504 黄金牛肉浓汤 （二合一）

直到周栋盛出了一些牛肉浓汤，在场的厨师才明白仓芸为何会如此失态。

‘葡萄美酒夜光杯、欲饮琵琶马上催’

华夏古人首次见到葡萄酒的时候，曾惊为天上物，而后又发现这种酒如果是盛放在玻璃杯里，那就越发的美妙动人了，于是连带着玻璃杯也变成价格高昂的夜光杯。

可见美食美酒，首先要符合一个‘色’字，而后才是品评味道。

周栋盛出的牛肉浓汤，也是放在一个大概有二两容量的玻璃酒杯中。此时汤色已经由浅黄变为金黄，看上去清冽透明，竟是没有半点杂质，在灯光折射下，整杯浓汤都仿佛被笼罩在一层金色光雾中，有一种说不尽的神秘感。

只有当你仔细去观察杯口才会知道，这杯看似清冽的牛肉汤其实是真正的浓汤，因为汤体已经高出了杯沿两三毫米，却完全不会流溢，而是在杯口处堆积成了一个弧度不大的小山丘状，这是三十年以上的窖藏黄酒才会有的现象，却发生在一杯牛肉汤上。

“还行，总算是没有失手。”

周栋笑着点点头，却没有去动这杯牛肉汤，在造化后厨中已经不知‘品尝’过多少次了，这牛肉浓汤的味道虽妙，对他来说也已经不新鲜。

“看似清冽如水，其质却重如铅汞，周老弟啊，我现在开始相信这真的是一道菜了。”

身为华夏国·宴总厨师长，凌镇风一向保持着足够的矜持，此刻却排开众人迅速走到案边，看了眼杯中的牛肉汤，面色严肃地道：“身为总厨师长，我有责任首先品尝周主厨的这杯牛肉浓汤，这是国·家交给我的任务，必须要足够认真、负责、实事求是......”

说着就要伸出那双禄山之爪......

“凌生，稍息啦。”

一直站在人群中没怎么说话的蔡波横跨一步，拦在了凌镇风的面前。

“要是我没有记错的话，凌生是总厨师长，定菜单、做菜的事情当然是归你管理啦，可我是国·宴美食品评员，是监督你们的人哦？

所以呢，就算是要品尝着这杯牛肉浓汤，那也是我的事情，就不麻烦凌生啦......”

按说以蔡波的性情是不会这样‘横抢’的，这不是大才子的风格。可这次宴会蔡波一直都很郁闷，感觉特别没有存在感。

首先冷菜热菜的主导权都让华夏厨师取得，而且无论是冷菜区间还是热菜区间，如今都是周栋一枝独秀，这让他怎么挑毛病搞监督呢？

他爱啊，他现在可是‘深爱’着周栋呢。

好容易等到一个品评的机会，当然也不是要找毛病啦，就凭蔡波在美食方面的见识阅历，如何能够看不出周栋这道‘牛肉浓汤’九成九是神级的菜品？正准备借职务之便美美地享用一番，却没想到凌镇风居然当面横抢？

蔡波心里跟明镜一样，别看周栋牛骨头用了几十块、雪花和牛也用了几斤，可这道汤真正出锅后也就没多少了，到外面走上一轮后还能指望剩下来？

更别说这是刚刚出锅的汤！外面的大佬们厉害不厉害，身份够高了吧？可也没机会吃到这最为新鲜、最为热呼的头勺汤！

为了这头勺汤，什么华夏国·宴总厨师长？按他的习惯那是‘照杀’不误！

“这个......”

凌镇风一愣，面对蔡波他还真是没辄，

自己在人家面前就是个后生不说，而且人家向来是只吃不做，那是正经美食界的人，号称食神！自己却是勤行的人，先天就要被其压制，更别说蔡波句句在理，让他根本无法反驳。

“呵呵，凌生请让一让啦。”

蔡波身子一滑，直接钻到了他前面，不由分说端起酒杯，先欣赏了几眼，才轻轻下嘴、沿着杯沿小心地嘬了一口。

“滋......”

