第773章 西餐厅开业安排（第一更）

晚上大家一起吃饭的时候，冯一帆把西餐厅开业的事情跟大家说了出来。

听到西餐厅要先开业，众人也都是有些惊讶。

卢翠玲有些奇怪问：“你为什么要先开西餐厅？你不把苏记的菜单尽快准备好，让苏记先开业的吗？好多人都在等着苏记开业，你这样先让西餐厅开业，不是把人都给吸引到西餐厅去了？”

听了母亲的话，冯一帆也是有些无奈说：“妈，不是我不想让苏记先开业，一方面是大家的菜没有出来，所以菜单也没有确定，另一方面是因为，苏记这大堂定制的桌椅，和那几套餐具也都没有发来。”

石家慧开口帮忙解释：“是的卢姨，桌椅和餐具都不齐全。”

卢翠玲又问：“那西餐厅那边不是也没有桌椅和餐具？”

凯瑟琳开口说：“阿姨，我们那边的下周应该就能到，而且，而且我们西餐厅的菜单，主厨已经准备好了。”

听到这话，卢翠玲看向儿子质问：“你为什么先把西餐厅的菜单准备好？没有把苏记的菜单准备好？”

冯一帆见母亲要发火，赶紧进行安抚：“不是的妈，西餐厅那边的菜单，其实是我以前的一份菜单，我是直接照搬过来用的。”

卢翠玲神情严肃说：“你是不是，想要借着苏记名头，把你自己的西餐厅做起来？”

众人听到卢翠玲这话，一个个都是一愣，但仔细一想好像还真有这么个意思。

不过在大家都有这方面怀疑时，苏锦荣开口阻止了大家瞎想。

“亲家母，你言重了，一帆并不是要借苏记的名头去做他自己的餐厅，西餐厅先开业，其实在我看来可能是件好事。”

众人听到这话，全都看向了苏锦荣。

后者认真地解释说：“西餐厅开业，实际上是增长一帆的名声，也是进一步带动我们古街的人气。

只有吸引更多人过来，才会让古街变得更加繁荣，然后苏记开业后，也才会取得应有的那种轰动效果。

这一点上，亲家母你可真是错怪一帆了。”

冯一帆倒是没有想到，岳父竟然理解自己的想法。

实际上，冯一帆确实是有这样的打算。

先让西餐厅开业，刚好如今对苏记开业呼声很高，并且不少人都在关注古街，关注着冯一帆和苏记的动向。

这种时候，借着这样一股人气先让西餐厅开业，一定会吸引不少客人来尝试。

尝试之下，当西餐厅的菜品名声做出去，让顾客们觉得满意好吃。

那么接下来，大家也就会更加期待还没有开业的苏记。

同时，西餐厅会更加受到一些年轻人的追捧。让西餐厅先开业，能够吸引来一些年轻人，来到古街这边玩，进一步带动古街人气，并且让古街的名声更响。

如此一来，势必会让更多人了解和期待苏记开业。

当人们呼声再次拔高，冯一帆那个时候开业，便能够一炮而红。

解释完这些，冯一帆最后说：“我其实也有准备苏记的菜单，但我还是希望大师姐他们能够每个人出一两道菜来搭配，如果到时候他们还没有出菜，那我也会用我的菜单让苏记开业。”

陈寿林好奇问：“一帆，你的菜单除了那一桌夏宴，还有什么吗？”

冯一帆很认真说：“四季四宴，一年四季的四桌宴席，另外还有一些小宴，当然可能最吸引顾客的部分，还是各种苏记特色菜，会作为苏记顾客点单的主打，我的菜单会给出推荐搭配。”

听到这些，李秀春惊叹：“可以啊，听着好像菜很多啊。”

冯一帆点头：“嗯，确实选择是比较多的，但实际上单独的菜品，很多可以在四季宴席中找到，所以看似很多，但菜单上并不会非常多。”

卢翠玲又说：“既然你有准备，可以让两家一起开业嘛。”

不等冯一帆去辩驳，苏锦荣又是开口帮忙解释。

“亲家母，你可真是急性子，不是都说过了吗？让西餐厅先开业，是更好吸引人们关注，让更多人期待苏记，如此拉高人们期待值，也可以带来极高的人气，另外两家一起开业

，一帆可能会忙不过来。”

