第三章：社会底层：3.1/3.2

3.1

人，永远不知道自己将来要经历什么、失去什么，又会得到什么！像流沙紧紧的握在手中，往往却事与愿违的流逝。我们只能在生活中不断的寻找。也许今天你会迷失自己，明天又会把那个自己找回来，可能后天仍然会迷失。为何如此循环往复？或许因为自己没有受够，又或许因为自己没有看透，再或许自己看透而没有做到。也许今天会被人们看错，明天仍然会被人们看错。不过一切都会由现实来买单，或是对自己狠狠的教训一顿，又或是对自己满满的回馈一番。一切都将做好安排，只要人心不死，人就不会死，当你退无可退、失无可失的时候，那么在面对死亡、面对人生还有什么好怕的呢？

早上七点钟，文世明和李群兴奋的来到批发市场，严格来说算是一种早市，文世明和李群坐着车大约20分钟就能到。各个商贩小老板们会在三四点钟去物流集散地接货，分摊后又来到集市销售，最后一个环节是一些饭店采购、水果摊商贩或者像文世明和李群这样的小摊贩来寻找着自己的需求，五花八门的商品和形形色色的人群搞的市场好不热闹。

来到张厨介绍的肉贩子摊位前，排了一小会队老板便看到了二人，热情的招呼着：“呦，两位小哥来的挺早呐，今天张厨没陪着你们？”李群接话到：“来个锤子，不出意外的话，咱们张大厨师正在最后的梦乡中，和周公大战十几个回合呢。”肉贩子老板嘿嘿的笑到：“看来西游记讲的还真是对！”文世明哦了一声问到：“老板，这我们来买菜和西游记有什么关系呢？”

“就是撒，你说说嘛！”李群也好奇的问到。

买肉的众人也纷纷抬起头，饶有兴致的看着卖肉老板，无不期待着他的讲解，肉摊老板一边手法娴熟剔着手中的肉，一边笑着对二人说：“你们想想呐，这孙大圣，石猴出世，学艺归来，大闹天宫，可谓是无数天兵天将都敌他不过，最后被如来佛祖降服，之后呢认了第二个师傅、唐三藏，跟随师傅取经的路上是九九八十一难、难难搬救兵呐！”肉贩子老板换了一块骨头肉剔起来，一边接着又说：“这创业呐，就是给自己干，就像孙悟空还在做孙大圣，他得拼命呐！”说着，很费力的哼哼两声把骨头处的肉劈开，接着又开口说到：“跟了唐三藏之后他算是打工呐，打工嘛，就没必要拼命了不是？”听到这儿，围着肉摊儿的人们忍不住哈哈大笑起来，文世明也跟着笑了一阵，听着不过瘾给便给肉贩老板递了根烟问到：“老哥，还真有你的一套，在说点什么呗，说来小兄弟长长见识！”肉老板搓了搓手接过烟，点着后重重的吸了一口说到：“你们创业不需要做给谁看，为的就是成功、赚钱对不？”众人点头附和，老板接着又说：“这打工呢，是给老板干活，这孙大圣的老板，要我看呐除了唐三藏还有如来等人，他呐要让老板们知道，我呢也是拼命干活，不信你们看看，我每次玩命打架，可是没办法，打不过呐！老板们，你们可都得知道、都得看得见，不然我干了活万一有老板不知道怎么办？所以呢，他要给老板们汇报、表现不是？”众人又哈哈点头大小起来。人群中又有人起哄问到：“老板，那然后呢？”肉老板说到：“最后这不很明显嘛？跟着团队成功了，混一个分公司老总嘛！虽然不如自己当老板舒服，但好歹也是正儿八经企业干部呢！”一阵笑声后众人纷纷竖起大拇指、买肉散去，文世明和李群接着挑选着自己需要的兔头和兔肉，这时肉老板不见了刚才那般笑容，而是摇了摇头小声喃喃着说：“哎…可是谁又知道孙大圣的孤独、痛苦和挣扎呢？”正在挑兔子的文世明听到此处停下了手说到：“大哥呀，真是好见识，我们得多多找你买肉学习呐！”可心里却想着：是呀，谁能理解呢？好似我们每个人，出门都会带起那具微笑的面具。

由于第一天出摊儿两个人没什么经验，不知道该准备多少东西来卖，最后商量着先少准备些，兔头就准备30个，刚好一托盘。其余的兔肉和串串也差不多准备一托盘，根据销售情况第二天在酌情购买，反正不够卖总比剩下强。为此两个人还定了一个很良心的规矩，并且做成了贴纸粘在了手推车的外面，当做一种宣传，只见宣传上写到：“良心食品、良心做、坚决不卖隔夜食”，正是这条标语解决了后来二人的很多纷争，比如李群在老刘的建议下想说服文世明换一些便宜的地沟油，大家也都在这么做，而且并没有看到谁出什么岔子，还能增加一些利润，当两个人争论不休的时候，文世明一个激灵指了指宣传标语说：“当时咱兄弟们是怎么约定？”李群看看标语也不好在说什么。也正是这条标语对文

