第二百零二章 川菜馆开业，第一日的美食！

酒楼开业，自然是一番热闹的场景。

花篮、红地毯、礼炮，应有尽有。

柳梅被专门叫过来，负责协调酒楼很多事情。

有了第一家酒楼的经验，再开第二家就水到渠成。

江风出现在剪彩环节，许多人的镜头都对准了他。

“江老板，你终于回来了！”

“一回来就是大手笔！”

“我就想问问，川菜馆卖牛排和小龙虾吗？”

“我想吃钵钵鸡！”

许多熟客在外围呼喊。

许多博主也都过来了。

比如刘宝，专程从鲁东过来。

他对着直播镜头，给鲁东的网友介绍：

“都来看看，江大厨的新川菜馆，就开在城都闹市区，也叫江月台。”

“他来城都果然是有计划的！”

“真利害，半年就开了两家餐馆了！”

直播间的网友们瞧见这一幕，觉得惊奇。

【我去，江大厨真是闷声干大事！】

【摆小摊只是爱好，开酒楼才是哥的主业！】

【大佬摆小摊做饭给我吃，说出去我很有面子！】

【这是要打造连锁店啊！】

【我想问问能加盟吗？】

弹幕瞬间热闹起来。

不仅仅是刘宝，很多当地的自媒体人都来了。

还有些网红在直播。

酒楼内不允许直播，但是外面就没人管，这样也热闹。

人群中有很多熟客。

比如富二代杜伟和杜雨萱，他俩也没啥爱好，就爱吃吃喝喝。

此前吃过江风的牛排，后来就变成江风的粉丝了。

还有吃过小龙虾的刘磊一家，还有在山顶被江风的早餐吸引到的脆皮大学生吴安。

还有很多人。

江风在当地很火，对于美食爱好者来说，他就是厨神的化身。

只要是他做的东西就代表好吃。

很难不爱。

人群熙熙攘攘。

江风站在C位，望着围观的人群，内心只有一个想法：

好多人啊！

人确实多，而且大家都拿着手机拍摄。

江风还看到都市新闻的那个记者，带着一个摄影师也过来了。

他在城都站稳了脚跟，起码有一批忠实的食客。

还是老方法，靠自己把客人吸引过来，然后让客人品尝到其他川菜。

这样大家对其他厨师的川菜也能有认知。

以后生意就方便多了。

剪彩需要等待及时。

就在这时，人群中忽然蹿出来一个人，这人当即就跪下，直接大喊道：

“江老板，能不能收我为徒，我愿意拜您为师！”

这人年纪轻轻，穿着一身白色厨师服，状态看上去有些疯癫。

他的后面，还有个人专门拍摄。

这忽然出现的人，让大家都懵了。

不是，这什么情况，砸场子？

考虑到这人在拍视频录视频，那一切就合理了，毕竟有的网红为了流量什么都做得出来，完全不怕社死。

江风树大招风，这么大的流量肯定有人要蹭。

这世界终究是癫了。

一旁的柳梅看向一旁的保安：

“保安，保安在哪儿？”

“把他拉走！”

两个保安俩忙跑过来，把小哥礼貌的请走了。

人们只当

乐子看，笑的都很开心。

这么一折腾，气氛都变得更加热闹。

恰好，这个时候吉时到了，江风和几个管理人员一起剪了彩，江月台川菜馆终于开业。

江风暗暗松了口气，可算是完事了。

接着，留下两个漂亮的妹子前台迎宾，江风就去后厨忙碌去了。

毕竟他要做的菜还在锅里炖着。

江风今日主厨做的菜，是川菜中一道名菜：

东坡肘子。

肘子的做法多种多样，东坡肘子在保留肘子味道浓郁的同时，增加了些许辣味和豆瓣酱的味道。

江风此前做过肘子，所以做东坡肘子轻车熟路，无非就是最后挑一碗香辣料汁浇上去。

开业第一天，就是要做这样的“硬菜”，才能满足食客们的需求。

江风刚进入后厨，恰在这时，系统的声音忽然响起：

【开启任务：连续七天在江月台川菜馆主厨，每日招待食客200名】

【任务奖励：龙泉印泥一盒，专属寿山石雕刻印章一枚。】

【是否接受？】

许久没来任务，想不到江风酒楼刚开业，任务自动就开启了。

倒也不错。

系统不仅仅有任务的最终奖励，而且每天完成任务都能获得额外奖励。

额外奖励的食谱也相当不错。

“这次系统来的挺及时。”

“现在是我要做什么，系统配合着发布任务。”

“挺好。”

