第240章 先来点进阶版蛋炒饭震撼！

凌舒屿发来的这个方案中，非常详细的叙述了为什么要选择这些人来录节目，也非常详细的对各种可能发生的情况做了猜想。

至于具体的节目内容，凌舒屿表示依然可以沿用电视台原本的方案。

这才是王建国越看越严肃，越认真的原因。

足足看了半个小时，小张就在那里站着等了半个小时，王建国终于说了一句话：“备车，我现在就得去美味来！”

小张愣了愣神，但还是立马跑出去安排。

毕竟，这是近几年来电视台真正意义上唯一重视过的节目，甚至不夸张的说，是电视台全体员工付出了巨大努力的节目！

他们不求大红大紫，只求能在年关将至的时候给全市人民献上一档好看的节目。

只求今年的年底，台里能顺顺利利的给大家发了工资，让大家过个踏踏实实的年！

王建国迅速的赶往美味来公司，同时，苏辰也终于从练习室中脱离出来。

在蔡思蓉和刘国初的眼中，苏辰完全就是躺在这里睡了四个小时嘛。

但实际上，苏辰已经在练习室中足足进行了32个小时的美食制作与反复练习。

这里边，还几乎剔除了处理食材的时间，全部都是用来直接进行烹饪。

要不是苏辰提醒，他们已经忘记还得吃饭这件事儿了，本来能观摩苏辰工作的日常就挺激动的，结果愣是被安排在办公室里跟着他睡了四个小时。

“还好。”苏辰没有多说这个问题，“食材应该马上就要送到了，咱们可以开始做了。”

正在打盹儿的刘国初跟蔡思蓉瞬间来了精神。

要不是苏辰这一提醒，这两人都忘了肚子饿了。

蔡思蓉捏了捏手里的榨菜袋子，“这个也是您自己制作的吗？”

现在他的抽屉里，说是一个百宝箱也不为过

平时没人的时候，躺在椅子上吃点小零食，喝上贩卖机里买来的茶水，闭着眼睛慢慢阅读美食通史，简直就是人生一大快事！

对于这袋榨菜，刘国初也没当回事，顺手就揣到了兜里。

可当苏辰品尝贩卖机里的小零食时，不论是味道还是口感，几乎都保存成了最完美的状态。

至于张莉为什么会表现得这么贪吃，其实是有原因的。

但那样也不合适，给刘国初端上一盘子鲁菜，虽然可能会很好吃，但他肯定是不认可的。

毕竟是自己给自己做饭嘛，苏辰就一直用着贩卖机里的大米，还有贩卖机里的鸡蛋，还有贩卖机里的猪油。

见苏辰从躺椅上坐了起来。

这就有点怪了，早上刚起床就回办公室里来睡觉，除非是昨晚压根没睡觉。

实际上这东西全部都是苏辰偷偷从贩卖机里买来的。

这才不到一个礼拜的时间，苏辰已经在贩卖机那边消费了一万多，全都拿来买零食了。

苏辰略微有些诧异。

这SS级别的蛋炒饭，美味来的员工想吃还吃不着呢。

功夫不负有心人。

但如果在不使用厨神套装的情况下，只能制作出两道S级别的菜品，其余全部都是略比A要好点，但又不足S级的菜品。

刘国初和蔡思蓉站在门口也愣了愣神。

前段时间闲着的时候苏辰就有个爱好，每天钻进练习室里在贩卖机上尝试购买各种不同的东西。

如果说贩卖机里的各种食材绝对是世界上独一无二的品质，那贩卖机里买到的各类小零食，才是真正的极品！

以苏辰味之巅的存在，寻常吃普通的包装类食品时，能够很明显的感受到里边添加的各种化学材料。

总体算下来，在贩卖机食材的加成下，这些菜品的口感几乎已经达到了巅峰，只是在风味上受限于当地菜系的制作方式很难再有提升，其中有几道菜苏辰感觉要是使用鲁菜系的制作方式，很可能级别会更上一层楼。

