第1471章 出现生产事故

第一天的生产十分顺利。

到了第二天下午，一名刚调到包装区不久的年轻工人，推着一筐瓶盖走进偏辣版包装区。

这名工人叫孙保全，是上窑村人。

春节期间来工厂做过临时工，干活一直比较勤快，所以扩招的时候顺利留了下来。

他把瓶盖送到工作台旁边，跟负责封盖的工人打了声招呼。

“第二批瓶盖送来了。”

包装区里的几名工人正在赶进度。

听见这句话，其中一人随手抓起几只瓶盖，放进封盖机旁边的铁盘里。

谁都没有注意到，这些瓶盖外面的圆点不是红色，而是绿色。

直到一百多瓶偏辣版辣酱完成封盖，准备贴标装箱的时候，蓝豹正好过来检查。

他拿起最前面一瓶辣酱，下意识看了一眼瓶盖。

下一秒，蓝豹的脸色就沉了下来。

“停下！”

突如其来的一声大喊，把包装区里的工人全都吓了一跳。

封盖机很快停止运转。

蓝豹把手里的辣酱举起来。

“这是哪一种辣酱？”

负责包装的工人有些不明所以，“偏辣版啊。”

“偏辣版该用什么瓶盖？”

“红色圆点。”

“那这个是什么？”

众人顺着他手指的方向看去。

看到瓶盖上的绿色圆点，负责封盖的工人脸色顿时变了。

他转头看向旁边的铁盘，这才发现里面放着的竟然全是普通版瓶盖。

“蓝主任，我刚才没看清楚。”

“这些瓶盖是孙保全送过来的，我还以为...”

“你以为什么？”蓝豹直接打断了他。

“张厂长昨天才说过，瓶盖、商标和辣酱口味必须一一对应。”

“这才过去一天，你们就把绿色瓶盖扣到偏辣版上了？”

孙保全也慌了，急忙开口解释道：“蓝主任，仓库那边给了我两筐瓶盖。”

“我第一次送这种东西，只记得左边送一线，右边送二线。”

“推车的时候，两筐瓶盖可能换了位置。”

“我真不是故意的。”

“是不是故意的以后再说。”

蓝豹指着已经完成封盖的辣酱，“先把这条线停下来。”

“从上一批检查合格的位置开始，所有产品重新核对。”

“已经装进纸箱的也全部搬出来。”

“瓶盖颜色、瓶盖暗记、商标和批号，一瓶一瓶查。”

“少查一瓶都不行！”

车间里的动静，很快惊动了张磊和李建义。

两人赶到以后，蓝豹把事情原原本本说了一遍。

许建军得知只是瓶盖颜色送错，没有影响辣酱本身，稍微松了一口气。

“还好发现得早。”

“把绿色瓶盖换成红色瓶盖不就行

了？”

李建义却摇了摇头。

“已经封好的瓶子，不能直接拧开换盖。”

“瓶盖一旦打开，原来的密封就被破坏了。”

“必须重新检查瓶口，再按照流程处理以后封盖。”

张磊没有急着训斥工人，而是先让人核对数量。

整条偏辣版生产线从上一批检查完成以后，一共灌装了四百二十瓶辣酱。

其中一百三十六瓶已经完成封盖。

逐一检查以后，发现有十一瓶使用了绿色圆点瓶盖。

剩余一百二十五瓶仍然使用的是上一筐红色圆点瓶盖。

至于还没有封盖的辣酱，并没有受到影响。

十一瓶用错瓶盖的辣酱被单独挑出来，送回检查区重新处理。

其他产品则继续核对商标和批号。

忙了将近一个小时，确认没有第二个问题，生产线才恢复运转。

没有一瓶错误产品流出工厂。

也没有造成真正的质量事故。

可车间里的气氛明显凝重了许多。

张磊看着站在一旁低着头的孙保全，又看了看负责封盖的几名工人，缓缓开口道：

“今天的问题看着不大。”

“无非是几只瓶盖送错了地方。”

“可如果蓝主任没有检查出来，这批辣酱到了省城会发生什么？”

