第三十一章 陆家私房菜交接

对方非常客气。

显然是了解这件事情的。

沈风嗯了一声，说道：“嗯，你想怎么确认？”

反正系统已经将这家店收购了。

他也不怕对方确认。

“请您提供一下您的身份证号可以吗？”

对方非常小心。

沈风倒是有些不满，说道：“你为什么不让我先进去呢？”

对方仿佛这才反应过来，连忙道歉。

“不好意思，这是我的疏忽。”

“您稍等一下，我立马出来接您。”

不管沈风是不是收购了私房菜馆的人。

他也不应该让客人在外面等着。

排队来吃饭的也就罢了。

很快。

一个穿着厨师服的人就从店里跑出来。

他四下看了看，又给沈风打了个电话。

“沈先生，您在哪儿？”

沈风看着穿着白衣服的人，招招手。

“我在这里。”

明显是厨师的人这才放下电话，跑到沈风面前。

“沈先生，请跟我来。”

沈风点点头，带着安淼淼，跟着这名厨师走进店里。

店里非常的忙碌。

所有的桌子上都坐着客人。

有人才刚刚抬起屁股，外面就有人走进来，坐下。

几个服务员忙着上菜，忙着收拾桌子。

厨师服男人满脸歉意。

“实在是不好意思，我这边实在是太忙了。”

“您看，我们尽快确认一下情况，然后我还要继续炒菜，如何？”

沈风有些诧异。

没想到这家店的厨师居然就是店长本人。

不过想想也就很正常了。

私房菜，主打的就是一个独有的菜谱。

如果做出的饭菜跟外面没什么区别。

这里也就不会有这么多人了。

而且掌握了私房菜谱的厨师，一般也不会跑到别人手底下打工。

只有店长自己掌握了菜谱，才能让这家店长久的开下去。

沈风显然也想到了这样的事情。

“好，那我们确认一下合同和身份，我还有事情要跟你谈一下。”

沈风可不想让这个私房菜馆到了自己手里之后，就凉了。

所以这个厨师，必须留下来。

店长带着沈风就往里面走。

显然是准备去办公室。

不过他看了一眼跟在沈风身后的安淼淼，有些迟疑。

特别是看到安淼淼手里的直播设备。

“这位小姐……”

沈风摆摆手：“你放心，他不会拍摄我们的交流细节。”

“她只是过来吃饭的。”

厨师一听，心中松了口气。

“那就好，您跟我来吧。

厨师带着沈风走进办公室。

安淼淼在外面等着。

直播间里。

依然在讨论刚刚的事情。

毕竟沈风居然真的带着安淼淼进来了。

虽然还没吃上饭。

但这件事情，已经八九不离十。

不过还没看到饭菜上桌。

还是有很多人根本不相信。

“不用看了，这个房东就是在装模作样。”

“就是，都已经进店了，还没吃上饭，估计等会儿就要被人赶出去了。”

“笑死，有点钱就觉得什么都是自己的了。”

“坐等主播和这个下头男被赶出去。”

一群人语气非常恶毒。

基本上都是因为之前的事情。

安淼淼看着直播间，表情有些不爽。

这些人的话语太过恶毒。

实在是让人看不下去。

但作为一个主播。

还不是顶尖的大主播。

他还没有资格挑剔观众。

只能忍耐下来。

办公室里。

沈风和名为陈轩的店长已经确认过身份。

沈风看着陈轩，说道：“店长，相信你也应该能猜到我想说什么事情了吧？”

陈轩沉默片刻，点点头。

“我猜到了，但是还请让我考虑一下。”

“毕竟现在这家店是你的，我不确定这里的环境，是否还是我最喜欢的样子。”

沈风一听这话，就知道陈轩担心什么。

他摆摆手，说道：“你放心，我只是看上了这家店的潜力。”

“并没有打算改变这家店。”

以后这家店还是按照以前的样子发展。

“你就是这家店的店长。”

“如果你愿意教徒弟，我可以投资，让这家店开分店。”

“不过你不愿意的话，那可以就守着这家店。”

沈风给出了承诺。

毕竟一家店能有现在的发展不容易。

他也不会外行指挥内行。

陈轩显然没想到。

沈风居然这么好说话。

他想了想，点点头。

“如果真的如你所说，那我愿意留在这里。”

“但是这样一来，你以后只能分到收入，你真的愿意吗？”

陈轩显然有些不理解。

如果沈风只是为了赚钱。

那收购店铺之后，不参与任何决策，也不干涉他的决定。

那收购店铺的意义是什么？

沈风点点头。

他笑了笑，说道：“你放心，就当我是为了有个地方能随时随地吃饭吧。”