因为之前看到过苏辰拍食材清单发出去的消息，对于食材的问题刘国初没有多问。

同时也明白了刘国初说这话的意思。

蔡思蓉眼睛弯成了月牙儿，“多谢~”

八道湘菜，如果在厨神套装和贩卖机食材的加持下，能制作出六道S级菜品，一道SS级菜品。

这不买还好，一买真就开始了剁手生涯。

在尝试了许多次之后，平平无奇的蛋炒饭直接突破了新的等级！

SSS，这是之前在隐藏任务中，系统隐晦表达的一个新等级，只不过无论苏辰怎么努力，都很难制作出一道如此评价的菜品。

苏辰走到门口的时候顿了顿，“对了，您二位早上来的那么早还没吃饭吧？”

“正好也过了午饭点了，现在去弄点简单吃的吧。”

苏辰点点头，“现在吃不惯外面的东西，只好自己做了，这样方便保存。”

递给那两人各一袋，“随随便便炒个饭就点咸菜咱们垫吧垫吧，二位可别嫌弃哈。”

那个味道很淡，但也能分辨的出来。

“苏老板，你这.昨晚是不是没睡好啊？”刘国初很细致的发现，即便是睡了四个多小时，苏辰的眼神中还是能看到一

丝丝的疲惫。

“蛋炒饭可以，反正先凑合吃一顿，真正的大餐还在晚上呢。”刘国初说道，“哦对了，这位记者小姐也在，晚上也一起就餐吧。”

晚上咱可是要吃大餐的嗷，你待会儿吃蛋炒饭的时候最好悠着点儿，别一次性整太多晚上吃不下。

所以来到厨房，当苏辰从冰箱里拿出冷藏好的隔夜饭时，这二人非常默契的表示自己只要吃一小碗就可以了。

苏辰折身回到办公室，从自己的抽屉里拿出来三袋小榨菜。

这些且不说，每次制作的时候更是直接用上厨神套装。

是市场上五毛钱一袋的那种很小量的包装，而且外面没有一点点字样，看着就是用普通的PE材料包装起来的。

张莉那个小短腿，每天都要趁着别人不注意偷偷跑到十九楼，看看苏辰有没有吃剩的蛋炒饭。

毕竟，现在苏辰连SS级别的菜品都不能够得心应手，有时候甚至还有些运气的成分在里边。

SSS级别更别提了。

也就是之前在试探厨神套装功能的时候，偶然间发现了这个重大的突破！

目前来说，只有蛋炒饭能达到这个境界。

结果你们只吃一小碗？

OKK

苏辰仿佛已经猜测到了这两人待会儿该有多后悔，直接取来一大碗米饭，在蔡思蓉和刘国初惊讶的眼神中起锅烧油！

“看来苏老板是真饿了，这么大碗米饭，怎么也得盛三四个小碗了吧？”

蔡思蓉点点头，“苏老板还年轻，能吃饭很正常。我上学的时候也特能吃，现在老了不行了。”

正在热油的苏辰脑瓜子冒出来一排排问号。

蔡小姐伱现在很老吗？

还是说现在的年轻人都爱夸大自己的年龄？

有些莫名其妙的苏辰，见到猪油融化之后，便直接把一盆隔夜饭倒入锅里。

“滋”

因为油少米多的缘故，热油与米饭碰撞的瞬间只发出轻微的声音，之后便悄然无声。

蔡思蓉有些皱眉，感觉这跟自己认知中的蛋炒饭不太一样啊。

作为一名正儿八经的社畜，蛋炒饭这东西可以说是蔡思蓉最拿得出手的东西了。

电视台发不了工资的时候，她中午去食堂吃饭的时候会顺便多打一份米饭，然后晚上下班回家带回去，自己在家里弄个蛋炒饭来吃。

所以看到苏辰是先把米饭倒进去的，蔡思蓉忍不住说道，“苏老板，这样先炒米饭，再炒鸡蛋，很容易就会炒成一锅糊糊的”

