第38章 野苋菜

菜团子个头虽小但却异常扎实, 这顿午饭吃到最后，每个人都吃得撑肚。

直接坐下来干活感觉会压到胃，有点难受, 也不知道是谁提议, 干脆去杉树林子里割些菌子和野菜, 挖挖陷阱，顺便消消食。

叶知遇牵着苏瑶走在前面，走到木槿花旁摘了些花枝, 再往前走一段距离, 抵达杉树林。这两天雨水少, 树林里的菌子长得跟豆芽菜似的, 细细小小的一朵, 还不够塞牙缝。

看得叶知遇直摇头，拉着苏瑶往前走，“走, 我们去摘点苋菜，苋菜长得快，这会应该又能摘一大筐了。“

别的野菜大多属于春天, 但野苋菜却独独属于盛夏，它们在燥热和夏雨中旺盛生长，等长到茁壮时就是可以采摘的好时节, 摘的时候只需要掐走最上面的嫩尖和叶片, 再过段时间, 又会长出新嫩尖，是源源不断的好食物。

后面的陆景阳觉得摘野菜无趣, 便抱起锄头, 拖着钟瑾去挖陷阱, 他冲前面扬声喊，“我们在林子旁边挖陷阱，有事叫我们啊。”

“好。”

叶知遇头也不回地挥手再见。

等她们走到之前采摘的地方时，高大肥硕的野苋菜果然如预料那般长得分外茁壮，郁郁葱葱一大片。有纯青色的青苋，个顶个的高，锯齿边的大尖叶子簇拥着一束密密的青花穗。也有叶子中央是紫红色，边缘是绿色的红苋菜，相对矮小，隐在边缘暗处。

而之前摘过的蕨菜还在等待新雨水的滋润，尚未生长出模样。

“呀，真的又长出来了耶。”

苏瑶小跑到跟前。

十分熟练地把背篓往身前一挂，空出来的双手对准野苋菜顶尖的肥大叶片揪下大把，丢到竹篓，再揪。

采摘野苋菜很方便，不需要像摘别的野菜那样，要一颗颗地挑选嫩尖，直接揪下顶端叶片就行，收获得非常快乐。

叶知遇也加入。

两人摘得不亦乐乎，林子外面的男生们也陆续开展起陷阱任务，这次除了做常规小陷阱，他们还打算挖几个深地窖陷阱。

之前在芭蕉林附近挖的小坑陷阱，至今还未开过奖。

早上去挖黏土的时候，陆景阳看得小坑上的诱饵没了，覆盖的干草也没了，他开心坏了，跑过去一看，坑里只有踩烂的泥和一堆乱七八糟的梅花脚印。

这下可气坏陆景阳了。

好不容易开回大奖，却因为坑挖得太浅，让猎物就这样轻而易举逃走了！

也同样让他看到了捕捉大型动物的希望，他当即表态，一定要再挖几个深窖坑陷阱，再开大奖。

但现在的问题是挖在哪呢？

这片林子里到处都是树啊、草啊，看起来都差不多，陆景阳找了大半天一圈，也没发现特别的动物痕迹，最后只能扭头求助大佬，“钟哥，我们在哪挖陷阱啊？”

钟瑾站在丛林中心，环视一圈，目光定在一簇叶片宽大的长草前方，他抬步过去，“这。”

“哪里？”

陆景阳顺着他的身影望过去，只看到一排高大的绿草，长得像地里最普通的禾草，他不解，“为什么要在这挖？动物会来这吗？”

“嗯。牧草。”

牧草两个字听起来就很靠谱，陆景阳不疑有他，连忙跑到跟前，挥舞起木头锄头用力地挖了起来，这片土地很松软，挖起来很快，不一会儿，就挖出了一道半米深的坑，他跳进去，继续往外堆土。

等叶知遇和苏瑶摘完菜出来的时候，他们刚刚布置完第一个窖坑陷阱，在坑上横竖摆满细树枝，再摆上一层干稻草，最后码上一层带着泥的新鲜牧草作为诱饵。

“你们弄完了吗？”叶知遇扬声问。

“好了。“

钟瑾答复道，拍了拍手上的泥灰，抬脚向草丛外走去。

“好了？！”这两个字凭空丢下，搞得陆景阳顿时懵逼，这才干完一个就好了？等他反应过来跑上去问，“怎么就好了啊？不是说好挖几个的吗？”

“嗯，一天一个。”

陆景阳：“......”

