第8章 铜锅涮羊肉

另一边。

出门三人组。

离开了何声声的压制。

何雅雅又忍不住碎碎念起来。

“她怎么敢的呀，居然敢给陆家要五百万！”

“要是做出的效果不好，陆家肯定不会放过我们的！”

何雅雅一脸愤恨。

“雅雅！你别胡说！”

但何致略带怒意打断了她。

就连谢雪也是一脸不赞同。

“声声祖宗很厉害的！”

何雅雅这才反应过来，自己好像众叛亲离了。

“你、你们！你们居然为了这小屁孩说我！”

“本来就是，她一个三岁小屁孩能懂什么！”

她狠狠一跺脚，甩下了这句话，转身就走。

她自小就被何家宠着，在今天却接二连三的因为何声声被家人反驳。

本就娇气的她，这会儿更是忍不了一点。

她跑到路边，捏着手机的指尖都泛白了，很快翻出通讯录里备注“姜爷爷”的号码。

拨通后没等两声就带着哭腔哽咽：“姜爷爷……呜……我好委屈啊……”

电话那头传来温和的关切：“雅雅？怎么哭了，受什么委屈了？”

何雅雅吸着鼻子，面无表情，哭腔却更重了：“姜爷爷，我家来了个三岁的小屁孩！”

“她还说，她是我们何家的祖宗，我不相信，她就拿东西打我。还说我是野种，我爸妈都不护着我了……”

“姜爷爷…如果你能来我家给我撑腰就好了呜呜呜呜……”

何雅雅哭得投入。

电话那头的姜老爷子也不好受。

作为姜何两家唯一的女娃，他是最疼爱何雅雅的。

他气得拍桌：“岂有此理！居然还有这样的事！”

挂了电话后，更是颤颤巍巍地，扶着身边管家张叔的手站了起来。

“何家是昏了头不成？家里闯来个野孩子敢动手打人，还骂雅雅？何家的脑子是不是都坏了！”

他看向身旁的孙子姜明：“你现在就去安排车，今晚我就要到何家去看看，他们怎么护着外人，欺负自家孩子！”

“是！爷爷您消消气，叔叔阿姨说不定是被那孩子蒙骗了，我这就去安排。”

姜明连忙应下，转身快步去准备。

姜爷爷坐回沙发，拿起桌上的茶杯猛灌了一口，

胸口仍不住起伏。

他原就有高血压，受不得气，一想到何雅雅受的委屈，火气直往上冲。

抬手狠狠将茶杯墩在桌上，茶水溅了一桌：“简直混账！分不清好歹！”

姜爷爷同何家已逝的老爷子关系很好。

自从何老爷子去了后，他也依旧照拂何家，最是疼爱何雅雅。

何家也一直把他当长辈看。

所以在何振业，接到姜明通风报信的消息后。

他也是很为难，想着古板的姜老爷子。

又看向一身粉嫩，但浑身上下，洋溢着王霸之气的何声声。

他苦着一张老脸，战战兢兢地，向何声声说了姜老爷子即将来做客的消息。

何声声打了个哈欠，不屑一顾：“行吧！但要这小屁孩敢找事，我指定打得他满地找牙！”

呃……

小屁孩？？？

何振业想了想已经戴上假牙的姜老爷子，又瞄了一眼何声声。

他本意是想让何声声有尊老爱幼的意识。

但忽然他意识到，这么算起来，声声比姜老爷子还老啊！

何振业挠了挠脸，低声道：“姜老爷子，帮了我们家很多，他身体也不好，您别……”

“没事！”何声声小手一挥，满不在乎：“我不打乖小孩的，我可以做饭给他吃，还给他打折！”

何振业更费解了。

听这话的意思是，做饭给客人吃也要收钱吗？

何振业有心想再说点什么。

但是看着何声声满不在乎的模样，不知道怎么开口。

至于姜老爷子嘛，何家受他帮助许多。

真说起来，这次也是为了何家好。

他也不好拒绝老人家的好意。

何振业唉声叹气。

何声声看他，就跟那夹在婆媳关系中，受气的窝囊男人一样。

看看她，又看看手机，愁眉苦脸，一声不吭。

没眼看。

果真是个蠢货！

何声声叉着小胖腰，忍不住骂他：“何振业，你这个大蠢驴！少在这想这些有的没的，赶紧来学学你祖宗是怎么做饭的！”

窝囊的何振业，挨完骂，后脑勺又挨了一比兜。

终于舒坦且踏实的开始学做菜了。

何声声在厨房翻出了一个铜锅。

满意的点了点头，何振

业虽然蠢，但这锅子还不错。

正宗的桐锅就是这种紫铜挂锡的。

陆家送的食材很多，还有两块很不错的羊肉。

用来涮锅子再好不过。

而且相对炒菜来说，做锅子也要省力一些。

何声声踩在矮凳上。

小小的身子绷得笔直，攥着一把对她来说算是巨大的菜刀。

小手胖乎乎的，手背上还有圆润的肉窝窝，却不影响她拿菜刀时拿得极稳。

手腕轻转间，寒光利落划过羊肉块，力道拿捏得恰到好处。

只见薄如蝉翼的羊肉卷接连落在案板上，卷边整齐，厚薄均匀。

她的动作也快而稳，半点不含糊，粉雕玉琢的小圆脸绷着，十分专注，不过几分钟就全部切好。

又打发了何振业去洗蔬菜。

何声声自己则是去备好蘸料用的。

没过多久，谢雪也带着何致回来了。

何雅雅去了姜家，说晚间跟着姜老爷子一同回来。

但刚进屋的何致两人，这会儿已经没空去管何雅雅了。

餐桌上放了一口铜锅，何声声正垫脚往膛里放果木炭。

这果木炭也是有讲究的。

起火快，火势匀，能让铜锅快速沸腾不说。

涮肉时还能锁住肉鲜嫩，不柴不老。

而且还自带清淡的果木香，又不串肉味，衬得羊肉更鲜。

何声声放了碳，又往锅子里加了清水，放上两片姜，几段大葱的葱白部分。

没多久铜锅就滚起来。

吃铜锅还有一点需注意，从始至终得保持汤是滚开的。

高温滚沸能快速逼出羊肉腥膻，只会越吃越鲜香。

看着一大一小，俩蠢货还呆愣着。

何声声吼道：“还不快去帮忙端菜！”

俩人才猛地回神，慌慌张张应声。

随后往厨房跑，案板堆得满满当当的羊肉卷，薄如蝉翼。

红白相间，纹理分明。

何振业在一旁忙碌，将洗得鲜亮的白菜、菠菜、冻豆腐，放进盘子。

俩人迅速洗了手，端起托盘一趟趟往餐桌上送。

炭火燃起的暖意不断往身上攀。

何致看着眼前这口铜锅，清汤翻滚冒泡。

还未吃，他就已经馋了。

但何声声这会儿在调制蘸料。