗里的汤，“你这大块还没我小手指甲大，这也叫大块？春分，这个手艺在食堂可，可真是大材小用。”

杜春分倒是蛮开心的，一来厨艺不会落下，二来部队开的工资比她以前高。

“在哪儿不是为人民服务。”杜春分表现的无所谓。

廖星起身道：“妈，我也想买这个豆腐汤。”

“买去啊。”

甜儿听得似懂非懂，看到廖星买，跟风说：“娘，我喜欢豆腐汤。”

部队食堂这会儿应该吃饭了。邵耀宗回去估计也没多少东西。可食堂不收钱，他又没饭票。

杜春分想一下，“但得给你爹买一碗酸菜鱼和一碗豆腐汤，还有四个窝头。”

“啊？”甜儿掰着小手数一下，要好多好多张饭票，“我不吃啦！”