苏若曦也说：“是啊妈，一帆最近他已经很辛苦啦，还是让他一家一家来。”

冯若若此时也看出奶奶在一直说爸爸，小女孩不乐意了。

“奶奶，你不要一直说爸爸，爸爸那么努力呀，你看最近若若都不让爸爸接我啦，而且我们也不让爸爸做点心，因为爸爸好累好累呀。”

女儿的话，当真是让冯一帆感动不已。

在座的其他人也都纷纷笑了起来。

“还是若若好，知道心疼爸爸。”

“可不是，若若说得对啊，爸爸那么累。”

“哈哈哈，若若可真是聪明，知道爸爸辛苦的。”

杨志毅不合时宜地说：“要是我家溪溪能说这么一番话，我真是做梦都能笑醒了，真的是好羡慕冯大厨啊。”

哪知道杨志毅话音刚落，杨小溪直接说：“爸爸，你天天都是坐在家里，妈妈天天都出门上班，妈妈才辛苦的呢，你天天在家里坐着，然后你都不知道给溪溪做好吃的，你哪里辛苦呢？”

杨小溪的这番话，瞬间让杨志毅一脸尴尬。

但同时，在场的其他人愣了一下，全都忍不住大笑起来。

李菲儿一边笑一边说：“你看看你，整天表现是有多差，才会被你自己女儿给这样嫌弃啊？跟人家若若爸爸学了那么久，也没见你给溪溪在家里做过点心，你这还想让女儿说你辛苦，说你累啊？”

被母女俩一起说，杨志毅只能低垂着脑袋不再言语。

冯一帆见状笑着说：“好啦，你看看你们母女俩，把溪溪爸爸都给说得快抬不起头，溪溪爸爸呢，也是非常厉害的，能够写那么多精彩，那些也都是需要花费很多脑细胞的。

所以呢，溪溪爸爸平时也很辛苦，相信溪溪爸爸不是一个懒惰的爸爸。

以后溪溪爸爸空闲的时候，一定会多多努力照顾好溪溪和溪溪妈妈。”

杨志毅听完冯一帆这番话，猛地抬起头来，感激地看向他。

迟疑了一阵，杨志毅端起面前的茶杯：“冯兄，以茶代酒，我感谢你为我正名，我保证，以后肯定会多抽时间，照顾好溪溪和溪溪妈妈。”

冯一帆举起面前的茶杯说：“好的，我们同为爸爸，一起共勉。”

杨志毅认真回应：“共勉。”

两位爸爸喝了这么一杯茶过后。

李菲儿笑着对丈夫说：“你可要说到做到。”

杨志毅立刻答应：“好，说到做到。”

卢翠玲此时笑着说：“怎么了你们？明明本来是一起声讨冯一帆他还不让苏记开业，最后怎么变成了声讨溪溪爸爸了呢？不要被冯一帆给带偏了。”

苏锦荣微笑说：“亲家母，苏记开业的事情，交给一帆，我们就放心吧。”

听到亲家公都这么说，卢翠玲也只能说：“好，信他这次。”

随后，大家一起举起茶杯，非常开心预祝冯一帆西餐厅营业成功。

李菲儿吃了几口菜说：“对了，既然西餐厅要开业，我回头跟孟诗彤他们说一下，让他们把之前拍摄关于西餐厅部分先放出来吧。”

冯一帆问：“可以先放出来吗？”

李菲儿点头：“可以的，也算是给你们做宣传，不过我还是要跟冯大厨约一下，再让孟诗彤他们来拍一次，专门做一期西餐厅的探店视频。”

冯一帆微笑说：“可以，等我们开业之后，我会按照规矩，专门邀请一些客人。”

李菲儿说：“我明白的，西餐厅每次开业第一餐，都会邀请一些熟悉客人品尝，并不会对外开放，算是给老客人的一些优待，不知道我们会不会受到邀请呢？”

冯一帆点头：“那是自然的，今天在场大家都是我邀请的客人。”

卢翠玲又说：“这么说起来，你舅姥爷和叔姥爷也都是你邀请的客人了？”

苏若曦赶紧说：“妈，其实不是，舅姥爷和叔姥爷过来，一帆并不知道的，他也没有邀请他们来，你可不要埋怨他。”