见苏辰没有理会她，似乎是为了让自己的说的话更有信服力，蔡思蓉又道，“我刚开始不会做饭的时候就试过，结果鸡蛋液和大米混合在一起就变成了一坨软糊糊，怎么炒都干巴不了了，最后只能倒掉”

刘国初哑然失笑，“蛋炒饭当然是要先炒鸡蛋的，就算是黄金蛋炒饭，那也要先让冷米饭和鸡蛋搅拌起来再炒。不过苏老板既然这样做，应该有他的原因吧。”

毕竟是比自己都要强悍的存在，如果在蛋炒饭这种简单的食物上翻车的话，刘国初真的要重新考虑一下加入美味来这件事了。

蔡思蓉觉得也是，但她对自己第一次做蛋炒饭的事情还是有些阴影，不放心的看着苏辰的动作。

只看苏辰将米饭倒入锅中之后，锅铲只是随意的扒拉了几下，那些米粒就好像被施了魔法似的，瞬间都分开了，粒粒分明的样子看着就已经很诱人了。

这个就得归功于厨神套装了。

苏辰在使用的时候发现，其实厨神套装并不是传热快这么无脑的设定。

而是类似于在厨具中植入了一个人工智能一般的感觉，它能够自己感知锅内放入的食材所需要的温度，还有传递温度的速度！

所以大米在放入其中的瞬间几乎就已经达到了温度设定值，在厨神铲的协助下只是简单的扒拉两下之后，便立即全部散开。

要是现在撒点盐直接起锅的话，这起码得是一份A级的猪油炒饭了。

但苏辰并没有。

在刘国初很是惊讶的眼神中，苏辰手中锅铲在米粒中间旋了一个圆形的窝，随即将灶火直接开启至猛火！

旋即双手各拿一颗鸡蛋。

砰！

鸡蛋互相碰撞一下，两颗鸡蛋瞬间滑落在旋涡中间，随后又是两颗鸡蛋。

四颗鸡蛋打入锅中，厨神铲只是对着鸡蛋液左右扒拉两下，蛋液立马变得略微有些粘稠，苏辰扒拉的范围越来越大！

不仅仅只是在蛋液中央扒拉，而是开始一点点的将周围的米粒也一并扒拉进去，与此同时，左手竟然还有时间捏了一撮盐。

右手的锅铲没扒拉几下，左手便洒一点点的盐进去，如此洒了五次之后，锅中的米粒俨然都变成了金黄色！

二人不可思议的看着那口造型极为浮夸的锅，里边儿哪还有半分鸡蛋的存在？

“这是.这是直接在锅里做的黄金蛋炒饭？”蔡思蓉属实是有些不敢相信。

明明大家都是同样的手法，对.之前她失败的时候，也是这么干的，结果就是鸡蛋液把米饭弄成了一锅恶心的黄色糊糊。

凭什么苏老

板的米饭就变成了黄金蛋炒饭，她做出来米饭就是一坨答辩？

不理解，并且很难受。

刘国初愣了许久，最终只说出来四个字，如果刘阿宝在的话一定会说，你特么抢我台词了！

“神乎其技！神乎其技啊苏老板！”

好像是下意识的一般，刘国初忍不住继续道，“先是利用高温和猪油将米粒炒的分散开来，之后在利用高温让蛋液保持将要凝固却不凝固的状态！”

“当蛋液包裹在米粒的瞬间，因为蛋液层变得极为稀薄，所以会瞬间凝固，如果我猜的不错的话”

刘国初又靠近了几分，让自己的目光可以更清楚的看到锅中米粒。

“果然！包裹在米粒外的蛋液并没有浸入米粒中去，而是在米粒的外表形成了一层蛋膜！神乎其技，苏老板！”

刘国初一边是难以置信，一边又感到无比的神奇，“您对火候和食材成熟特性的掌控，真是我毕生所见中最为顶级的存在了啊！”