嘬的那叫一个舒服、那叫一个香，看得众人都跟着暗吞口水，同时也有些微微担心。

那杯中的牛肉浓汤可是高出了杯沿些许，这老头儿就不怕给弄洒了啊？

“什么，竟然会是这样！”

被蔡波这一嘬，高出杯沿的那半个‘小山丘

’顿时微微陷落了一个小坑。

这还不算什么，让众人称奇的是这个小坑硬是存在了足足有一秒钟的时间，才被四面流动过来的牛肉汤填平。

这杯看似清冽如水的牛肉浓汤，竟然达到了勤行传说中‘外松内紧’的境界！

看似液体松流，其实凝连如肉！

这一道汤，已经有了些超脱食物本形本质的意思！

非神品之菜，不能如此啊！

蔡波嘬过这一口牛肉浓汤后，也是猛然一愣，那一双昏中带明、色中有清、甚是风流不够下·流的眼睛也猛然瞪起，可怜他养·成了七十年的才子风范，硬是被这一口汤击得粉碎！

现在是个人都能看得出来，蔡老才子失态了，竟然舍不得用口喝、甚至连嘬也舍不得了，老头儿毫不犹豫地伸出了舌头。

开舔！

众厨师无不震精。

食神都开始舔杯了啊？

“是真的！真的是菜而不是汤啊！周生，了不起，了不起！

从今天开始，我蔡波就是你的头号粉丝！

啧啧啧啧......”

老蔡紧紧握着杯子一通狂舔，‘平生无三志，食色总无咎，但得一杯羹，舔到山无陵！’，什么国·宴特聘的美食品鉴员，什么监督工作，什么外面的四国大佬，此刻在老蔡的心中都没有这一杯牛肉汤重要！

“呃，蔡老先生过奖了。”

周栋笑了笑：“既然蔡老已经品评过了，那就装碗送上桌吧，

对了，负责上菜的同志可以对各国大佬解释清楚，这道汤菜可以单独吃，也可以配合各种面点、甚至是俄罗斯的各种面包进食......”

话音未落，就见仓燕山急火火地走了进来，冲进人群一把拉住周栋道：“周老弟，你的酒可惹下麻烦了，快跟我出去一趟！”

周栋皱眉道：“不能吧，我那些可都是黄酒，再怎么醉人也不可能惹出太大乱子来，何况今天喝酒的可都不是普通人啊？

是打起酒官司了？这也不关酒的事情啊，再说你我不是把老毛子的陪酒员都摆平了吗？”

“嗨，要真是打起酒官司倒好了，反正都是咱们这些陪酒员相互较劲，并不关各位大佬的事情，可......哎呀，老弟你就别问了，快跟我出去吧！”

***

大帝被戳中了泪点。

酒能移性，这可不是开玩笑的，沉默了半个世纪的老特工正在通过这场宴会昭告全世界，他可以展示的不仅仅是铁腕和肌肉，还有侠骨柔情。

三碗不过冈让这位酒量巨豪的大佬荡起了英雄心志，不觉回忆起斩过荆棘入过花丛的前半生，

接下来的将相和让他为之沉默，总感觉心中最柔弱的部分被人狠狠击中了，当商先生告诉他这酒背后的传奇故事时，大帝沉默了。

华夏人真能整，要这么感动人吗？

在大帝的正治生涯中往往都是非生即死，哪怕是到了他权倾天下的今日，依然如同是走在钢丝上一样，宽容、互谅、将相之和？这样的故事怕是也只会发生在华夏吧，比起这条正在世界东方昂首惊吟的龙，俄·国人永远都是不懂爱的熊孩子......

别人是越喝越有，大帝是越喝越伤心，

如果他的生命中能够出现一位蔺相如，他就算做一回莽撞的廉颇又何妨？可是真没有啊，桑心......

玉壶春的一脉冷香冰寒让这个伤心的男人心思更重了几分，当那酒中透出大地回春、春风向暖的意味时，或许别家大佬只是惊叹酿酒师的手段之妙，大帝却像一个终于从白山黑水苍茫大地上走回家的孩子，迎接他的是母亲温柔的抚摸......

辩证法告诉我们，越是冷酷刚强的汉子，越是会有一颗柔软的、渴望被爱的心！

所以大帝哭了。

当然，堂堂俄·国大帝肯定不会是嚎啕大哭，他只是面容有那么一丝悲戚，眼中有那么一丝泪光盈盈，可即便如此，也还是震惊了各国大佬。

这是吃哭了还是喝哭了？

如果不能透过现象找到本质，剥丝抽茧解

决问题，这很可能就是一场非常严重的正治事件啊！

所以仓燕山当场就懵比了，大帝这是咋滴啦？被酒辣到啦？不能啊？人家打小就拿伏特加往奶瓶里加啊......

