第070章 老刘小笼包柴呐镇分店开张-2

赵峥以前也没开过店，真等自己亲自尝试了，才发现好多琐碎的事情没能考虑到，这还真算是边实践边学习了。

还在准备的时候，不少居民发现一大帮半大的孩子在镇子里闹哄哄的，便询问了一下他们在干什么？

当居民们得知，赵氏家族的第四世继承人勒头赵，居然在镇上开了一家新的餐饮店后，很是惊讶不已。

赵氏在本地已经传承了三代人，作为柴呐镇唯一的真正柴呐家族，再加上在当地民间流传已久的，各种自带神秘属性以及东方某大国古老背景的传说，知名度还是很高的。

再加上赵峥来到柴呐镇继承了祖上产业后，在短短的时间里就已经在柴呐镇平时寡淡如水的生活中掀起了好几次热度，镇上不少人甚至因为他的到来，无师自通的学会了一句汉语：请注意，倒车！

所以居民们私底下争论的，新来的峥.四世.赵（简称赵四），到底会不会神秘的东方巫术不知道。

但新来的这位勒头赵，手里掌握着惊人的东方美食秘方，不但能烤制出别具风味的东方式BBQ，还能熬制赵氏祖传秘方的美味汤品。

所以，不少闲着没事的居民，很好奇赵峥店里到底卖什么。

不少人还专门跑过来看了看，结果就被店门口的蒸锅上，大量堆积的小蒸笼给吸引了。

“嘿~赵，早上好！”

“这些可爱的小笼子里，是你昨天中午卖过一些的，那种据说十分鲜美的当噗灵吗？”

有居民跟赵峥打着招呼，好奇的问道：“你这是准备在咱们柴呐镇，开一家专门的当噗灵店？”

“这不是当噗……呸~！这不是饺子！”

“这是包子的一个品种，正式的名字叫做‘xiao’long’bao’！”

“它是用三十年深度发酵的古老酵母发起来的面团，包裹特别配方调味的猪肉馅。”

“然后在竹子做的蒸笼里，以及用松针编织的笼垫上，用高

温蒸汽蒸出来的一种带有竹子和松针香味的食物！”

“吃起来，不但能品尝到新鲜面包的蓬松口感，还能享受十分鲜甜可口的肉馅，沾上一些秘制蘸料，会十分美味！”

赵峥卖力的向被吸引来的小镇居民介绍着小笼包：“在东方某大国，它一般是当作早餐来吃的，如果你们还没有吃过早餐的话，可以来上一笼尝尝！”

已经九点多的这个点，其实已经过了小镇居民正常的早餐时间。

需要很早起来到农场去干活的他们早就已经吃过了早餐，但是赵峥的一通描述却把他们给听馋了。

早上吃的那点牛奶燕麦配面包蛋肠，好像瞬间就在肠胃里化为了乌有，所以他们也不介意再补上一顿早午餐。

主要是，他们听已经品尝过的其他居民赞叹过，这种小笼子里装的小包子十分美味。

怕一会到了正餐点，他们排不上队又给卖完了，干脆提前吃上一顿看到底是不是像传说的那么好吃。

几名居民自己在店外沿墙摆着的，一张张折叠餐桌前自己找位置坐下。

赵峥取下几笼蒸好的小笼包，将一次性纸餐盘倒扣上去，再将蒸笼一个翻转就将包子盛到了餐盘里，再把覆盖在包子上的松针笼垫取掉就好。

在国内，其实一般是直接用小蒸笼当盛器吃的，可是在国外对于这种重复使用的餐具比较介意，毕竟存在卫生问题。

赵峥又不可能一个小蒸笼用过一次后就丢掉，干脆因陋就简的给他们使用一次性餐具，还省得他事后清洗餐具了呢。

餐具，赵峥给他们准备了塑料餐叉和一次性筷子两种，但显然用餐叉戳着包子去蘸料难度比较大。

不是戳漏了包子里的汤汁，就是包子没挂稳掉在桌子上到处乱滚，弄的餐桌上又是汤汁又是蘸料的很是狼狈。

反倒是一位会使用筷子的居民，用筷子夹着小包子吃的很是轻松愉快，还在相熟的居民面前炫耀的比划了一下，这再一次彰显了筷子

这种餐具在进餐时的便利和先进性。

虽然他也失手夹掉了一次，但是在三秒之内飞快的用手抓回了盘子里，没人发现就不算失手。

吃个包子，像是跟包子打了一架的其他几人一看，也换上筷子尝试去夹包子。

笨拙是笨拙了一点，但好歹不会出现吃个包子满桌滚的现象了，实在夹不住就用筷子戳着包子吃嘛。

连招牌都没有的小笼包店，因为赵峥故意将采购来的折叠餐桌摆在了店外的阴凉处，于是先来尝鲜的几位居民的吃相，吸引来了更多好奇的人，导致店里店外很快就满座了。

有点忙不过来的赵峥，连忙打电话给带队打扫其它店铺卫生的坎蒂，让她派来两个人过来给自己打下手。

结果跑来的，却是欧文和凯文两个小胖子，端盘子和收拾餐桌可比打扫卫生轻松多了，坎蒂当然得优先照顾自己弟弟。

第一批吃完的居民，走到赵峥面前十分满意的表示要结账，结果在那摁手机计算器摁了半天。

又是算8叨6.25%的销售税是0.5叨，又是算8叨12%的小费是0.96叨的，最后掏出9.5叨来给赵峥。

看他们那叫一个费劲的样子，赵峥想了想后让他们稍等，然后找来一块纸板用马克笔写上：

本镇居民特别优待：

凡本镇居民在本店用餐，免收销售税（由本店承担）并拒绝小费，如果您对本店食物满意，请帮本店多加宣传！

把牌子挂在店门口，赵峥对要结账的居民微笑道：“诚惠8叨！”。

结账的居民们惊呆了，做生意居然还有主动打折的？

“我也是柴呐镇的一员嘛，大家之前可没少给我帮忙！”

“而且托马斯镇长不是说了么，咱们柴呐人只有团结起来，才能让柴呐镇再次伟大！”

见他们一副不解的样子，赵峥只好说起了漂亮话：“所以给大家优惠一些，就算是本店给本镇居民的特殊回馈吧！”