钟瑾走出草丛，往前面一扫，瞧见她们的背篓里装满野苋菜，低声问，”摘好了？“

“嗯呐。“叶知遇点头，看到他身后嘴撅得能挂油瓶的陆景阳，问：“你咋了？“

陆景阳刚想开口，余光瞥到那张冷脸转过来看他，一束冷光伴随过来，他讪讪闭嘴，挠挠头说，“没什么，回去吧。”

“行，回去做陶器吧。“叶知遇说。

“好耶！”苏瑶激动地跳起来，嘴上不停地念叨着，“做陶器！做陶器！我要做陶器~~”

回到居住地，叶知遇开始思考制做陶器的工具——慢轮。

现代常以机器化的快轮为主，也就是电动拉坯机，泥坯放上去，一下子就能拉出个陶出来。

慢轮顾名思义就是一种更为古老的办法，制作速度相对较慢，有些爱怀旧的陶器店会使用这种方式。

正好叶知遇跟以前就跟同事去过这样的店，玩过一两次，当时也就是体验，最后只做了一套丑丑的碗盘带回家。

叶知遇想了想说，“嗯，我记得那家店的慢轮是一块木质的底座，中间以木棒贯穿，底部套上圆形轮 | 盘。”

“木桩可以吗？“陆景阳问。

叶知遇点头，“可以。”

钟瑾和陆景阳找了个两指头厚的木块，以炭笔画出圆，削出圆形底座。再用燃烧的长木棍在底座中心位置，烫出个小坑，一半即可，长木棍刚好可以插进去的深度，最后再砍一个矮木墩，同样用火烧出洞，套进去就行。

这套慢轮工具不复杂，他们一口气做了两个。

叶知遇和苏瑶这边的土也处理的差不多了，把黏土碾碎，筛去杂质，再拌上细沙，加水搅拌成半干不干的样子，能捏成团就行。

看他们做出工具，叶知遇忙上去用手转了转，一推轮 | 盘，慢轮便慢悠悠地转动起来，发出嘎吱嘎吱的声响。

她笑著称赞，“不错，那个老板家的就长这个样子，我们开始做吧？”

“好！”

苏瑶迫不及待地搬来一坨泥团，放到轮 | 盘上，看着叶知遇问，“接下来呢接下来呢？”

“一般先要用手指在里面挖空个小洞，接着我帮你转这个轮 | 盘，你借助这个转动的力道，慢慢地往外边阔，用手指一点点捏，泥坯会随着你的动作和手指力量形成不同的形状。你先试试吧。”叶知遇按回忆复述教程。

别看她说得那么专业，其实叶知遇也就记得些理论，实践经验早就抛在脑后了。

在众人的注视下，苏瑶小心翼翼地在泥团里挖出个洞，随着叶知遇的转动，那个泥团在苏瑶慌张的手指下变换形状，最后啪叽——

泥碎了成渣，甩了出去。

叶知遇笑着安慰，“没事没事，做陶本来就需要很大的耐心，慢慢来，我第一次也是老失败，做了好多次才终于做出来一个丑碗。”

苏瑶嘟起嘴，“好吧，那你来试试，我帮你转。”

两个人交换位置，叶知遇捏起泥团，随着转动捻，最后不出所料的失败了，泥团变成烂稀泥。

陆景阳看完全程直接放弃，蹲到泥巴旁边，喃喃说道，“你们这都是精致玩法，看我的，保证做得又快又好。”

他捏出一个泥团，放到地上，跟捏橡皮泥似的，捏成个小碗状。捏完抬起下巴，得意道，“看，是不是比你们那个简单多了。”

其余三人看着他手心里丑丑的小碗，有裂缝不说，外边全是些手指印，难看死了。他们可都是对审美有要求的人，用这么丑的碗干饭都不香。

苏瑶直接无视他，低头继续研究捏泥。

叶知遇想起做大缸确实用手捏更方便，咽下吐槽，当即对他决定委以重任，“小阳！你做得真好，我觉得你很有天赋！要不，你再捏几个大缸吧？“

“可以啊，没问题，包我身上。”

陆景拍着胸脯，信誓旦旦地承诺道。

在叶知遇和苏瑶失败第三四五六七八次的时，旁边的钟瑾突然起身坐到空轮前，被反复挫败折磨得恹恹的叶知遇，问他，“会了？”

