第455章 大学里的人情世故

对此萧楚生笑而不语，暂时性没有让衫茶的员工对外放出消息。

沪上阿姨门店里的冰激凌机还需要调试和改进，这需要一点时间测试。

至于改进的建议什么的，经过店里卖了几天后总结出了不少，而且还鼓捣出了增加口味的玩法。

把改进建议给厂家报过去，冰激凌机的厂家立刻就给安排上了。

毕竟萧楚生打算每家沪上阿姨的门店都给安排一台机器，包括在杭城的门店。

这可不是一笔小数目，厂家恨不得把他当祖宗供着。

而且这种机器根本没多少店家和品牌会买，主要是做出来的冰激凌成本高，利润率低。

事实上，这就是传统商家和新势力品牌的眼界差距。

传统商家把短视两个字发挥到淋漓尽致，看重的永远只有利润率，而非扩大市场。

国内整个市场，在经过了野蛮生长后，萧楚生会越来越关心食品安全和健康的问题。

也会更加看重食品口味和情绪价值。

到那个时候，利润率就不再是决定赚钱与否的关键，还有一条路叫薄利多销。

当然，这里面需要有一点，就是将市场打开，眼光放长远。

消费者一旦体验过好的后，其实就很难回去了，只要东西真的好，价格不算太离谱，大家都可以接受涨价。

当然，像上辈子喜茶那时候动不动一杯卖到三四十……那就是纯纯把客人当冤种了。

但萧楚生其实很明白，喜茶确实有把客人当冤种的嫌疑，但又不得不承认，水果茶成本是真高！

偏偏当时国内市场还就是各家都在卷这个东西，成本高，利润低，再借机炒作价格，还能保证利润率。

于是在高价水果茶经历了一段巅峰后，慢慢热度也就消失了。

再之后供应链完善起来后，因为成本降低，水果茶的价格也就自然而然降下来。

价格没了可以炒作的东西，总体热度也降。

水果茶终究没有奶茶那么发挥稳定，所以各家最终还是回归了奶茶市场角逐。

这也就新势力茶饮的发展路线，最终其实还是得回归“茶”。

至于西诗这些天，有衫茶和沪上阿姨的引导性营销，在学生们之间可谓是刷足了存在感。

比如会员卡打折，大海报传单啥的。

再加上价格在沪上这地方真不算贵，所以不少学生都愿意去西诗体验一下。

毕竟不限量……是真的让人有点忍不住，哪怕自己吃不了很多。

可每种都尝尝味道，那种满足感也是值的。

自助餐厅里有十几道比较常见的小炒菜，味道都还不错，正常的饭店八十八可吃不到那么多种花样。

不限量，好吃，没套路，吃完也没有肚子不舒服。

光是这些，就已经足够让西诗口碑大爆。

大学城本身也算不上特别大，所以说一家优秀的品牌很容易就能在学生中间传播开来，尤其这家自助餐厅还和衫茶，沪上阿姨搞了联合vip，去的人那就更多了。

萧楚生每天赚钱赚得手都软了，心想按这个速度，哪怕不用玩互联网，他都能一辈子不愁吃喝。

虽然移动互联网时代对于传统的餐饮业产生了一定冲击，但优质商家，尤其是口碑过硬的商家，哪怕没有参与互联网大战，其实受到的冲击也有限。

很显然，现在的西诗，杉杉的茶，沪上阿姨都满足条件。

至于大炸汇……好吧，这个炸货品牌只能说是闲来一手，只是想顺手赚点小钱，没指望大爆。

其实真正想想的话，哪怕是正新和当初的豪大大，出名归出名，但赚钱多半还是靠加盟。

加盟这东西吧……说白了就是割韭菜的，很多品牌赚加盟费就是赚一波就跑路。

而油炸食品这东西，在国内很多时候被认为是纯垃圾食品，会被生理上抗拒，自然很难闯出什么更大的市场来。

至于为什么开封菜金拱门这些能稳坐钓鱼台？一来是占领市场早，立于不败之地。

二来是早些年打造的“高端”滤镜，再就是品类多。

虽然炸鸡算得上垃圾食品，可……汉堡那玩意是真的营养均衡！

萧楚生在沪上阿姨店里闲坐着的时候，来了一个让他意外的人，就是苏雨荷。

他没立刻来找萧楚生，而是去隔壁杉杉的茶点了一杯杨枝甘露，还是超大杯的。

“哈喽~”捧着杨枝甘露，苏雨荷坐到萧楚生身边冲他打了招呼，同时还扬了扬手里的东西：“我来支持你家生意了，据说来沪上阿姨的店里喝杉杉的茶特别流行，可没想到你这个衫茶老板也这么干。”

萧楚生哭笑不得，这才想起来，苏雨荷是知道衫茶是他的。

“原来你也喝奶茶？”

“那可不，我好歹也是个女人，小女生爱喝的，我为什么不能也爱喝？”苏雨荷说得理直气壮。

萧楚生想想也觉得是这个道理。

“对了，财大今年的新生要军训了，你和迟杉杉同学要去吗？”

萧楚生愣了下，最近太忙，以至于他都没去上过课，早就把他还是个大一新生这件事给彻底忘了。

自然也就忘记了财大的新生还没军训这件事：“原来要军训了吗？不过那个还能不去？不是强制的吗？”

苏雨荷点了点头：“原则上军训是必须要去的，但你也知道，有些事情也不是不能折中一下。”

“？”

萧楚生嘴角抽搐：“这是该从一位辅导员嘴里说出来的话？”

苏雨荷咯咯笑起来：“这不是特事特办嘛，人不能太死板。”

萧楚生则是想了想：“不好说，看看情况吧。”

“好吧，那你有事的话，可以找我商量，我尽量帮你。”

大学与高中不同的地方在于，高中教师眼中成绩就是绝对，学习好就是好学生，会得到老师们的重点关照。

但大学里成绩已经不那么绝对，因为大学这是个小社会，看重的是人情世故。

大学就是社会的初步模拟，尤其财大这种重点是金融和经济类专业的大学更是如此。

未完待续