第222章 我当然厉害了

有这么一道菜吗？

确定能吃？

见哥哥看过来，小佟也忙摇头：“我也不会做。”

“不用你们会，我会就行了。”这有什么难的。

叶雨萱的话音刚落，小易就忍不住嘴角抽了抽，见弟弟还信任无比的点头，他脸颊都要跟着抽搐起来了。

你醒一醒行不行！

这一句话是小易用眼神对小佟说的，他想要小佟帮着劝叶雨萱不要冲动。

难不成小佟忘了，叶姐姐搬过来后，下过一次厨，煮个面条都能把面煮成面糊糊吗？

还是那种焦黑焦黑又带着夹生的面糊糊，想吃都没办法吃。

后来，小易才知道，那一次叶雨萱把半斤的面条放进锅里，但是水又少，一直加水，又加水，然后就……

现在叶姐姐突然说可乐炖鸭，到时候吃了，他们拉肚子无所谓，叶姐姐这身子，要是拉肚子，估计要去医院挂点滴吧？

叶雨萱哪里没看到小易脸上的表情，也想起自己上次的成果，不禁有些尴尬，羞恼道：“怎么，你这是什么表情，我说我会，但是没说我做啊。”

小佟很快领会到叶雨萱的意思，拍手道：“姐姐是说，你来说，让哥哥动手吗？”

“废话！”叶雨萱翻了个白眼，在厨艺上，她怎么说也是有点自知之明的好不好。

小易也知道自己误会了，在一旁悻悻的笑了笑，然后听叶雨萱的吩咐，把鸭肉拿去剁块去了。

“剁好的鸭肉块放进盐水里浸泡半个小时，这样容易去腥和入味。”

“生姜和大葱切片，鸭肉泡的差不多就洗两三次水，洗干净后沥水备用。”

叶雨萱站在厨房门口，把自己翻看过的美食篇幅都转述了出来。

“热过给油，油要思量，加入鸭肉翻炒到水干，然后加入葱姜片炒香。”说到这里，叶雨萱问道：“家里有卤料八角这些香料吧？”

见小易点头，她也想起来，上周说想吃卤猪脚，小易还特地去买了香料回来做来着。

“那就把……香料加进去，然后把可乐导进去，搅拌均匀，用大火……”

“开了吗？开了就盖上盖子烧二十分钟这样，应该差不多就好了。后面再加胡椒粉和一点味精，就彻底好啦。”

别看小易动作麻利，和听着叶雨萱的步骤指挥，他心里还是没有底的，直到香味飘起，他心里才有底。

可乐瓶盖是小佟撬开的，他在百货大楼里见过售货员是怎么开可乐的，于是找了个铁皮，撬开了五瓶。

本来他以为用个两瓶就差不多了，哪知道叶雨萱让他开五瓶，小佟虽然觉得太多了，但也乖乖照办了。

说起来，真要郁闷的人是叶雨萱，她看谁做饭步骤都很简单，似乎也不难，可轮到自己动手，就各种不听指挥了，不该放的料放了，该放的料要么忘了，要么放多了，火候也掌握不住，步骤更是乱的，于是到最后……

想到自己每次不妥协后出现的结果，叶雨萱不禁有些郁闷。

“怎么了，叶姐姐，不对吗？”

小易加入胡椒粉后，回头正好看到叶雨萱脸上的表情，不由想到了什么，忙问道。

“没有。”叶雨萱摆手，离开厨房门口，只丢下一句：“步骤就这些，你看着放好调料差不多就盛出来吧。”

在小易和小佟看不到的方向，叶雨萱撇嘴，她能说自己被自己打击到了吗！

一只鸭有三斤多，做出来的可乐鸭足足装了一大海碗，冒尖尖的。

三个人吃一只鸭，自然是不少的，所以小易只炒了个萝卜丝，汤是冬瓜海米汤。

可乐鸭味道诱人，色泽好看，叶雨萱又郁闷了，虽然是她口述的，可小易第一次做可乐鸭也能做的这么好，再一次证明了她的没天赋。

小佟见叶雨萱吃了一口鸭肉后，面上表情有些不对，不由担心起来：“姐姐，怎么了？”

“不好吃吗？”小易也忙问道。

“不好吃就别吃了，这鸭肉，我拿去洗一洗，再重新做一遍吧。”

说着，小易就要端走鸭肉。

“哎，等等，我没说不好吃。”叶雨萱回神，忙拦住：“挺好吃的啊。”

闻味道就知道没弄错，何况她都尝过了，哪里会不好吃。

“真好吃？”小易脸上的怀疑半点也不遮掩。他其实更想说的是，真的能吃吗？

倒是小佟已经动起了筷子，夹了一块，放嘴里咬起来。

随即，小佟眼睛亮起：“很好吃呀。”

“姐姐，你真厉害。”姐姐不会做饭烧菜，可是会吃啊，这随便一个方子，就是一道美味呢。

小易见状，半怀疑半犹豫的坐下，心道，小佟应该不会在这个问题上瞎说才是。

叶雨萱没有半点不好意思，从容接受小佟的崇拜，道：“我当然厉害了。”

等小易也夹了块可乐鸭放入嘴里吃的时候，那味道立马让他明白过来。

唔，挺好吃的啊，鸭肉有着他从来没有吃过的味道，甜甜的，又不会很腻人，让人能一连吃上好几块不想停下。

好吃是好吃，但是做一道需要五瓶可乐，得要三块七毛五分钱，加上一只鸭的价钱，也是花了不少了。

不能这么吃了，要不然，迟早把叶姐姐吃穷了。

晚饭过后，叶雨萱见小易把桌子擦洗干净，有些奇怪：“要在这里看书？”

不怪她会这么问，因为刚才在吃饭的时候，她提了一嘴，让小易过两天带小佟去学校报名来着。

“不是，趁着空闲，包点饺子馄饨，这样接下来几天早饭要是想吃了，也不用太费工夫。”

叶雨萱一听，了然：“那你多包一点，过几天，小佟就得去学校了，中午带饭也方便。”

学校里这里得有半个小时的路程呢，中午就休息一个多小时候，要是让小佟回来吃饭，路上来回就一个小时，哪里还有时间休息，当然是带饭来的合适了。

家里有现成的肉在，陷自然是没问题的，羊肉饺子，牛肉饺子，猪肉馄饨，叶雨萱帮不上忙，又觉得在一边坐着干看有些不好，于是只能回房看去。