商先生当场皱眉：“仓燕山同志，是不是酒出了什么问题？”

“没有啊商先生，咱们用的都是周主厨亲手酿造的美酒，经过了十几道安全检测，所有曾经喝过这酒的‘安全专家’们都表示可以再喝一些的。”

“哦，是小周师傅酿的酒啊？”

商先生顿时面色缓和，商老更是一锤定音：“那就肯定没有问题了！

不过......仓燕山同志，还是请小周师傅来一趟吧。”

仓燕山当时冷汗都下来了，此刻一面拉着周栋的手一面嘀咕：“老弟，稳住啊，那可是俄方大帝。”

周栋点头：“放心放心，他应该只是喝得稍微多了些，想起了伤心事吧？毕竟这位大佬的经历太复杂，都快能写成一本书了。”

大帝毕竟是大帝，一时感伤是有的，又怎么可能总是哭哭啼啼？当再次见到周栋的时候，他也就是眼圈儿微微泛红，鼻子偶尔抽抽几下，也没啥大毛病。

“周先生，谢谢你酿造的好酒啊......”

大帝罕见地主动走到周栋面前，先是拍拍他的肩膀，又感觉自己这样实在是太失态了，就改为拉着他的手，那对细长的小眼睛中满是赞赏之意：“周先生，你让我在一瞬间想起了过去，找回了自己。

这是顶级美酒才能有的效果啊，你可真是个了不起的人！”

“嗯，其实我们每个人都曾经有过迷茫，往往会在某个时间段迷失了自己，但是真正善良的、有智慧的人总是会找回自己的......”

周栋面对俄方大帝说不紧张是假的，只不过此时他代表的可是华夏，自然不能有失国格，忽然想起当初在楚都精神病院的时候心理医生常说的一段话。

“这是好事啊，我们华夏就曾经有过一位大德高僧成功找回了自己，他当时很开心地说‘今日方知我是我’。”

“今日方知我是我......”

老毛子哪听过如此发人深省的话？

大帝当时就被震住了，琢磨了半天才长叹一声：“可惜，我这样的人是不能做真正那个我的。”

再聊下去可就深了，周栋感觉自己‘剽窃’来的几句鸡汤估计是顶不住，于是也不答话，只是呵呵一笑，如此一来，更让大帝感觉莫测高深。

“周先生，如果有可能的话，不知道我能不能购买一些你酿的酒呢？”

大帝一脸期盼的问道。

仓燕山看了看周栋，心说行啊老周，这是要出口创汇了，而且买方还不是一般二般的人。

“呵呵，您说笑了，我酿造的酒数量有限，主要是供应九州鼎食的大酒缸和私房厅，目前是不对外出售的。”

周栋也没把话说绝：“这样吧，如果以后如果酿造的多了，也未尝不可以卖给您一些，不过呢，您现在更需要一些可以醒酒的食物，我酿造的这些酒后劲可是不小的。”

后厨早就准备好了，只是听说前面‘风云突变’，没敢直接将牛肉浓汤端出来，此时听到周栋招呼，立时有服务人员将玻璃大碗盛放的牛肉浓汤端了来。

望着这一大碗在灯火照耀下映射出阵阵金黄色光雾的牛肉浓汤，在场的各国大佬无不惊奇，以他们的矜持，竟然也发出了无法压抑的赞美之声。

“黄金牛肉浓汤，各位请用！”

周栋示意服务人员将玻璃盖子掀起，右手轻轻一挥，洒出无数金色光点，轻轻洒落在汤面上。

金箔！

1983年世界卫生组织食品添加剂法典委员会正式将9999自然纯金列入食品添加剂范畴编为A表第310号！

少量摄入这类食用金箔，可除风、杀毒、解热、养心、和血、清心、降压、活络！

这一碗牛肉浓汤加入了金箔后，‘色’相顿时倍增，热气一冲，金色光雾猛然腾起，在汤碗上方形成了两个栳栲大小的金色气团，久久不见散去！