第1569章 做月饼

“驴很温顺，驴车很好赶。“孟富康抡起鞭子，在驴背上拍了一下，说:“赶!”

驴车突然加快了速度，两个木轮扬起了路上的尘土，把过路的人甩在后面。

孟建安惊讶地说:“坐驴车比走路快多了。”

孟富康笑着说:“当然。以后咱们坐驴车去县里吧。快去，快回去。”

孟建安问:“娘坐起来，咱们得抓紧了。我们不能碰娘和他未出生的弟弟。”

当驴车来到孟村时，孟富康放慢了速度。一群孩子在村口玩耍，像昨天一样跟在驴车后面跑，喊着:“驴!”“开车!”“驴比马跑得慢!”

躺在驴车的窗户前，孟英华看到几个十几岁的少年谁只有一岁，与驴车跑。他心里说:如果我家不买驴车，别人买了，我还会像他们一样追驴车跑吗?

驴车上了坡，来到了孟家。孟氏兄弟把油罐和芝麻卸下来，驾着驴车来到后院。

“吴梅，快来看。这是你要的芝麻油吗?”

孟汝义正在制药，他把药草清理干净了。然后他去了主屋，看到他的家人围着油罐闻到了油的香味。他还两次闻到了油的香味。“香味是亚麻籽油，没错。”

亚麻生长在寒冷干燥的北方，产量很低。

盐城属于北方，土地和气候达不到种植胡麻的标准，没有农民种植胡麻。只有盐城再向北走，农民才能种植亚麻。

亚麻油又称亚麻油、王油，含有大量亚麻酸，是植物油中含量最高的，是一种经济实用的“深海鱼油”。

经常吃亚麻油可以防止人类衰老，降低血脂，防癌等。(以上两段来自互联网)

过去，亚麻油的价格远高于菜籽油，现在也是一样。

金鸡镇粮店的植物油是每公斤30铜钱。亚麻油价值68个铜币，是菜籽油的两倍多。

赵卖刺绣每月只赚20铜元，买一公斤亚麻籽油要花三个月的时间。不禁要问:“这么香，这么贵的香油，你想用它来做什么菜?”

孟小蝶张开嘴说:“什锦糖月饼。”

混糖月饼是过去北方、中西部各民族智慧结晶而成的一种月饼点心。它也是每年8月15日流行的地方特色月饼。它的存在与当地的文化、水土、气候和环境有着密切的关系。与广东月饼、上海月饼相比，更具有传承和延续文化脉络的意义。

其制作方法符合北方人直率、大胆、粗犷的特点，已成为中国北方、中西部地区最受欢迎的中秋月饼。

金十里村位于达州北部。孟小蝶认为，这里的人们会喜欢吃混糖月饼。

赵和孟的四个兄弟读到:“混合糖月饼。”

孟小蝶的眼睛里充满了自信，用高亮的声音说:“是的。中秋节的时候，我会做孟家的混合糖月饼，然后卖到县乡去。”

孟建安兴奋地说:“孟氏拌糖月饼。这五个月饼代表了我们家的姓氏

孟敏汉跳了三英尺，“太棒了。我们一定要把孟家的混合糖月饼都卖了。”

孟英华很担心，问:“五妹，金鸡镇和县城的点心店也在中秋节做月饼。我们孟家的糖月饼是用亚麻油做的。成本太高，要价也太高。我们能卖掉它们吗?”

“你吃了我的孟拌糖月饼，我就知道了。”为了纪念孟小蝶，金鸡县的月饼都是用枣子、花生和核桃做成的。味道单一，没有特色。它不如她做的酥皮好吃，也远不如混糖月饼好吃。