如果说在五分钟前，刘国初内心还在想着晚上的八道湘菜到时候该如何应对。

那么现在，刘国初只有一种想法。

这还应对个毛线啊？

别看这只是一道简简单单的蛋炒饭，但仅仅是这其中包含的【炒】的技艺，就足以体现一位厨师对于火候的掌握。

而苏辰展现出来的利用锅内高温，将蛋液均匀的包裹在米粒外表形成蛋层，这更是令人想都不敢想的手法！

这还有什么好应对的？

这就好像一群幼儿园的小朋友，商量着如何去打到拳王泰森。

有什么好商量的，举白旗得了呗。

苏辰将锅中金黄色还泛着光芒的黄金蛋炒饭，分别给二人盛了一碗。

然后把剩下的所有蛋炒饭，给自己盛了满满当当的一大碗。

‘原来，苏老板刚才弄那么多米饭居然是自己要吃那么大碗？’

‘汗！本以为应该留着肚子晚上好好大快朵颐的，结果现在发现这份蛋炒饭似乎更好吃怎么办？’

蔡思蓉端着温热的碗，脑海里冒出来六个字。

在线等，挺急的！

“就着榨菜吃哈，那个榨菜也还行。”

苏辰把兜里的榨菜撕开，带着汤汁挤在了大碗的边缘，厨神筷夹着一捋榨菜丝放到嘴里。

嗯.贩卖机可真是个神奇的东西。

这种榨菜是苏辰比较爱吃的类型，原材料使用的是很常见的芥菜。

这种蔬菜在华夏宝岛地区更是有着长寿菜的美称，不仅可以用来凉拌，北方人每逢冬季来临之前，更是把大量的芥菜腌在大瓮之中，顶上还得压一块巨大的石头。

每餐饭前，使用干净的筷子从瓮中捞出一块儿大菜头，切成细条装的咸菜，就着面条，那叫一个香喷喷！

而这种榨菜的制法苏辰也做了一个简单的猜测和复刻。

应该就是把芥菜丝使用盐腌制后去除里边的水分，再使用沸腾过后冷却的生抽和香醋，佐以白糖和热油淋过的辣椒粉腌制而成。

所以这种榨菜的缺点就是保质期很短，估计最多只有十天左右的时间就会开始变质，不像现在市面上的榨菜动辄就是半年一年的保质期。

优点也很明显，酱腌加油浸的制法让芥菜丝足够入味，但却依然保存在它原有的独特辛味，吃起来略微发脆，还有些甘甜。

甚是好吃！

一根榨菜丝入嘴，口腔内部不受控制的自动分泌着唾液，再来上一口SSS级别的蛋炒饭！

‘其实我天天吃蛋炒饭也是可以的.’

苏辰暗暗想着。

刘国初说的很对，这道蛋炒饭与之前SS级别的蛋炒饭最大的区别就在于外表的蛋层。

之前苏辰所做的蛋炒饭，终究还是离不开常见的蛋炒饭的特质，几乎是将蛋液与米粒完美的融合在了一起。

吃起来有蛋香，有米香，属于是融合性的口味。

而在使用了厨神套装制作之后，因为厨神锅的特质误打误撞之下使得蛋液在浸入米粒之前就开始凝固。

如果此刻捏着一粒米咬掉一半的话会发现，外表金黄的米粒，内部实则还是白玉般的颜色。

一口米饭入嘴，起初的口感略微带点酥脆，但只是咀嚼两下，便又变成了炒米独有的嚼劲十足的感觉。

而初入口的瞬间，鼻息间便是弥漫着满满的鸡蛋香味，在猪油的作用下加上贩卖机的功劳，这鸡蛋完全没有一点点的腥膻味道！

待细细咀嚼两三下之后。

这味道立马就变成了米粒的清香！

来自贩卖机的大米，有着天然的稻香味，每一次咀嚼都会让人感觉深处于一个到处都蒸着米饭的房间之中。

‘好吃！’

吧唧吧唧~

不管吃多少次，苏辰感觉自己压根不会吃腻这玩意儿。

而当苏辰连吃三大勺之后，来自人类最原始的警觉让他觉得毛骨悚然。

微微撩起眼皮一看。

之间一老一少，一男一女，二人手中端着空空如也的小碗。

正虎视眈眈盯着自己！

(本章完)