第703章 开始营业了

霍小林在火车站接到了人，然后直接带他们去了铺子。

「这里是职工宿舍，目前只设立男职工宿舍，女员工就住在离这里不远的地方，你们可以先看看，如果想要住在一起也是可以的，然后我带你们去那边。大概再有一个多小时，少夫人就能赶过来了。」

这个时间点，苏小软还没下课呢。

苏小朋想了一下，还是决定和妹妹一起住，如果需要晚上值夜班，他再过来就好。

苏小软原本是想着在二楼弄两间宿舍，一间住男工，另一间住女工的。

可是霍云霆提醒了她，说这样其实是存在着一定的安全隐患的。

苏小软想到了男女毕竟不同，若是有时候只留一男一女在这里，的确是很容易引人误会，所以，干脆就只在这里留一间男宿舍了。

男人留下，还可以看店，夜里也算是有个值班的，倒是比较放心了。

苏小软把手底下的一间小院子收拾出来，这处院子是自己去年买下来的，院子不大，正屋三间，还有东厢房两间，离铺子很近，走路大概也就是五六分钟就能到。

苏小朋今年十七，妹妹十五，叫苏小乐，按辈份算，他们管苏小软叫一声小姑姑。

这是还没有出五服的亲戚，所以苏小软年纪再小，他们也得叫姑姑。

「少夫人说了，如果你们都打算住过来的话，那就把正屋的东间给你们住，另外男人只能住在东厢。这正屋只给女人住，以后没什么事儿，男人也是尽量不要来正屋的。」

三间正屋，中间的堂屋里只摆了一张半旧的桌子，可以让他们当餐厅用。

旁边的东西稍间的门上都安了锁子，这样都省心。

虽然是住在了正房，但是不代表了苏小乐就可以自己独占一间屋子了，东稍间里摆了两张上下铺，还有两张书桌，两个衣柜，霍小林对此解释道是两个人共用一个。

这条件，已经算是好的了。

最起码，苏小乐觉得比她在老家时住的条件可好多了。

床铺上都只放了

一张软垫子，其它的东西都是自带的。

苏小乐把包裹往床上一放，苏小朋就开始帮着她安置。Z.br>

兄妹俩在小院里安顿好了之后，就和霍小林一起再回到了铺子里。

坐在铺子里喝了碗水，苏小软终于赶过来了。

「你们就是小朋和小乐吧？不好意思，我这刚下课，等很久了吧？有没有吃饭？饿不饿？」

苏小乐满眼感动，没想到这位小姑姑一见面还是先关心他们饿不饿，比她亲爹都靠谱！

「没呢，也不饿。」

「来，坐吧，都是一家人，别客气。」

苏小朋和苏小乐小心翼翼地坐下：「小姑姑好，我们也是在家里头过不下去了，我家里头正在给我说亲，可是家里条件不算特别好，所以我爹为了少出点儿彩礼，就想着把我妹妹给嫁出去，我们也是没办法了，她才十五呢，所以这才求到了小爷爷那里。」

「嗯，你们的事情我都听说了。咱们以前也都是见过的，只是因为住得远，所以平时不怎么在一起玩，我听小水提起过小乐的，他说小乐干活特别利索。」

苏小乐眼睛一亮：「是是是，***啥都行。」

「别急，来了之后，咱们先熟悉一下环境，然后我这里还有三个其它的员工，到时候先给你们做个培训。另外，我记得小朋是初中毕业吧？」

「是，小姑。」

「那行，一会儿我考考你，如果合格的话，你就负责管着店里的财务。」

「啥？」

苏小软又解释了一通，然

后决定先带他俩去吃个饭。

苏小软注意到这兄妹俩身上的衣服还算是干净，只是补丁也有好几处。

虽然现在大多数人家的日子都寻常，穿带补丁的衣服也没有什么丢人的，可是对于红星大队的社员来说，这就有些不正常了。

特别是这个年纪正是爱美的时候呢，哪家的大人舍得让孩子穿得这么差？

苏小软估摸着，这兄妹俩日子的确是不好过，要不然也

不能跑这么远来找她。

吃过晚饭，苏小软自己骑着自行车回去，霍小林把兄妹俩送回小院，也就回去了。

苏小软走之前塞给了苏小朋十块钱，让他这几天把缺的东西都置办上，然后余下的就是解决一下肚子问题。

「等铺子开了，以后你们一天两顿的饭都在铺子里吃，只需要自己解决一下晚饭就好了。」

「谢谢小姑姑。」

苏小朋原本不想接这个钱的，可是他和妹妹现在也的确是需要钱，只能厚着脸皮收了。

苏小乐则是紧紧拳头，暗暗给自己鼓劲儿，一定得好好干，不能给小姑姑丢脸！

苏小软要开铺子的事情，是一早就在霍冲那里报备过的。

因为铺子是以前顾婉的陪嫁，现在又在霍云霆名下，所以霍家其它人并不知情。

霍冲对此倒是并没有阻拦，只是提醒她该办的手续一定要齐全了，她现在的做法也算是在响应国家号召，算是好事，只是一定要注意分寸，而做餐饮，则是一定要注意卫生情况。

五个人的体检报告都出来了，没有问题，接下来就是安排培训了。

苏小软给店里定了十条准则，是一定不能触狠的，一旦发现，那就只有开除一条路可走。

考虑到了五个人的擅长，苏小软让陈大姐和刘翠花都负责主厨，苏小朋做收银员，苏小乐和刘国平则是负责担当服务员的工作。

至于最后的打杂，比如洗碗、拖地，暂时由他们几人轮流来做。

目前定的工资都是一样高的，苏小软打算先开一阵观察看看，苏小朋的能力应该可以，但是年纪太小，刘国平的年纪倒是合适，但是苏小软现在对他的人品如何还不能确定，所以一切都只能是边经营边观察。

早点铺子目前只做早点和午饭。

早点简单，除了包子之外，还有面条、豆腐脑、豆浆、小米粥，苏小软想着等以后开起来了，客流量如果可以的话，就把油条再加上。

前前后后忙碌了近一个月，苏家小饭店正式开始营业了！