第169章 我只是排第二而已

“我家孩子特喜欢吃饺子，所以三天两头我就包。”

阿姨撸起袖子就开始干了。

我去，这么厉害的吗？

所谓行家一出手，就知有没有。

阿姨包饺子的水平竟然和林华不相上下，速度够快，花样够多。

甚至连大小都是一模一样。

绝对是高手中的高手！

有了阿姨的帮忙，今天送出去的货直接翻了几倍，总共一百五十袋，直播间的水友们总算是勉强满意了。

关了直播后，林华便拿出两百元奖金给阿姨，这算是她额外工作的报酬。

“谢谢老板，下次有这种好事尽管找我。”阿姨也不矫情，笑着收下了。

经过一段时间的相处，她已经知道林华很有实力，并且性格非常好，是难得的好雇主。

尽管没收钱，但这也算是非常成功的带货了。

第二天，老猪就拿着火锅底料的几箱样品过来给林华看。

包装非常好，看着有档次，食客买了之后也会觉得很上档次吧？

林华拿出一份名单，这都是中海市所有和美食协会有关系的饭店。

现在老猪的任务就是把这些火锅底料送给他们，先试用，并且让食客给出评价，到时再决定下一批货制作多少。

老猪激动地说：“华子，能不能发财就看这一波了。”

“应该没有太大问题，你前面辛苦点，等生意铺开了，我再雇几个人跑腿，免得你这么累。”林华说道。

“没事，想赚钱哪有不辛苦的，就这我能顶得住，你放心就好了。”

【任务目标：前往菜市场售卖白水羊头，每个价格至少为3888元，至少卖出一百个。】

【失败惩罚：随机失去一项宗师级技术。】

【任务奖励：三百万软妹币，随机宗师级技术一项。】

羊头这个东西，自己那店里似乎没有。

因为中海本身没有养羊，全市人吃的羊肉，都是外地运来的。

像羊头这种极品食材，早就被有钱人预订了

。

没办法，林华只能再次去找管理员大爷，这老爷子有时候比李会长还厉害，也不知是哪来的人脉关系。

“羊头？要一百个？”

“你以为我是天王老子啊，我从哪给你搞这么多羊头。”大爷一听林华的要求，就傻眼了。

他就算再厉害也没这个本事，否则还不早就当中间商去了。

林华赔着笑说道：“老爷子，您想想办法，我真的急着用。”

“再急我也没办法，不过我倒是知道下面有个县，那里有人养羊，你可以去碰碰运气。”

这条信息非常重要，但现在时间也不早了。

林华只能把万能摆摊车停在菜市场，然后直接做的士前往下面的县。

路不算太远，40分钟就到了。

这里果然是有卖羊头的，不过价钱也很贵，没处理过的都得上千元一个。

要不是急着完成任务，林华肯定是不会便宜这种奸商的。

一百个羊头，成本就到了十万元，这次出摊可真是大手笔了。

回到中海，管理员大爷就摩挲着手走了过来，看着那些羊头嘿嘿笑。

“多久能做好？”

“这东西可难做了，做一个得几小时呢。”林华故意逗他，这家伙肯定又想白嫖。

大爷便说：“没事，你慢慢来，好饭不怕晚。”

“啥意思，大爷，你要买一个尝尝？我可告诉你，这羊头得3888元一个，怕是对你来说太贵了。”林华故意装作啥都不知道。

“你这小子故意耍我是不？要不是我指点，你能买得到这么多羊头？现在过河拆桥了是吧，行，那你下次遇到事别来找我。”

林华这才拉住他，道：“开个玩笑而已，别生气，半个小时就弄好，您稍等！”

他将羊头彻底清洗干净，去除毛发和杂质，剪去耳朵和牙齿。

然后又将羊头劈开，分成两半，便于后续烹饪。

羊头必须要放入沸水中焯水，去除血水和腥味，捞出后，用清水冲洗干净，备用。

在锅中加入

适量的水，放入羊头、香料包、生姜、大葱、大蒜和辣椒。

再加入生抽、老抽、料酒，以及适量的盐和糖进行调味。

大火烧开后转小火慢炖，直至羊头肉质酥烂。

当羊头炖至软烂时，根据口味调整盐分，大火收汁，使汤汁浓稠。

将炖好的羊头取出，去骨，切成适口的块状。

将羊头肉摆放在盘中，可以撒上葱花或香菜增加香气。

白水羊头通常搭配蘸料食用，如蒜泥、醋、辣椒油等，根据个人口味调配。

老爷子早就等得不耐烦了，他拿起筷子夹起一块羊头肉塞入口中，顿时感到一股浓郁的肉香在口腔弥漫开来。

羊头肉软烂入味，每一口都充满了鲜美滋味。

大爷细细品味着，只觉满嘴流油，香气四溢。

“小伙子，你这手艺可真是不错啊！”

大爷夸奖道，：“这羊头做得恰到好处，既软烂又不失嚼劲，味道更是鲜美至极！”

林华听了这话，嘴角微微翘起，心中很是得意。

他故意摆出一副谦虚的样子说：“哪里哪里，这羊头也不过是我这几天练习出来的成果而已，要说最好的白水羊头，还得是中海市的某个大师傅做出来的呢。”

“哦？还有比你还厉害的？那家伙是谁啊？”大爷好奇地追问道。

“那个人啊……”林华故作沉思状，然后压低声音说道：“其实我也不认识他，只是在一次酒会上听人提起过，据说他做的白水羊头在中海市无人能及，就连各大酒店的主厨都得甘拜下风。”

“真的假的？有这么夸张吗？”大爷半信半疑地说。

“当然是真的！”林华一脸严肃地说：“我虽然没见过那人，但据我所知，他在烹饪界已经小有名气了，听说有不少达官贵人点名要找他去做菜呢！”

“哇塞，这么厉害啊！那你岂不是也能排进前三了？”大爷惊讶地说。

“嘿嘿，那是自然。”林华得意地笑道：“虽然我比不上那位第一高手，但我做白水羊头的技术也算是中海市第二了吧？”