第888章 摊神认证的好菜市，必须去逛逛

“你就给个正常的优惠价吧，今天这些香肠我先买着试试味道，如果不错的话明天还会要一批。”

“别搞得自己没钱赚，我不想欠人情。”苏阳坦言。

而就在这时，在店外边跟着的食客也对老板起哄。

“是呀，谁不知道摊神不喜欢占便宜，你要直接免费的话，反而搞得摊神难看。”

“这老板真不懂事！”

“……”

腊味店老板愣了神，没想到自己不收钱反而还被批评了。

短暂思索了一阵后，他也按照正常优惠价再低5元进行了报价：“30元一斤就行。”

上边挂着的原价只是针对买个一两斤甚至还不到的客人，如果是批量进货的话，价格肯定是会便宜许多的。

实际上这价格也算不上优惠了，但这价格绝对是正合理的。

香肠经过晾晒、烘干后，里边的猪肉水份会蒸发许多，重量也会相对应的轻上不少。

市面上一般的广式香肠也在二十多元，而自家的这广式香肠是专门从粤省的一个老师傅那进货来的，可全都是手工制作，用的肉也都是新鲜好肉。

也正因如此，售价自然就比较高。

苏阳点了点头：“帮我装起来称重吧。”

“好的好的！摊神你稍等！”生意谈成，老板脸上的笑容更甚些许。

就算是30一斤，他也还是有得赚，只是赚的并不多。

最主要的是，摊神这么一买，自家这腊味店的生意肯定会越来越好。

此时就连外边的食客，也已经纷纷开口预定起了店里的腊味。

“大家稍等，稍等哈，我先给摊神称好重，再来卖给你们！”一时间，老板动作也变得匆忙起来。

称完重，一手交钱一手交货后，苏阳并没有直接离开腊味店，而是对这家店的老板说：“以后你生意不会差，有些东西就别卖了吧？”

店老板微微一愣，他顺着苏阳的目光看向了架子上摆着的包装腊肉。

这些腊肉的标价只有15元一斤。

“摊神，您说的对，我以后绝对不卖这些了！”店老板立马讪笑着走到架子旁。

他拿起剪

刀直接剪开了这些腊肉的包装袋。

周围的食客闻着那十分明显的烟熏味，好奇问道：“老板，这烟熏腊肉闻着就好吃，还好便宜啊……我全要了！”

店老板手上的动作停滞，他看了看那名食客，又看了看苏阳淡然的目光，尴尬地笑了笑：“别要了，这些腊肉可不好。”

说罢，他直接将腊肉全部倒在了一旁的垃圾桶里。

食客们纷纷诧异。

因为这老板的行为，已是不言而喻。

这腊肉有问题！

苏阳对此还是满意地点了点头，这老板也算是个聪明人。

他们家的香肠品质确实非常好，但或许也是因为售价比较高的原因，老板就想着搭上一些便宜的腊味卖，这样也能做各个群体客人的生意。

但这些所谓的烟熏腊肉品质可不好。

从横截面来看就能看出，这些腊肉有着大量的水份，根本就没有熏干多久，甚至还带着一些淋巴肉。

现在腊肉市场的水可是深的很。

其实简单想想都能知道，光是猪肉的成本就已经不低了，而烟熏腊肉还需要通过腌制、晾晒、烟熏的工艺才能制作出来。

材料成本、时间成本加在一起，是绝对不可能低的，更别说还有店铺租金成本在。

二十块钱出头买到的腊肉，能是什么好肉？

也得亏这家店的老板还有着一些良心，不算是特别的过分。

像现在网络上卖的许多腊肉，甚至一些连接挂着三十多块钱的腊肉都属于是毒腊肉。

使用死猪、病猪肉降低成本不说，为了产生烟熏的效果，那些无良商家甚至还会使用烟熏香精混合着食用色素涂抹腌制那些猪肉表面。

这样不光能够减弱问题猪肉本身的一些异味，同时也不容易看出问题。

像那些病猪、死猪肉的脂肪，有的甚至还是微微泛黄的，却被所谓的“烟熏工艺”给掩盖掉。

得亏这家店的老板还有些良心，否则苏阳恐怕直接就会把市监局的人给叫过来。

“我发誓，以后我这家店再也不进这些不好的腊肉了！只为大家提供最优质的腊味！”老板竖起三根手指对食客们表明自己的决心

。

苏阳拿起广式香肠，并没有多做停留，继续逛起了菜市场。

运气很好的是，他没过多久就买完了需要的食材，糯米直接买了几大袋，够三天出摊使用的了。

苏阳把所有食材扛到电动三轮上，又用皮筋将其固定好。

“总感觉好像忘了什么……”苏阳微皱着眉，又仔细对着车后的食材检查了一遍。

“三天出摊的糯米，广式香肠，花生……”

“奇怪，都买齐了才对。”

苏阳索性坐上了车，轻哼着小曲开离了菜市场。

而此时此刻，一路狂奔，累到不断喘粗气的吕帆跟摄影师在菜市场一脸茫然。

“摊神先生呢？”

“没……没看见啊。”

摄影师苦笑道：“吕哥，我们是不是跟丢了？”

“把‘是不是’去掉，我们就是跟丢了！”吕帆掏出手机打了个电话：“摊神先生，我是吕帆……那个，我在西塘市场，好像没看见你呀，已经买完菜了吗？”

“什么！？你刚刚是在铁西菜市场？这……没事没事，那咱们明天见，明天见……”

摄影师挠了挠头。

“你傻啊！怎么跟来西塘市场的？摊神在铁西市场买的食材！”吕帆伸手一指马路对面。

“吕哥，刚刚是你冲在前边带的路。”

吕帆无奈撇了撇嘴：“现在说这些也没意义了，刚好前边不远处有一家依阳食品，走吧，去买点吃的。”

“吕哥，我们不是刚吃过早餐吗。”

“拿回酒店当午餐！”

吕帆跟摄影师就这么离开了西塘市场。

很巧的是，西塘市场的老板刚提完猪肉摊老板“送”的猪下水准备回家煮个面条吃。

西塘市场老板本以为有央视要来采访，还开心得很。

可当他听见吕帆跟摄影师的对话后，瞬间感觉天塌了。

只因为，不少准备买菜的市民，也听见了他们的对话。

现在那些市民都直接转头就往铁西市场走去。

因为江北摊神刚去铁西市场买了菜！

摊神认证的好菜市，那必须去逛逛！