江风心里暗暗想着。

系统发布任务当真是锦上添花。

酒楼开业还能白嫖许多奖励，感觉确实不错。

江风开始忙碌起来。

因为是用高压锅炖肘子，所以制作肘子的时间大大缩短，基本上半个小时就能出一锅。

锅里的调味料都是精心调配好的，香味直往出冒。

川菜馆的后厨非常大，也是江风要求的，在原有基础上扩大了一些，灶台也增加了两个。

此时此刻，行政主厨胡有为心潮澎湃。

我又回来了！

以前后厨就是属于他的，不过后面换了个老板，出了很多糟心事，他被迫离开。

现在江风买下酒楼，又重新应聘他为行政主厨，胡有为只想好好报答江风的知遇之恩。

这种情感，大概就像是《飞驰人生2》里的叶经理。

别的都可以放下，手头上的工作一定要做好。

其他厨师也都分工明确，严阵以待。

孙壮飞在这里担任配菜的职务，如果太忙的时候，他也会上手帮忙炒一两个拿手的川菜。

他本来就打算靠厨艺谋生，虽说音乐天赋很一般，但是做厨艺的天赋很好。

更何况，他和江风学习了很长时间，耳濡目染，学会了很多处理食材的方法。

所以厨艺大有长进。

很快，一道道订单送了进来，后厨的厨师团队也开始忙碌。

前台。

杜伟和杜雨萱在服务员的带领下做到一个位置，两人迫不及待开始点单：

“先来个东坡肘子。”

杜雨萱坐下来第一句就说道。

“等一下。”

杜伟打断了她的话。

杜雨萱看向他，神色中有些错愕。

怎么，难道来江月台川菜馆，不点江老板亲手做的东坡肘子？

接着，只见杜伟淡定的说道：

“要两个。”

杜

雨萱微微一愣，“哥，你知道肘子多大吗？咱俩吃一个都够呛，买两个？”

“再好吃也吃不下吧！”

杜伟摆摆手，“再买一个打包啊，晚上也能吃，给爸妈尝尝也行。”

“肘子又不怕凉，再加热就好。”

闻言，杜雨萱伸出大拇指，“还得是你，行，就两个肘子。”

他俩刚说完，一直想插话的服务员带着几分歉意，开口道：

“抱歉，开业这几日，我们老板主厨的菜，一桌限购一份。”

“老板的原话是：‘做不完，根本做不完’。”

“希望理解。”

听到服务员的话，杜雨萱和杜伟叹了口气。

就点一个吧，也只能如此了。

谁让江风做的菜确太火，确实做不完。

两人又点了夫妻肺片和麻婆豆腐。

要了两碗米饭。

菜单上的菜品很多，除了家常菜，还可以点火锅。

比如毛肚火锅，直接会端一个锅上来，里面满满都是辣椒和毛肚，是喜欢吃毛肚人的最爱。

菜品很全，涵盖了绝大多数市面上的川菜。

而且酒楼的装修很好，环境清幽，规格高档。

毕竟经过了一个冬天的装修，江风又花了大价钱，效果肯定不错。

两人放下菜单就等着了。

他们看向四周。

杜伟赞叹道：“这地方才配得上咱的身份嘛，之前在路边摊吃，档次还是低了些。”

杜雨萱则是说道：

“我还是喜欢路边摊吃牛排，多热闹。”

“而且方便，点完单坐下来吃就行。”

“不过这酒楼装修什么的都不错，菜的价格也正常，要是味道好，生意肯定不差。”

“我准备约我的小姐妹过两天再来。”

两人闲聊了一会儿。

很快，服务员就端着一个色泽红润，周围洒满葱花的大肘子端了上来。

肘子冒着热气，肘子皮晶莹剔透，泛着油光。

酱汁铺满盘子，浓郁鲜香。

那酱汁不仅能用来拌米饭，而且还有小面可以选择。

到时候直接把面条放在盘子里，让面条吸满肘子酱汁，再吃下去。

堪比顶级炸酱面了。

看到如此美味硕大的大肘子，兄妹俩的目光瞬间被吸引过去。

杜伟夹起一块肘子皮，轻轻一扯，肘子皮就从肘子肉上面分离，再稍微一提，一块软烂的肘子皮就被提了起来。

肘子皮被筷子夹在空中，来回的晃动着，十分有弹性。

汁水顺着肘子皮往下流淌。

肘子皮由内而外呈现出深深地酱色，散发出诱人的光泽。

杜伟把肘子皮放入口中。

“吸溜！”

因为吃的太快，他的嘴角都沾满酱汁。

肘子皮在嘴里来来回回的弹跳，杜伟咀嚼的时候，汤汁从肘子皮中释放，只感觉到满嘴都是香的，舒爽的感觉从口腔遍布全身。

无与伦比的口感，极致美妙的味道。

杜伟的注意力全都在嘴里，这一刻，他感觉到自己仿佛躺在棉花糖一般的云端上翻滚。

爽到无法自拔。

杜雨萱夹起一块肘子肉，肘子肉从内到外都呈现出酱色，但她还是把肉放在盘子里的汤汁中蘸了蘸。

然后，满满吃下一大口肘子肉。

对于喜爱吃肉的她来说，这就是她的天菜。

实在是过瘾！