第247章 菜篮子工程：解决冬日吃菜的问题

“哎呀，这里面真暖和啊……”

燕京郊外，林胜和几个大佬来到一片农田这里。放眼望去，这一大片全是整齐的蔬菜大棚。

众人进入大棚内，扑面而来的暖意让所有人都面带笑容。

“这里的温度可以维持在蔬菜生长的温度，这里种的是豆角，这批豆角上市正好可以赶在春节期间……”

大棚管理者说起蔬菜，那是滔滔不绝。现在大棚里的豆角已经架起来了，按照日期春节前正好可以采摘。

一行人在大棚区转悠了起来，大棚里面蔬菜很多，豆角，番茄，黄瓜，小白菜，茄子，花菜，包菜……

以前只有暖和的时候才能吃到的蔬菜，现在这大冬天里就能吃到了。这大棚蔬菜技术让大家都面带笑容。

但是这大棚只是整条环节的最底层而已。

“目前我们公司从蔬菜的种植，到蔬菜的运输，到仓储，分发，销售已经形成了一条龙……”

离开蔬菜大棚，一路直接来到燕京郊外的巨大蔬菜批发市场。

巨大的蔬菜批发市场非常的热闹，在这里可以看到很多商贩在这里批发蔬菜。大冬天里这里也有很多新鲜蔬菜瓜果。

“做蔬菜瓜果生意其实是最累的，也是最需要细心的。不同类型的产品，储存的方法不同。有些产品需要冷链运输，有些温度低了直接会被冻坏。所以我们不仅要建立储存库，还要有足够的分销点，还要根据需求量，销售量去调度这些产品，可以让这些产品在最短的时间内售出，合理分配才是重点……”

批发市场，林胜笑着给众人讲解道。菜篮子工程，林胜现在做的就是菜篮子工程。

这个工程最核心的就是产品调度，如何用最精准的方式，把各地的蔬菜瓜果调度到需要的地方，这可是一个很复杂的工程。

菜市场，物流仓，运输队，种植基地等等。

这些东西都要精密计算，种的多了，菜价便宜，农民或者公司亏钱。种的少了，菜价贵，老百姓买不起，也不行。

运输太慢了，影响质量甚至会造成损坏不行。运输太快了仓储不够也不行。

只有精密的计算，尽可能地优化整条产业链，才能平衡所有利益关系。让种植户赚到钱，让仓库赚到钱，让菜贩子赚到钱，还得让普通老百姓吃得起。

看似简单的卖菜，但是实际操作起来却相当难。

“这个工程不简单啊。既要保证菜农的利益，又要稳定菜价，还要兼顾中间各环节，这里面的学问大了……”

一个大佬笑着说，其他人也点点头。

“目前我们在东北也开始建立大棚基地。等那些基地建设好以后，整个东北地区以后冬天的蔬菜供应也能保证。现在咱们不缺粮食了，大家能吃饱饭了，下一步就是吃好饭。蔬菜瓜果，肉禽蛋奶，这些都需要考虑到。我们要从吃饱变成吃好，只有这样我们老百姓的身体才能更健康，我们的下一代才能更好，我希望未来的孩子，都长得高高的，长得壮壮的，那孩子最起码也得比我高啊……”

林胜这话一出，所有人都笑了。都是为人父母的，看着林胜的身高，如果孩

子都比林胜高，那绝对是非常不错的。毕竟林胜一米七六的身高在这个时代已经很高了。

“今年过年，老百姓的日子又不一样了……”

看着热闹的菜市场，另一个大佬感叹道。其实今年所有人都能感觉到不一样，明显感觉到整个社会的活力不一样了。

哪怕燕京也是如此，现在的燕京，大冬天的大街上也有很多人。好多人脸上带着笑容，燕京的很多商场也是生意很好，各种物资充足。

普通的老百姓收入上去了，买东西也能买得起了。去年还在为温饱发愁呢，今年却完全不担心这个问题了。

就算你一个月赚十几块钱，现在也饿不到肚子。十几块钱，买白面都能买个一百多斤，你要是再要点杂粮面，那就更多了。

肉也便宜了，油盐酱醋也非常便宜。比如又细又白的精盐，两分钱一包，这价格别说吃了，你腌菜都用得起啊。

收入提升了，也就带动了消费。消费增加了，就带动了工商业的发展，工商业发展又带动了国家的税收。

税收最后又去建设国家，形成了良性循环，这就让整个国内市场散发出勃勃生机。

“记一下，回去探讨菜篮子工程，国家要做好政策引导，民生问题马虎不得……”

