第201章 强力帮手

夏鱼给孙文昊和程佳涵拿了些现捞，装了一盘摆到他们的桌子上，然后问道，“铺子快装修完了吧？”

孙文昊说，“差不多了，这段时间这卤水真是辛苦你了。”

“咱就不说这个了，”夏鱼给两人分别拿了鸭架子，“试试味儿，我先去忙了。”

他说着就回了灶台上。

黄月肯学肯练，因此这几天夏鱼几乎是手把手地教她怎么把那十块钱的蛋炒饭炒好。

原本蛋炒饭是只有鸡蛋、香葱和米饭。

加一些其他配菜在里面一是为了让这炒饭的味道多变一些，二是加了蔬菜后营养更均衡一些，三就是街头的生意，里面配菜多看，看上去就会更物美价廉。

东西加多了，就不那么好炒，比如包菜叶子什么时候加进去才能刚好干火过心而不出水，比如香醋到底加多少，怎么放才能做到酸味去尽而又提鲜增香，这里面也有不少细节。

黄月琢磨了两天，炒出来的街头蛋炒饭终于符合了夏鱼的要求，有些差距，不过差距不明显了。

夏鱼自己炒出来的是S级，黄月炒出来的，经统子鉴定，是A+。

主力产品一下子有了黄月这个强力帮手，夏鱼立刻轻松了不少。

出餐速度快了，出餐率也高了，客人们的排队时长进一步缩短，纷纷表示好评。

于是，黑板上又多了一样实惠的菜——乳腐酱方，30块钱一份。

不过小婷那点腐乳可支撑不起他的销量，夏鱼自己又难有精力去照看那么大批量的腐乳，最后只能靠食材地图，找到一款不错的批量产品，倒还是个知名大品牌。

三十块钱一块红嫩软烂的超香五花肉，而且打包回家在蒸锅上隔水热一热，几乎不影响口感，那当然也是好评如潮。

夏鱼习惯了收摊之后吃饭，本来黄月和罗老师下午为了赶过来上班，也和他一样，时间有些尴尬。

因此夏鱼索性就跟他俩商量包晚饭的事情，如果他俩不介意收摊之后才吃晚饭的话。

晚饭对黄月和罗老师来说都不算一笔小钱，两个人想也没想就同意了。

夏老板的员工餐实在分量足到令人感动，只算食材成本不算工，但凡他俩不说话，一个人的标准

能给他们顶到小二十块钱去，鱼和肉桌上常备。

为了员工餐，扬州炒饭总要留点底不说，那桂鱼也是经常留一条来自己吃。

开卖乳腐酱方之后天天炒肉、回锅肉吃到饱，还有切土豆下来的边角料，甚至三个人都有点吃不完。

这夜市还有菜摊，夏老板老是叫罗老师去买点绿叶菜来，给他们炒了或者煮了，生怕大家营养不均衡。

这对于黄月和罗老师来说，就不仅仅是每天省十块钱，每个月省两百多块钱的事了。

吃太好，意义完全不是十块钱的意义。

这天孙哥和袜子姐来得巧，一盘现捞还没有啃完，黄月就去小黑板上挂了打烊牌子。

于是五个人凑了一桌。

“来嘛，”夏鱼把手里的两个白瓷盘放到小桌上，“两块乳腐酱方。”

黄月放在桌子上的则是一大盘用乳腐酱方的边角料炒出来的小炒肉以及切土豆边角料做的糖醋土豆片。

程佳涵这会儿手里还拿着一根鸭掌，一看夏鱼这晚饭的阵仗，就感叹道，“哎呀，夏老板，你这个员工餐实在太感人了。”

罗老师不好插话，就端着碗扒了一口白饭。

黄月毕竟认识他俩，就微笑着说，“要不怎么说夏老板人好呢？”

“得啦，”夏鱼说，“别拍彩虹屁了，人是铁饭是钢，你说我人好，我还怕你说我是夏扒皮。”

虽然都知道夏老板的厨艺是可遇不可求的，但众人还是一阵欢笑。

程佳涵加了一块乳腐肉，很快就吞了下去，“你这个乳腐酱方还是这么软烂，一入口就化了。”

黄月眉梢上挂着喜悦地说，“这个新品这几天可畅销的嘞。”

夏鱼问，“怎样，跟聚餐那天区别大吗？”

袜子姐和孙哥都摇了摇头，异口同声道，“吃不出来。”

孙文昊说，“我还正奇怪，小婷做的那点豆腐乳怎么经得起你这样消耗。”

“我买的腐乳啊，”夏鱼说，“只不过做了点二次加工，其实还是有区别的，估计白金姐能吃出来。”

“啊？”

夏鱼这么一说，除了罗老师以外，其他人都以一副十分揶揄的目光瞧着他。

倒不是说朋友们听到了什么风声，而是聚餐那天的照片，大家后来越看越觉得这两位要产生点故事。

程佳涵笑道，“以前都是白总，白老板，矮油，现在张口就是白金姐，还这么顺溜，夏老板，你这个调调不对呀。”

夏鱼笑了个稳如泰山，“我就是这个调调。”

看夏鱼这么大方，大家觉得更不对了。

不过在程佳涵看来，最近接触大老板的时间多了，也开始看到许多过去看不见的事情，譬如她的柔和，有时候会露出来的一点小俏皮，她的累以及她的井井有条。

尤其是在对待梁红锦这件事情上。

程佳涵最初不知道该怎么去处理，跑去问她。

大老板很是平和地跟她说，“梁红锦只是我的后妈而已，她是白远川的妈，但是远川现在已经出来自己做事了。你对待他妈妈，台面上顺着就行，她盘算着想让你给白远川弄的事情，是她自己盘算的，比如想让你把沈宁弄走，比如她想私底下让你帮着把远川的公司搞黄，这都是她的算盘，不要在意。”

“啊？梁红锦没这么跟我说过呀。”

“那她有没有给你介绍歌手，乐队什么的，还拉了经纪人过来，说这些人的经纪公司和白氏集团合作紧密，说她只想拉儿子一把之类的话？她是不是还说，有白氏集团背书，一定没有问题什么的。”

程佳涵觉得白金很神，“白总，你怎么知道？”

白金哈哈一笑，“梁红锦的算盘珠子没我妈打得响，但套路都差不多的。到时候出了问题，后妈会赔我那一百万，但你想想你在她眼里是什么？有时候看着赚钱的项目可不一定能赚到钱。”

程佳涵恍然大悟，“怪不得你一天天这么累。”

“都一样的，你那个袜子摊进货的时候不也一样是货比三家，多方了解，亲自跑工厂去才找到好货源的嘛。”

程佳涵点了点头，其实她想说的是——既然这么复杂，为什么还要管白远川的事情。

大老板一家没一个人是省油的灯，倒是她这个小弟弟单纯些，虽然因为从小养尊处优而有点不食人间烟火。

她也不知道大老板对弟弟是个什么感情，她觉得，应该和自己对敏敏的感情不一样吧。