“至于其他的事情，你倒是不用担心。”

“我不缺钱，也不会为了钱，让这家店出现什么意外。”

沈风给出了承诺。

陈轩这一次彻底放下心来。

“那就好。”

沈风这才说起了其他的事情。

“店里现在还有位置吗？我想和我朋友一起吃个饭。”

陈轩点点头。

“有的。”

“二楼还有包厢。”

“平时是不对外开放的，还有一家特殊包厢，一直以来，只给自己人用。”

“可以用那个包厢。”

陈轩经营这家店铺，自然知道该如何做，才能让这家店铺的收益最大化。

沈风喜出望外。

他对陈轩说道：“我对做饭也很有了解，如果你做的不好，可别怪我说话难听。”

沈风本身有最顶尖的厨艺。

如果真的陈轩做饭不好吃的话。

沈风也不会隐瞒。

毕竟。

只有陈轩进步。

这家店才能有继续发展的可能。

虽然说现在这家店的情况非常好。

人也非常多。

但再好吃的饭菜，吃多了也会吃腻。

万一以后这些人吃腻了不来了。

这家店也就凉了。

最担心的事情已经解决。

陈轩自然很好说话。

“你随便批评！只要你说的有道理，我一定全都听你的！”

沈风毕竟是老板。

陈轩还是很给这位老板面子的。

“好了，那我们出去吧。”

沈风对陈轩说道。

陈轩点点头。

跟着沈风离开办公室。

外面。

安淼淼还在看着

直播间。

听到房间门打开的声音。

他连忙转头看过来。

“谈完了？”

沈风点点头。

“好了，可以吃饭了。”

陈轩说道：“你们先去包厢里坐着等一下这段时间的客人有点多。”

“我短时间内可能做不过来。”

目前这家店里，只有陈轩一个厨师。

因此。

即使是沈风和安淼淼身份特殊。

也只能等陈轩做菜。

沈风倒是不在意。

安淼淼更加不会在意。

他连忙说道：“你放心，我们不着急。”

“我对这家店很了解，知道你们这里只有你是大厨，我可以等的。”

安淼淼既然敢过来吃饭，自然也知道这家店的情况。

只有店长一个大厨。

陈轩点点头。

“那你们先进去坐吧。”

他将两人带到了包厢里，就去忙碌去了。

沈风和安淼淼坐在包厢里。

安淼淼忍不住问道：“沈风，你为什么要收购这家店铺啊？”

“我记得你的厨艺也非常好吧？”

他上一次吃过沈风的饭菜，对于沈风的厨艺念念不忘。

虽然说这家店的名声非常大。

评价也非常高。

但在安淼淼眼里。

这家店的饭菜绝对比不过沈风。

沈风想了想，说道：“我做饭好吃是真的，但一般我也不想自己做饭。”

“所以，就买个能吃饭的私房菜馆，平时来这里吃饭。”

“也能节省我一些时间。”

沈风实在是没有什么好的理由和借口。

只不过这样的话，却让直播间里的观众非常无语。

就为了吃饭，所以收购一家私房菜馆？

这家私房菜馆什么价格啊？

安淼淼也问出了这样的问题。

“这家私房菜馆多少钱啊？我看着火爆的程度，估计不便宜吧？”

沈风还真不知道价格，于是在脑海中询问系统。

按照系统的回复，他说道：“全部的费用加起来，大概三百多万吧。”

“毕竟这家菜馆的规模还是小了点，而且只有这一家店。”

虽然说只有一家店。

但这家菜馆的装修非常好。

再加上这房子的价格。

三百万，其实很便宜了。

沈风甚至觉得。

哪怕是一千万。

这家菜馆的品质，也是值得的。

没一会儿。

各种各样的精致菜品就被端上来。

沈风对安淼淼说道：“可以开始吃饭了。”

他不是很饿，这一次也主要是为了点评一下陈轩的手艺。

所以。

他每一样都尝了一口。

安淼淼也同样如此。

吃过沈风做的饭菜之后。

他对于吃饭已经有了很高的要求。

毕竟那可是最顶尖的厨师。

沈风每一样尝了一口之后，就放下筷子。

安淼淼倒是开始享用起来。

对这些饭菜评价还算中肯。

“一般偏上吧。”

安淼淼说着，看向沈风。

“你觉得呢？”

沈风表情平静，摇摇头。

“很不怎么样。”

“我对于这家私房菜馆的期望可能太高了。”

