第154章 Jina：烫！但是好吃！品一口：你终于说对了一次！

陈品看着金知妍那副丢了魂的模样，嘴角勾起一抹弧度。

他抬手，指向豫园深处那片飞檐翘角的古建筑群，声音悠然。

“你刚才品尝的，只是攻略上的‘网红上海’。”

“现在，我带你去吃真正的上海味道。”

话音落下，他不再理会金知妍脸上复杂的表情，转身带头汇入人流。

钱飞和张伟立刻跟上。

林晚则拉了一把还在发呆的金知妍，用韩语低声催促了几句，快步跟了上去。

直播间的弹幕，彻底沸腾。

【课代表总结来了！《Jina的魔都奇遇记》又名《精准避雷指南》！】

【云端甜梦屋，化工史莱姆。网红火焰串，鸭肉整容怪。横批：全是智商税！】

【楼上的是懂总结的！建议Jina回国后改个频道名，就叫《Jina的避雷之旅》！】

【我感觉Jina小姐姐已经开始怀疑人生了，她辛辛苦苦做的攻略，在品一口面前，跟个笑话一样。】

【心疼Jina三秒钟，然后狂笑三分钟！哈哈哈哈！】

【品一口这是要带她去哪儿啊？怎么有种满级大佬带萌新下高级副本的感觉？】

一行人穿过熙攘的人潮，绕过几条挂满廉价小商品的小巷。

最终，陈品在一个挂着“南翔馒头店”金字招牌的古朴楼阁前停下。

这里没有粉色的云朵，没有炫目的霓虹灯。

有的，只是川流不息的食客，和空气中弥漫着的最朴实的肉香与面香。

“就这？”

钱飞看着那长得望不到头的队伍，有些咋舌。

陈品双手插兜，对着镜头，不紧不慢地开口。

“别小看这家店，这可是家正儿八经的百年老店，始于光绪二十六年，公元1900年。”

“一百多年，就专心做一样东西，小笼馒头。”

“现在，它的制作技艺，是国家级非物质文化遗产。”

这番话，让直播间的弹幕瞬间两极分化。

【卧槽！光绪年间就有了？这吃的不是小笼包，是历史啊！】

【非遗？牛逼了！这才是真正的底蕴，那些网红店在它面前就是个弟弟！】

【得了吧，这种老店我见多了，环境差，桌子油，卫生堪忧。】

【就是，排队俩小时，吃饭五分钟，我宁愿去坐得舒舒服服的网红店。】

金知妍看着眼前人山人海的景象，又看了看那略显陈旧的门脸，眼中写满了疑惑。

这地

方和她攻略里那些“漂亮”、“出片”的店铺，简直是两个世界的产物。

但经过了前面两次的教训，她学乖了。

她没再发表意见，只是默默举起相机，记录着眼前的一切。

排队的过程漫长且拥挤。

半个多小时后，一行人总算挤进了喧闹的店堂，被服务员阿姨手脚麻利地安排到一张八仙桌前。

桌子是拼的，桌面带着一层擦不掉的油光，诉说着岁月的痕迹。

金知妍有些不适应地挪了挪身子，第一次在如此嘈杂的环境里用餐。

很快，两笼热气腾腾的小笼包被端了上来，重重地放在桌上。

一笼鲜肉，一笼蟹粉。

没有干冰仙气，没有华丽摆盘，就是两个普普通通的竹蒸笼，码着玲珑剔透、褶子匀称的小包子。

金知妍的“前辈之魂”似乎又在隐隐燃烧。

她认为，这是扳回一城的好机会。

她要向这个让她连连出丑的华夏同行证明，她，金知妍，也懂美食！

于是，她学着周围人的样子，夹起一个鲜肉小笼，像吃饺子一样，直接就往嘴里送。

甚至打算一口解决掉。

“等等……”

陈品那声提醒，终究是晚了一步。

“啊——！”

一声短促的惊呼从金知妍嘴里发出。

滚烫的汤汁在她口腔里爆开。

那股突如其来的灼痛，烫得她眼泪瞬间就飙了出来。

小鹿眼里立刻蒙上了一层水雾。

但她硬是没吐。

她强忍着那股痛，用一种近乎悲壮的表情，艰难地咀嚼着。

然后，在所有人同情的注视下，她含着两包眼泪，脸颊被烫得通红。

她对着镜头，从牙缝里挤出了那句标志性的评语。

“嗯……烫！但是……好吃！”

那副想哭又不敢哭，想说好吃又嘴疼的模样，直接把直播间的观众给逗疯了。

【哈哈哈哈哈哈！对不起，我真的忍不住了！Jina，你是我的神！】

【用生命在说“好吃”！这是什么敬业精神啊！】

【Jina：我的字典里没有“难吃”，只有“好吃”和“烫嘴的好吃”！】

一个轻笑声响起。

陈品看着她这副“英勇就义”的惨状，拿起筷子，慢条斯理地夹起一个蟹粉小笼，做起了示范。

“吃小笼包，不能心急。”

他的声音不大，却清晰地传进每个人的耳朵里。

“看，先把它轻轻夹起，放进盛着姜丝香醋的碟子里，滚一圈。”

“然后，移到勺子上，用筷子尖，在它薄薄的表皮上，轻轻戳一个口子。”

随着他的动作，金黄油亮的汤汁，立刻从那个小口子里涌出，瞬间灌满了整个汤匙。

一股浓郁的鲜香，混着肉香与蟹香，扑面而来。

他没急着吃包子。

而是先端起勺子，将那口金色的汤汁，一饮而尽。

随即，才将那个泄了“元气”的小笼包，蘸上一点香醋，整个送入口中。

一套动作下来，从容优雅。

金知妍都看呆了。

原来……这小小的包子，还有这么多门道？

就在陈品细细品味那口鲜美的瞬间，脑海里，蓝色面板轰然弹出。

【哼，总算来了个像样的东西。这才是凡人该有的手艺，而不是那些花里胡哨的工业垃圾。】

【菜品名称：南翔鲜肉小笼】

【食材新鲜度：95%（猪前腿肉当日宰杀，高筋面粉，猪皮冻现熬）】

【制作工艺评级：93（皮薄馅大，汤汁充盈，18褶标准，火候精准）】

【添加剂分析：无】

【综合评分：92】

【获得能量：+920】

【美食点数：+4】

【食神辣评：百年传承的技艺，是刻在骨子里的肌肉记忆。这看似简单的一笼，是无数代人心血的结晶，堪称平民美食中的‘镇店之宝’！它的美味，不需要任何华丽的辞藻来修饰。】

【食材溯源】：猪肉，来源-魔都崇明生态黑毛猪养殖基地，当日冷链配送；面粉，来源-河套地区特供高筋小麦粉；酱油，来源-本市老字号酱园手工头抽。

【食物热量分析】：（以每只约28g计）总热量：约75千卡。脂肪：4g。蛋白质：4.5g。碳水化合物：5g。

陈品放下勺子，脸上露出了自进入豫园以来，第一个真正满意的笑容。

他看向对面那个还在龇牙咧嘴、揉着舌头的金知妍。

也看向直播间里那两百多万翘首以盼的观众。

他清了清嗓子，郑重地公布了他的评判。

“南翔鲜肉小笼，综合评分——”

“92分。”

“镇店之宝级别。”

他顿了顿，目光落在金知妍那张既狼狈又可爱的脸上，嘴角微微上扬。

“恭喜你，Jina。”

“这一次，你终于说对了一次‘好吃’。”