世明的成长给与了不小的帮助，用现在的话讲就是：一个公司要有自己的价值观，不过价值观它不能去抄袭，必须要自己公司去悟，甚至要公司重要成员一起去悟、去体会，大家共同拟定、共同认可，最后由大家一起去遵守。

回到出租屋两个人先是分别给疯子、李晶等人打过电话告诉他们今天要开业，接着有说有笑的一起为买来的食材做着清洁，想象着晚上该是怎么一番热闹的场景。

做完清洁工作后李群说到：“老文呐，我看你来炒菜、做准备，我嘛开始穿串串喽！”文世明刚点头进了厨房，没一会功夫又走到厅里坐下来，李群疑惑的看着文世明，文世明笑笑说：“群子，当时我向张厨学习做菜的时候，就是担心他如果零时有事我来顶上，现在我认为你也该学学，如果我有事情你也能顶上，这样即使我们其中一个不在，另一个也不至于没生意可做！”李群也认为文世明说的在理，便开口说到：“好嘛、好嘛，那你一会教我做撒，将来也好减轻你文大厨的负担，那咱们先一起穿串串嘛！”两人一拍即合，用美好的未来安慰着手中的劳苦。

要说最终要的环节，当然还是炒制，虽然文世明此前做过无数次实验，而且就这几种东西，应该属于得心应手。可文世明内心还是难免有些许不安。放在平时做来自己吃的话，做不好最多就是重新来过。这次自己做的食品是为了出去摆摊儿销售，如果做不好今天是甭想出摊儿了，更重要的事里外里还赔不少钱。文世明虽然一向花钱大方，但是来到滨海后凭着自己的实力，已经把钱花到只剩三百多大元，而且自己又下定决心不问家里伸手要钱。况且这是头一天出摊，一定要给消费者留下好吃的映像，所以他格外的看中这第一天的生意。文世明站在灶台前面不动，心里不断的回想着张厨教给自己的方法、流程和每种酌料与食材重量的比例，最后拿起本子确定自己的回忆是否正确。见文世明始终没有下手，李群也明白他的想法便开口说到：“炒撒，怕个锤子，大不了咱兄弟伙把他消灭掉就是。”听到李群的打趣式的鼓励，文世明笑了笑深吸一口气开始工作，李群在一旁默不作声的学习着，文世明也是感觉此刻的两只手不太够用，还好有李群不时给文世明递上各种调味料。历经两个多小时手忙脚乱的一番折腾，终于齐活。文世明吹了吹被油烫伤的胳膊，看着色泽还行的食材忧心忡忡看向李群说：“嘿，怎么样？看着还行？”李群迫不及待的每样拿了一点放到盘子里说：“走，厅里品尝一哈你文大厨的手艺噻！”两个人来到客厅，看着盘中的美味谁也没有先下口，生怕这看着色泽还行的食材吃到嘴里味道不对。两个人相视而笑，文世明学着李群的口音说到：“吃噻，你个瓜娃子怕个球，老子又没有下药！”李群笑了一阵说：“怕个锤子呦，吃就吃撒！”正当李群准备下手的时候吱吖一声李晶和高彤彤推门而入。

3.2

李群正准备对眼前美食下手的时候李晶带着高彤彤推门而入，李群见状便放下了抬在半空中的手，一边招呼着两位美女入座，一边还喃喃着：“疯子这个瓜娃子，一点也不靠谱，人家女朋友都来喽，他个龟孙儿还不到！”文世明见到女友进门，略有些兴奋的站起来说：“呦，两位美女过来来也不提前招呼一声！”李晶面带笑容看着文世明说：“给你个惊喜呀，顺便视察工作，我们专门请假来帮忙！怎么？不欢迎呐？”说罢看到文世明满是污渍的衣服说：“世明，你怎么穿成这样…！”话刚出口李晶便心生悔意，她知道文世明好面子、自尊心又很强，而且曾经也因别人这样说而心里受伤。文世明则是没有多想，挠了挠头不好意思的看着两个美女说：“你们先坐着尝尝我的手艺，我这就去换衣服。”说罢转身走进卧室开始洗漱换衣，心里不由的想到：看来自己选择在家把小吃加工好、出去售卖还真是没错，这样虽然在家洗菜、做菜，会搞的自己狼狈一些、脏一些，但是都准备好出摊的时候还是可以做到衣冠整齐。

三下五除二文世明便为自己做了清洁工作，并且换好衣服。刚出卧室门便看到两个美女正在低头啃食自己刚刚做好的兔头，见到两位美女这幅吃相，文世明顿时心里有了底，高彤彤看到洗漱好出来的文世明不由的竖着大拇指赞道：“文世明，水平真是没的说，烧的兔头还真香！”李群听到这里那一颗悬着的心也终于可以放回原位。李晶说到：“世明，快来一起吃，真的很香呐！”文世明挨着李晶坐下，李晶便向是自己做的一样，从兔头上面撕下一小块肉塞进文世明的嘴里说到：“怎么样？我说的没错吧？”文世明尝了尝后说到：“嗯，确实还可