他表情冷漠。

显然这一次的品尝，并不能让他满意。

安淼淼想了想，也跟着点头。

毕竟以沈风的厨艺，还真有资格评价这些。

只不过这话说出来，恐怕有些伤人心。

直播间里。

一群人倒是很不乐意了。

特别是那些吃过陆家私房菜的人。

沈风的话，无疑是对他们品位的质疑。

“虽然说房东现在是陆家私房菜的老板，但我依然不敢苟同这话。”

“没错，我觉得这家饭菜质量还是很好的，这么多年，我没吃过比这更好吃的饭菜了。”

“说不定房东的评价是真的呢？毕竟人家可是老板。”

“就是，人家现在是老板，总不能砸自己家的招牌吧？”

一群人有赞同沈风评价的，也有不认同的。

安淼淼倒是没有多说什么。

沈风放下筷子，叫来服务生。

“让陈轩过来见我。”

如果陈轩只有这样的水平。

那陆家私房菜现在的规模恐怕都维持不住。

沈风觉得，他可能对陈轩的期望值太高了。

服务生已经知道沈风的身份。

因此不敢怠慢，连忙找老板。

很快。

陈轩穿着厨师服就跑进来。

“老板，怎么了？”

沈风指着桌子上的菜，并没有着急点评，而是问道：“这就是你最好的水平了吗？”

虽然没有说什么太重的话，但看沈风的表情，陈轩也大概了解到沈风现在的心情。

“差不多是这样吧，虽然说没有发挥到最好的水平，但也算是我平常的水准了。”

陈轩没有否认。

对于一个有傲气的厨师来说。

他的水平如何，他自己心里有数。

沈风点点头，说出的话，却让陈轩瞪大眼睛。

“如果你只有这样的水平，那我要重新考虑我的决定了。”

陈轩听到沈风的话，有些不服气。

“你凭什么这么说？”

沈风指着桌子上的菜，一一说出了自己的点评。

“这道菜，火候过了五分钟。”

“这道菜，你放菜的顺序不对。”

“这道菜，你连调味料的配比都不对。”

“你承不承认我说的？”

沈风盯着陈轩。

陈轩陷入沉默。

他看向沈风，点点头。

“你说得对。”

“我自己品尝的时候，也能感觉到，但就是不知道该如何改进。”

“沈先生，您有什么好的建议吗？”

一开始。

当沈风说出那些意见的时候。

直播间里一群人还不以为然。

毕竟陆家私房菜的厨师可是有认证的大厨。

沈风虽然是老板。

但这么说自己的大厨，这不是逼着大厨离家出走吗？

然而陈轩的话，却让直播间里的一群人哑口无言。

“他……承认了？”

“所以，房东先生说的是对的？”

“我真是惊了，现在送快递的还要会这些东西吗？”

“送个快递，还要会做饭？还得有钱？还得会唱歌？这年头送快递的要求这么高了吗？”

直播间里一群人都傻了。

毕竟沈风能说出这样的意见。

证明沈风本身的厨艺也非常高。

最起码比这陆家私房菜的打出更高。

沈风考虑一番，说道：“如果你诚心想学，那我可以做给你看。”

“吃过一嘴后，我大概知道这些饭菜是怎么做的了。”

对于沈风这样的神级厨师来说。

世界上绝大多数的饭菜，只要品尝一口，看一眼成品，就知道该怎么做。

直播间里。

因为沈风的一番话。

已经彻底炸开了锅。

“他是认真的？真要给陆家私房菜的大厨上课？”

“好像是真的……卧槽，这也太猛了吧？”

“之前看他做饭，感觉有两把刷子，但也不至于给人家大厨上课吧？”

“人家是老板，大厨肯定给他面子的，不过实际水平，不好多说。”

“反正我不信他的水平能比大厨更高！”

“装模作样！陆家私房菜有这样的老板，我不想去了！”

“太假了！这剧本能不能用点心啊？小说都不敢这么写！”

直播间里，充满了对沈风和陆家私房菜的质疑。

很多人都觉得，这是主播和陆家私房菜安排好的剧本。

安淼淼看了一眼弹幕，不知道该如何回复。

她看向沈风，问道：“房东，我可以跟拍吗？”

陈轩表情迟疑。

后厨涉及到私房菜馆的秘密。

特别是配方。

沈风作为老板，通过自己的本事，掌握了配方和菜谱。

陈轩无话可说。

但要是全程直播，那他的配方和菜谱，就会被更多人知道。

以后陆家私房菜还能不能开下去都是个问题。

沈风倒是充满信心。

“可以。”

“反正他们也看不懂，学不会。”

