第436章 分工明确，处理林蛙

这一次，两个人从山里出发的时间更晚，走了不到一半天就已经完全黑下来。

山里的黑，和山外不一样。

哪怕有月亮，也要比山外黑几个度。

一路跌跌撞撞，总算是有惊无险的回到靠山屯。

不过，他们土爬犁上还是多出了一头野猪，一头野狼。

都是路上遇到的，想要袭击他们的野牲口。

结果，变成了土爬犁上的猎物。

回到家里已经是晚上十一点多。

二丫趴在桌子上等着他们。

估计是等的时间太长，趴在桌子上睡着了。

听到动静，二丫抬起头，揉了揉眼睛，“红旗哥，大姐，你们怎么才回来？”

“二丫，你怎么没回家？”张红旗笑着问道。

“我怕你们回来没饭吃，就让她们先回去。

我留下来等着你们。”二丫忘记了她之前的问题，抱着大丫的胳膊娇声说道。

“辛苦你了！”张红旗说了一句，转身来到院子里。

先把黑王等狗子关进狗舍里。

然后才又下山，把其他猎物都扛回来。

大丫和二丫也跟着下山，一块帮忙拿猎物。

回到家里，二丫又忙着把盖在锅里的饭菜端出来。

这个季节温度还行，盖在锅里的饭菜还热乎。

张红旗和大丫都饿坏了，洗了洗手就开始吃饭。

“红旗哥，要不明天我请一天假，在家处理那些林蛙。”吃着饭，大丫对着张红旗说道。

“不用！

明天让三丫四丫小树林他们过来帮忙就行。”张红旗想了想说道。

林蛙要想变成林蛙干，很麻烦。

要清洗，开膛放血，晾晒或者烘烤。

但是，这个年代七八岁的孩子，已经能够干很多活。

尤其是女孩子，七八岁的女孩子，在家里能帮着洗衣服做饭。

打猪草，喂猪喂鸡。

能当半个大人用。

“也行！

那明天我让她们早点过来。”大丫点点头说道。

“红旗哥，大姐。

明天我也可以过来帮忙。”二丫主动请缨道。

“行，你在卫生室留个条子。

有看病的，让他们来北

山坡。”张红旗也没拒绝二丫的要求，只是提醒道。

有二丫帮忙也好，能够更快的处理好林蛙。

吃完饭，收拾好碗筷后，大丫和二丫离开北山坡。

张红旗则把今天打到的猎物全都剥皮剔骨，收拾好。

皮毛撑起来，挂在阴凉的地方晾干。

分割出来的肉放到地窖里。

把所有的猪大骨都洗干净，剁成两段，放到锅里。

加水，加调料，点火。

把大骨头煮上。

多加柴火，猪大骨煮一晚上，明天就是浓浓的猪骨汤。

忙完这一切，张红旗才去洗澡睡觉。

这一切忙活完，已经是凌晨一点多。

睡了三个小时，张红旗被生物钟叫醒。

虽然只睡了三个小时，但是张红旗能够调整呼吸，让自己进入深度睡眠。

所以，虽然只睡了三个小时，张红旗醒来依然精神饱满。

先去厨房看了一眼，灶底下的火已经熄灭，只是还有些火星子。

张红旗又加了一些柴火，重新把火点燃。

上了厕所后，张红旗开始在院子里练拳。

等张红旗这边刚刚练完拳，二丫三丫等六姐妹已经来到北山坡。

“红旗哥，我们来了！”二丫开口喊道。

“师父，你今天让我们干什么活啊？”五丫跟着问道。

“二丫，你们来的这么早，吃饭了吗？”张红旗笑着和六姐妹打招呼。

“没有呢，我们来师父家里吃饭！

哇，好香啊？

是猪骨汤？”六丫仰着头喊道。

“我昨天夜里炖了一晚上的猪骨汤。

你们是打算用猪骨汤下面条，还是就着油饼吃？”张红旗笑着问道。

“早上吃面条吧！

中午再吃油饼！”二丫替几个妹妹做出决定。

说完带着三丫走进厨房，开始忙着做饭。

张红旗则继续去洗漱。

等张红旗这边洗漱完，二丫和三丫已经熟练的擀好面条。

张红旗走进厨房，掀开炖骨头的锅盖。

一股热气从锅里冒出来。

热气还带着浓郁的肉香。

因为要炖骨头汤，所以张红旗剔骨的时候，有意多留了一些

猪肉在上面。

所以，炖出来的骨头汤浓白中还带着浓郁的肉香味。

不过，因为炖的时间太长，不少肉都已经脱离了猪大骨。

这让骨头汤更加浓郁。

张红旗把灶底的火撤下来。

“红旗哥，有骨头汤，我直接下清汤面吧？

反正一会也要浇骨头汤。”二丫对着张红旗说道。

“行！

下清汤面就行。

我去捞点小咸菜。”张红旗点点头，拿着一个大碗离开厨房，走进地窖。

从地窖的酱菜缸里，捞了一大碗小咸菜。

因为后山收的蔬菜比较多，张红旗在地窖里腌了两缸咸菜。

有辣旮瘩咸菜，胡萝卜，青萝卜，还有黄瓜，白菜根。

缸虽然不是那种装水的大缸，但也足够他吃一个冬天外加一个春天的。

张红旗端着小咸菜回到屋里。

没多长时间，二丫和三丫过来叫四丫她们去端碗。

下好的清汤面，只捞面条，然后浇上骨头汤。

还撒了一些青菜叶。

香喷喷的，看上去就好吃。

张红旗和二丫六姐妹刚刚吃完饭，小树林和大妮，二妮，狗蛋等一众孩子也来到北山坡。

张红旗开始给徒弟们安排工作。

先把装着林蛙的麻袋拎到后山引水渠边上。

让三丫四丫她们负责洗刷林蛙。

用鞋刷子，把林蛙身上的污渍全部洗刷干净。

张红旗稍微教了一遍，三丫、四丫很快就学会了怎么洗刷林蛙。

“师父，我们呢？”小树林等几个男孩子，看到张红旗没给他们安排工作，连忙开口问道。

“你们等一会，负责把我处理好的林蛙挂到凉棚里。”张红旗笑着说道。

张红旗和二丫则拿着剪子，负责把洗刷好的林蛙开膛放血。

把内脏掏出来，林蛙头剪掉，脚蹼剪掉。

分好工之后，大家开始干活。

张红旗先在边上看了一会三丫四丫她们洗刷林蛙。

几个小丫头干的很认真。

拿着鞋刷子，一点一点的洗刷着林蛙身上的污渍。

农村孩子，对林蛙这种黏糊糊的动物，一点都不害怕。

反而干的很开心。