卢翠玲笑起来：“好了好了，我又没有要怪他，我是觉得，既然人都已经来了，干

脆邀请去西餐厅嘛，顺便让他们给宣传一下。”

冯若若突然说：“爸爸，你让太姥爷给你拍照呀？然后太姥爷的书上能把你的餐厅告诉好多好多人的，就会有好多人来吃啦。”

小姑娘明显还记得，之前在沪海拍照的事情。

冯一帆听了微笑说：“既然若若都说了，那回头若若邀请太姥爷好不好？”

冯若若点头：“好呀，好呀，我和溪溪、霏霏一起去请。”

杨小溪和陈瑶霏也是齐声答应：“好。”

凯瑟琳开口问：“主厨，那是不是要邀请罗德尼他们？”

冯一帆点头：“这个我早已经通知过他，所以到时候开业的时候，他应该是会来，当然还有一些我们熟悉的朋友，应该也都会来一趟，提前开始通知，一周时间足够大家准备。”

卢翠玲有些好奇：“你的一些朋友？你有很多朋友吗？”

冯一帆微笑：“妈，你不要总是小瞧你儿子嘛，我虽然不认识什么达官贵人，但一些美食界的人，我还是认识的，到时候必然是要邀请来品评一下。”

陈寿林好奇问：“这样看起来，一帆你还是希望依托名气带来更多生意？”

冯一帆笑了笑说：“不是的陈叔，其实我邀请的大多数人，都只是让他们来品评我餐厅的质量，一方面是菜品质量，一方面是服务和装饰质量，名气只是很小追求，更多还是口碑积累。”

在场众人听了也都是纷纷点头认同。

苏锦荣说：“不错，口碑很重要，一家餐厅想要长久经营，口碑才是餐厅至关重要的东西。”

李秀春说：“这么看起来，一帆还是对自己有足够信心嘛。”

冯一帆微笑回应：“自信必须要有，不然还怎么开餐厅呢？”

冯若若突然举起小手喊道：“爸爸加油。”

杨小溪和陈瑶霏也跟着齐声喊道：“冯爸爸加油。”

冯一帆伸出手说：“好，谢谢我的三个好女儿。”

看到冯爸爸伸出手，三个小女孩也都是举起自己小手，然后等待着一个一个跟冯爸爸击掌。

一桌人看到冯一帆和小女孩们击掌互动，自然也都是乐呵呵笑个不停。

吃过了晚饭，三个孩子在古街上又玩了一会，大约八点多的时候才相互告别回家去。

孩子们玩耍的时候，冯一帆和石家慧去林家铺子忙碌了一阵，把几个年轻人换下去休息吃饭，也让他们年轻人凑在一起好好商量，之后西餐厅开业后，他们各自都有一些什么打算？

几个年轻人也是一起商量了挺久。

最终按照马小龙的意思，大家进行交替换班。

“林师兄你和宁诚不能只是呆在铺子里卖炒饭和面条的，你们也应该适当接受一些西式后厨的氛围，我建议，大家进行交替，现在其实大家也都能上手炒饭和面条了，我们就交替换班。

每隔一天晚上，你们两个换到西餐厅这边，学习一些西餐厅的东西，我觉得这样对你们两会很好。”

林瑞峰一开始是有些不想去：“我其实还是不去了，我好像和西餐挺格格不入的。”

马小龙摇头说：“不行，你和宁诚都要换着去，包括陈煦还有大师姐，也都要去，不是说要让你们以后做西餐，而是要你们了解其中一些东西，从中汲取一些优秀的地方，我觉得会给你们之后做菜很多启发。”

说到这，马小龙也是对凯瑟琳、汉斯和汤姆三人，翻译了一下他的想法，同时也希望汉斯和汤姆也能够答应这种交替。

凯瑟琳听了问：“为什么只让汉斯和汤姆交换？约翰，你这是瞧不起我吗？”

马小龙笑着说：“你是那边副主厨啊。”

凯瑟琳认真说：“副主厨怎么了？主厨都能在这边炒饭，我也可以，既然大家要交替换班，那就大家都一起来，否则不公平。”

罗瑜听到了也是立刻赞同：“没错，我们男女都要一样。”

最终大家达成一致，决定苏记开业之前这段时间，就用这种交替的办法，让林瑞峰和宁诚提前体会西餐厅氛围，学习和吸纳一些西式烹饪技艺。