第905章 满满一桌的野味

1964年的除夕夜。

林三七做梦也想不到自己不是在香江柏山别墅的新家里度过的，而是在3400公里外的大庆过的。

一个是祖国最南端，一个是祖国最北边，仿佛是两个世界一般。

林三七想打一个电话给家里都做不到，因为一层层转接实在太困难了，他打一个电话起码要霸占电话机一个多小时。

面对一个个排队想打电话回家的石油工人们，林三七只能让了出来。

晚上18时，此时的天色已经完全暗了下来。

林三七站在食堂门口，看着成群结队前往大礼堂看电影去的石油工人，心中特别不是滋味。

郑部长也叹气道：

“三七同志，你白天批评得对，哪怕任务再艰巨，我们也不差这一天两天时间，这大过年的，应该让我们的工人们休息休息，而不是没日没夜的干。”

结果林三七没头没脑来了几句：

“前人栽树，后人乘凉，这群可敬可爱的人在这北大荒里奉献了自己的一生。结果几十年后，却成全了一群败家子，这还是忘了初心啊。”

郑部长脑子里一个个问号，心想我说的是现在，你扯几十年以后干嘛？

但当官的人脑子里都多根劲，郑部长不认为林三七会无缘无故发这个感慨，于是也顺着说道：

“三七同志，你说几十年以后，我国的石油供应能自给自足吗？”

林三七心想，说出来吓死你，几十年后我国一年进口的石油就达到了5亿吨，是现在全国石油产量的五十倍。

而且这个石油缺口不是越来越小，相反正一年年在加大。

然后垄断全国成品油供应的两桶油，年年算账，年年亏本，真是一个光怪陆离的社会。

“郑部，几十年后的事情谁说得好呢，但是有我们这么可爱的石油工人在，相信一切问题都会迎难而解。”

郑部长一听也是哈哈大笑起来：

“是啊，未来就要交给下一代，希望一代比一代强，这样我们的国家才能繁荣昌盛。”

林三七撇撇嘴，某种意义上讲，一代是比一代强，比如花钱的速度。

就在这里，吴局长从食堂里钻了出来，兴奋地喊道：

“郑部长，林部长，年夜饭准备好了，我们开始吧。”

林三七一听便高兴了，小跑着往食堂而去。

“哈，好好好，听说你们准备了不少野味，那我今天可是要大饱口福了。”

走进食堂里，就看到一张大圆桌上，热腾腾放着一大盘一大盘的菜

，香气瞬间扑鼻而来。

林三七小跑上去，口水哗啦啦流：

“哇，这个好香啊，这个是什么肉？”

吴局长一看林三七那兴奋的表情，就知道今晚这大餐马屁算是拍到位了。

要知道为了这一桌野味，他可是跟附近的安达县各个公社打了电话，把地方上老百姓打来的野味能收的都紧急收来了，而且都是最新鲜的，不是冰货。

“林部长，这个就是傻狍子肉，这一盆是黄羊肉，还有这盆干锅肉是兔肉，都是今天刚打来的野味。

还有这一盆，这盆是梅花鹿肉，不过鹿血我就不给林部长准备了，否则喝了鹿血，林部长今晚肯定没办法好好睡觉了。”

哈哈哈~~~

今天一桌都是男人，都露出你懂的表情，彼此心照不宣。

吴局长笑好后，这才继续说道：

“不过林部长放心，鹿茸我们都已经准备好了，也算是我们感谢林部长今天送来的这么多礼物，呵呵。”

林三七此时的眼睛都在另一盆青蛙上面，一脸惊恐：

“不是，吴局长，这你一大盆子青蛙，怎么肚子都没剖开，内脏也没取出来，怎么直接就煮了？这也太，太不卫生了。”

旁边几人又想笑了，吴局长也乐和和介绍道：

“林部长，那你可错了，这个叫做林蛙，可是我们东北的特色美食，味道非常鲜美，不用去内脏的。

因为林蛙的肚子里两侧各有一个伴油带籽绝对不能去除，非常有营养，非常美味，林部长，你可千万不能错过啊。”

林三七咽了咽口水，虽然做为广东人什么都吃，但整只青蛙让他多少心里有点犯怵。

因为这种蛙类肚子里会有非常多的寄生虫，这一口咬下去全吞到肚子里，还不知道会得什么病呢。

这时候厨师又端了一脸盆新菜上来，林三七定睛一瞧就乐了：

“啊哟，这个菜我认识，小鸡炖蘑菇对不对？”

这个几十年后电视里东北文化，除了二人转外，就是这个小鸡炖蘑菇最有代表性了。

吴局长连连点头拍马屁道：

“林部长果然好眼力，小鸡炖蘑菇是我们东北最平常的一道家常菜了，但是胜在味道鲜美。就这个飞龙肉配上这榛蘑，简直能鲜掉眉毛。”

林三七有点惊讶：

“不对呀，小鸡炖蘑菇，用的不是普通的家养鸡？这飞龙又是啥？”

吴局长非常有耐心介绍道：

“用普通鸡肉当材料也有，不过最正宗的材料，一定要用到飞龙。

飞龙，通常指花尾榛鸡，这是咱们大兴安岭独有的一种森林留鸟，肉质雪白细嫩，营养丰富，味道鲜美，被誉为天上龙肉，有东北地区也是罕见的珍馐。

老张，你那不是还有几只活着的飞龙嘛，给林部长拿过来瞧瞧。”

厨师老张一听，马上从后面拎过一只体长40厘米左右，比普通的家中饲养的鸡还要小的一只“鸟类”。

林三七一看这羽毛的花样和颜色，就知道八九不离十，一定是只牢底坐穿兽。

心想，幸亏这是1964年，这要是在2016年，不管你是部长还是厅长的，就这一桌菜，估计足够判上个十年了。

结果还没等他在心里吐糟完，厨房又上来一道菜。

吴局长这时候献宝似的说道：

“林部长，这可是今晚的一道压轴好菜，红烧熊掌，就这一道菜，我们的厨师可是整整煮了8个小时才完成。”

林三七听汗都要下来了，心想好嘛，东北的野生动物碰到自己也算是倒了八辈子血霉了。

但是红烧熊掌的香味飘过来，还是让他口水不自觉流了下来。

郑部长这时候笑呵呵道：

“来来来，三七同志，赶紧入席吧，我们大庆油田的同志们为了欢迎你这位财神爷，这可是费尽了心思，找遍了附近几个县才搞来的这些野味，我可是沾你的光了，呵呵。”

林三七心想，老郑啊，进局子咱们也有伴啊。

“好，那我就恭敬不如从命了，这些可都是好宝贝啊，我是得抓紧时间吃，再过几年可能都是保护动物了。”

吴局长这时候给林三七和郑部长倒满了酒，这才举起碗说道：

“今晚很荣幸能跟林部长，郑部长一起共度春节，来，同志们，我们满饮此杯，为祖国贺，为我们石油工业贺，为林部长和郑部长贺！！！”

“好~~~”

北方人喝酒那气氛是相当热死，瞬间整个食堂都热闹了起来。

林三七是见识过山东酒局的，自然对这种不要命的喝法保持着极高的警惕，实在是喝醉酒的滋味太难受了。

于是在干完一碗白酒后，林三七便用手将碗口捂住了。

吴局长还热情地一定要倒酒：

“林部长，你这难得来一次我们大庆油田，我们一定要让你吃好喝好，你这才喝了一碗酒，这是对我们接待工作不满意啊。”

林三七看了一桌子牢底坐穿兽，心想你准备这一桌，说明的确是用心了。

你要是几十年后整这一桌，那他就要怀疑有刁民要害他了。