第1074章 菜市熟食区

随着脑中传来今日任务完成的提示音，苏阳心情大好。

今日的出摊还真是迅猛！

累倒是不累，但这大热天的在北广场待着哪有空调房里舒坦。

正当苏阳等人开始收摊时，乐安电视台的一名记者走上前。

詹福远皱了皱眉头，立马对一旁的秘书问道：“那名记者同志应该不会胡乱采访吧？”

先前在乐安第一中学出摊时，也有一些记者为了制造话题，没有原则的问一些问题。

这让詹福远很是反感。

秘书掩着嘴在詹福远耳边小声说了些什么，詹福远思索了一会后，才默默点了点头。

“虽然他要问的问题没什么营养，但是也没毛病，要问就问吧。”

记者挤进人群，来到苏阳面前：“摊神先生，最近宣传的《巅峰神餐地》厨艺大赛，请问您打算参加吗？”

苏阳抬着锅的手一滞。

心想：这是个什么玩意儿。

纵使《巅峰神餐地》最近很出名，但苏阳却是对此毫不知情。

毕竟平时他也从不关注这方面的讯息，在刷短视频时，刷到的内容也几乎都是跟江北摊神或是两名顶流吃播相关。

而且之前苏阳已经明确跟苏筱芊说过，任何与厨艺相关的赛事方联系到她的话，直接拒绝就行，不用跟自己说。

故此，哪怕苏筱芊知道这么个打比赛，也不会来打扰苏阳。

李敏娜恰巧知道这个比赛，见记者已经开始采访，她便在苏阳耳边说道：“苏阳哥，这个比赛我之前也有刷到过，酒店、小饭馆甚至夜宵店都能派代表参加。”

苏阳听到这，只觉得是个普通的比赛，跟其它的厨艺大赛没什么区别。

而李敏娜却继续说道：“但参赛需要高额报名费，而所有的报名费组成最终的奖金池，由前三名瓜分。”

“再加上全国各地的顶级名厨都代表所在饭店、酒楼参赛了，所以含金量非常高，如果能够取得一个不错的名次，那他们不光能获得巨额的奖金，

所代表的饭店、酒楼也能得到极大地曝光度，生意长虹。”

李敏娜说完，苏阳若有所思地点了点头。

围在前边的

食客们似乎有不少都知道《巅峰神厨地》大赛，纷纷开始讨论起来。

“摊神看起来似乎不清楚这个比赛啊。”

“摊神哪有时间关心这些比赛？这种比赛对他而言没有任何意义存在。”

“确实，江北摊神已经是当之无愧的美食第一人了，参加这种比赛不明摆着欺负人嘛~~”

“摊神的小吃摊根本就不需要宣传，依阳食品店也完全不需要啊……每天生意都爆满忙得很，这比赛对于摊神而言毫无意义。”

“摊神也不是差钱的主，他肯定不会为了奖金参加的，他没理由参加。”

就算现在《巅峰神厨地》的名气再大，含金量再高，似乎众人也都完全认为苏阳不会可能参赛。

而苏阳短暂思索后，却在微笑中道出了让所有人意料之外的回答。

“听上去挺有意思的，我私下会关注一下这比赛。”

…………

几人回到总统套房时还不到1点。

现在外边热的很，苏阳也没打算中午就去探店。

由于几人在出摊时都吃了好几颗茶叶蛋，再加上早上的蛋堡，所以现在也并不是很饿。

苏阳用冰箱里酒店提供的牛肉炒了一些干炒牛河，众人简单吃了顿午餐。

晚上6点，几人才出发前往今晚要探店的目的地。

如今乐安市的几个夜市跟小吃街生意都已经无比火爆，所以苏阳今晚打算探些不一样的。

几人来到菜市场，刚下车就被许多粉丝给认了出来。

李敏娜帮忙举着手机全程拍摄，苏阳则是带头走进了菜市场的熟食区。

今天他要探的，就是菜市场的熟食。

这里有很多档口，虽然天还没有暗下来，却也开着暖橙色的灯光，照耀在食物上显得格外的诱人。

他在几个烧腊店分别买了烧鸭、白切鸡、蜜汁烤鸡翅，又在两个熟食档口买了苦瓜酿跟辣椒酿，最后还买了些干锅羊肉以及卤蹄膀。

菜市场的熟食区，大多价格便宜，但相对来说用的食材自然就不会特别优秀。

苏阳也是在观察过后，才买下的这些东西。

除了干锅羊肉里的羊肉，以

及苦瓜酿、辣椒酿跟白切鸡用的鸡以外，其它用的都是冻货，只是相对而言新鲜度还行。

再次回到总统套房，苏阳简单炒了个青菜，又煮了一锅黄瓜皮蛋汤后，7人便坐到了餐桌前。

“品尝之前我先说明一下，除了两种酿菜、白切鸡以及干锅羊肉以外，其它的食材都是用的冻货。”

“但日期还是很新鲜的，毕竟价格摆在这，用冻货完全能够理解。”

苏阳拍摄探店视频向来都很随意，除了中途李敏娜会帮给一些食物特写以外，大家都是正常夹菜吃饭。

只不过这时奇怪的事情发生了。

大家最先夹的菜，居然是那蒜蓉空心菜跟黄瓜皮蛋汤。

这满桌的丰盛晚餐，最受欢迎的竟是两个苏阳随意做的“配角”。

苏阳先是夹起了一块白切鸡，李敏娜一遍吃着空心菜，一边给到这块鸡肉特写。

“骨红，肉嫩，皮爽、滑、脆，很标准的白切鸡做法，这老板对火候的把握很不错。”

比较可惜的就是这白切鸡没有做出鸡啫喱，但苏阳对于这种菜市场的熟食区自然不会要求太多。

他评价一道菜，向来都会结合这道菜的价格来说。

他搭配上沙姜酱后吃了起来。

“鸡没毛病，鲜度很不错，能够吃出鸡味，美中不足是这沙姜酱有些失败。”

“油太多了，吃起来有点腻，而且应该少放三分之一的盐。”

“白切鸡本身是白味，需要沙姜酱等调料来赋予美味，但太咸的话鸡味与鲜味就容易被覆盖。”

鸡很不错，但这沙姜酱却有些失败，苏阳直言不讳。

他又夹起了一块烧鸭。

“这家的烧鸭没有用去腥粉跟增香膏，闻上去老板对于鸭肉的腥味处理下了不少功夫，至于具体的操作就不方便说了，毕竟这是烧鸭老板的秘密。”苏阳微微一笑，随即看向了老板搭配着的蘸料。

“这烧鸭配了三种酱，分别是烧鸭酱、酸梅酱还有辣椒酱。”

“辣椒酱能看出是昨天制作好然后放冰箱了一晚，这个就不尝试了。”

“酸梅酱……老板是在网上买的，至于烧鸭酱还是非常不错的。”