沈风对自身厨艺很有信心。

越是了解，越能明白这种等级的手艺，有多难学习。

毫厘之差都会谬以千里。

安淼淼的直播间里。

专业厨师都没几个。

更别说是那些顶尖大厨。

而且有水平通过直播学会他手艺的大厨。

现实当中也必然是顶尖的厨师，有自己的工作店面。

这样的人也不可能赖别人的直播间里偷学技术。

这样的情况，基本没有任何发生的可能。

沈风也不觉得，这样的人能学到什么。

退一万步讲。

如果这些人真的学到了什么东西。

沈风也认了。，

毕竟能学会，也是人家的本事。

沈风不可能让人家不看不学。

陈璇见沈风都这么说了。

也只能点头答应下来。

“好吧，那你们跟我来。”

陈轩带着两人走出包厢。

沈风这时候好像想起来什么，问道：“店里还有会员卡制度吗？”

陈璇点点头。

“有的，我们缴纳十万，可以成为会员。”

“会员拥有提前预定包厢的权利。”

“可以不用排队。”

“当然，这个会员是没有任何其他作用的。”

“而且这十万，也只是单纯的会员费。”

“并不能作为消费使用。”

陈轩的话，让沈风忍不住摇头。

这也就是现在的陆家私房菜比较火热。

陈轩才能这么高。

换成是其他的店面，敢搞这样的活动。

肯定要被人举报。

毕竟光是一个会员的资格，就要十万块钱。

这跟诈骗没什么区别。

“以后不用搞这些了。”

“那些人如果想要吃到店里的饭菜，自己会想办法。”

“包厢那边，就增加一个低消吧。”

包厢是有存在的价值的。

但却没有必要，让会员独享。

这样的情况。

短时间内对于陆家私房菜不会有任何的影响。

但时间长了之后。

陆家私房菜没有如此的火热。

那些竞争对手，就可以用这些事情作为攻击陆家私房菜的把柄。

沈风作为一个聪明人。

穿甲能够看到未来的情况。

自然也要为这种事情，提前做出准备。

陈轩虽然不太明白沈风的意思，但还是点点头。

只要不改变这家店的风格，不换大厨。

陈轩都没有任何意见。

而且他也觉得，会员的存在，确实是不太好。

“店里现在有一个叫徐浩的会员，以后拉黑他，不允许他来我们店里消费。”

沈风补充了一句。

“我的扬帆酒店已经把他拉黑。”

“这边也是一样的情况。”

沈风并不隐瞒自己对于徐浩的报复。

毕竟这是权利带来的压制。

普通人哪怕是想要这样报复，也根本没有这样的实力。

沈风有这样的实力，自然也可以这么做。

至于说叫人打一顿。

或者说买凶杀人这样的事情。

对于沈风来说。

是根本不现实的。

这可是法治社会。

这样做。

等于是将自己的把柄送到别人的手里。

沈风现在的地位确实是有了。

但地位并不高。

而且还只是单纯的商人。

做这样的事情，只会给自己带来麻烦。

但他现在将一些人拉黑，不让这些人进入自己的店面消费。

这是正常的商业举动。

哪怕是放在全世界，这也是没有任何人能够说什么的事情。

陈轩再次点头。

只是拉黑一个客户而已。

对于晨轩来说，并没有任何难度。

更何况。

这段时间的接触下来。

沈风的性格，也展现在陈轩面前。

陈轩觉得。

这个被沈风拉黑的人，一定有什么做得非常不好的地方，让沈风不满意。

不然沈风也不会做出这样的事情。

只不过让陈轩震惊的是，沈风的话。

“扬帆酒店也是您的？”

陈轩惊讶的是这个。

扬帆酒店的名声。

在江海市可以说是无人不知无人不晓。

陈轩自然也对这个酒店非常了解。

沈风点点头，笑着说道：“你对这个酒店的评价如何？有什么交往？”

陈轩听到这话，不好意思的笑了笑。

“评价倒是没什么。”

“只不过当年，他们招聘过我，让我去当厨师，我拒绝了，这才开了这家菜馆。”

“没想到过了这么多年，还是凑在了一起。”

虽然说陆家私房菜和扬帆酒店是不可能合并在一起的。

但是现在的情况。

两个产业都在一个老板的手里。

这跟合并在一起也没什么区别。

不过在外人眼里。

这样的事情是一个秘密。

别人也根本不会知道。

沈风点点头。

“你放心，这里的事情，和杨帆酒店是完全独立开的。”

“你们之间不会互相影响。”

“不过以后，你们倒是可以合作一下。”

扬帆酒店作为江海市最大的五星级酒店。

平常是有对外承接各种活动的。

那边的厨师水平自然不用多说。

但也架不住，有些客户会想要吃陆家私房菜这边的饭菜。

到时候。

陈轩也可以去客串一下厨师。。