第232章 想法子

高金宝见他不说话，静静等了一会儿。

孙有才叹了一口气：“我跟养殖场有合同的，要长期采购才能拿到最低价，现在要是换了采购，等于是要跟养殖场翻脸。”

“你怎么能确定，我们从乡下买来的鸡鸭蛋，就能比对面的食材更好，如果不能更好的话，那买来意义在哪里。”

“成本会增加，不跑量，没太多客人来吃饭的话，我们是要亏的，到时候跟上面没法交代。”

“而且当地养殖场少，合同没结束前就反悔不采购，这得罪人后再想回头可不成。”

高金宝有些头疼了，那要怎么办。

孙有才思索了一会儿，这才开口道：“想让我跟养殖场翻脸，那你得让我看到实在证据，能让我们饭店一定好起来的证据。”

“以前我们两家饭店食材一样，做菜风格不同，我们更占优势，现在他们食材比我们好，那我们只要食材跟他们一样好的话。”

“再加上调味料优势，我相信一定可以胜过他们，那么问题来了，他们到底在哪里采购的。”

高金宝眼珠子滴溜转：“孙老板，这件事您别担心，他们采购一定会送到饭店去，我让人暗中盯着点，看看到底谁给他们送货。”

“只要知道是谁，我们去找他提高点价格，直接跟我们签垄断协议，这样对面没有最好的食材，自动就要关门了。”

“我觉得这次的事反而是个好机会，只要老板你能把握住，把采购商捏在手里独家供货，这样整个镇上谁能跟您比。”

孙有才听着他这话，心微微一动。

“你这话……确实有道理，是啊，我之前怎么没想到，我们店里翻来覆去就那些个味道，要么换做法要么换食材。”

“对比起来的话，还是换食材更简单些，只要能打出口碑出去，垄断了高端食材的话，那以后菜价提高也有人买单。”

两人对视一眼，眼底闪过一抹算计的笑。

高金宝笑着恭维：“是

啊老板，食材不变的话，我们能做的有限，不够特别是打不出口碑的，这次的事是个好机会。”

孙有才拍了下桌子，笑着说：“好，就按照你的意思来，你赶紧让人盯着，不要让对面的人发现了，我要知道到底谁在给他们供货。”

“明白，那我先下去了。”

出了门后，高金宝微微眯了眯眼，眼底满是算计得逞的喜悦，只要名声打出去了，等孙老板升职换其他城市，这里的店长就是他了。

谁要当个普通后厨采购，哪里有当老板气派，到时候哼，快活日子还在后头呢。

哼着歌下楼，去找两个人盯着对面。

两人满脸讨好：“高哥你放心，我们一定把这件事办妥了，嘿嘿。”

“嗯，盯仔细点，不要让他们发现了。”

万一打草惊蛇，对面提高价格也要签独家供货合同的话，那他们真的只能眼睁睁看着，这店里生意一天天差的话，可熬不了多久。

处理好这件事，两人偷偷出去了。

这一盯就是两天没啥动静，第三天才看到有人推着板车来，在好运来后门那搬进去，没多时人出来了。

两人对视一眼，偷偷溜了进去，躲在暗处看着他们把箩筐搬下来，再把里面鸡鸭鸡蛋拿出来，放在仓库里走了。

“要进仓库看看嘛，偷点鸡蛋回去不会被发现，鸡鸭的话别偷，那个太明显了。”

“好，就这么干，等天黑了再来。”

第二天一早，两人神神秘秘来到后厨，带着高金宝来到没人的地方，压低声音：“高哥，这件事我们已经办妥了，没敢带鸡鸭出来。”

“不过鸡蛋鸭蛋我们带了两个出来，都是跟鸡鸭一起送过去的，那就是同一个人在供货，那你试试看味道跟对面的是不是一样。”

“如果是一样的，那不就确认了嘛，我们哥两昨晚可辛苦了，他们把那仓库看得严实，好不容易才弄出来这点东西。”

高金宝笑着夸了一句：“好

，非常好，你们这次立功了，等我们饭店好起来，该给你们的奖励不会少。”

“孙老板一向大方，这一点你们是知道的。”

“是，高哥现在要打开嘛。”

“开。”

啪嗒一声敲碎蛋壳，打开后倒入碗里，那橙黄色的两个蛋黄非常明显，高金宝一愣，盯着那两个蛋黄看得有些出神。

那两人见状喊了一声：“高哥，你怎么了，在想什么呢。”

“……奥没事，就是觉得这双蛋黄的太少见，我好像在哪里看到过。”

啪嗒啪嗒，几枚鸡蛋鸭蛋都给打开了，无一例外都是双蛋黄，双蛋黄很少见，这个概率已经不是看运气的事了。

高金宝脸色忽明忽暗，想到那一天，姐夫带着人来找自己的时候，那个菜的味道他尝过，好像跟对面那家是很像很像。

双蛋黄，当时他们也说过九成九是双蛋黄，自己想压价把人给赶走了……

“咳咳，把这一碗鸡蛋送去后厨，让他们做野葱炒鸡蛋，不要加入其他鸡蛋，就这一碗炒着。”

“算了，我亲自去盯着吧，这件事不能出一点岔子。”

高金宝就在后厨看着他们做菜，等炒好了端到大厅，叫来老板孙有才一起吃，尝过那味道后两人对视一眼，沉默着。

孙有才慢慢笑了起来：“好，太好了，就是这个味道，打听清楚没到底是谁在供货。”

“是，是乡下向阳大队的猎户来送的货，也就是我姐夫在的那个大队，应该彼此关系很不错，我出面的话大概率能成。”

“只是老板，我们得抓紧时间，万一对面提价签了独家供货的话，那我们就算知道是谁供货也没用了，人家不会卖给我们。”

“对，你说得对，那你什么时候去找你姐夫，既然是一个大队的那就好办了，让你姐夫出面帮我们谈谈，这件事做成了我给你五百。”

高金宝眼底闪过一抹贪婪，神色笃定道：“没问题，孙老板你放心交给我。”