红柳枝

把调料全部给揉搓进肉里，陈川用手指蘸着尝了尝。

“嗯，不咸不淡，刚刚好。”

方便面调料他一次性搞不来那么多，不过麻辣鲜的味道也大差不差。

“姐，你过来闻一下？”

陈悠摇摇头：“不了，看着就挺呛鼻子的。”

“不呛，你闻一下。”

“行吧行吧。”

陈悠拗不过他，挽起秀发，低头用手扇了扇。

“嗯，香是挺香的，不过盐放这么少，没腌几天就坏了，回头怎么晒啊。”

“谁说要晒了。”

陈川把盆给端上，道：“明天不是有大集吗，你跟我去卖肉。”

陈悠诧异:“你的意思是卖你盆里的熊肉？”

“对啊。”

“……”

看他信心十足的模样，陈悠也就没好打击他，让他折腾去吧。

把肉放好，陈川拿上柴刀，去了后山。

既然弄烤串，没有签子可不行，总不能把肉穿手上吧。

铁签倒是可以，不过那玩意儿成本太高。

还得再去花钱买，不划算。

来到后山，陈川看见二鹏背了十好几个夹子，正在放饵料呢。

二鹏也注意到了他，挥挥手：“小川，你怎么来了？”

陈川晃了晃手中的刀：“过来砍点树枝，下夹子啊。”

“嗯，我爸现在不能干活，我又不会打猎，过来看看，能不能逮点兔子，补贴补贴家用。”

“挺好。”

闲谈两句，陈川便沿着小路上山，寻找合适的枝条。

穿肉也不是什么树枝都可以的。

有些树本身就带有味道，例如臭椿树，它不仅叶子有股臭味儿，树枝也有。

与它长得一模一样的香椿树就不同。

不仅树叶香气扑鼻，就连树干也有独特的香味儿。

每每到了开春，弄点嫩叶涨蛋，别提多香了。

寻摸了一会儿，陈川来到一处陡壁边上。

一棵三米多高的红柳引起了他的注意。

“总算是找着你了。”

陈川伸手折了一根红柳枝，放在鼻子前嗅了嗅。

“嗯，味儿挺正。”

红柳有种独特的香味儿，而且枝条笔直且粗。

不管是柔韧性，还是坚硬程度，都比较合适。

唯一不好的就是，他们这边的红柳特别少，不是很好找。

陈川举起柴，挑一些合适的砍了。

尽量的不伤到树的根本，来年还能接着用。

不一会儿功夫，地上就堆了一堆横七竖八的枝条。

不像果园里的果树有人修理，山上的树没人管，枝条长的也比较肆意。

砍的枝条够用了，陈川拿绳子捆了起来，背上肩下了山。

等他来到山脚，正好二鹏的夹子也下完了，正准备回去。

“二鹏，忙的挺快啊？”

二鹏挠了挠头，笑道：“我就瞎玩的，不像你，专业的。”

“这东西都是碰运气的，都有空军的时候。”

“嗯，小川，你砍这么多的柳树枝干什么？”

“哦，准备烤点肉。”

“烤肉啊，你可真有闲心。”

二鹏羡慕不已，每天打打猎，不仅能大口吃肉，还有钱赚。

“对了小川，你烤肉要不要碳，都是老竹子做的，特别耐烧。”

“要，你家有啊？”

“嗯，去年我爸从我舅家弄了两袋回来烫猪用的，还剩一袋，你要的话就扛回去，放家里也落灰。”

“行，我现在就去，该多少钱算多少钱。”

“不要钱，又不是啥稀罕东西，再说我爸出事你也没少帮忙，悠悠又给钱又帮忙照应，我都不知道该说啥好了。”

二鹏真的挺感谢陈川一家的。

特别是陈悠，这些天，只要一有空就过去看看，帮忙洗洗捞捞，属她最上心。

家里两个糙老爷们儿，指望二鹏一个人也照顾不调和。

二鹏也是命运多舛，刚出生时，她妈因为生他难产大出血。

当时因为是在家里产婆接生的，条件并不好，大人小孩只能保一个。

李建民心疼媳妇儿，说是保大人。

奈何二鹏妈死活不同意，拼了命也要把他给生下来。

结果，孩子是平安的生下来了，她却撒手人寰，二鹏打生下来就没见过他妈。

两人一路有说有笑下了山，陈川回到家，把树枝放下，便去二鹏家扛竹炭。

经过几天的休养，李建民已经好了很多。

精神头

很足，就是脸色还有点儿差，毕竟流了那么多血。

陈川把碳扛上了肩膀，好家伙，还挺重。

一袋子差不多百十来斤呢。

他也记不清碳具体多少钱一斤，印象中好像是一两毛这样。

陈川不管多少，直接塞了二十块钱给二鹏，反正不能让人家吃亏。

二鹏见他掏钱立即就生气了，死活不肯要。

“小川，你要这样就没意思了，赶紧收起来。”

“那怎么行，你不要钱的话我就不要了，自己去街上买。”

“你不要我也给你送家去，反正钱我不要。”

“拿着！”

两人推推搡搡，像是打架一样。

屋子里的李建民听见动静，道：“二鹏，外面咋了？”

“爸，没事儿，我跟小川闹着玩呢。”

陈川趁他说话的功夫，一把将钱塞进他口袋里，扛起口袋走出了门。

“诶，你回……”

二鹏刚追出门，陈川已经跑远了。

看那速度，很难想象他肩膀上还扛着一百多斤的碳。

看着手里皱巴巴的二十块钱，二鹏也只好收下了。

陈川回到家，把碳给堆在走廊拐角，掏了两根，相互敲了敲。

“铛铛铛。”

竹炭发出铿锵的清脆金属声，表面光滑没有裂缝。

“嗯，确实是好碳。”

陈川把碳放了回去，拍了拍手上的黑灰。

陈悠听声从屋子走出来，看他灰头土脸的，柳眉微蹙。

“小川，你怎么弄成这样了？”

“姐，你说啥？”

“我说你怎么跟刚从锅洞里爬出来似的呢，你瞧瞧这一身灰。”

陈悠拿起毛巾抽了把水，帮他擦拭。

“你说这个啊。”陈川笑着解释了一下。

“你就折腾吧，陈川。蹲下点儿，脖子里都是灰。”

收拾干净后，陈川拿上刀开始削树枝，把它做成木签。

陈悠虽嘴上絮叨两句，但手却没闲着，一块儿帮着弄。

她心灵手巧，速度要比陈川快的多，削的又快又好。

“小川，你那不行，太细了。”

“你得这样，用手掰一下，把粗的留下来，不然不够硬，回头一戳就断了。”