一个大佬对身边的随行人员说道。整个菜篮子工程，仅仅靠企业还是不够的。政府也需要高度参与其中。

菜市场的建设和规划，各种政策的审批，包括物资需求，补贴补助等等问题。

这不是企业就能完全解决的，林胜今天让他们看的东西，也只是一个冰山一角而已。

目前林胜旗下公司也只是在少数城市展开了而已，全国大部分地区还是老样子。

特别是北方城市，冬天大家的蔬菜还是以土豆，萝卜，白菜这些东西为主。

今天他们和林胜一起过来看，也是来取经听取经验的。现在有成熟的样板工程在这里，大家只需要按照这个有样学样就行了。

林胜自然不会吝啬经验，华夏能早点把菜篮子工程建设起来，老百姓就能早点受益。

普通老百姓能买到更多的瓜果蔬菜，农民们也能把自己种植的蔬菜瓜果更好地卖出去。

中间全产业链又能带动很多就业，这中间受益的人会很多。

原来是老百姓种的菜卖不出去，城里的人买不到，中间运输成本太大，损耗也太大了。

现在，全国范围内都在修公路铁路，船运也越来越发达。

运输时间变短，运输成本也变少了，有利可图才会有更多的人参与其中。

“小胜，今天晚上有没有事，没事来我家吃饭……”

逛了一天，林胜回到自己在燕京的住所。刚回到家里，电话铃就响了起来，叶司令的声音从电话里传来。

“哈哈哈，正好没吃饭呢，那我可就不客气了啊。”

林胜也毫不客气，林胜和叶司令的关系自然是不用说，特别的亲近。最早和林胜接触也是叶司令负责的，叶司令现在身上的担子也很重，每天忙得不可开交。

“哎呀，快来吧……”

叶

司令笑着挂断了电话，林胜直接走出院子门。根本不用坐车，因为两个人在一个地方，住的地方就隔了几套房子而已。

不过林胜也没有空手去，出门的时候直接从空间里拎出来两坛酒。

这酒是陶瓷坛子，这是老黑给自己弄来的好东西。不是白酒，而是陈酿黄酒，味道相当醇厚，窖藏了三十多年的黄酒。

其实现在白酒还没有彻底流行，自己那个时代，白酒流行也是建国后开始的，建国前北方喝白酒的多，南方还是以黄酒为主。

建国后因为粮食紧张，黄酒酿造需要大量糯米，白酒却可以用高粱，红薯等粗粮酿造，最后才慢慢让白酒流行起来。

“叶叔……”

林胜来到叶司令家里，敲了敲门走了进去。

“小胜来啦，赶紧进来……”

叶司令的爱人看到林胜后赶紧招呼着，林胜拎着东西就走进房间。

“哎呀，你小子来就来了，还带什么东西啊！”

看到林胜手里拎着酒，叶司令一脸的埋怨。叶司令的住所也是暖洋洋的，家里有暖气，也不冷。

“嘿嘿，叶叔，这可是我好不容易弄来的。窖藏黄酒，三十多年了，我平时自己都不好意思喝。”

林胜这话一出，叶司令眼前一亮。

“你小子，嘿嘿，行，今天咱们爷俩就喝个痛快。这段时间也是太忙了，今年难得下班早点，又听说你回来了。正好有几个老战友给带回来了点野味，我让你婶子已经弄上了……”

叶司令笑着说，这段时间叶司令非常忙。真的忙得脚不沾地，也经常不在家。现在叶司令统筹管理国防工作，目前大的国防项目，各种大工程都需要他去处理。

原子城那边虽然稳定了下来，很多事情还是需要他亲自统筹。

除了原子城那边，还有不少项目都需要他去忙。没办法，能力越大责任就越大。

叶司令家里热闹了起来，俩人也没聊工作上班的事情，简单的聊着，很快一桌子菜就上桌了。

“这是东北的飞龙……”

“这是狍子肉……”

叶司令看着桌上的饭菜忍不住说道。他也知道林胜不缺这点东西，不过这是老战友带回来的，是个心意。

“来，今天咱们爷俩喝一个。这段时间忙得我是脚不沾地啊……”

饭菜上桌，叶司令打开一坛酒，拿出两个瓷碗直接倒了两碗。陈年黄酒的酒香溢出，两个人都笑了起来。

“来，走一个……”

叶司令端起酒碗，俩人碰了一碗都喝了一大口。

“好酒，这味道纯啊。虽然这些年经常喝白酒，但是要说好喝还是这酒。就是这酒现在少了……”

俩人一边吃一边聊，叶司令也聊着以前的事情。这一路走来不容易，现在国家欣欣向荣，感觉所有的付出都值了。

就在俩人喝着酒的时候，房间门被打开，两个人走进屋子里。

“爸，今天有客人？”

悦耳的声音响起，林胜和叶司令都扭头看去，两个女孩走了进来，她们的目光进屋后，瞬间落在林胜身上。