“试试。”钟瑾淡声说。

他伸出那双修长有力的手，一只手将另一只手腕处的黑色纽扣解开，缓缓地卷到手肘处，青筋凸起，衬得精瘦的手臂上裸露的肌肤越发冷白。

他挽起另一只袖子。

那只手腕背部有一颗不明显的黑痣，小小的。

随后，手指握起一坨黑泥团，放在慢轮上，掐出个中空后，手转动轮 | 盘，借着力道，微微蜷起的手指在泥边轻捏慢捻，动作不慌不忙，他不像在捏泥，像在优雅地弹钢琴。

泥团在那双漂亮的手中逐渐成型，成一个浅杯状，他接着往上拉，拉到一个新高度后，灵活的手指陡然一停。

转盘停止。

一个完整、匀称且无暇的陶杯完成。

“哇！钟哥，你是第一次做吗？”苏瑶惊叹。

钟瑾颔首。

接着，他用竹片将陶杯从底部刮下来放到一边。

又继续挖了一坨泥团，这次开始尝试拉得更高，随着转盘力道，双手捏着边缘的泥坯往上拉，拉到超过杯子的高度。

再慢慢转动，手缓缓向内用力，按压出弧度，一个陶罐完成。

“你好厉害啊。”苏瑶这下真的服了。

岂止是厉害，简直就是天才，明明都是初学者，他一上手就弄得像模像样，而她呢，看了一眼自己还是坨泥渣渣的作品，苏瑶心里欲哭无泪。

叶知遇也惊叹地看他，钟瑾坐在背光处，他的清隽的脸隐在昏暗的光影里，没什么表情，但神情认真专注，修长的手指在泥水之间变换揉捏，明明身处暗影，却在这一刻，浑身好似发出了光。

感受到注视，他也只是眉眼温和地回望过来，

叶知遇紧捏转盘，心下一颤，眨着眼偏头，而后还是没忍住抬眸看去。

在光影变换中，一股名为认真的魅力散发开来。

“知遇姐姐，你别看他做得啦，快快快，咱们也得抓紧啊！”被激励到的苏瑶连忙催促。

好在叶知遇和苏瑶在失败中总结经验，两人慢慢琢磨出门道，逐渐拉出了些盘子、碗、罐、瓶等各色陶器，有些样子怪模怪样的，但都很完整，对她俩来说已经算很成功的作品了。

最后一个细口陶瓶平安落地，叶知遇和苏瑶抱住彼此，大声庆祝，“啊啊，这个好好看，这个最成功了！”

为了让作品更美观，苏瑶还在上面贴叶片画小花，每一样都倾注了她的全部心血。

“来！朋友们，看看我的大作吧。”

陆景阳的大嗓门拉回他们的注意力，三人齐齐往后看去，只见黏土堆后面，站着个浑身是泥的叉腰壮汉，脸上的黄泥印都快糊满整张脸，而他旁边，放着个巨型大缸。

“我天！”叶知遇惊呼，“这也太大了吧？你可真能啊。”

陆景阳做得巨型大缸能直接躺下去一个人，就跟澡缸子似的，她只是鼓励他发挥实力，没让他超常发挥。

而且这个长度这么长，也不知道能不能塞进烤窑，要是塞不进去，那不就白干了吗！

显然，陆景阳也早就考虑到这个问题，他扬起头，颇为得意地开口，“放心吧，我量过了，能放。”

行吧。

忙碌一下午的作品排队晾在青冈大树下，由小至大，小碗、小盘、小罐....巨缸，即使身上被染上脏泥，腰酸背痛，但每个人都感到无比的满足。

不过这些制做完成的陶胚，在进入烤窑之前，还要经过晾晒的步骤，摆在阴凉处慢慢阴干，不能暴晒，不然会将陶器晒裂。

黄昏来了，树林里的光影变得迷离，晚霞在树杈处做了窝，静静地躺在那。小鸭子们准时准点地开始唱歌嘎嘎叫，快带我们出去玩呀~

直到嘎嘎的声音响起，叶知遇才惊觉一天竟又快倒头，肚子也适时地咕噜咕噜叫。

她把泡在冷水里的菜团子拿出来，放到蒸锅上加热。

新鲜采摘的野苋菜很好洗，直接往水里洗洗涮涮一番，灰尘便没了，苋菜最好的吃法是跟蒜瓣一起炒，肥嫩的苋菜叶子和绵软的根茎，配上雪白的蒜瓣，清炒出绯红或青晕的菜汁，清清爽爽，十分好吃。

比起青苋，叶知遇更偏爱红色苋，绯红的菜汁总能给平淡的大米饭添加一些美丽的色彩，光是看着那一抹浅粉色，都会觉得今天吃得这碗饭是漂亮饭，吃完都美滋滋的。

除了清炒，苋菜还有一种美味的吃法，但要等待秋天。

她看了眼角落里的陶罐们，心里想着，若是到秋天还没离开这里，那就去采收苋菜，来实现这道美味吧。