“顾客看到绿色圆点，以为自己买的是普通版。”

“回家吃进嘴里，发现比普通版辣了不少。”

“人家会不会认为咱们厂连自己的产品都分不清？”

“商店发现瓶盖和商标对不上，又会怎么看咱们？”

“省城第一批货还没送出去，咱们自己就先把招牌砸了。”

车间里的工人全都低下了头。

张磊没有单独把责任全部推到孙保全身上。

“瓶盖送错，孙保全有责任。”

“可负责领料的人没有核对，负责封盖的人拿到手以后也没有看，同样有责任。”

“这说明问题不在一个人身上，而是咱们的办法还不够严。”

他说完，让人拿来一张纸，当场定下新的包装领料制度。

普通版和偏辣版使用的瓶盖、商标，分别装进不同颜色的筐。

普通版使用绿色标记筐。

偏辣版使用红色标记筐。

每次从仓库领料，仓库管理员、送料工人和包装区负责人必须三个人核对。

领出多少瓶盖、多少商标，送到哪条生产线，都要在领料单上签字。

包装区收到以后不能马上使用。

必须先抽出三只瓶盖和三张商标，与当天生产的辣酱口味进行核对。

确定没有问题，才能倒进工作盘。

封盖工人每完成五十瓶，还要停下来抽查一次。

装箱以前，则由另一名工人负责最后检查。

生产、包装和

装箱，不能由同一个人从头查到尾。

“一个人看久了，很容易把错的也看成对的。”

张磊环视众人，神情严肃。

“多一道复核，确实会慢一点。”

“可咱们宁可每天少装几十瓶，也不能让一瓶包装错误的南康辣酱进入省城。”

“都听明白了吗？”

“明白了！”车间里的工人齐声回答。

张磊看向孙保全，“这次没有造成损失，第一次犯错，我不辞退你。”

“不过该受的批评不能少。”

“接下来三天，你先别送料，跟着仓库管理员重新学习领料和登记。”

“什么时候能把普通版和偏辣版需要的瓶盖、商标、批号说清楚，什么时候再回岗位。”

孙保全原本以为自己肯定会被赶出食品厂。

听见只是重新学习，他急忙抬起头。

“张厂长，我一定认真学。”

“以后送东西以前，我肯定一筐一筐核对，再也不会弄错。”

“光靠嘴保证没用。”张磊说道：“按照制度办，才不会出错。”

这次小插曲过后，车间里再也没人把新商标和新瓶盖只当成换了个颜色。

每次领料，工人都会主动核对。

接下来的几天，两条生产线稳定运转。

每批产品完成以后，两名试味员分别开瓶品尝。

蓝豹和车间老师傅检查色泽、油层和浓稠程度。

负责称重的工人则从不同位置随机抽取十瓶，一瓶瓶放上秤。

净含量稍有不足，就立即调整灌装设备。

完成所有检查以后，易秀娥安排的人登记生产批号。

每个批次留下两瓶样品，贴上日期和封条，锁进留样柜。

到了第五天下午，首批一万瓶省城订单全部完成生产。

新纸箱同样按时送到食品厂。

蓝豹随机抽出十只进行承重检查，确认箱底、护角和井字隔板全部符合要求以后，工人才开始正式装箱。

十二瓶一箱。

不满一箱的产品单独登记，装进尺寸较小的补充箱。

每只纸箱外面都写清楚普通版或者偏辣版，并标注数量、生产批号和出厂日期。

装箱完成以后，再用横竖两道麻绳加固。

仓库里，一排排纸箱堆放得整整齐齐。

不再有散乱的稻草，也看不见裸露在外面的玻璃瓶。

张磊随机拆开三个纸箱，从不同位置各取出一瓶辣酱，核对信息。

确定三瓶全部没有问题，他才把辣酱重新放回纸箱。

随后抬头看向在场的蓝豹、李建义和易秀娥。

“一万瓶辣酱生产出来，不代表任务已经完成。”

“接下来还有装车和七百多里运输。”

“明天联系县运输公司。”

“这批货，咱们亲自送进省副食品公司的仓库！”