以！”咽下去以后又说到：“我们家小晶都说好吃，今晚呐，一定会大卖！”高彤彤打趣着说到：“文世明你错了，今天大卖的原因一定是有我和李晶两个美女帮你吆喝！”文世明和李群见状纷纷笑着称是！对于味道来说文世明心中早已有了八成把握，自己在烧菜的时候不断的尝着咸淡，也能尝出个所以然，只是对于“吃”这个子来说可谓是是众口难调，酸甜咸辣各有所好，自己觉得好吃的东西别人可不一定也认为好吃，他希望从李群或是别人的嘴里听到真好吃这三个字。看到大家都吃相，又听到两位美女的评价文世明心里更加的踏实。

下午四点钟一行人推着小车有说有笑的往半月广场走去。说起摆摊儿文世明一直认为是在光明磊落的赚钱，而且自己在镇里也摆摊卖过衣服不会有什么心里负担。但是当自己真正的推着车，一会还要到广场叫卖的时候心里还是不由的有些失落，毕竟当时卖衣服是牛振伟在成天忙活，自己多数只是动动嘴。此刻他感到这生意似乎做的有些上不了台面，甚至还有些丢人。他脸上的笑容也一点点的消失。李晶深知文世明好面子的臭毛病，虽然自己也觉得这摆摊的生意多少有些掉价，但为了自己的男友还是上前缠着文世明的胳膊鼓励着说：“我老公最棒了，你们呀争取多多赚钱，明年开一家店，后年两家，大后年三家，等我们毕业时候老公你一定能开好多家店，没准儿我们还要去找你打工呢！”听到李晶的鼓励文世明信心倍增，心里又默默的为自己打气：天将降大任于斯人也……干他个连锁店出来不是很好的证明吗？

不一会便看到老刘在小摊儿忙前忙后，几人推着小车慢悠悠的走来。文世明把小车交给李群快走几步到老刘跟前说：“刘哥，今天我们正式出摊，您可要多多关照呐！”也许即将要成为同行的缘故，文世明把一直挂在嘴上老刘的称呼，改为刘哥以示尊重，一边说着话一边还给老刘递上一支烟，老刘接过烟笑呵呵的说着：“都是自家弟兄，别客气，你们呐就在我旁边摆。”说着又指了指跟前的空位笔画着问到：“这么大够不够？”文世明看了看身后被推来的小车说着：“没问题刘哥，您看，我们的小车就那么大！”老刘看着推来的小车也上前帮忙说：“嗯，没什么问题，就放我边上。”说着一行人先是摆好了自己的马扎凳和四方桌，随后文世明打开托盘上面的盖子，带上一次性手套拿了两个兔头走向老刘说：“刘哥，给您和嫂子尝尝我手艺如何？”老刘也没客气看向自己的老婆说：“老婆子，你先尝尝，把把关！”文世明把兔头递给老刘老婆说到：“刘哥说的对，嫂子先帮着把把关。”老刘老婆一边说：“这多不好意思呢。”一边接过文世明手中的兔头。老刘老婆小口的品尝着这半月广场从未见过的兔头，走向文世明的小车说：“让嫂子看看，你们都卖些什么好吃的？”李群也向文世明一样管老刘老婆叫起嫂子说到：“嫂子，您挨个尝尝撒，就凭咱们这味道呦保准不够卖！”看着老刘老婆的眼神文世明接着又说：“嫂子，您放心，咱们卖的食品不一样，保证不会起冲突，而且还会互相带来客人呐！”老刘老婆笑着说：“当然、当然，我家老刘早就说过，咱们呐是一起赚钱，互不抢客！”说着还指向不远处一个羊肉串摊位说：“你们看那边，还有一家在卖羊肉串，真是没有眼色呐，看着别人卖什么赚钱，他也卖什么！”文世明忘了一眼不远处的摊位接话到：“嫂子，您放心，他肯定买不过您和刘哥，我们以前不是一样，总在您摊位吃肉串嘛！原因有两个！”老刘老婆看着文世明问到：“哦？你快说说哪两个？”文世明认真的说：“我们这一伙人几乎把广的小吃都尝了个遍，所以第一个原因就是您和我刘哥的羊肉串儿的味道那叫一个绝！”顿了顿文世明又说：“这第二嘛也是我们在这摆摊的原因，您和我刘哥人好呐，不止看着面善，相处这段时间我们还白吃了你们不少白食！所以呐嫂子，您以后别和我们客气，想吃什么，随便来我们这里拿着吃就是！”紧接着文世明又补充了一句：“而且是免费。”老刘老婆听到这里满面笑容的说到：“怎么好意思白吃你们小年轻的东西呢，大家都是做买卖，都不容易。好好干，咱们一起赚钱！”说到这里文世明看向李群说：“群子，先给嫂子每样好吃的都来一些，让嫂子给咱提提意见！”李群答应一声便拿起两个不锈钢小盘子套上白色塑料袋为老刘老婆盛起美食，装了一小盘兔肉，又各式各样挑了些看起来满是红油而且诱人的钵钵鸡汤里面泡着的串儿。老刘老婆一边吃着一边不停的夸赞年轻人做的确实好吃，最后向文世明一伙人保证，凡是到她家买羊肉串的客人一定帮着他们推销。